Reprise du message précédent :

Un grand minimaliste de la photographie

 
Le saucisson, fromage, vin c'est l'autoroute du kiff      

J'ai un appareil qui fait pierrade (avec de la vraie pierre) et raclette à la fois... elle a servi que 3-4 fois, on a dû me l'offrir y a bien dix ans
Bon, ça s'oublie en haut d'un placard...
 
Oui, le fromage ça fond bien à la poêle ou au four, mais ces appareils à raclette, c'est surtout pour le côté convivial...

De toute façon ce genre de chose, que l'on offre pour noel ou autre perso je m'en suis jamais servis, je préfère aller dans un restaurant qui fait ca très bien et c'est beaucoup plus convivial.  
 
C'est pour ca à noèl et anniversaire j'aime avoir que de l'argent ou des cartes cadeaux.

Ah bah c'est sûr que s'il faut aller au restau pour la moindre raclette... t'as intérêt à trouver de l'argent quelque part.

 
C'est pour ça qu'il faut bien gérer la T° de cuisson et sa durée. Pas forcément facile en fonction du feu, on est bien d'accord. On a eu une plaque pourrie posable pendant 1 an en location, tout était compliqué avec.  
 

 
 
C'est quand même un beau coup marketing : achetez ce truc qui sert au max 2 fois par an parceque c'est convivial (indispensable pour la sorée entre amis l'hiver - comme le barbeuc en été qui met 40mn à s'allumer, mais chuuuuut). Ils ont même inventé une nouvelle catégorie d'ustensiles de cuisine : "la cuisine conviviale". On achète plus la soirée entre amis que l'appareil. Sauf que la soirée entre amis ne nécessite pas l'appareil... et l'appareil ne garanti pas la soirée. Bref, on se fait encombrer les placards pour rien.  
 
J'ai vu l'équivalent pour faire fondre du fromage chez nature & d&cou* hier, avec des photophores. J'ai trouvé ça mignon. Mon mec ne mange pas de fromage fondu et je le fais à la poele.  

Ah ça c'est clair, j'ai gagné une fois un appareil de mini crêpières tefal à se partager, moi qui fait encore moins de crêpes que de raclettes... je l'ai refilé à une proche qui aime les crêpes, mais pas sûr qu'elle s'en serve plus d'une ou deux fois alors qu'elle reçoit beaucoup... je lui demanderai à l'occasion.  

oh le cadeau empoisonné ^^

La raclette 2x dans l'année ?? Ouh là... Moi c'est 2x dans le mois.

Si on admet que le coût de l’appareil est rapidement amorti par rapport au coût du restau (y compris en comptant le temps de préparation et les ingrédients), il faut aussi prendre en compte le coût de l’espace pris par l’appareil dans le logement qui n’est pas négligeable dans un logement parisien.

Moi, c'est typiquement en fin d'année.

C'est clair que ça doit vachement plaire aux enfants ça
Mais pour les adultes, autant investir dans une vraie crêpière bretonne si on aime les crêpes

quand j'étais petite j'aimais bien faire des crêpes avec une poêle normale. Il y avait aussi du challenge pour la faire sauter, y réussir me rendait très satisfaite et contente

(tiens ça colle au plafond ?)

drap  

Voilà ^^ et aus sol. Mais les gamins s'en foutent

Bonjour,
 
Je lis le topic depuis quelques mois, j'ai donc une ou deux questions,
 
Pour moi, le minimalisme est une nécessité environnementale. Je suis aussi un gros accumulateur. 100m2 de maison, 50m2 de garage/atelier et un jardin de 300m2, je suis également collectionneur, de toutes sortes de choses. Je stock du bois, de l'acier, de vieux appareils, je fais les poubelles du quartier et les poubelles industrielles.
 
Je suis donc soucieux de mon impact environnemental et je m'impose une discipline de fer de ce côté-là. De quelle manière ? En achetant quasi exclusivement de l'occasion. Pour exemple ; seul les composants internes de mon ordinateur son neuf, tout le reste est d'occasion, du boîtier aux écrans.
 
