Reprise du message précédent :
vegetarianshoes.com

Pour les chaussures décontract on trouve toujours quelques modèles sans cuir parmi les marques de sportwear classiques, genre ça: http://www.decathlon.fr/chaussures [...] 77955.html
 
Après je sais pas par 'vegan' tu sous entend juste sans cuir, ou 100% éthique, auquel cas il reste effectivement vegetarianshoes   , à condition d'aimer se ballader avec une étiquette 'vegetarian'  

Yen a sur un monde vegan je crois.

J'avais commandé une paire sur vegetarian-shoes il y a quelques années, la semelle s'était fissurée au bout d'à peine quelques mois, laissant l'eau s'infiltrer...
 
Mais je n'ai peut être pas eu de chance.

J'ai des graines que je n'ai jamais utilisé on me les a offerte y a plusieurs mois déjà. J'ai pas eu le courage de me documenter.

Une amie (même pas végé) fait beaucoup de graines germées, il faut absolument que je lui demande ses méthodes bientôt. Dès que j'en sais plus, j'en parle ici.
De mémoire elle fait beaucoup de radis.

pour les vegans, plein de conférences intéressantes sur la chaîne Youtube "Vegeterian Society of Hawaï " (en anglais) :
https://www.youtube.com/user/vshvideo/videos

je suis de plus en plus convaincu par le véganisme, je le suis de plus en plus, quasi plus de produits animaux, avec des journées totalement crues...

 
Bah faut des graines et un germoir à étages (ou plusieurs germoirs). Chaque étage ou germoir est en décalage d'un jour. M'enfin ça nourrit pas trop son homme ça. C'est sympa en complément, en salade, mais ça reste presque de l'assaisonnement.

 
et après le graal est de passer au 100% cru toute l'année
 
Si tu t'entraines en même temps tu vas devenir fort comme un gorille

pourquoi pas, pour l'instant j'y vais au feeling, certains jours je n'ai envie que de cru, d'autres jours il me faut du cuit, je dirais que c'est un jour sur deux...
il m'est arrivé de craquer pour de la viande mais c'est rare et c'est plus du flip qu'une envie réelle
es-tu crudivore toi-même ? où en es-tu ?

 
2 ans de crudivorisme, rendu à la 3e année  
 
au début je me suis mis aussi à la détoxification au thé noir & vert,  les symptomes ont été très forts:  2 à 3 mois à tousser sans arrêt au matin et au soir à chaque jour.  
 
Mais cela ne veut pas dire que ce sera la même chose pour les autres...  parce J'ai changé d'un coup direct sans y aller progressivement.

et alors tu te sens beaucoup mieux qu'avant ?
pour quelle raison t'y es-tu mis ? santé ?
tu n'as pas eu de mal au début ? pas de tentation pour la viande ou le cuit ?
ah et est-ce que tu prends de la B12, et si oui quelle marque ?

Je suis pas crudivore, mais je prends de la B12, la veg1 me semble.

tu es végétalien alors ? tu avais une carence ou c'est par précaution ?

cet avatar qui sent la haine

Au-dessus c'est la Lune ?

je ne vois pas ce que tu veux dire  

 
pas besoin de lumière par défaut
 
mon protocole, c'est après la trempette initiale, je pose un torchon mouillé dans une assiette, je mets les graines dessus, je referme le torchon par dessus et j'emballe dans un sac plastique. Et je laisse pendant 1 jour.
Ca va bien conserver l'humidité et faire en sorte que toutes les pousses démarrent bien en même temps. (sinon yen a qui sèchent et démarrent mal si tu rinces pas souvent)
Ãpres 1 jour, je rince et je mets en germoir plateau en plastoc, en géneral rincer 2x ou 3x par jour, si je penses avoir du retard ou passer une nuit ailleurs, j'emballe mon germoir dans un plastique.
 
pour les graines, j'essayes de trouver lesquelles je peux utiliser en masse, car quitte a se faire chier a en faire, autant en faire plein. et pour l'instant, je suis pas encore satisfait dans le choix, mais jái pas encore tout essayé.
 
