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Auteur Sujet :

★ Remise en forme ★

n°34731235
Gogole Mas​que
Gros mort
Posté le 21-06-2013 à 00:09:52  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
 
 
Euh ... ok. [:winning]

mood
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Posté le 21-06-2013 à 00:09:52  profilanswer
 

n°34731249
kreiss_
Posté le 21-06-2013 à 00:12:05  profilanswer
 

iskor a écrit :

Tiens, je réalise que je n'ai jamais posté la recette du gâteau au FB spécial muscu :D
 
1Kg de FB 0%
100g de farine
160g de sucre
le zeste d'un citron
une lichette de rhum (pour le goût)
4 oeufs.
 
Mélangez absolument tout sauf les blancs, qu'il faut monter en neige. Une fois les blancs montés, incorporez les au reste de la préparation.
 
Préchauffez le four à 200, et laissez cuire le gâteau pendant 35 minutes, en faisant bien attention à contrôler la cuisson avec un couteau: si on plante un couteau et qu'il ressort nickel sans rien accroché, le gâteau est cuit!
 
Vala, et c'est trop miam miam. Bon, là c'est un GROS gâteau, mais si vous voulez pour un tout seul, divisez par 4 :)


merci pour la recette iskor. petite question , pour le sucre on peut diminuer la quantité ou c'est déjà peu?

n°34731437
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 00:30:06  answer
 

psychatricmeuh a écrit :


 
eau + sirop 0%, ça fait un sorbet très rafraichissant
ou un fruit en tout petit morceaux et de l'eau avec de l'hermesetas liquide.
 
et comme les "moules à esquimaux" que j'ai trouvé son petit, ça fait un tout petit rafraichissement qui plombe pas les calories  :D


 
J'ai découvert des fromages blancs 0% aromatisé à Carrouf.
Les mêmes que les carrouf basique, mais aromatisés.
4 gouts différents. Moins de glucide que dans les natures ... C'est à ni rien comprendre.
Enfin bon maintenant je ne prends plus que ceux là.
 
Et au congèle, en glace c'est  [:sir_knumskull]

n°34731459
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 00:32:26  answer
 


 
Ouai sauf que le macdo, tu restes dans ta voiture, tu donnes ta CB, et en 5minutes tu peux t'en mettre plein la pense  [:raph0ux]

n°34733341
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 08:59:27  answer
 

Poupou49 a écrit :


Ca marche çà ?


Faut pas l'y laisser trop longtemps

iskor a écrit :

Tiens, je réalise que je n'ai jamais posté la recette du gâteau au FB spécial muscu :D
 
1Kg de FB 0%
100g de farine
160g de sucre
le zeste d'un citron
une lichette de rhum (pour le goût)
4 oeufs.
 
Mélangez absolument tout sauf les blancs, qu'il faut monter en neige. Une fois les blancs montés, incorporez les au reste de la préparation.
 
Préchauffez le four à 200, et laissez cuire le gâteau pendant 35 minutes, en faisant bien attention à contrôler la cuisson avec un couteau: si on plante un couteau et qu'il ressort nickel sans rien accroché, le gâteau est cuit!
 
Vala, et c'est trop miam miam. Bon, là c'est un GROS gâteau, mais si vous voulez pour un tout seul, divisez par 4 :)


Pour une portion :
440 kcal
29g de prots
67g de glucides  :heink:  
7g de lipides
 
Tu t'es cru sur le topic pâtisserie ? :D

n°34733355
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 09:01:04  answer
 

J'ai pas osé  :o

n°34733413
iskor
Posté le 21-06-2013 à 09:09:16  profilanswer
 

BaLoO43 a écrit :

 


Need tester  :love:
Et les jaunes d'oeufs, on les jette ? (je précise: je suis une quiche en cuisine  :o )

 

Non, tu les mélange avec le reste des ingrédients! :)

 
kreiss_ a écrit :


merci pour la recette iskor. petite question , pour le sucre on peut diminuer la quantité ou c'est déjà peu?


C'est déjà peu mais je pense qu'on peut diminuer et remplacer par de l'édulcorant.