J’estime qu'en achetant de l'occasion, je n'alimente pas ou peu un marché polluant, et que le jour où je ne trouverais plus un objet en occasion, c'est que je n'en ai pas vraiment besoin. Diminuer le nombre de pièces dans un appareil augmente le MTBF. J'aime la simplicité et le matériel bien conçu. au vu de notre niveau technologique, certains appareils ont une durée de vie que je trouve terriblement basse.
 
 
Je souhaite avoir moins d'objets, et de nombreux intérieur minimalistes me laissent rêveurs.
J'aime beaucoup le vieux haut de gamme pour sa qualité et sa beauté. Je suis très organisé.
 
Malheureusement, mon matériel étant constitué à 95% d'occasion et 50% ayant plus de 30 ans, j'ai parfois une panne, que je résous en utilisant les pièces que j'ai conservés au garage, limitant ainsi tout remplacement.
 
Pour le reste, je m'en tiens au topic VBA.
 
Quelques exemples :
 
Automobile, je roule très peu, moins de 100 km/mois mais en campagne et sans service publique, j'y suis forcé.
- Citroen Xsara (1997) en panne -> Citroen AX (1991) sauvé de la casse, remplacement en attendant.
 
Cuisine
- Micro-ondes Toshiba ER-7620 (1989) -> un second micro-onde ER-7620 fonctionnelle en stock pour pièce. Le rendement du micro-onde dépasse celui du four conventionnel, et je fait toujours à manger pour deux jours.
- Cuisinière Scholtes (1983) vitrocéramique -> indestructible, pas de rechange.
- Équipement de cuisine full inox/acier/bois (1950-2016), pas de manche plastiques/bois, ça casse après 10 ans.
 
Plaisirs importants
- Ampli TRM-600 (70's) en panne -> Ampli Inkel AK (70's) en remplacement.
- Synthétiseur analogique en panne (80's) -> lot de PCB antiques dans des caisses au garage.
 
Un voisin qui m'apporte un aspirateur en panne, irréparable, ça fait deux roulements quasi neuf pour l'appareil d'un second voisin et il m'a ainsi donné deux enceintes hi-fi.
 
Y a t-il d'autres personnes raisonnant de cette manière, vieux haut de gamme, réparation, je suis curieux de savoir de comment vous gérer ce genre de problèmes. Comment faire abstraction de ce volume.
 
Merci

Ta vie c'est fallout

Pour moi minimalisme != accumulation. Ta philosophie est différente (mais tout aussi honorable) puisque tu fais dans la récupération et la réutilisation.  Après, un minimaliste essaierait de faire réparer sa machine cassée plutôt que de simplement la remplacer et l'envoyer à la poubelle, mais le problème est qu'il faut avoir les pièces de rechange et qu'à moins de tout stocker soi-même, la société de consommation actuelle ne le permet pas avec l'obsolescence programmée permanente. Donc difficile de concilier le minimalisme avec cette problématique là... ou alors le minimaliste se passe de la machine tout court.
 
Est-ce que tu gardes un certain ordre dans ce que tu accumules ? ne serait-ce que pour pouvoir retrouver telle pièce dont tu auras besoin à tel moment ? y a t-il des choses que tu dois finalement amener à la déchetterie parce que plus du tout récupérables ?

Pour ma pars j'ai pas de machine à laver je vais en laverie tout les 15 jours. économie d'eau et de consommation.  
 
Mes seuls appareil Electronique sont mon chromebook et mon smartphone et mon chromecast.
 
J'avais un disque dur mais je l'ai vendu pour un cloud.  
 
Par contre vers chez moi, il y a répare café 1 fois par mois, très belle initiative, les gens apporte des choses qui ne fonctionne plus et des passionnées essai de les réparé ou du moins trouve le soucis.  
 

On me l'avais jamais faite !

Tu as raison, je colle à la philosophie sans la toucher, j'ai au final peu de meubles et d'objets dans chaque pièce, il y en a mais sans excès. Et quasi jamais de bibelot inutile mais j'attache une importante particulière aux arts et à la beautés (selon mes critères j'entends).

L'ordre de conservation est le suivant :

Je conserve parfois des "machines" entières, car toutes les pièces peuvent être utiles et le démontage des pièces n'apporterait pas de gain de place. Le cas du micro-onde ; il est plus facilement empilable et "oubliable" qu'un magnétron, un transformateur, une façade de commande avant, le moteur tourne plat, le plat, etc ...
Mais quand une machine se retrouve "obsolète" ici un ordinateur sous Pentium 4 par exemple lorsque j'ai rentré des Core duo. J'ai conservé la câblerie et l'alim.

