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Quand on est pas du tout musclé, est-ce qu'on prend vite du poids de muscles rapidement en se mettant au sport ?
(je sais, cette phrase pique les yeux, mais j'ai pas trouvé une jolie formulation )
 
Depuis que j'ai commencé le Krav Maga donc 6 séances à peine, j'ai pris 1 kg. Mais qui ne se voient pas, et j'ai pas fait d'excès. Ca peut déjà être du muscle au moins en partie (je sais pas pourquoi mais je doute ), ou pas du tout ?
 
Bon dans tous les cas ça ne changera rien à mon sport ou mon alimentation, mais je suis curieuse.

 
Bah oui mais c'est un peu pour ça que je voulais les perdre hein. Si j'étais tout le temps habillé comme tout le monde, ça m'aurait probablement moins gêné d'avoir quelques petits kilos en trop.  
 
Et même habillé j'ai eu des remarques, ça se voit au niveau du visage aussi.  
 

 
Rester à ce poids là et faire du gainage/renforcement musculaire de la zone abdominale.  Idéalement j'aimerai descendre encore un peu à 58, mais je sais ce qu'il en coûte et en ce moment j'ai d'autres choses à faire. Faut que je lance mon activité pro, et c'est pas le moment d'entamer un régime strict. J'ai fait une seule séance de piscine sur tout septembre. Après le truc c'est que quand j'ai un gros évènement, je mange pas à cause du stress et du fait que je suis trop dans mon truc. Genre rien pendant 24h des fois. Du coup bon si le boulot marche je devrais avoir pleins de gros évènements, et je vais cesser complètement de manger et je pourrais enfin avoir un régime WiripseCompliant sans "merde industrielle"

Jeuner plus de 16h c'est vraiment moyen pour l'organisme

hier soir pas de sport donc petit repas :un cordon bleu + petite portion de légumes + un yaourt 0% (et à midi j'avais juste pris un petit sandwich fromage/poulet et un kiwi)
résultat: mon ventre a gargouillé toute la nuit  

 
ça m'arrive souvent de sauter un repas oui :s genre hier soir évènement à 21h30, j'ai pas mangé, parce qu'avant y a la pression et après y a la fatigue. Là j'ai mangé une pomme ce matin et je ferai un repas normal vers 12h... Faudrait que je fasse quelque chose ?

T'avais pas faim non plus ce matin ?

J'avais un peu faim donc j'ai mangé une pomme à 8h. Là je commence à avoir faim oui.

Jeuner un peu (genre moins de 16h) c'est pas mauvais mais après le corps réagit mal, le métabolisme commence à se ralentir, les muscles passent en catabolisme ...
 
Du coup faut quand même éviter.
 
Faut surtout manger régulièrement pour que le corps puisse réguler les apports.
 
 
 

J'avoue j'ai pas compté les heures, mais en gros, si je saute le dîner il faut nécessairement que je prenne un bon petit déjeuner (genre des oeufs au plat) le lendemain matin et pas "une pomme et j'attends midi", c'est ça ?

Je suis ce topic depuis quelques mois. Mes buts étaient d'avoir une meilleure alimentation et de perdre le peu de gras que j'avais sur le ventre qui empêchait de voir le peu d'abdos que j'avais.
Après 6 mois, je suis passé de 65 kg à 61 kg

 
Après avoir noté des changements durant l'été, j'ai l'impression de stagner.
Hier soir, j'ai donc décidé de faire le bilan "nutritionnel" de mes repas :

Je sais que les pourcentages d'apports énergétiques ne tombent pas exactement juste.
Tous les jours je prends le même petit déjeuner et le même "goûter" en rentrant du boulot.
J'alterne entre les 3 dîners les soirs.
A midi, je mange au restau d'entreprises : crudités en entrée puis viande sans sauce avec une grosse part de légumes.
Le week-end, il y a toujours un jour où je ne fais pas attention sans commettre trop d'excès toutefois (repas en famille, sortie entre amis). Et je me fais au moins une omelette au fromage par semaine  
Quand j'ai faim, je mange du fromage blanc.  
Au niveau de l'activité physique, j'essaie de me tenir à 2 séances d'une heure de course à pieds par semaine. En parallèle, je fais tous les jours des séries d'abdos, tractions, pompes et/ou haltères.
 
