Reprise du message précédent :

Dans les voitures du 21ème siecle, tu peux lire ou même dormir dans les bouchons

Dans mon marché un vendeur de tomates du var... Un délice

Une voiture du 21è siècle qui te rapporte de l'argent quand tu la conduis, pourquoi pas

 
Ça fait plusieurs fois que j'explique que c'est pas tant une question de temps que du confort de gérer un enfant en bas âge en pouvant s'occuper de lui versus saucissoné a l'arrière, mais de toute façon 8h de route + pauses versus 5h de train + trajets c'est + court et + confortable, testé et approuvé par moi sur le trajet que je fais le + souvent (c'est sûr que si tu vas dans le trouduc du monde sans gare et que t'habites a 1h une grande gare ça marche moins bien, ça tombe bien on parlait d'ultra urbains).
 
Enfin bref, la convenabilité c'est d'avoir le luxe d'avoir le choix selon  les circonstances  

 
Mes parents et oncles et tantes (ils habitent à 50 m) le potager fait 1.000 m2, il nourrit tout le monde.
Le verger est un peu plus grand.

 
Oui, très largement.
 
C’est quand même plus simple de faire pousser des légumes quand il y a du soleil, tu n’as pas besoin d’importer  
 
Je l’ai déjà dit plusieurs fois, Whole Foods c’est de la merde depuis le rachat par Amazon.

Une voiture qui mine de la cryptomonnaie au kilomètre...  

 
FYP    

Oui, mais en France même dans le Sud  en France c’est difficile à trouver. A moins que la Californie n’ait une terre spécifique (les bonnes tomates de pieds de volcan ) ou de super serres…
Les dernières bonnes que j’aie mangées c’était à 10 000 km d’ailleurs

 
Il fait potentiellement plus chaud et très largement plus ensoleillé dans les parties de Californie dans lesquelles les tomates sont produites (genre 30% d’ensoleillement en plus comparé à Nice par exemple).
 
C’est aussi dans un delta/estuaire avec des particularités niveau irrigation.
 
Il y a vraiment tout dans l’état pour produire de la bonne bouffe. Enfin il manque de l’eau en ce moment… Ce qui n’empêche pas une énorme quantité de merde d’être produite  

 
Le père cultive les meilleures tomates, et c'est au niveau de la Loire.

Autour j'ai vu bien plus de personnes sortir de top écoles être modeste, que de personnes sortant d'écoles de groupe Z, qui eux se la pétaient en mode école d'ingé on est meilleurs que les autres.

Le coup du master co-habilité, c'est pas Aberkane ton collègue ?
Ca me fait d'autant plus rire que mon master était aussi co-habilité avec l'ENS ulm  

Quasi la totalité des X avec qui j’ai travaillé n’ont jamais mentionné qu’ils sortaient de cette école.
En ce moment j’ai deux Xmines dans mon équipe. On fait rarement plus humble.
J’ai un avis beaucoup plus tranché avec les gadzarts.  
 
Pour en revenir au topic,
Je suis bien sortir de ma zone de confort professionnel. J’ai pris de nouvelles fonctions et intégré le
Board d’un ancien client en tant conseiller externe. C’est bien plus dense et exigeant que prévu.
J’ai clairement minimiser la masse d’infos à traiter ingurgiter. Pas ultra dans mes
Baskets lors du premier round.

Tu es dans quel genre de boîte ? Ici dans une CAC ex entreprise publique où ils sont fort nombreux dans les postes de direction, un X te le place en finesse, en général en parlant d'un autre X.
 
Point 2 : majorité du CA et de la marge hors de France, comex franchouillard.

 
Si il fallait soigneusement éviter chaque chose qui a des aspects contraignants par moment dans la vie...  
La carrière de moine te rend les bras.

 
Il y a un gros soucis dans le jardin de tes parents alors... L'intérêt d'avoir un potager, c'est:
- de cueillir la tomate et de la manger dans la foulée. Une tomate des pays bas ne peut pas être meilleure après 3 jours qu'une tomate de qualité cueillie et mangée dans l'heure
- de planter des variétés avec de meilleures qualités gustatives que ce qui est trouvable dans le commerce, mais qui font l'impasse sur d'autres critères que la distribution ne peut ignorer (peau fine donc tomate impossible à manipuler/transporter, tomate qui ne tiens pas longtemps une fois ceuillie...)

 
Tous si il faut arroser?

+1 !

 
Autosuffisant sur les légumes c'est moins que ça.    
On a vécu à 6 adultes + 2 enfants avec un potager de 300-400 m² environ (une 30aines de rangées de 15m de long) et on en filait à plein de monde... Maintenant on est 4.5 à se nourrir dessus et j'en file à mes collègues toutes les semaines.
 
Autosuffisant protéines comprises c'est beaucoup plus compliqué si on veut manger autre chose que des oeufs.  

 
C'est comme l'essence au Luxembourg.
 
Si t'y passes ou est à côté c'est bien, mais aujourd'hui avec la montée des prix je dois gagner 6-8 euros / plein, une fois par mois, c'est pas vraiment la peine de se déranger

 
Conseiller externe d'un board c'est bien souvent peu/pas remunéré et c'est très demandeur de travail effectivement. Advisor remunéré en flat fee annuel et/ou % de la boite est plus remunerateur et tout aussi exigeant. Chaque boite va mettre un curseur très different sur ses board members en termes de décisions/quantité de travail à fournir : c'est une societé très établie je suppose où le formalisme est très important.

 
Bien sur que si, ca dépend du temps de l'année.  
 
