Reprise du message précédent :

 
c'est pas mal apres faut réussir a se positionner stratégiquement  
je tourne entre 14-18 assiettes quand j'y vais, donc ca vaut le coût mais si tu prends a volonté, tout le monde a ta table doit prendre a volonté... donc faut y allez entre morfale sinon ca peut faire cher pour ceux qui veulent juste 2-3 trucs

Pour rester dans la bonne gastronomie, y'a un nouveau resto à burger qui a ouvert à Saint Sever, j'y suis pas encore allé mais j'ai eu de bons retours par des collègues au taf, c'est le 231 east street. Pas énormément de choix apparemment mais les burgers sont bons il paraît  

Bon bah prochaine Kimouss là bas si il faut des morfalles xD

Ah nan c'est vrai la prochaine Kimouss c'est chez Nivacrin

La dernière kimouss' date de quand .?

J'aime bien, les meubles sont de qualité. Par  contre c'est cher !

C'est ça qui m'inquiétait en fait, la qualité. D'après certains avis qu'on trouve sur Internet, les gens parlent de meubles mal finis  
Le prix m'ont semblé corrects !

Y'a des trucs qui semblent très bien, d'autres qui inspirent moins confiance. Faut bien regarder le modèle en magasin.

Quelqu'un connait le magasin une pincée de celte ? Y a du tweed dedans ?

Par contre l'accueil... Rarement vu aussi peu aimable.
On avait acheté la bas une table qu'on a toujours, c'est du massif donc ça résiste bien au temps, et un canapé deux places grosse déception l'assise s'est assez vite affaissée et super difficile à dehousser pour le laver. On a plus rien acheté chez eux ensuite

et pour rester dans le local, il y a une promo sur marche-prive pour le 231 east street... ( http://www.marche-prive.com/bons-p [...] treet.html )
(et local vu que c'est des gars de la businessschooljesaispasquoiderouen qui ont lancé ce clone de groupon)  

 
la remise de la première vague de porte clef reste plus qu'a faire une deuxieme tournée

On n'a d'ailleurs pas eu de CR photo

Ah ça fait plaisir    J'ai rien contre Caen, mais ça me semble être plus logique comme ça !

 
il vieillit moyen  

mais bon d'un autre coté, toute la journée dans la poche, ca aide pas

Ah ouais le mien se tient beaucoup mieux (et non je ne l'ai pas laissé dans.son emballage d'origine )

tu as au choix poulet ou bœuf, tu peux ajouter fromage et bacon, double steack, et un choix de garnitures.
c'est pas aussi bon que le holly cow ou le capitaine, mais c'est bien meilleur que mac do ou quick (et si tu vas chez mac do ou quick et que tu te prends 3 menus pour satisfaire ta faim, au 231 un double suffit et cale largement mieux.)
 
et les frittes au cheddar sont top.

Je voulais dire par rapport à d'autres villes de Normandie. C'est le fait que ce soit dans une cuvette, ça m'a toujours donné une impression d'étouffement en été. Je viens de Dieppe où c'est toujours bien frais et venteux, ça explique aussi.  

Je raisonnais pour une personne qui doit travailler hors de l'agglomération. Habiter le centre de Rouen et travailler dans l'agglo oui, parfait, très bien. Habiter le centre de Rouen et travailler hors agglo, je ne sais pas si le jeu en vaut la chandelle. Sans être indiscret tu es dans quel quartier ? Si c'est le quartier Jouvenet en effet c'est pas mal, si c'est dans l'intra-boulevard, et que tu me parles de propreté on va pas être d'accord.

c'est pas comme si j'y mangeais tous les jours
j'ai perdu 10 Kg en 10 ans.

Le holy cow, c'est bof, j'y ai mangé récemment. Pas de quoi s'extasier. plutôt que de lâcher 10€ pour ça, je préfère le Restorock. Ce sera plus cher, certes, 15-18 en équivalent mais la nourriture y est moins plastique. Plus frais, moins typé industriel.
 
Dans mon souvenir le Chicago Speak Easy était bien aussi. Le duo gagnant pour moi en burger c'est bien Restorock/Chicago, tous deux dans le même quartier.
 
Le captain m'a fait une bonne impression, je me rappelle plus du tarif mais je crois que le Restorock est mieux positionné, car c'est très copieux avec un burger/frites/coleslaw à 15€ + 3€ de lager.

Oui mais non, je n'aime pas ce concept du "c'est vous qui choisissez la composition de votre burger".
Au final c'est toujours moins bon qu'un Burger composé par un cuisto.
J'aime beaucoup le poulet /cranberries de chez Holy Cow pour ça. Je n'aurai pas fait l'association moi même et ça fonctionne pourtant très bien.

Pas allé depuis une éternité au Restaurock par contre. C'est toujours aussi bruyant ?

faire du holly cow un industriel faut le faire, c'est plus que probablement le même genre de fournisseur que le restaurock (si pas les mêmes).
 
et pour le choix du 231 c'est vite vu, du cornichon, des oignons, des pickles, et quelques sauces, c'est pas le genre de choix à la Subway.