Mes questions :
- Sans pouvoir évaluer exactement mes apports du repas de midi, je pense néanmoins être à un peu moins de 2000 kcal/jour. Par contre, je me suis aperçu que je manquais d'apport en lipides. Dans un premier temps, je pensais revenir du lait (demi-)écrémé au lait entier et passer du thon en conserve aux sardines. Qu'est-ce que vous me conseillez d'autres comme "bons" lipides ?
- Pour gagner en masse musculaire, faut-il que je fasse plus d'activité physique ou que je mange différemment (et me parler pas de whey, je suis loin d'être à ce niveau là) ?
 
Merci.

Ton but n'est pas de perdre du poids donc, mais d'en gagner c'est ça ?
Tes séances de musculation ressemblent à quoi exactement ? Tu fais la même chose tous les jours ? Sais-tu que les muscles ont besoin de repos pour se reconstruire et grossir ?

 
Je trouverais ça logique
 

 
Bons lipides : saumons, amandes, huiles d'olives, ...
Lipides correct : viandes rouges, oeufs, ...
 
 
Pour gagner en masse musculaire, le plus rapide serait de ... bosser les jambes

 
C'est quoi ta formule pour les pourcentages à droite ?  
 

 
Les amandes. 30gr par jour au goûter.  

Grosso modo mes séries sont :
- 8 * 50 abdos ;
- 6 * de 40 à 50 pompes ;
- 8 * 10 tractions ;
- 12 * 20 répétitions aux haltères.
Je sais que je ne dors pas assez en semaine (7 heures les bonnes nuits).
Je sais que je devrais plus bosser les jambes, mais en raison de douleur aux genoux je ne fais pas de squat ou fentes. Je suis preneur d'autres exercices si vous avez.
 

Le saumon, j'en mange déjà une tranche de 30g par jour. Les fruits secs pourquoi pas, j'aime bien ça.
Quelle est la dose de lipides minimale ? Si j'augmente mon apport en lipides, faut-il que je baisse les glucides ou que je fasse plus d'activité physique ?
 

4* nombre de grammes / kcal * 100 pour glucides et protides
9* nombre de grammes / kcal * 100 pour lipides

Tu peux consommer pas loin d'1g de lipides/kg de ton poids.
 
Diminues les glucides en fonction pour arriver au nombre de calories journalières souhaités.

 
J'en connais un qui va gueuler !  

Je comprends juste pas pourquoi vous raisonner comme ça  

 
Voilà pourquoi :  
 

 
Si tu fais tes comptes en grammes, tu vas arriver à plus de 37% d'écart dans ton apport calorique final par rapport à la solution de faire tes calculs en Kcal. Et ça, grâce aux lipides.
 
De plus, la majorité des programmes que l'on trouve sont donnés en Kcal/jour, donc difficiles de te faire ton programme avec un objectif en Kcal si tu veux compter en grammes sans passer par les valeurs (G:4/P:4/L:9).    
 

1200kcal par jour  

La je suis d'accord avec toi, j'utilise d'ailleurs une fiche comme la tienne
 
Moi ce que je comprends c'est l'utilité de l'information "une pomme apporte 90% d'energie sous forme de glucides". Je verrais plus "une pomme apporte x% de tes apports en glucides journaliers".
 
D'ailleurs c'est noté comme ça sur pas mal d'emballage.

 
Programme à 4/3/3 pour une personne de 60kg avec 1.5gr de P/kg (c'est marqué en haut).
 
C'est pas un programme de muscu  
 

 
Ouais, enfin les informations sur les emballages c'est le bordel. Vu qu'on est sur HFR et qu'on fait les choses sérieusement, rien ne vaut un bon Excel avec les valeurs nutritionnelles indiquées pour 100gr/ml.  

Le problème du 40/30/30 est que c'est pas vraiment compatible avec 1 g de lipide / kg et 1,5 voir 2 g de protéine / kg.