 


On parle souvent de macdo et autres trucs ici et tu viens me peler les pruneaux pour 160g de sucre dans un kilo de FB? :D
Ceci dit, c'est pour toute la famille, donc je ne vais pas trop diminuer le sucre.. Comment tu as fait tes calculs miss?
Après c'est la recette brute, on peut l'adapter pour que ça colle à ce topic (comme je l'ai dit plus haut, remplacer le sucre par de l'édulcorant, et diminuer de moitié les jaunes).
Mais bon, ya largement pire comme gâteau, et je ne vois pas ce qu'on peut trouver de mieux pour une recette normale...

Message cité 1 fois
Message édité par iskor le 21-06-2013 à 09:16:18
n°34733485
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 09:20:50  answer
 


iskor a écrit :


On parle souvent de macdo et autres trucs ici et tu viens me peler les pruneaux pour 160g de sucre dans un kilo de FB? :D
Ceci dit, c'est pour toute la famille, donc je ne vais pas trop diminuer le sucre.. Comment tu as fait tes calculs miss?
Après c'est la recette brute, on peut l'adapter pour que ça colle à ce topic (comme je l'ai dit plus haut, remplacer le sucre par de l'édulcorant, et diminuer de moitié les jaunes).  
Mais bon, ya largement pire comme gâteau, et je ne vois pas ce qu'on peut trouver de mieux pour une recette normale...


Justement, je suis étonnée que toi tu participes à ce nivellement par le bas ^^
Mais bon, c'est vrai que ça reste dans la ligne éditoriale du topic ceci dit, avec la mode des beurres de cacahuètes etc...  
 
Pour le calcul, j'ai encodé la liste des ingrédients sur cronometer et j'ai divisé par 4 vu que tu semblais dire que c'était pour 4
Le fait de remplacer le sucre par un édulcorant (résistant à la cuisson) serait déjà pas mal, ouais

n°34733806
DannyElfma​n
Kinrick o Scotland
Posté le 21-06-2013 à 09:51:31  profilanswer
 


 
Tellement vrai  :lol:


---------------
Blood is rushing into your muscles and that's what we call The Pump. Your muscles get a really tight feeling, like your skin is going to explode any minute ...
n°34733829
psychatric​meuh
Empty Walls
Posté le 21-06-2013 à 09:53:30  profilanswer
 


 
j'essayerais tiens, pas bête!
 

liano a écrit :


 
J'aime pas le gout que laisse l'aspartame dans la bouche  [:cerveau vomi]  


 
c'est sur faut aimer  :D  
Si tu aimes le citron et autres agrumes. Tu en fais un jus que tu dissous dans un peu d'eau. Quitte à ajouter un chouille de sucre si c'est trop acide au gout  :)  
 
Pour le gâteau au fromage blanc, je vais le tenter la semaine prochaine tiens, ça sera parfait pour le pot après l'aikido. Mais avec moins de sucre  :D


---------------
Those empty walls / When we decline, from the confines of our mind / Don't waste your time, on coffins today / Don't you see their bodies burning?
mood
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Posté le 21-06-2013 à 09:53:30  profilanswer
 

n°34734091
Schoumy_
Posté le 21-06-2013 à 10:16:00  profilanswer
 


 
 [:sarkomain]

n°34734807
Brauk
Do you feel in charge ?
Posté le 21-06-2013 à 11:03:17  profilanswer
 

Salut !  
J'aimerais avoir vos conseils.
J'ai commencé la musculation en salle il y a un mois, et j'aimerais augmenter mes apports en protéines sans prendre de la whey.
Notamment le matin, car je prend du lait mais je pense que c'est insuffisant. Et post training, car je prend 100 gr de fromage blanc. J'ai lu que les flocons d'avoine sont efficaces mais le gout n'est il pas écœurant à la longue ? J'aimerais avoir vos avis sur ce que je pourrai prendre le matin et en post training sans avoir à manger 200 ou 300 gr de FB.
Merci d'avance !

n°34734824
Schoumy_
Posté le 21-06-2013 à 11:04:37  profilanswer
 

L'avoine n'est pas une bonne source de protéine.
 
Je te conseillerais de prendre des oeufs.

n°34734827
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 11:04:45  answer
 
n°34734833
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 11:04:57  answer
 

Schumy va mourir :fou:

n°34734885
Brauk
Do you feel in charge ?
Posté le 21-06-2013 à 11:07:21  profilanswer
 

Schoumy_ a écrit :

L'avoine n'est pas une bonne source de protéine.
 
Je te conseillerais de prendre des oeufs.


