Les commandements « The Diet Makers »  
 
Comment respecter sa diète alimentaire ?
 
En musculation, 80% de votre prise de masse et de votre construction musculaire passe par ce que vous mettez dans votre assiette. La fréquence des entraînements et la diète alimentaire sont deux éléments complémentaires si vous souhaitez obtenir le corps dont vous rêvez. Et vous en êtes tous capables, croyez-moi. Je vous l’accorde, lorsque l’on prend la décision de suivre un programme de musculation, on n’a pas forcément en tête de suivre une alimentation restrictive. Après tout, c’est tout à fait normal de se dire « Avec tout le sport que je fais pendant la semaine, je peux bien manger ce que je veux et quand je le veux ! Mes amis, eux, ne lèvent jamais les fesses du canapé pour aller au gym et pourtant, ils se font bien plus plaisir que moi… ». C’est tout à fait humain de penser et de réagir comme ça. Cependant, en réfléchissant ainsi, vous obtiendrez des résultats, certes, au début... Votre corps n’étant pas habitué à suivre des entraînements réguliers, vous verrez très rapidement certains changements physiques que vous désiriez obtenir… jusqu’à un certain stade. Passé ce stade, vous aurez la sensation de stagner, et cela est tout à fait normal. Il faut savoir qu’en fitness, l’alimentation est tout aussi voire même plus importante que les séances de musculation (Oui oui oui, je vous le promets, c’est dans votre cuisine que vous allez vous dessinez des abdos de rêves). Et c’est ainsi que les « diètes alimentaires » se mettent en place. Et là, vous allez me dire : « La diète c’est trop restrictif, monotone, contraignant… » et j’en passe. Je vous l’accorde, lors d’une diète, qu’elle vise la perte de poids ou la prise de masse, on a le sentiment de se priver de nombreux aliments, de manger toujours les mêmes repas mais surtout, on a l’impression d’embêter le monde avec nos « lunchbox » ou nos phrases types « Non, désolée, je ne peux pas aller manger une pizza ou un hamburger ce soir, je suis en période de sèche et ma diète alimentaire m’en empêche ». Aujourd’hui, mon but est de vous prouver que suivre une diète alimentaire restrictive, peut devenir très fun. Croyez-le ou non, cela fait maintenant un mois que j’ai démarré ma diète, et je ne changerais d’alimentation pour rien au monde. Alors, pour vous aidez à vous tenir à vos objectifs, je vais vous donnez les petites astuces que j’utilise au quotidien et qui vont transformer votre diète alimentaire en de délicieux repas digne d’un restaurant étoilé.
 
1- Imagination et Esthétisme sont les maîtres mots :
Et si vous donniez à vos assiettes un peu d’originalité ? Ce que j’apprécie le plus dans ma diète aujourd’hui, c’est que je prends un malin plaisir à rendre mes assiettes toutes plus esthétiques les unes que les autres. D’accord, une diète, ce n’est pas un repas 4 étoiles mais si on a envie de faire un peu d’art avec nos aliments, qui va nous en empêcher ? Croyez-moi, si vous rendez vos assiettes visuellement agréable, c’est votre appétit qui va vous en remerciez. C’est important de se donner l’envie de manger.  
 
2- Alternatives :
Lors d’une « diète alimentaire », notre pire ennemie, c’est la monotonie. En effet, manger du quinoa ou du riz complet tous les midis, au bout d’un mois, ça devient lassant… Frustrant ? Oui, je suis d’accord avec vous. Et puis, les pâtes dans tout ça ? Bin oui quoi, les pâtes, C’EST LA VIE. Et bien, c’est à ce moment là que vous devez faire preuve d’imagination. Aujourd’hui, il existe un large choix d’aliments, vous permettant ainsi de varier les plaisirs même en période de diète. Je vais vous donnez mes petites astuces : 1- Remplacer le riz complet ou le quinoa par des « pâtes de riz brun ». Faites-moi confiance, pour une italienne comme moi, ça n’aurait pas été possible de bannir cet aliment. 2- Les légumineuses : « Tu veux dire, les lentilles et les haricots verts ? » Ne pensez pas que cette gamme d’aliments se restreint uniquement à ces deux catégories. Vous ne me croyez pas ? Et pourtant, vous pouvez varier les plaisirs à l’infini : les lentilles (vertes, françaises, rouges, noires…), les pois (chiches, cassés, entiers…), les haricots (plats, verts, blancs…), les fèves (rouges, noirs, blanches…). Et j’en passe… 3- Si vous êtes adepte des céréales le matin dans un bon bol de fromage blanc, il en existe une large variété, très bonnes pour la santé (Spécial K complètes non sucrées, Granolas, Mueslis.. et bien d’autres). Le tout est de savoir les choisir. Et si vous êtes motivé comme je le suis parfois, vous pouvez même créer les vôtres, c’est simple, rapide et surtout très fun :
Mélanger des amandes avec des noix de cajou, de pécan, des flocons d’avoine, de maïs, des fruits séchés, du riz soufflé… avec un peu de miel, on passe tout ça au four et HOP, le tour est joué ! Les possibilités sont infinies elles aussi. Bon, je continuerais bien ma liste mais pour ça, il faudrait que je me lance dans un roman digne d’un grand chef donc si vous avez besoin d’autres conseils, je suis à votre écoute, alors n’hésitez pas car je me ferais un plaisir de vous aidez. Et en parlant de liste, passons au point suivant.  
 
