Reprise du message précédent :
 
J'essaierai ça ce week end histoire de changer de mon petit déj habituel. D'ailleurs depuis que je suis le topic , je ne mange  plus de un petit déj sucré.

 
Pour se rendre compte de ce qu'on ingurgite, il est indispensable de passer par cette étape : bon nombre de participant(e)s à ce topic ont été surpris (souvent dans le mauvais sens)

Au faite c'est quoi ton objectif ?
Âge taille poids

J'ai compté à un moment, plus par autisme . C'est comme la gestion du budget, tu fixes des objectifs et t'ajustes a posteriori.
Mais ma faim est à peu près adaptée aux calories limites, donc je compte plus tant que je ne mange pas de junk food. Après j'ai toujours quelques ordres de grandeur en tête qui aident au cas où.

 
ça me rappelle mes séances de piscine en fin de journée. Le midi Sandwich Rillettes, Yop et un paquet de pépitos... c'est pas grave, ce soir je nage une heure

C'est un peu plus protéiné et fibreux que des crêpes au froment, mais vu la part de la farine dans une crêpe, c'est epsilon.

 
tout a fait, ca permet de se faire une idée sur certaine chose qu'on ne pensais pas si calorique, ca permet aussi de voir qu'on prend trop de glucide pour pas assez de lipide et de proteine, ca peut etre egalement motivant, c'est un peu comme un jeu d'etre dans les clous sur les macros et les kcal, meme si je perd souvent.  
ca permet aussi au personne adapte du grignotage (dont je ne fais pas partie heureusement   ) de faire le compte a la fin de la journée et de dire ohhhhhhh shiiit  

sinon, hier ca parlait waza fibre et waza leger, ca ressemble a quoi ? c'est bon ? leger ? topic compliant ? c'est pour remplacer mes 2 tranches de pain de mie du matin à 217 kcal et qui n'apportent pas grand chose

 
Léger et topic compliant, oui. Bon, ça dépend surtout de ce que tu mets dessus car ça n'a pas beaucoup de goût

Compliant, moyennement bon, privilégier la fibre je pense mais la normale n'est pas non plus catastrophique.
C'est plus la finesse de chaque tranche qui joue.

J'hésite à tester aussi, notamment quand je suis au ski par exemple : tartine d'anchois/oeufs/assaisonnement

En ce qui me concerne je compte pour me faire une idée des aliments et voir ce qu'il faudrait ajuster. Mais l'ajustement c'est à la louche car globalement je n'arrive pas à atteindre mes objectifs journaliers en lip/prot (glucide c'est pas grave c'est la variable d'ajustement   )

Je ne le ferais probablement pas encore longtemps, cependant c'est intéressant de ce rendre compte de ce qu'il y a dans nos assiettes.

 
c'est pour le matin, je ne mangeait jamais, mais la ca fait quelques semaine que j'ai faim quand je me leve, du coup, je mange un peu pour ne pas manger comme un ogre le midi.
 
donc pour l'instant c'est pain de mie avec un peu de confiture, donc pas specialement topic compliant, mais ca me permet de moins avoir faim a midi.

 
Je ne gère pas du tout mon budget    
 

 
Amplement d'accord  

L'intéret de compter c'est la stabilité, la reproductibilité et la précision.
Tu peux te dire "tiens je fais 2 semaines à 2000 kcal et je vois comment j'évolue" si je perds trop/pas assez j'ajoute/enlève 200kcal. Alors que quand c'est en freestyle tu ne sais pas ou tu en es, tu peux te dire "bon ba j'enlève 2 CaS de riz le soir et une louche de fromage blanc  mais c'est tout sauf précis...  
 

Les wasa (les 3 types sont compliant) c'est très bien mais le pain de mie c'est extremement nul
SI tu veux un juste milieu c'est tranches fines de pain complet ou son et pas 1t de confiture.

 
Totalement d'accord.

wasa fibre a beaucoup de gout
 

 
Perso, Wasa fibre/compote de pommes maison, c'est ce que j'utilise pour remplacer les tranches de pain/beurre le matin quand je suis en mode famine
Et j'aime beaucoup. J'ai tenté du beurre dessus, j'aime pas, par contre avec de la compote, ça tue sa mémé.

 
ca je sais bien, d'ou ma question   il faut juste que ca me calle un minimum, sinon j'avais pensé a prendre un pain complet tranché et de congeler le tout, comme ca le matin, juste a mettre 2 tranches congelé dans le grille pain et hop , c'est partie.
 
bon, j'ai pris un paquet au drive , on verra bien.

 
Je fais ça de temps en temps et ça marche bien.

On peut mettre du pain congelé dans le grille-pain ?  

Micro onde puis grille pain.

tain le bilan énergétique du bordel
 
congélation > MO > grille pain

C'est quoi le problème d'utiliser un grille pain pour décongeler et griller du pain ?    
Pire encore, pourquoi passer par le micro onde entre temps ?   ²

parce qu'on a de l'energie nucleaire en france
 
SCREW NATURE  

 
Alors, je suis sûrement une andouille, mais je n'aurais pas osé mettre du pain congelé dans un grille-pain en me disant que "eau de décongélation + appareil électrique", ça peut pas faire bon ménage.

Ça va, c est non plus un ruisseau qui coulera de ton bout de pain  

 
Y a pas de résistance sous le pain ça ne risque rien. Par contre, si ton pain est plein d'eau ou de glace, c'est ton congélateur qui a un problème (ou toi qui laisse la porte ouverte trop longtemps). Je grille du pain congelé régulièrement et y a jamais eu de flotte qui coule ou autre.

OK, OK. J'ai jamais congelé de pain, c'était juste une idée que je me faisais

Mon pain congelé n'a jamais de gros cristaux de givre. Je le mets toujours en sac de congélation hermétique, il n'y pas d'autre humidité que celle déjà présente dans le pain. A partir de là aucun soucis (de toute façon même si de l'eau touchait la résistance, elle serait instantanément vaporisée...)

Parce qu'il peut cramer sans être réchauffer à l'intérieur.
 
Enfin je sais pas vraiment, je vois mon père et ma copine faire ça, mais moi j'ai pas mangé de pain depuis 1997.

 
Ce problème n'existe pas. On parle de tranches de pain, pas d'un bloc de 10cm d'épaisseur.

Ok, tu congèles en tranche. Chez nous non, donc faut décongeler pour couper les tranches.

 
De toute façon, une faible quantité de glace exposée à une chaleur importante va se sublimer direct non ?

Oui, sinon ce serait prise de tête
Quand j'achète du pain, je le fais directement trancher, comme ça je suis tranquille.

 
une tranche oui, pas de soucis, pourquoi ca ne serait possible ?
 
 
edit :   ^1000

Oui. Tu mets la puissance à fond. Ça marche même avec de la baguette.

topic lifehacks

 
ça passe très bien avec du sucré ou salé