 
Le probléme c'est que les oeufs nécessitent du temps de préparation. J'aimerais quelque chose qui puisse se prendre "tout de suite".
Sans avoir à cuire, etc ...

n°34734886
Wendigo
Profil : Castor Funk
Posté le 21-06-2013 à 11:07:27  profilanswer
 

200 Gr de FB, 3 oeufs durs (1 jaune), une tranche de pain complet, 60 gr de flocon d'avoine et une orange.

 

The petit déjeuné qui claque les protéines !  [:sir_knumskull]

 

Pour tes oeufs durs, cuit-les le soir, en même temps que tu prépares ton dîner.

Message cité 2 fois
Message édité par Wendigo le 21-06-2013 à 11:08:21

---------------
Dessin du 31 Octobre 2025 : Inktober - Récompense | Graphisme
n°34734912
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 11:08:55  answer
 

Jambons, fromage blanc, oeufs durs préparé le WE, viandes préparées le WE...


Message édité par Profil supprimé le 21-06-2013 à 11:09:28
n°34734945
noble_art
Posté le 21-06-2013 à 11:11:10  profilanswer
 

Brauk a écrit :

Salut !  
J'aimerais avoir vos conseils.
J'ai commencé la musculation en salle il y a un mois, et j'aimerais augmenter mes apports en protéines sans prendre de la whey.
Notamment le matin, car je prend du lait mais je pense que c'est insuffisant. Et post training, car je prend 100 gr de fromage blanc. J'ai lu que les flocons d'avoine sont efficaces mais le gout n'est il pas écœurant à la longue ? J'aimerais avoir vos avis sur ce que je pourrai prendre le matin et en post training sans avoir à manger 200 ou 300 gr de FB.
Merci d'avance !


 
Pourquoi pas prendre de la Whey, c'est le mieux elle s'assimile très vite. Le FB c'est bon pour le matin ou le soir avant couché. Flocon d'avoine c'est des glucides aucun rapport avec les protéines.
Il te reste à plus bouffer donc si tu veux pas prendre de la whey. Blanc d’œuf, viande blanche, rouge etc...
 
Faudrait connaitre tes objectif à la base si tu veux du muscles faut les remplir.

n°34734954
Zaldarf
Posté le 21-06-2013 à 11:11:31  profilanswer
 


Pourquoi tant de haine ?  [:zaldarf:2]

n°34734990
tiegodelav​ega
Posté le 21-06-2013 à 11:13:14  profilanswer
 

Brauk a écrit :


 
Le probléme c'est que les oeufs nécessitent du temps de préparation. J'aimerais quelque chose qui puisse se prendre "tout de suite".
Sans avoir à cuire, etc ...


http://media.telemarket.fr/imgnwprd/001/001055/00105554/00105554-t0.jpg

n°34735015
DannyElfma​n
Kinrick o Scotland
Posté le 21-06-2013 à 11:14:30  profilanswer
 

Wendigo a écrit :

200 Gr de FB, 3 oeufs durs (1 jaune), une tranche de pain complet, 60 gr de flocon d'avoine et une orange.
 
The petit déjeuné qui claque les protéines !  [:sir_knumskull]  
 
Pour tes oeufs durs, cuit-les le soir, en même temps que tu prépares ton dîner.


 
Tu fais quoi des jaunes en trop ?


---------------
Blood is rushing into your muscles and that's what we call The Pump. Your muscles get a really tight feeling, like your skin is going to explode any minute ...
n°34735017
Schoumy_
Posté le 21-06-2013 à 11:14:37  profilanswer
 

Zaldarf a écrit :


Pourquoi tant de haine ?  [:zaldarf:2]


 
Je suis plus beau que lui quand je suis tout nu.

n°34735025
kreiss_
Posté le 21-06-2013 à 11:14:57  profilanswer
 

Schoumy_ a écrit :

L'avoine n'est pas une bonne source de protéine.
 
Je te conseillerais de prendre des oeufs.


 
 
+1 pas cher et de bonne qualité

n°34735053
Wendigo
Profil : Castor Funk
Posté le 21-06-2013 à 11:16:22  profilanswer
 

DannyElfman a écrit :

 

Tu fais quoi des jaunes en trop ?


Poubelle, je vis seul, personne ne les mangera.

