Reprise du message précédent :

Oui exactement.
Même carte dans tous leurs restos.
Ils scalent.

En gros c’est bien pour faire la fête.
Et si on veut vraiment bien manger, je vais dans un étoilé.

Entre les 2, faut regarder les biberons Michelin.

On peut être facho et avoir bon goût

Balancez vos meilleurs spots pour picnics svp

Et les systèmes de notation favorisent pas mal le volume, drainant encore plusbde touristes.

Je pense que c'est dans l'autre sens.
Les cuisines en question portaient en elles la rapidité et la masse.

Avec ou sans clodo/crackhead ?

 
Ce qui est rigolo, c'est le double standard.
 
Si on leur sert un bœuf bourguignon, ils exigent qu'on leur prouve qu'il est fait maison avec 100% de produits frais et de qualité supérieure, mais quand on leur sert un brouet exotique, ils avalent sans se demander avec quoi et comment c'est fabriqué.
 
 

Sans parce que j ai peur.

 
Ca va souvent de pair ouais

 
Perso ça me va si tous les touristes vont dans ces restos à la con  

 
Parc Montsouris/ Cité U dans le 13e
C’est pas du Emily in Paris bien cliché bien Instagrammable, mais ça reste bien desservi, assez bien fréquenté, y a de quoi faire un peu de sport

Merci! C est pas trop loin de chez moi en plus.

Ouais il est bien ce parc.
Sinon au parc floral y'a des tables, tout ça à côté des grandes aires de jeu, pratique avec gamins

Parc Kellerman, mais c'est un peu niche  

 
Ile de Bercy bois de Vincennes:
 

 
Bois de Vincennes Option barque:
 

 
Parc de sceaux, selon emplacement personne ou blindax au choix:
 

 

 
Bois de Boulogne:
 

 
Akwa basin de la villette:
 

 

 
Buttes Chaumont (Belvedere définitivement fermé néanmoins)  
 

 
Les différentes petites ceintures:
 

 

 

 
Les spots bobo à la mode pas franchement à mon gout et tres chargés (pas de place, pas confort, trop de monde): parc montsouris (blindé), parc de la villette (plat triste et moche), le long du bassin de la villette (mega blindé), le long du canal saint martin (giga blindé), jardin des plantes ou luxembourg (sable)

Bois de Vincennes côté Saint Mandé.

Ceci.  
 
J'ai des bonnes adresses de tartare, mais sérieux les brasseries d'angle, ils sont capables de rater un tartare sérieux. Où tu sens le goût du ketchup. Bordel un tartare, y'a pas plus simple.
 
Leur modèle économique est foutu, faut juste qu'ils espèrent assez de touristes à arnaquer.
 

Bah c'est surtout que la cuisine française, c'est mon terroir, je sais un minimum en faire. Alors qu'un bouillon sichuanais, bah nan.
 
Donc si t'arrives à me servir un tartare moins bon que ce que je ferais moi, en France, à Paris, bah t'as rien à faire dans la restauration.
 

Y'a un // avec le prêt à porter en vrai : des coûts fixes faramineux (faut voir le prix du loyer d'une brasserie d'angle). Du coup, dès que la concurrence commence, la fréquentation baisse, t'es obligé de baisser tes coûts et augmenter les prix pour amortir les coûts fixes, donc t'es moins concurrentiel, donc t'as moins de clients, et ainsi de suite.
 
Pour ça que le pap et leurs marges à 1500% sont en train de claquer (et tant mieux), et qu'une partie de la restauration "traditionnelle" (si tant est que réchauffer du métro soit traditionnel) va mourir aussi.
 
Et c'est une excellente nouvelle, ça permettra de renouveler le marché.

Après il y a certainement aussi un problème du prix des loyers commerciaux : si le boulevard Saint-Michel se vide de ses commerces de fringue low cost et n'a pas réussi à renouveler l'offre c'est sûrement que les prix demandés sont hors de propos

Saint-Michel y'a un énorme problème de toute façon, trop cher, moche, faut revoir entièrement le boulevard.

Mais pour en revenir aux restos, j'dois manger 10*/mois le midi vers chez moi, bah la liste des restos où je vais, c'est :  
- Coréen
- Kurde
- Sichuanais
- Libanais
- Thai
- Sichuanais 2
- Un bistrot qui fait que des tartares
 
J'ai 3 brasseries à moins de 300m, en 8 ans j'y suis jamais allé. Parce que payer 20 balles pour une entrecôte tiède avec des frites surgelées et une vague salade verte, bah flemme en fait.
 
Les restos français où je vais, ça va être le soir en couple, et c'est des bib gourmand / assiette michelin. Le bas de gamme français, non merci.

Il y'a des trains pour la normandie

C'est évident. Modernes aussi, à l'époque on faisait déjà des wagons avec des matérieux biosourcés

Depuis la piste cyclable ça ressemble un peu moins à une autoroute déjà

Clairement ça améliore, mais c'est loin d'être suffisant. Amha faut supprimer une partie des voies bagnoles, et faire une promenade arborée, et ça permettra de redynamiser le quartier.
 
Ou sinon on laisse ça ressembler à une zone commerciale de province

C'est exactement ce que c'était avant avec les Celio et compagnie mais tout a fermé

Et la mode parisienne ne s'en remettra jamais

En tout cas je constate avec plaisir, que personne ne va dans les centaines de nouveaux fast-foods.

Y'a ptet un rapport avec l'âge avancé des participants au topic, ainsi que leur classe sociale.
 
Enfin ptet.

Juste un BK de temps en temps pour ma part.

Tu peux être un pédé de pauvre sans avoir envie de bouffer de la merde aussi  

Sinon je vais quitter la ville-lumière pour la banlieue afin d'avoir un logement plus grand. J'essaie de voir autour de la ligne H, Enghien-Les-Bains, peut-être Eaubonne et Ermont, j'en sais rien, à lire les sites comme ville-ideale j'ai l'impression de foncer dans des dépottoirs pour crackheads, si des gens connaissent un peu le coin et peuvent me conseiller à ce sujet.

Enghien c'est tranquille et richou, Ermont c'est un peu moins riche mais c'est calme d'après ce que j'en sais.

Reste le franco portugais avec vin compris heureusement

+ Eaubonne... c'est pas calme, il ne s'y passe absolument rien dans ces villes  

C'est pour ça que je veux être à proximité de la ligne H, pour pouvoir rejoindre Paris facilement et le boulot, vers la fin de la ligne 5 du métro.  
Je suis dans le XVème, dans un appartement qui commence à être bien trop petit pour moi et dans un immeuble qui cumule les tares (châleur insupportable dès le printemps à cause de malfaçon durant la construction, caves inondés et remplis de cafards, etc...). J'ai pas trop le choix.  
 
 
 

 
En banlieue ça sauve la vie le resto franco-portugais.

C'est quoi un resto franco-portugais ?

 
Certaines de ces villes sont dans le couloir aérien de Roissy.
Ça peut être vraiment très bruyant selon les quartiers, c'est un truc à vérifier.

 
Un restaurant normal.

C'est quoi un restaurant normal ? Et un restaurant anormal ?

Pasteis de natation parisiens, chouriço chipolata !