3- Liste de course :
L’air de rien, faire ses courses n’est jamais chose facile. On se perd dans les rayons, on passe du temps à chercher nos aliments, on est attiré par tout un tas de « cochonneries »… Et le bilan, c’est que l’on ressort du magasin AVEC tout un tas de « cochonneries » et d’aliments qui nous rendront faibles chaque fois que l’on jettera un coup d’œil dans le frigo. Pour commencer, éviter de vous rendre au supermarché lorsque vous avez faim, cela vous évitera de craquer sur le premier paquet de gâteaux que vous verrez et de le dévorer une fois à la maison. Et enfin, préparer une liste de course à l’avance, vous n’aurez donc pas l’impression de passer 2h dans les rayons et vous saurez immédiatement où vous rendre pour acheter ce dont vous (votre corps) avez réellement besoin pour être en pleine forme.  
 
4- Le fameux « cheatmeal » :
C’est LE moment réconfortant de la semaine. Suivre une diète alimentaire, nous le savons tous, c’est difficile. Mais cela ne signifie pas que vous devez vous priver définitivement des petits plaisirs de la vie. Nous sommes des êtres humains après tout et craquer est tout à fait normal. Lorsque vous vous entraînez 5jours/semaine, et que votre alimentation est équilibrée, accordez-vous un cheatmeal par semaine, votre corps vous le rendra bien, c’est une promesse ! Et vous ne culpabiliserez en aucun cas. En effet, penser qu’il ne faut pas s’offrir une pause de temps en temps est une erreur. Premièrement, si vous passez un mois sans vous accordez de petites douceurs, vous allez finir par craquer, c’est une certitude (soit en dévorant les trois pots de glace Ben&Jerry’s qui vous font de l’œil dans votre congélateur depuis un mois en vous narguant à chaque fois que vous pointez votre nez dedans, soit en abandonnant votre diète alimentaire). Et tout ces efforts, pourquoi ? Pour rien ? C’est hors de question !
Deuxièmement, si votre corps n’est pas suffisamment habitué à recevoir un peu de matières grasses, il stockera instantanément le peu que vous lui apporterez. Et ça : c’est tout ce qu’on NE VEUT PAS. Troisièmement, le « cheatmeal » c’est aussi le moment de la semaine où vous allez pouvoir vous retrouvez autour d’une bonne pizza avec vos amis pour relâcher un peu la pression. Alors si vous ne voulez pas que vos amis vous trouvent trop « embêtant » avec votre diète régulée au gramme près et ne vous invitent plus à sortir manger avec eux car ils connaissent votre réponse à l’avance, arrêtez de vous culpabiliser et faites-vous PLAISIR. C’est ce que je fais chaque semaine, et mon corps s’en porte à merveille.  
 
Et si vous avez besoin de plus de conseils, contactez-moi via Facebook ou Instagram @thefitmakers ou @healthyfit_montreal !
 
Maintenant, à vous de jouer !
Et n’oubliez pas « Train HARD and Eat CLEAN »
 
TheFitMakersFamily

3- Si vous êtes adepte des céréales le matin dans un bon bol de fromage blanc, il en existe une large variété, très bonnes pour la santé (Spécial K complètes non sucrées, Granolas, Mueslis.. et bien d’autres)