Reprise du message précédent :
C est ce que je me dis aussi.  
 
 

 
Ne fait pas la même erreur que Dante en prétendant que ton point de vue est celui de tout le monde, des gens maniaques qui ne supportent pas la moindre poussière chez eux t'en a plein, des jeunes comme des vieux, des hommes comme des femmes  

Autant en finir tout de suite Avec sa vie quand on en est à ce point la

 
Rien n'est très compliqué en soi, ça prend juste un peu de temps.  
Et il faut généralement quelqu'un d'un peu moteur dans un groupe.
Après, je suis peut-être assez exigeant dans la qualité et la fréquence de mes sorties.

Ce discours condescendant de vieux macho  

Ah tiens, les clichés xenophobes. Ça manquait.
Pour un guide français en plus, ça demande un certain effort de gymnastique mentale

J'ai fait des petites brasseries à Toulouse et des étoilés à SF et en France (et ailleurs). Je te rassure, le niveau est globalement homogène niveau étoilés, c'est un bon référentiel je trouve.

Une petite brasserie de Toulouse est du niveau d'une petite brasserie lambda, pas de miracle. Ah si, c'est peut être un peu plus gras qu'ailleurs.

 
C'est pour ça que tu bouges sur Paris

J'ai fréquenté des cogips je te rappelle

 
+1
 
 
Quand tu vois deja la "structure" d un repas aux us

Dante a bien 55 ans non?

 
Et la pression de faire un truc sympa aboutit forcément à un truc plus sympa
 
Tu es du genre à croire que ton mariage est le plus beau jour de ta vie et que la soirée du premier de l'an est la meilleure soirée de l'année
 
Mes meilleures soirées sont celles qui partent dans une direction inattendue. Pas quand il faut que je m'amuse.

une cogip dans ta région. tu n'as jamais bougé de ta vie Dante.

 
C'est au minimum ignorant.
 

 
Y'a plusieurs US. La californie (et SF en particulier), c'est quand même un autre monde,
 
D'ailleurs, hésitez pas à venir récupérer tous les vegans si ça vous dit

 
Va à l'aéroport choisir ton billet d'avion sur le tableau d'affichage la prochaine fois

 
Tu as fait combien d'étoilés ou resto gastro aux US    
 

 
Ah bah c'est sur que c'est pas une ville à terroir, c'est une ville d'immigrants donc plutôt axé diversité et mélanges de saveurs fusion.
 
Faut savoir apprécier les deux.

 
Tu devrais te lancer dans la critique gastronomique si ta startup ne fonctionne pas.
 
http://television.telerama.fr/tele [...] 144711.php
 

 
Tu veux dire que tu ne sais pas choisir et t'es contenté du fast food en bas de ton hôtel
 
J'imagine surtout que tu n'avais pas les moyens

Les spécialités de louisane

 
C'est étrange de se mettre autant la pression quand on peut faire une soirée tous les soirs ouais
 
Mais ça a l'air d'être ton caractère, quelque chose contre duquel on ne peut rien

 
Un des rares étoilés où je suis retourné plusieurs fois, malgré le prix conséquent (un bon 500$ par personne à chaque fois) et mon envie de tous les tester. Elle est super sympa en +.
 
D'ailleurs pour les amoureux de nourriture, elle a un épisode dans Chefs table sur Netflix (et globalement cette émission est géniale).
 

 
Bah quoi, super bon ce qu'ils font avec le riz et les épices

 
Genre ?

 
Pour le coup j'ai bien bouffé à SF, mais faut mettre le prix c'est sur

 
Sûrement. J'arriverais jamais à faire des trucs moyens par flemme. Je suis peut être exigeant.

"penser avant de cuisiner", mettre "l'engagement autant que la poésie, au cœur de sa cuisine" et puis évidemment le thème du retour à la terre... Je trouve tout ça d'une vulgarité.

J'imagine que ce genre de machin est très efficace pour blouser les riches de la périphérie du monde civilisé, m'enfin quand même.