Machines entières :
Informatique
Image et son
Musique
Télécommunication
Automobile
...

Ensuite, par exemple cas du voisin et son aspirateur, j'ai jeté toute la plasturgie en déchetterie, j'ai conservé deux roulements, le câble et son enrouleur (projet en cours), les balais moteurs, le moteur, le potentiomètre de commande de 47 kOhms.

Pièces diverses
Mécanique fine
Mécanique lourde
Électronique de puissance
Électronique faible puissance
Visserie
Électricité
Plomberie
Automobile
...

Je range tout ceci dans des caisses de fruits en plastique euro. J'en ai une trentaine. J'ai aussi de nombreuses caisses en plastiques étanche à la poussière pour les objets qui craignent. J'ai besoin d'un poids lourd pour déménager, compresseur, transformateur de 10kVA, perceuse, etc. ... Néanmoins, avec mon organisation, je peux choisir de partir très vite. En moins de trois jours, je suis prêt. Tout est déjà en caisse.

Mes travers sont mes collections. Je conserve à l'atelier de nombreux objets que j'aime de part leurs origines, ages ou beautés. J'en ai beaucoup, trop, et comme je suis touche-à-tout, c'est problématique. Je vais des prémices de l'informatique à l'art photographique en passant par la musique électronique et la mécanique automobile. Sans me palucher sur la rareté de tel ou tel objet il m'arrive de sauver beaucoup de pièces peu courante, belle et ayant un aspect historique, seulement elles n’intéresse personne et que je suis donc obligé de conserver faute d'acquéreur. Un électrophone de 1970 est un vrai ponce vinyles mais c'est un morceau d'histoire, de design et de souvenir. En 2018 l'usage est nul, l'objet semi courant. Je ne peux pas le jeter.

A propos de mes stock. On remarque aussi que la plupart des objets stockés utilise une source d’énergie électrique, nous en tirerons les conclusions nécessaires ... manque de fiabilité.

J'apprécie l'idée de n'avoir besoin de personne pour m'en sortir, je vis seul dans une maison en campagne dans un trou. J'ai la solution à toute panne en moins d'une demi journée. Les voisins peuvent compter sur moi, je peux compter sur eux.

Je précise que j'ai vingt ans et que j'ai rencontré très peu de personnes ayant, au final, plus de volume que moi.

Mon vrai problème est donc le détachement sur mes collections, d’où ma venue ici. J'ai déjà lu une trentaine de vielle page du topic où des interventions très pertinentes mon amené à réfléchir.

Mais c'est très jolie de rentrer chez moi, on dirais un musée dans une maison 80's  

Pour ma part, quand il manque une pièce, on essaie de l'acheter, tout simplement. Ça peut prendre un peu de temps. La situation est très différente puisqu'on est pas dans un trou.  
 
Depuis toujours jusqu'à il y a quelques années, la seule chose non-réfléchie chez moi était, en gros, les livres. Je gardais tous les livres que j'avais suffisament appréciés.  
 
Et puis mon copain a emménagé. On se rend beaucoup mieux compte de l'inutile de l'autre. Il avait aussi des livres, donc ça ne rentrait plus dans les étagères. Demande de minimalisation -> dispute -> j'ai compris que le fait que ça ne rentre pas n'était pas QUE de son fait. J'ai commencé à arrêter de lui demander d'être plus raisonnable que moi, et je me suis demandée ce que je pouvais virer pour lui faire une place suffisante dans les étagères. Après, on a déménagé à l'étranger. On a enlevé/donné/vendu des livres par dizaines. Et ils ne nous ont pas manqué. Et en fait... il y en a toujours trop.  
 

Pour ma part y en a jamais assez.

J’angoisse rien qu’à lire les posts de lulrik  

 
Je pense qu'il a besoin d'un bon psy oui, surtout si il a vraiment que 20 ans.
 
