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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°39894544
David7578
Posté le 25-10-2014 à 19:34:58  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

frandon a écrit :

:D
je tangue entre Oscar + Grinta ou Bezzera Unica + Mignon (le tout chez gianni of course) pour la noël :O
Echangeur moche et grosse (la grosse Lulu) Vs Petite chaudière belle petite machine PIDée (plus séduisante mais plus chiante je pense)
 
Je suis pas forcément soigneux, j'ai pas envie de tourner à la Volvic donc l'Oscar me fait un  peu peur : j'ai peur de la boucher car chez moi l'eau est assez calcaire :
 
Paramètres physico-chimiques
Dureté de l’eau (la quantité de calcaire et de magnésium présent dans l’eau) : 18-20° français (degré français).
Titre alcalimétrique complet : 14.8° français.
Hydrogénocarbonates : 180.6 mg/l HCO3.
Carbonate : 0 mg/l CO3.
Calcium : 62 mg/l Ca.
Magnésium : 4.8 mg/l Mg.
Sodium : 20.4 mg/l Na.
Ph (indicateur de l’acidité de l’eau) : 7.5-7.9 unité Ph.
Fluor : inférieur à 500 micro-gramme par litre, la consommation du sel de table ne pose pas de problème.
Nitrates : 1mg/l NO3 (valeur limite 50mg/l).
Plomb : inférieur à 3 micro-gramme par litre (valeur limite 50 micro-gramme par litre).
 
Ensuite, la procédure pour la vapeur est complexe sur la Bezzera Unica, j'ai peur que madame oublie de remettre en mode café et donc me flingue la machine :O
Personne ne l'a ?


Ayant débuté avec une Oscar, la travaillant toujours, je pense qu'elle manque sérieusement de confort d'utilisation et d'adaptabilité.
D'autres auront sûrement un avis différent.
Par ailleurs, mes goûts vont vers le E61... Donc mon choix est évident :D
 
Me reste à tester un bon levier... Et qui sait...

mood
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Posté le 25-10-2014 à 19:34:58  profilanswer
 

n°39894565
sharkybill​y
Posté le 25-10-2014 à 19:37:36  profilanswer
 

Il y a une Unica sur l'autre forum ;-)

n°39894583
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 25-10-2014 à 19:40:50  profilanswer
 

- Tu vires la machine à laver et tu mets l'Unica à la place, comme il faut un point d'eau c'est super :D


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°39894764
David7578
Posté le 25-10-2014 à 20:07:44  profilanswer
 

Sinon kit pour adoucir, kit de branchement réseau et évacuation... Beaucoup de corvées en moins et plus de scrupules aux petits flush.

n°39897203
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 26-10-2014 à 10:21:11  profilanswer
 

- Ouais j'en connais un ici qui lassé d'entretenir son adoucisseur et de s'emmerder avec les contraintes a revendu sa belle Bezz'


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°39897414
David7578
Posté le 26-10-2014 à 11:00:26  profilanswer
 

Si on en a la passion, le temps et les moyens, c'est une expérience qui vaut le coup d'être testée.
Maintenant l'entretien d'un petit adoucisseur... C'est pas la fin du monde. Sauf si on est mauvais bricoleur.

n°39897471
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 26-10-2014 à 11:10:20  profilanswer
 

- Comme je parlais de multivitamine pourtant question bricole ça allait assez bien pour lui et la belle Bezz' à pompe rotative bye, bye :hello:


Message édité par isologue le 26-10-2014 à 11:11:57

---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°39907951
leauchaude
Posté le 27-10-2014 à 14:12:09  profilanswer
 

J'ai récupéré le santos ce matin, je viens de finir le nettoyage, démontage très facile, les meules ont l'air en bon état, on verra à la mouture ce que ça donne.J'ai remplacé la trémie par une bidouille assez cool et il a déjà sa place dans le garage.C'est un modèle assez récent, un 40A silence de 2008.
Maxicoffe a envoyé ma machine aujourd'hui, donc j'attends avec impatience la réception.

n°39908236
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 27-10-2014 à 14:26:51  profilanswer
 

- Y'a + qu'à bon courage ;)


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°39908813
leauchaude
Posté le 27-10-2014 à 15:01:16  profilanswer
 

isologue a écrit :