Radis: gout piquant puissant, qui reste proche des radis normaux.
Brocoli: j'aime beaucoup. celle la on peut utiliser en masse.
fénugrec: très amer, en petite quantité seulement.
Courge: faire juste tremper, ne pas faire germer sinon c'est EXTREMEMENT amer.
poids chiche/ lentille: ca s'utilise identiquement à la version sèche.
Pousse de soja (enfin les poids verts) : le classique.
 
 
Pour la B12, http://www.iherb.com/Solgar-Sublin [...] =null&ic=8
1 par semaine soit une durée d'un peu plus de 2ans.

Chez moi oui.
 
À l'extérieur, pas toujours. Donc je suis végéR genre 3 ou 4 fois par mois.
J'ai une carence en vitamine D, donc rien à voir, mais je prends autre chose pour la vitamine D.
 
Donc par précaution

l'homme vit dans un monde hostile.  Les plantes ont développé des mécanismes naturels de survie et l'homme en mangeant les plantes sauvages apporte à son corps tout ce qu'il a besoin pour vivre  
 
l'autre raison : je ne crois pas à la transformation des aliments et la cuisson n'est que de la merde.    

non aucune
mais à chaque fois que je suis forcé de manger de la viande ou du cuit en famille c'est avec regret et dégoût par la suite.
 

oui  dans la levure nutritionnelle enrichie de B12.  
 
je prend cette marque (ne sait pas si disponible en europe)
 

intéressant, merci     je ne savais pas qu'il y avait des crudi sur le topic

 
je trouve mes recettes un peu partout, dans les livres.  
 
ma mine d'or préférée se trouve ici : http://toutcru.blogspot.ca/p/index-des-recettes.html

ah tu te fais des recettes ? perso je n'ai pas envie de me prendre la tête avec ça, par contre je suis plus à la recherche de variétés dans les ingrédients, je me fais des salades avec un tas de trucs, des fruits tels quels, des jus de fruits ou légumes (c'est surtout là que je peux expérimenter des légumes que je mange rarement, du genre céleri branche, fenouil, etc...), depuis qq jours mix de bananes avec caroube, cannelle, vanille, ce qui fait une bonne crème au chocolat    

et donc parfois du cuit sans gluten, et exceptionnellement un produit animal... si je vois que je peux tenir sans produit animal je le ferai, autant pour la santé que par éthique

 
perso je trouve aussi mes recettes ici: http://www.crudessence.com

il y en a ici qui ont dejà gouté au quorn ?

Oui, ça ressemble un peu à du blanc de poulet (ça peut se cuisiner pareil).
Perso j'aime bien, mais c'est pas végétalien

J'en mange de temps en temps, j'aime bien ^^

Je reve secrètement de pouvoir gouter, mais je n'en ai jamais trouvé en France jusqu'à ce jour

Quasi-impossible, sauf dans de très rares de magasins d'import de produits US ou UK. Par contre, on en trouve partout en Angleterre, ou Pays Bas ou dans les pays scandinaves.
 
J'aime bien les nuggets  

Ou plus bêtement en Belgique
On en trouve dans quasi tous les supermarchés

Evidemment en Belgique    
 
L'offre dans les supermarchés y est incomparable avec la France

c'est à dire ? je ne connaissais pas et je viens de lire que c'est un champignon

Bizarre, ya du blanc d'œuf normalement dedans.

Oui pas mal de choix végétarien en grande surface en Belgique (y a même une gamme de surgelés dans les Delhaize), mais l'offre pour les végétaliens y est quasiment inexistante...
 
A noter quand même la gamme de produits Fry's (steak, saucisses, schnitzel, etc.... en surgelés vegan: http://www.frysvegetarian.co.za/ ) dans les Colruyt   .
 
Depuis que j'ai quitté la Belgique je suis à la recherche d'une solution (voiture frigorifique, congelo sur batterie) pour en ramener un stock chez moi (plus de 500 km de route)  

 
ah oui possible

j'ai essayé des produits au Tofu mais souvent ils mettent beaucoup trop de sel, c'est dégueulasse

T'as testé ceux au lupin ?