 
Spoiler :

Quoique j'ai des pies qui viennent régulièrement sur mon terrain... Me demande si ça ne leur plairait pas :o


Message édité par Wendigo le 21-06-2013 à 11:17:55

---------------
Dessin du 31 Octobre 2025 : Inktober - Récompense | Graphisme
n°34735079
Zaldarf
Posté le 21-06-2013 à 11:18:06  profilanswer
 

Schoumy_ a écrit :


 
Je suis plus beau que lui quand je suis tout nu.


 [:zaldarf:1]

n°34735110
DannyElfma​n
Kinrick o Scotland
Posté le 21-06-2013 à 11:19:59  profilanswer
 

C'est dommage :(
Faut trouver un bon fournisseur de blanc d'oeuf :p


---------------
Blood is rushing into your muscles and that's what we call The Pump. Your muscles get a really tight feeling, like your skin is going to explode any minute ...
n°34735119
DannyElfma​n
Kinrick o Scotland
Posté le 21-06-2013 à 11:20:32  profilanswer
 

Les pies, ça bouffe tout  :fou:


---------------
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n°34735167
7wX
Posté le 21-06-2013 à 11:22:52  profilanswer
 

DannyElfman a écrit :

C'est dommage :(
Faut trouver un bon fournisseur de blanc d'oeuf :p


 
C'est trouvable (genre chez Metro) 1L de blanc d'oeuf (equivalent à 33 blancs je crois).

n°34735170
tiegodelav​ega
Posté le 21-06-2013 à 11:22:54  profilanswer
 

Wendigo a écrit :

200 Gr de FB, 3 oeufs durs (1 jaune), une tranche de pain complet, 60 gr de flocon d'avoine et une orange.

 

The petit déjeuné qui claque les protéines !  [:sir_knumskull]

 

Pour tes oeufs durs, cuit-les le soir, en même temps que tu prépares ton dîner.

 

Omelette (environ 2 oeufs), 1 grande tranche de jambon, 5 tranches de lard grillé, un thé, un verre de jus de pamplemousse pressé.
 
[:m3e30:2]

 

Demain, retour au porridge pour le week-end.

Message cité 1 fois
Message édité par tiegodelavega le 21-06-2013 à 11:25:37
n°34735191
Wendigo
Profil : Castor Funk
Posté le 21-06-2013 à 11:23:39  profilanswer
 

DannyElfman a écrit :

C'est dommage :(
Faut trouver un bon fournisseur de blanc d'oeuf :p


Ma fermière, une bonne dealeuse :D

DannyElfman a écrit :

Les pies, ça bouffe tout  :fou:


D'ailleurs, j'apprends que l'espèce par chez nous sera une "pica pica pica"... [:noobite]

 


Message édité par Wendigo le 21-06-2013 à 11:24:49

---------------
Dessin du 31 Octobre 2025 : Inktober - Récompense | Graphisme
n°34735268
tiegodelav​ega
Posté le 21-06-2013 à 11:28:02  profilanswer
 

7wX a écrit :


 
C'est trouvable (genre chez Metro) 1L de blanc d'oeuf (equivalent à 33 blancs je crois).


 
A chaque fois je m'imagine acheter ça et observer ce litre de blanc visqueux en bouteille une fois arrivé chez moi.
 
Je ne suis pas prêt [:klemton]

n°34735285
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 11:28:56  answer
 

Idem.

n°34735289
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2013 à 11:29:04  answer
 

Brauk a écrit :


 
Le probléme c'est que les oeufs nécessitent du temps de préparation. J'aimerais quelque chose qui puisse se prendre "tout de suite".
Sans avoir à cuire, etc ...


Tu achètes une palette de 20-30 oeufs et tu les cuis tous un soir, puis tu les remets au frigo.
Ca te fera quelques jours.

n°34735415
Wendigo
Profil : Castor Funk
Posté le 21-06-2013 à 11:35:19  profilanswer
 


Le problème : Les lipides en trop, la viande en trop.  :o


---------------
Dessin du 31 Octobre 2025 : Inktober - Récompense | Graphisme
n°34735444
Mabbot_mab​bot
flute
Posté le 21-06-2013 à 11:36:55  profilanswer
 


 
Ceux au citron  :love:

n°34735471
Wendigo
Profil : Castor Funk
Posté le 21-06-2013 à 11:38:10  profilanswer
 


Je ne consomme pas de viande oui ;)


---------------
Dessin du 31 Octobre 2025 : Inktober - Récompense | Graphisme
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