Reprise du message précédent :
J'ai chié mon quote (de porc) en fait.
 
Tu as tout à fait raison sur ce point précis.
 
C'est ta phrase sur le "cuit dans plein de gras" qui m'avait fait réagir en fait. Je dois avoir de la chance, mais ici, je trouve que la cuisine est quand même préparée plutôt sainement. Ptêtre le côté hospitalier de la chose (même cuisine centrale pour les collaborateurs et les patients).

En général c'est viande grillée lorsque j'y vais. Et si je prends autre chose j'adapte mon calcul en y intégrant ce que l'on peut ajouter comme MG à la cuisson .
Et je vais adapter à ma sauce sans trop faire n'importe quoi ( ) mais les plus grands changements sont d'avoir réduit le pain, de ne plus manger jusqu'à etre plus que plein et d'avoir entrepris la course à pied à la place de la natation. Et j'avais oublié: beaucoup moins de frites!
(sinon j'étais stable avec ce que je mangeais avant).
J'espère pouvoir poster à la fin de l'été des photos moins blessantes pour moi

Si c'est le même type de cantine d'entreprise que moi, c'est sûr que les légumes sont plutôt cuits à l'huile qu'à la vapeur.

Après ça dépend des cantines.    
 
Si t'as du monde qui surveille sa ligne et fait chier le cuistot bah il pourra faire gaffe sur le gras (dans un ancienne boite, il faisais un plat de légume plein de gras et un plat à la vapeur), mais généralement les restos et surtout cantine c'est cuit dans des marres d'huiles

Faut cliquer ou pour voir le cul à Poney ?

si c'est par rapport à la remarque de ezueihcal17 , il me semble qu'il y a des antécédents, pas besoin de photo

 
Tes brocolis, harricot vert tu les fait cuire et les manges sans rien ajouter    et ça passe.
 
Quand tu te fais une salade, tu met que du vinaigre jamais d'huile

 
Idem, je ne vois pas pourquoi je rajouterais des matières grasses quand je vide les conserves dans une casserole (après avoir vidé le jus dans l'évier obviously).

j'ai l'impression que mon corps se met en mode famine

Quelqu'una une approximation des calories que  je mange par jour ?

Je dejeune pas le matin

midi
une assiette de ratatouille ou  haricots verts ou brocolis ou carottes cuites, aucun assaissonnement avec ça
un morceau de viande blanche, souvent une escalope de dinde ou de poulet, une fois ou deux par semaine un steack haché

un petit morceau de pain blanc

Une vache qui rit
une orange

Soir:

1 tranche de blanc de poulet et  1 tranche de blanc de dinde
un bol de FB 20% avec de l'edulcorant (hermesestat)

Quelqu'un peut me dire combien ça fait à peu pres ? Je suis loin du minimum pour pas que  mon corps se mettent en mode famine ou pas ? Le mode famine se mets en dessous de 1200kcal par jour non ?

Oui mais c'était après quel type d'excès ? Moi aussi j'ai perdu 4,5kg en 4 semaines dernièrement, mais c'était 4,5kg que j'avais intégralement pris le mois précédent lorsque j'étais en intercontrat, donc à la maison à rien faire à part grignoter. Perte facile. Avec le même "régime", les 4 semaines suivantes, j'ai rien perdu.

Je rajoute souvent une cuillère d'huile après la cuisson    
 
 
 
Je sais pas, je dirais 700kcal la journée.
 

 
Euh va falloir que tu manges un peu toi quand même. Tu arrives à gérer la journée ? T'as pas des absences ?

seulement ? je vais prendre le petit dejeuner maintenant il vaut mieux

 
Tu sais pas utiliser une calculatrice ou une feuille de tableur pour qu'on calcul à ta place ? Surtout que y'a aucune quantité précise...
Dans tous les cas tu sembles sous alimenté, à moins que tu sois de vraiment petite taille et que tu ne pratiques aucune activité physique.

bah je suis sorti tout a l'heure par  cette chaleur, j'avais la tete qui tournait un peu à vrai dire, j'ai pas faim a part la nuit mais je sens que je dois pas manger suffisamment pour maigrir correctement

Nutella au petit dej, le gras c'est la vie

J'aurais même dis moins
Ca fait vraiment pas beaucoup

non sinon je demanderais pas jamais été a l'aise avec ça , je sens que si je pese  tout, je calcul tout, je finirais dans l'anorexie.

Je fais 1m79 et toujours 103 kg je maigris plus  d'ou ma demande... Et j'ai fait 2h de vtt hier, 1h de marche aujourd'hui + des competitions de ping tout le week end...