Probablement, je n'y vais jamais le week-end. La dernière fois j'ai mangé en semaine, en terrasse, c'était un très bon choix.
 

Peut-être. Dans ce cas, c'est d'autant plus embarrassant pour eux. Qu'ils embauchent des cuistots. Préparer les ingrédients et respecter une cuisson, ça s'apprend.

même avis sur le restaurock.

Tu as le droit. Quand j'y étais, y avait pas grand monde, ils avaient ptet le temps de bien préparer ? Y a plein de resto qui gèrent pas le stress et font de la merde dès que c'est rempli.

avec sauce et oignon fris? un remake de l'animal styles?

non, juste de vraies frites bien épaisses, correctement frites, avec une sauce au cheddar classique, pas d'oignons.

Perso c'est l'inverse, et depuis quelques temps j'essaye de reperdre mais c'est la qu'on se rend compte de la difficulté
 

Chicago/restaurock = même patron (en tout cas a un moment donné si c'est toujours le cas).
Un samedi soir un peu blindé, on a attendu trèèèèèèès longtemps, genre 1h entre les tapas et les burgers, vraimlent pas tolérable, et demande de modif sur un burger non respectée (enlever un ingrédient cause allergie). Au moins on a eu une ristourne sur le total, y'a tout de même une conscience commerciale.
Perso je trouve pas ça transcendant notamment les tapas réchauffés vite fait, même si dans l'absolu c'est correct. Je préfère le captain aussi, mais celui-ci est un peu cher.
 
Quand à Holy Cow c'est un fast-food basé sur de bons ingrédients moins industriels que mc do et compagnie, je vois pas du tout en quoi c'est plus pastique que le restorock    Mais niveau préparation ça peut être assez changeant effectivement (steack trop cuit, sauce super froide, frites moyennement cuite ou froides, quantité aléatoire, tables mal lavés, pots de mayo vides...). Et ils en ont perdus par rapport au début, j'y vais beaucoup moins après avoir été un peu déçu plusieurs fois de suite.
 

+1, en tout cas pour le chicago, j'ai été deux fois, la seconde il y avait du monde mais pas blindé, et ca s'est déjà mieux passé.

Je leur reproche : pain sec, steack trop cuit. Peut-être pas eu de chance. Mais y avait personne, ils étaient pas débordés, un soir de semaine.
 
Ah le bon burger, c'est celui qu'on fait soit-même  

Voila, on est jamais mieux servi que par soi meme

A Rouen, on aime la bonne bouffe    

Ouais Holly cow j'adore mais c'est vrai que souvent la sauce est trop froide ça gâche un peu le truc.
Moi jsuis plus pizza, à part chez pépé y'a des adresses qui valent l'effort d'y aller dans le coin?

En crêpes le "piano crêpe" en face du japonais à Bois Guillaume est vraiment bien.  Par contre c'est tout petit et s'il y a déjà du monde ça peut être long pour être servi.
Et le patron est sympathique mais bizarre

Ouai très spécial le dirlo du piano crêpe, bon perso il me fait marrer mais je conçois qu'il peut être relou pour certains ^^

Resto rock plus jamais j'y mets les pieds, les deux fois où j'y suis allé, c'était trop cher pour ce qu'on avait dans l'assiette, c'est bruyant et le service pas terrible.
Le truc à éviter dès qu'il y a du monde en fait.  
Pour holy cow vu que je bosse pas loin j'y vais parfois le midi et je trouve ca plutôt bon, et au moins ils.proposent autre chose que du coca/fanta en boisson. Mais c'est assez cher quand même. Peut être que le soir c'est blindé et ils ne savent pas gérer le coup de feu.
Pas testé les burger de saint sever.
J'ai testé le kebab nabab juste à côté. C'est copieux mais à l'image du macdal dont il emprunte les techniques de vente et de préparation, bah c'est fadasse et aseptisé. J'aime bien les bagel du Social Perk par contre  /MinuteGastronomique

Vers là breteque?

La pizzeria juste en face est pas mal (la Taormina je crois), un pote habitait juste au dessus donc j'ai pu tester plusieurs fois.
Sinon mon resto "jamais déçu" c'est le pti bec, rue eau de robec. Bon et pas très cher, et les desserts

Je note pour les deux

Rue eau de robec il y a l'Ho Lamian, resto chinois avec pâtes fraîche, je conseille vraiment, et au bout il y a la petite bouffe, un resto classique mais avec un super rapport Q/P, réservation recommandé

Ho lamian et le pti bec, c'est top

Mont-Saint-Aignan, quartier st André, à genre 5 mètres de Rouen Je bosse sur Bois-Guillaume, mon mari sur Paris. Pour nous on est super bien placé en effet, mais pour bosser sur Val de Reuil c'est clairement pas le bon côté si on prend pas le train.