 
 

Mais non il est à la campagne, il a de la place, donc il peut s'autoriser ça, surtout s'il est bien organisé.
Et puis ça peut faire un musée sympa un jour... dans 30 ou 40 ans, s'il arrive à garder toutes ses collections jusque-là.

Clair qu'à la campagne l'équilibre est différent.   Quand le premier réparateur / magasin spécialisé est à 50 bornes, ça vaut le coup d'avoir de quoi se dépanner,  d'autant plus si on en a les compétences.
On peut tout à fait avoir une approche minimaliste pour son lieu de vie, mais avoir un atelier bien rempli (mais rangé) à côté.

 
La peur de manquer de nappes IDE, il faudrait trouver un nom à cette phobie  

Personnellement, j'avais tout un tas de pièces informatiques, je me suis rendu compte que la moitié étaient dépassées et ne serviront probablement plus jamais.
J'ai donné / vendu ces pièces à ceux qui en avaient réellement besoin, et j'en ai jamais vraiment eu le regret puisque je n'ai jamais ressenti le besoin d'en racheter au final.
Par mon métier, je suis pourtant amené à parfois remplacer des pièces ou un câble défectueux, j'ai gardé une ou 2 nappes IDE dans ma boite à outils qui, je pense, ne serviront jamais. (mais ça m'arrive parfois de tomber sur des ordinateurs préhistoriques)
Au pire, si j'ai vraiment besoin, il y a le marché de l'occasion à des prix raisonnables.

Chacun adapte le minimalisme à son propre mode de vie.

 
Tu connais olivier chambon sur youtube? https://www.youtube.com/user/TravailleursDuWeb

J'ai tué beaucoup de GPU, mais en CPU / CM / RAM, c'est assez rare en effet.
 
Les lecteurs optiques s'usent plus vite maintenant qu'avant j'ai l'impression, et les disques durs sont devenus vraiment trop sensibles.
 
En moyenne, je garde un ordinateur fixe ~8 / 9 ans en changeant ou ajoutant de temps à autre une pièce.
C'est assez rare que la pièce elle-même soit réparable. (même si je possède un fer à souder, je ne suis pas électronicien, c'est assez rare que je puisse repérer quel composant est mort)
 
Je ne suis pas un grand fan des PC portables justement pour leur limite de vie / réparation parfois compliquée

Après du moment que vous avez l'utilité d'avoir de gros PC tant mieux.
Moi j'ai tout vendu, je suis sur un chromebook et plus jamais je changerai pour 300€ ca me convient parfaitement.  

Pareil, config a 300€ fini les gros pc.

Je suis informaticienne.

Moi aussi et j'ai le même portable 13 pouces depuis 2012, j'ai pas trouvé mieux J'ai juste changé le disque pour un ssd et rajouté de la ram. edit : et y a deux ans, j'ai pris un écran pour que ce soit plus confortable.
En fait je trouve que les configs de maintenant sont moins intéressantes, les pc ne font plus rêver comme avant

Le problème, c'est qu'il faut tout de même un jour ou l'autre mettre à niveau sa config en fonction de l'évolution des OS (oui, même Linux).
Histoires de perfs, ou de compatibilité des softs.
 
Pour mon PC principal, je suis resté de très longues années avec un portable très simple qui tournait sous XP, mais qui faisait tout ce dont j'avais besoin.
J'ai vu passer Vista, Seven, et même 8.1... Je restais sous XP, ça me satisfaisait. Même quelques années après la fin des mises à jour. De toute façon, les versions ultérieures de windows ne tournaient pas sur cette machine.
Pourtant, à cause de cette fin des mises à jour, les logiciels se sont mis à ne plus être compatibles avec XP, jusqu'à un moment où c'était devenu impossible de ne plus pouvoir installer les versions récentes de certains logiciels (et pourtant j'ai résisté). Il m'a donc fallu acheter une nouvelle machine pour faire tourner un windows plus récent.

Je ne citerais pas tout pour éviter les posts à rallonges.
 
J’aimerai, moi aussi, acheter les pièces manquantes. Mais ce n’est pas instantané, c’est cher, ça fait de la livraison et les livreurs « privé » ne font qu’un passage avant de dire que l’adresse est incorrecte (coucou TNT). Par chance, mon facteur me laisse les colis sinon je devrais faire 35 km pour aller les chercher. La poste du village est ouverte de 10h à 12h par un agent municipal.
 
