Reprise du message précédent :
Totoz vous manque à vous aussi.

 
Source sur "saumon pêche en alaska/ atlantique nord plus mauvais que saumon d'élevage" svp.
 
Merci.

L'ami d'un ami médecin

"Je suis sur mobile c'est trop compliqué de sourcer"

C'est surtout que ça se repasse tous les mois
Et que je suis sur mon téléphone mobile

C'est un flexiphone?  

UFC que choisir avait fait un comparatif y'a un moment

y'a même eu un reportage plus détaillé de cette étude sur Thalassa. super intéressant  

Personnellement j'en ai entendu parler il y a quelques semaines sur la radio RTL et même sur le fait que le saumon bio était plus pollué.

salut,
La question a dû être posé 50 000 fois mais pour un premier achat banc de muscu vous conseillez quoi ?
Me faudrait un truc un peu évolutif et pliable.
http://www.fitnessboutique.fr/musc [...] _004n.html
Un truc comme ça ?

Ou celui là
https://www.decathlon.fr/banc-de-mu [...] 93221.html

Le saumon bio est plus touché par les métaux lourds parce que sa part de poissons dans son alimentation est plus importante que le saumon d'élevage classique. Dans cette logique le saumon sauvage doit être davantage touché. Il y a eu un scandale sur le saumon d'élevage mais ce n'était pas dût aux métaux lourds, c'était du fait du PCB et autres produits potentiellement cancérigènes mais les seuils n'ont pas été dépassés pour les saumons testés (ce qui ne veut pas dire que les seuils sont suffisamment bas ou qu'aucun saumon ne les dépasse). Il y a eu aussi un scandale sur les antibiotiques, comme pour tout élevage et comme pour les autres élevages il y a eu des améliorations notables. Enfin UFC que choisir en plus de sa comparaison élevage bio/élevage traditionnel avait fait un test gustatif avec des conclusions type : on trouve des arrêtes dans les produits transformés, ce qui a un sens si tu veux un produit de qualité "gustativement" mais n'est pas un problème niveau santé (si ce n'est qu'un excès de calcium peut poser des problèmes). On entend parfois dire que les petits poissons seraient moins touchés (puisqu'ils ont des besoins moindres et que les métaux s'accumulent), il est recommandé de se limiter à deux parts de poissons gras en diversifiant les espèces.

Après je n'en sais rien perso, vous avez peut être raison mais je n'ai jamais rien lut de tel sur des sites à peu près sérieux.

Sources :
http://www.sciencesetavenir.fr/nat [...] vage_14750
http://www.sciencesetavenir.fr/san [...] umon_27592
https://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/contam050704
http://www.cancer.be/les-cancers/f [...] sans-exc-s
https://www.anses.fr/fr/content/con [...] hylmercure

 
Faut encore ajouter la fonte et tu n'auras pas les exo de tirages/tractions...  
Note qu'entre le cout de l'immobilier au m², la place que prend un banc et que l'on trouve des salles à 30 € par mois voir moins... Je prendrais un abonnement.

Concernant la contamination aux métaux lourds, il existe des moyens naturels efficaces pour s'en débarrasser : ma femme, une jeunette hyper dynamique, est une "dingue" des bienfaits des algues, elle en met dans tout, dépense une "fortune" pour cela et en particulier elle utilise la chlorella associée à la coriandre, nous mangeons beaucoup d'ail également, du gingembre, etc..  et j'en oublie ! C'est une "fada" en la matière, par exemple, elle m'impose deux fois par an une cure de Desmodium pour le foie, en préparation pharmacie, une dingue je vous dis !!!

Tu penses quoi du soja/protéines de soja anton ?

 
Oui, des bienfaits, mais phyto-oestrogènes ! Pour moi, c'est niet, mais j'avoue ne pas avoir de grandes connaissances en la matière, je n'en prends pas... Et toi, tu peux en parler un peu plus ?

Ce n'est peut-être qu'un prétexte Tu devrais t'inquiéter

 
oh merde !

Je suis d'accord la salle est bien plus complète et rentable.  
 
Si t'as pas le choix le top c'est cage à squat + banc libre inclinable. Niveau coût et encombrement c'est pas le plus simple. Chandelles et banc libre inclinable sinon.

