Idem, comme j'ai souvent du mal à ne pas dévaster une tablette entière, ou bien à taper 3/4 du paquet de wasa d'un coup, bah je controle à l'achat, c'est simple et ça marche.
Je fais une fois les courses par semaine, je rationne. Si jamais je tape un paquet trop vite, bah tant pis, 'a p'u pour le reste de la semaine, et ça me manque pas tant que ça.
Perso j'ai peu de "pulsions" d'aller taper dans un truc sous mon nez, mais beaucoup de mal à m'arrêter quand je commence. Et la régulation par des achats controlés (déjà aucune merde sucrée, ni bonbons, ni sucreries, ni nutella, ni gateaux, etc... et controle en quantité par semaine) ça marche impec.