Quant aux livres, j’adore ça, mais il est vrai que c’est extrêmement lourd.  
Je lis et conserve de nombreux livres techniques. Les romans, une fois l’histoire terminée, c’est le sentiment final qui est important. Les livres techniques, il faut y revenir, pratiquer et relire. Je ne peux donc pas me séparer de la moitié de ma bibliothèque. J’ai d’ailleurs récemment trouvé un livre russe sur la conception des éléments d’une navette spatial, je crois qu’ils expliquent comment faire une soudure qui résiste à quelques G de force lors des entrées dans l’atmosphère.  
 
Je ne connaissais pas Olivier Chambon, maintenant oui, merci.
 
A mes yeux il y a plusieurs degrés d’obsolescence programmée. Un appareil semi coûteux tombe en panne six mois après la fin de garantie, vas-tu racheter la même marque ? Je ne pense pas. C’est une grosse erreur commerciale. Bien que l’obsolescence programmée soit un fait il y a aussi une importante part d’incompétence de la part des concepteurs. Je démonte très régulièrement des appareils et je remarque des choix technique qui prêtent à sourire.
 
Il y a quelques mois, un micro onde Samsung a failli mettre le feu à ma maison à cause d’une erreur de conception… Ou deux. Je suis allé à la déchetterie et j’ai trouvé mes micros ondes du siècle dernier qui après contrôle se sont révélé ; plus puissant, plus grand et plus efficace. Et lorsque je les ai ouverts, j’ai trouvé une pochette plastique collé au boitier avec les plans dedans.
Et pour le style    :
https://www.youtube.com/watch?v=PTfxGX9UnNo
 
Second point, les appareils indémontables, sont bannis de la maison. Tout objet qui entre, que ce soit un achat ou un don passe une série de tests visuels pour qualifier la facilité de démontage. J’ai apporté en déchetterie nombres d’objets ou il est nécessaire de détruire l’esthétique pour une réparation. Tout le matériel audio-visuel actuel par exemple. Les consommables très "lié" c'est à dire ce bison de lessive avec un corps en PET et une poignée en plastique grip. A quoi sert ce plastique grip ? Vous échappez souvent votre bidon de lessive ? Non, par contre ce bidon est devenu non recyclable car la liaison de deux matériaux empêche la réutilisation. C'est pareille avec cette passoire au manche en plastique, quand le dit plastique, ce sera désolidarisé, la partie métallique de la passoire sera encore bonne mais l’ergonomie fortement compromise. Alors qu'une passoire en tôle d'inox emboutie, c'est à vie.
 
Coté ordinateur, quasi jamais eu de panne informatique. Pourtant, l’âge moyen de mon matériel est important. Mes disques durs doivent frôler les 50 000 heures. Mon ordinateur fonctionne en moyenne 5j/7 et 24h/24h les jours actifs.
 
Je pense en effet comme certain l’on fait remarquer, qu’il faut prendre le problème différemment à la campagne. J’ai de la place, j’en profite. On verra ça que ça donne lorsque ma copine me rejoindra. Je suis rassuré par le fait qu’elle adore les années 70 et 80. Et qu'elle m'a poussé à acheter certains gros trucs, comme un synthétiseur des années 80.
 
Je ne pense pas avoir besoin de psy et j’ai suffisamment de nappe IDE, une petite soixantaine
Mon intérieur fait très rassurant et pas du tout bordélique. Pas besoin d’angoisser.    
 
Du coup, il va falloir que je trouve un moyen de gérer les collections, je vais continuer de creuser et vous lire. Merci

Si certaines personnes ne conservaient pas les pièces, on n'en retrouverait plus en occasion.
Par certains côtés le minimalisme semble pouvoir induire un gaspillage plus important aussi, même si de l'autre il devrait le réduire par les achats moindres.
En tout cas je trouve assez admirable de savoir refaire du neuf avec du vieux, quitte à stocker un peu.
Au moins ça sera un stockage utile.

(et puis si en plus on est un peu touche-à-tout, c'est le pompon)

Vous savez ou je peut trouver des boites à basket transparente de bonne qualité en pexi, carton?