 
+1

 
C'est plus par flemme, mais il est vrai qu'il vaut mieux faire du 4/3/3 en partant d'un objectif en Kcal. Mais pas le temps de faire les calculs là  
 
EDIT : De toute façon, il faut toujours partir d'un objectif en Kcal  

Bah oui, l'objectif c'est les kcal, pas la répartition 40/30/30 ou autre. Sinon on arrive à des résultats aberrants et irréalistes du type 1200kcal par jour...
Viennent ensuite la quantité de protéines et de lipides, puis en dernière position les glucides en tant que variable d'ajustement pour atteindre les calories fixées.

Ca donne quoi en calorie totale sur une journée ?

edit : 1200 Kcal ??

 
Oui, mais c'est quand tu n'es pas dans une phase de "diète". Le 4/3/3 c'est pour maigrir. Et à moins d'avoir un certain physique, je vois pas trop le soucis avec 1200 ou 1500Kcal par jour.  
 

 
Oui. Mais comme dit au dessus, programme de diète pour une personne de 60kg.

1200kcal c'est insuffisant pour quelqu'un qui a une activité physique, c'est tout, peu importe son poids (ou alors tu t'adresses à des personnes de petite taille et au métabolisme lent). Tout le monde ici fait de la CAP ou un équivalent cardio et certains font en plus de la muscu ou du fitness. Dire que 1200kcal par jour c'est suffisant, par rapport à la population qui fréquente le topic, c'est faux.

1500kcal c'est 25% de calories en plus, ce n'est pas rien.

Ouais enfin avec cet état d'esprit à mon avis tes objectifs tu peux les oublier, je te conseille plutôt ce topic : http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 1522_1.htm

 
Et moi je te conseille de lire avant de parler.  
 
Je sais ce qu'il en coûte comme effort de perdre, puisque j'ai perdu un peu moins de 10% de ma masse cet été (66>60kg). Et j'ai écris qu'en ce moment j'avais pas le temps/la motivation/la possibilité ni l'envie de refaire ses efforts là. Mon objectif actuel est de rester à mon poids et de faire du gainage. Et depuis le début du mois, j'ai jamais dépassé les  +1kg par rapport à mon poids le plus bas. Et c'est les fluctuations normales du poids ( la balance ce matin d'ailleurs affichait le poids "normal" de 60kg et non plus 61).

Moi j'aurais dit durée, si l'effort est trop intense, il va bouffer tout son glycogène et stopper la lipolyse si je ne me trompe pas

 
  Poney a sauté un repas et manger une pomme le lendemain au pti dej. C'est pas comme s'ils s'étaient tapé une baguette de nutella avec 1L de jus de fruits

 
La majorité du topic fait 60kg avec du gras à perdre ?

 
Surtout que je vois pas le mal de manger une pomme au pti dej ...

 
Justement non, la majorité du topic fait plus que ça, fait du sport et a du gras à perdre ou veut prendre du muscle. Je ne vois pas ce qui est ambiguë dans mon post    
Donc les régimes à 1200kcal c'est niet.

 
Et donc, à chaque fois qu'on donne un exemple, il faut forcément que ça entre dans les critères de la majorité du topic ?
 
Je n'ai jamais dit qu'il fallait faire une diète à 1200kcal. Je n'ai jamais dit que l'exemple que je donnais était valable pour tout le monde. Bref, j'ai juste donné un simple exemple à titre d'information.
 
Si après vous n'arrivez pas à comprendre le principe pour l'appliquer à votre situation, je n'y peux rien.    
 
Mais visiblement j'ai encore fait un truc de travers.    
 

Ouais ben écoutez si vous voyez pas la différence entre manger une pomme parce qu'on l'a décidé et qu'on sait que c'est bon pour nous et manger une pomme parce que ça nous fait plaisir et qu'on sait rien faire d'autre que ce qu'on a envie sur le moment, je peux rien pour vous. En attendant c'est des gens comme vous qui ont mis les nazis au pouvoir en 33...

Chirac en 95 plutôt