Reprise du message précédent :
 
Ca tombe bien apres une raclette, le champ c'est avant le dessert pas en apero  

 
Je suis pas assez connaisseur pour apprécier J'ai pris un cours d'oenologie, on verra ce que ca donne

Mouarf commence pas...ton tiramisu tu dois le faire au carte noire éventé cramé dans une cafetière à filtre de mairde alors la veille ou pas bof...    

   
une bouteille de cham pour 4/5 a 15€ c'est pas bcp plus cher qu'un apero classique / un whisky sympa ou un bon rhum  

Au fait tu mets en carafe toi ?

pas vraiment non  
comme quoi l'éducation, ça s'achete pas  
aucun savoir vivre ici  

C'est pas une question d'éducation, 90% des gens boivent du café de mairde et donc font un tiramisu de merde, 1jour à l'avance ou pas...  

helas non  
d'une j'ai pas de carafe (:D)
de 2, les gens de mon age boivent l'étiquette en premier  
3 ma cave est encore jeune  
 
quand j'aurai des carafes, ce sera pour mes proches qui laissent les apparences a ceux qui s'en contente  
 
en plus je suis un peu snob/exigent niveau vaisselle, donc une carrafe ça coute cher et ça me fait un peu mal au cul

un tiramisu c'est pas forcement au café
 
je fais du tiramisu choco ou fruit avec des speculos et sans alcool
c'est plus sympa pour les enfants

Je vais m'en fournir une, et comparer pour voir sur mon petit stock

Un tiramisu de base c'est au café sinon c'est une autre recette

De toute façon, le champagne, c'est comme le Bordeaux, ça repose tellement sur ses lauriers qu'aujourd'hui, il vaut bien mieux un crémant ou une clairette de Die de qualité qu'un champagne merdique

+100
Y'a des Vouvray pétillant très sympas pour la moitié d'un champagne médiocre.

Seuls les vieux apprécient le vin?  

y'a un coté psychologique je trouve  
mais clairement sur un bordeau sup de quelque année (4€   )
bien chambré et carafé c'est plus doux
 
sur les vins plus exigents/fragile il faut etre soigneux*
 
 
*sur les bordeaux
 
 
il me semble qu'on ne carafe pas ou tres tres peu les bourgognes  

tu pousses le bouchons un peu loin ² mais y'a du vrai

et sinon sans les vins pour simplifier

Bas pour ma part tjs plus de 10 €  

Ca dépend toujours du produit, la dernière fois je voulais faire du très bon poissons on en à eu pour 24€ rien que la pouasquaille pour 3 (faut compter ensuite les légume, assaisonnement etc..)
Mais ça dépend grandement de ce que tu prépare.
Un repas "vin-fromage" si tu veux des quantité correct et du bon produit tu va pas en dessous de 10€ par personne de fromage pareil...

C'etait quoi comme poisson?

Rouget barbet. Le machin faisait 1,2kg j'avais jamais vue un rouget aussi beau

J'aime pas ca  

Parceque on te l'a jamais préparé correctement.
La majorité des gens n'aime pas ça parceque il y a plein d'arête, mais si t'as un beau poisson et un bon poissonnier il peut te faire de très beau filet que tu poile ensuite et c'est    
Avec 0 arêtes  

Tu peux penser ce que tu veux, et les arretes je m'en tape d'en avoir ou ca, ca fait pas le fait que j'aime ou pas.  

Bah si.

Je suis un sacrilège, j'te fout ça en carafe entre 2 et 4 heures avant le repas perso...

Bah si.

Le très bon est une notion très subjective

 
De nos jours le machisme est toujours sous-jacent caché dans des petites remarques "humoristiques"...
Surtout que ce sont toujours les mêmes clichés d'un autre temps qu'on rabache.

Avec vin et charcuterie ?
Pas à ma connaissance.

 
Une raclette        

Les gens riches ne boivent pas de vin (enfin uniquement du coteau du layon )

 
Raclette pasteurisée, Charcuterie Lidl, et de la Villageoise, ouais y'a moyen d'arriver à 10€ par personne
L'avantage c'est que la prochaine raclette coutera moins cher, les invités ne revenant pas

 
Ils seront plutôt décédés suite à une intoxication alimentaire digne du big bang