Hmmm c'est plus compliqué que ça. Effectivement la vie sociale solo c'est pas vraiment une corvée. Mais cet aspect ça doit etre 10% de notre vie sociale familiale maintenant...

Deja la famille d'une maniere generale: les anniversaires familiaux (grands parents / oncles / tantes / cousins) mariages, dejs/diners divers, des deux cotés rien que ça je dirais qu'on en a une 30aine par an (on ne va pas a tous). On y va comment? train/voiture/taxi? combien de temps? 1j le weekend entier?

Ensuite les sorties potes/cousins des enfants du meme age: tres regulierement on voit des potes et/ou des cousins qui ont des enfants du meme age qui ne vivent pas a coté (banlieue) donc ça s'organise un peu vu que ça prend generalement un aprem voire une journee et il ya souvent entre 5 et 10 gamins. Ca peut etre picnic, sortie musée/expo genre la villette, galette des rois dans un café ou chez quelqu'un etc. En general on prepare ou achete kkc a bouffer.

Les potes communs: diners a la maison ou chez eux. Si diner a la maison ca se prepare (courses cuisine) si chez des potes booker la baby sitrer qui nest pas toujours dispo parfois cest la 3eme sur la liste qui l'est.

Les potes perso: On se voit souvent dehors (resto ou bar) ou l'aprem le weekend il faut donc s'orga un peu pour que l'autre gère les enfants s'assurer qu'on ne sort pas tous les deux le meme soir.

Boulot: ma femme a en moyenne une sortie par semaine "boulot" (avant premiere / projection / jury de commission / festivals trucs dans le genre). Parfois c'est sympa l'autre jour on a ete voir une projection de 120 battements par minute au cinema des cineastes, parfois cest chiant comme la mort cocktail/reseau relou

Ecole: Les enfants ont eté a 35 anniversaires sur 2016/2017 (j'ai compté) generalement le samedi ou dimanche aprem parfois le mercredi mais plus rare. Il faut acheter un petit cadeau aller chercher/recuperer le petit, taper la discut aux parents rincés qui viennent de subir 15 gamins hystero pendant 3h
En plus de ça on nous propose tres regulierement (2 fois par mois?) des diners de parents de l'ecole vu qu'on s'entend bien avec pas mal d'entre eux et ça nous arrive d'organiser à la maison de maniere impromptue.

Donc OUI c'est du boulot de gérer tout ça que j'appelle sous le terle fourre tout de vie sociale. Surtout que ça s'articule avec d'autres corvées classiques (courses/activités des enfants/pressing etc). On a un emploi du temps assez chargé. En meme temps on aime ça on ne nous met pas un flingue sur la tempe mais c'est du taf.

Ce genre de discours dans la cuisine me fait penser aux discours idiophile

 
C'est la grosse différence pour moi. Tu manges mieux pour un petit prix en France sans trop chercher (ce qui reste possible sur SF, mais il faut connaître vu la quantité de restos).

 
Mais c'est dans quel pays ?

Mouai.

Je lis hfr depuis 15 ans. Ça me donne une assez bonne vision de la perception qu'ont les planqués de cogip sur la vie des plus pauvres qu'eux...

Mon dieu mac, ce genre de vie sociale centré sur le paraître/sortir avec les autres ..... ça fatigue rien que de lire tout ça
 
 
Les 35 Anniv des gosses  

Pourtant tu vis en appartement (avec machine à laver collective au sous sol en plus)

 
je vois pas bien ce que tu peux trouver de vulgaire dans l'art culinaire - surtout dans le sien.
 
Le menu en forme de poème où chaque vers représente un plat, des expressions très personnelles sur son lien avec la mort de son père... c'est fin.
 
Après, ça te passe peut être au dessus, ou alors c'est juste à la mode de se complaire dans la beaufitude, mais tu devrais essayer de t'ouvrir un peu l'esprit un jour. Il y a de belles choses dans la vie en dehors de sa zone de confort et ses préjugés sociaux.