 
Je te conseilles d'attendre février / mars et d'aller faire tes emplettes sur le bon coin ^^

Je demande en toute bonne foi.
Je privilégie le saumon sauvage, et si la methode de pèche est précisée j'essaye de favoriser quelque chose de moins destructeur (i.e ligne > filet)
 
Pour moi  
saumon d'elevage classique = anti bio, moins de metaux lourd parce que nourri a la farine
saumon bio = moins d'anti bio, plus de metaux lourd
saumon d'élevage = pas d'anti bio, autant de metaux lourd que le bio
 
Une rapide recherche sur google "ufc que choisir saumon" ne me retourne rien (ou je suis pas descendu assez dans les resultats) qui dirait que le saumon sauvage est pire que celui d'élevage.
 
 
 

 
Je vais visiter tes liens et repondre
 

Le problème des métaux lourds se pose potentiellement pour tous les gros poissons, même bio. Etant au bout de la chaîne alimentaires, ils se retrouvent forcément à en accumuler une certaine quantité.
 
La prudence voudrait qu'on limite sa conso de poisson, mais sans non plus la réduire à néant étant donné ce que ça apporte en terme de "bons lipides" notamment, il faut trouver un bon compromis.

 
la vidéo: http://www.france3.fr/emissions/th [...] 016_521645
 
 
 
 
 

Il n'y a rien qui remette en cause ma façon de choisir mon saumon, ou j'ai mal lu/pas compris.
A part des notes sur le saumon de la mer baltique, particulièrement exposé.
 
Du coup, je reste sur mon saumon sauvage, de préférence Amérique du nord, idéalement pèche a la ligne.
Si élevage, Irlande (ou Chili d’après les articles, mais jamais vu dans le commerce).

Pourquoi ya quoi en mars ?
Ca peut attendre un peu bien sûr.
 

 
Merci je vais voir ça aussi  

 
Les résolutions de nouvelle année qui s'envolent et la revente massive de matos

La fin officielle des bonnes résolutions de janvier

 
FYP
 
Sinon le compromis, ce sont les petits poissons : sardines, maquereaux par exemple.

Harengs aussi, miam miam !

La sardine écrasée dans du carré frais, avec de l'échalote et du persil=bonheur (sauf pour ton entourage).

 
Sur une tranche de wasa  

Tu m'affoles.

Eglefin, sole...

Vous parlez de poisson en boite de conserve lô ?

Le problème des métaux lourds est à mon avis mal posé.
 
C'est un peu comme les pesticides, la question n'est pas de les éviter à tout prix mais de minimiser suffisamment la dose pour qu'il y en ait le moins possible dans le corps. En l'occurrence, même chez les gros mangeurs de poissons, l'intoxication au mercure est extrêmement rare. Dame nature étant assez bien faite (enfin dans ce cas présent) le saumon est naturellement riche en sélénium, minéral essentiel pour assurer la détoxication face aux métaux lourds.
 
Pour faire simple on a beaucoup de données prouvant les bénéfices d'une consommation régulière d'omega 3 et de saumon. On en a quasi pas montrant des problèmes de mercure à cause d'une trop grosse consommation de poissons. Au passage, la manière dont on nourrit le poisson est déterminant sur la qualité de ses graisses.  
Mais bon pour résumer : l'écrasante majorité des gens aura des bénéfices santé à augmenter sa consommation de saumon plutôt que de l'éviter par peur d'un potentiel risque très rare d'intoxication au mercure.
De même, quasi tout le monde aurait des bénéfices à augmenter sa consommation de fruits et légumes plutôt que de la diminuer par peur des pesticides. Encore une fois faut bien garder en tête que de faire peur aux gens de ce qu'ils mangent est un business très rentable. Tu attireras toujours plus de curiosité avec des livres aux titres du genre "LAIT MENSONGES ET PROPAGANDE" ou des documentaires "COMMENT LE SAUMON NOUS TUE". Mais lorsqu'on éprouve leurs théories et qu'on regarde ce qu'il se passe chez les gens qui consomment beaucoup de produits de la mer ou de fruits et légumes, les bénéfices observés sont assez nets.
 
Pour revenir au saumon/mercure l'article de Chris Kresser est pas mal fait sur la question : https://chriskresser.com/5-reasons- [...] misguided/
 
Pour le reste par contre je trouve qu'il a des positions plus bancales.

Merci Yassel, encore une fois très intéressant.

Merci Yassel.
 
Par contre les anti-bio c'est un vrai problème, mais à l'échelle d'une personne, en absorber plus ou pas ne change pas grand chose.  
 
 

 
Tout tes liens sont des sites anglais, y'a vraiment aucun site français sérieux a tes yeux ?  

Honteux