 
Tu dois pas péter la forme.
 
Tu suis ce régime depuis combien de temps ?
 
A titre d'info, pour 1M70/65kg, le jour ou je m'entraine pas :
 
Midi:
50g de pates au blé complet, un peu de parmesan
300g de juliennes de légumes
200g de poulet  
10g d'amandes
Un peu de sauce soja
 
Soir:
300g d'épinards avec un peu de sauce pesto
150g de boeuf hachés 15%
2 tartines de beurres de cacahuètes
300g de FB 20%
 
Ca fait environ 1500kcal

Je parle pas à la cuisson, mais après.
 
Et ça dépend ce que tu manges comme légume bien entendu, perso je bouffe des légumes surgelés donc plus dur à manger sans MG qu'en conserve je trouve (la cuisson n'est déja pas la même).
 
Pareil quand je mange des pates, je les fait sans sauce donc bouffer des pates sèches c'est dur.
 
Bien entendu, je parle quand je cuisine vite fait à la va vite (la semaine quoi), quand t'as le temps tu peux assaisonner tout ça y ajouter tomate ou autres te faire une sauce et donc le bouffer sans MG  

Le ping j'en ai fait 20 ans, ça m'a jamais fait mincir même si j'ai souvent transpiré.

 
T'es déjà dans l'anorexie. Ca sert aussi à ça de calculer : ne pas manger trop peu.
 
Si tu perds plus de poids, cherche pas, ton métabolisme est au ralenti. J'imagine que ta libido doit être calme

Tu prend plaisir à manger ça    
 
Sinon comme dit par schoumy t'es sous les 1000Kcal, tu es limite en anorexie là  

je sais d'ou mon surpoids j'en fais depuis 15 ans, mais c'etait pour remarquer que j'avais fait  quelques activités, rien qu'etre debout et tenir la raquette, ça depense

Ouais enfin là sans rien calculer, tu es déjà très très bas...
Calcules vraiment sans rien oublier et sans rien gonfler artificiellement, ça te fera certainement un choc.

si accompagné d'une viande salé perso ça ne me derange pas

le probleme moi c'est que les legumes j'en mange que depuis 3 semaines, avant je mangeais des pates (midi et  souvent soir aussi) a la place et je suis monté  a 110 kg comme ça ( bon et les chocolateries l'hiver j'avoue), mais  c'est quand meme incroyable que rien qu'en changeant mes feculents par les legumes, je suis aussi bas en  kcal par jour

Bah c'est normal, les légumes c'est moins calorique que les féculents

T'as coupé le gras aussi.
 
D'ailleurs tu devrais changer d'avatar.

 
Aucun assaisonnement  dit comme ça, ça fait peur
 
Etre au régime c'est pas forcément manger des trucs pas bons, mais bon pour ça faut cuisiner un peu, trouver des astuces, après si vous aimez manger des haricots verts brut, les gouts et les couleurs    
 

 
faut aussi voir les quantités de ce que tu manges hein
 
Et faut bien garder à l'esprit que tu vas mettre du temps à tout perdre, c'est pas parce que t'as fait whatmille heures de vtt hier et de chaispaquoi aujourd'hui que tu vas perdre les vingts kilos que tu as en trop.
 
Ca t'a pris des moins pour les prendre, tu en mettras surement encore plus pour les perdre si tu veux les perdre durablement.
 
Bon courage

j'ai pris gout ouais, au debut c'etait pas bon mais je commence a aimer le gout des legumes sans  rien mettre dedans

Ouep, puis l'assaisonnement, c'est pas le plus calorique, quelques épices et c'est déjà meilleur

Puis y'a des paliers toute façon, le temps que le corps assimile les changements, non ? Ca me semble pas anormal qu'à un moment tu cesses de perdre du poids alors que t'as pas changé de régime. C'est pas l'intérêt des rebonds ?

Donc si je comprend bien, t'es au régime depuis 3 semaines?
 
T'es passé de pates midi et soir+ chocolat à ce que tu nous à décrit plus haut    
 
Arrête tes conneries et reprend les bases, tu te flingue la santé et dans deux semaines tu va craquer, c'est pas tenable ton affaire, je suis sûre que tu prend aucun plaisir à bouffer ce que tu décrit.
 
ps: t'as un surpoids donc tu veux vite perdre (je sais ce que c'est    ) mais tu fait fausse route en faisant ça

 
Si, si.
 
D'ailleurs je paris que si demain il avale 500g de pâtes après son VTT, il prendra pas 1g et pétera la forme.

Je viens de calculer et à la louche t'es vers les 500Kcal