Si les tomates de hollande sous lampe ne sont pas bonnes, c'est parce que ce sont des variété sélectionnées pour être belles, se conserver et supporter les conditions de transport, non pour être bonnes.

 
Surtout que la qualité des fruits et légumes dépend en GRANDE partie de la qualité de la semence, bref "l'espèce", la qualité des croisements, etc...
 
Une semence completement naze plantée dans le champs de sa grand mère et entretenu avec amour donnera un résultat beaucoup plus naze qu'une semence de grande qualité grandie sous serre.

Tu as sans doute raison, je pense que ma valeur est pour l'ensemble des apports  

 
 
Est-ce qu'il y a une raison pour qu'une semence pour potager perso soit meilleure qu'une semence compatible avec la culture industrielle? Oui car la seule contrainte est le gout, pas l'aspect, la conservation ou le rendement
Est-ce qu'il y a une raison pour que la tomate de potager soit meilleure car cueillie et mangé dans l'heure VS la tomate industrielle qui met 3 jours à être vendue en supermarché, qui traine 3 jours au frigo puis qui est mangée le 7ème jour? C'est une évidence.
 
Est-ce que ces deux points ont plus d'influence que le fait de faire pousser la tomate dans un environnement 100% maitrisé? Sans aucun problème
 
 
Je ne parle que de tomates, mais c'est encore pire avec les petits poids. (pour les patates ou les courges par contre, ça ne change rien)
 
 
Dans le potager qui nous alimente:
- semence maison, sélectionnée d'une année sur l'autre. Tomates super charnues qui tapent souvent le kg avec un vrai gout de tomate. Par contre, peau qui se déchire super facilement et tomate abimée 3-4 jours après la récolte.
- entretien quotidien (en moyenne je pense entre 1 et 2h par jour)
- production assez peu régulière en termes de quantité. Une mauvaise année on aura des tomates uniquement pour la famille. Une bonne année on alimentera toute la rue, on fera 200 pots de sauce tomates et on en perdra pas mal.
- production par vague, donc quand c'est la période des courgettes il faut aimer les courgettes  

 
#lapuissancedumarketing

En même temps, quand tu fais du potager, en général, tu essayes de mettre des variétés qui ont du gout

Pour le potager, ma compagne sélectionne ses variétés de façon à avoir une production au fil de la saison, ce qui permet d'avoir toujours des tomates à maturité  

 
+1
 
Ça ne veut pas dire que celle du potager sera toujours bonne, par contre celle de distribution sont toujours mauvaises    

 
Ah je suis d'accord avec toi pour le boulot que ça représente, même quand tu es bien équipé : tracteur, arrosage programmé, ... Il faut semer, planter, biner, enlever les mauvaises herbes, tailler les arbres fruitiers, protéger des pucerons, ...
 
Mais comme ce sont des retraités qui s'en occupent et qu'ils adorent ça en plus, ça me va très bien puisque moi je ne fais que consommer, et éventuellement proposer quoi faire pousser.
Aujourd'hui dans le potager il y a : carottes, pommes de terres, radis, courges, butternut, potimarons, courgettes, tomates, tomates cerises, haricots, petits pois, poireaux, céleri, choux, choux de Bruxelles, artichauts, navet, asperges, ...
Et dans le verger : pêchers, cerisiers, abricotiers, noyers, poiriers, prunier cassis, mures, groseillers.

Ca me parait pas beaucoup, mes grands parents avaient au moins ça en potager (pour 3), et il n'y avait pas les pommes de terre qui était dans un champ a part.  

 
Ok, il y a donc bien quelqu'un pour s'en occuper  

 
C’est pratique, comme la Tesla du voisin ou c’est le voisin qui fait l’entretien

 
Ce voisin quand meme, une belle personne. J'aimerais en avoir un comme ca  

 
Alors oui mais non.    
Si tu veux manger des tomates hors saison tu n'en auras pas dans le potager donc la question ne se pose pas.  

J'ai toujours préféré, aux voisins les voisines  

Curieux de voir la tronches des voisines à Flétrange

 
Je n'ai jamais dit le contraire.
 
Clairement si c'était moi, ce serait 3 ou 4 fois plus petit, c'est beaucoup trop de boulot, même si j'aime assez faire ça.

 
   
Et qui est ce bon samaritain qui travaille dans le potager de ta résidence secondaire?  
 
C'est nouveau la RS d'ailleurs?

Ben tu fais pas justement mais tu en percois les benefices

[mylife]
Visite d'un deuxieme bien proche de la mer mais en bordure de route demain... et deux plus urbains. Beaucoup de "c'est vendu" dans la recherche, je commence a peine et ca me soule deja  
[/mylife]

Pas vraiment, vu le bled a mon avis il y a pas mal de gens de l'age de dante (tranche 40-50), la famille typique maison, 2 gosses, labrador, SUV

 
C'est étonnant. Soit les rendements n'étaient pas fous, soit vous en donniez à tout le monde.
 
Je viens de regarder sur google map. Ca doit à peine plus grand que ce que je pensais (30m de large sur 15 de long donc en gros 450m²) mais ça reste l'ordre de grandeur. On est à 4.5 dessus et c'est très largement suffisant.
- Les patates, je ne connais pas votre conso mais nous on en mange assez peu (pas vraiment un aliment traditionnel en Provence). Je pense qu'il y a 2 sillon de 15m en tout : ça doit sortir 40-50kg max. Globalement on en vient à bout à peut prêt quand elles commencent à germer.
- Les tomates, il y a quelques rangés plantées (grosses tomates + cerises) et ça nous fait tout l'été en en mangeant tous les jours ou presque.