- Y'a + qu'à bon courage ;)


merci :??:

mood
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Posté le 27-10-2014 à 15:01:16  profilanswer
 

n°39918327
leauchaude
Posté le 28-10-2014 à 13:23:08  profilanswer
 

Machine bien réceptionnée, facile à mettre en oeuvre, test juste pour voir avec le filtre présurisé, je vais acheter du grain cette après midi.
Rien que le moulu lavazza qualita rossa, avec le filtre préssurisé, je suis déjà satisfait, rien à voir avec tout ce que je bois en France.
Je sens que ça va le faire ;)  
juste une question : le temps d'extraction on le compte à partir du moment ou on appuie sur le bouton qui lance le café, ou bien c'est à partir du moment ou le jus commence à couler.
merci

n°39918333
FrigoAcide
Posté le 28-10-2014 à 13:23:51  profilanswer
 

À partir du moment ou on appuie sur le bouton.


---------------
Paléoanthropologie, évolution de l'espèce humaine et préhistoire
n°39920445
ToFiC
Posté le 28-10-2014 à 15:39:33  profilanswer
 

Bonjour, ayant envie de me lancer dans l'aventure et de me débarrasser d'une Senséo  :o Je commence à lorgner les annonces. Que pensez vous de celle ci? http://www.leboncoin.fr/electromen [...] htm?ca=6_s

n°39920470
make insta​ll
Posté le 28-10-2014 à 15:41:29  profilanswer
 

ToFiC a écrit :

Bonjour, ayant envie de me lancer dans l'aventure et de me débarrasser d'une Senséo  :o Je commence à lorgner les annonces. Que pensez vous de celle ci? http://www.leboncoin.fr/electromen [...] htm?ca=6_s


C'EST DE LA BONNE CAME

n°39920488
Profil sup​primé
Posté le 28-10-2014 à 15:42:57  answer
 

Je viens de comprendre pourquoi aucune RanciLio ne sors dans ma recherche LBC :o

n°39920626
leauchaude
Posté le 28-10-2014 à 15:54:29  profilanswer
 

FrigoAcide a écrit :

À partir du moment ou on appuie sur le bouton.


merci beaucoup  ;)
donc je lance le chrono quand j'appuie sur le bouton et je stoppe dès que le café coule ou quand ma tasse est finie ?

Message cité 1 fois
Message édité par leauchaude le 28-10-2014 à 15:55:40
n°39920683
Vicporc
Posté le 28-10-2014 à 15:58:22  profilanswer
 

leauchaude a écrit :


merci beaucoup ;)
donc je lance le chrono quand j'appuie sur le bouton et je stoppe dès que le café coule ou quand ma tasse est finie ?


Tu coupe l'extraction à 25/30 secondes

n°39920686
h3bus
Troll Inside
Posté le 28-10-2014 à 15:58:35  profilanswer
 

Tu stoppes dès que t'entends la pompe qui se met en route :o


---------------
sheep++
n°39921156
sharkybill​y
Posté le 28-10-2014 à 16:29:03  profilanswer
 

ToFiC a écrit :

Bonjour, ayant envie de me lancer dans l'aventure et de me débarrasser d'une Senséo  :o Je commence à lorgner les annonces. Que pensez vous de celle ci? http://www.leboncoin.fr/electromen [...] htm?ca=6_s


 
C'est excellent..
 
Mais si tu t'amuses à donner les liens vers les bonnes annonces, ne t'étonnes pas que l'affaire soit faite avant que tu arrives  :/

n°39921924
make insta​ll
Posté le 28-10-2014 à 17:17:44  profilanswer
 

C'est normal que mon double @19g au réglage le plus serré possible du grinta (juste avant que les meules ne frottent) passe tranquillement en 25 secondes ? [:ddr555]
Je vais dé-serrer mon OPV je pense...

n°39922081
FrigoAcide
Posté le 28-10-2014 à 17:29:24  profilanswer
 

Je suis pas sûr que desserrer l'OPV serve à quelque chose, elle doit être à 9~10 bars, point...
 
C'est quoi comme café, un truc qui doit être moulu super fin genre Malabar ?


---------------
Paléoanthropologie, évolution de l'espèce humaine et préhistoire
n°39922259
make insta​ll
Posté le 28-10-2014 à 17:43:23  profilanswer
 

FrigoAcide a écrit :

Je suis pas sûr que desserrer l'OPV serve à quelque chose, elle doit être à 9~10 bars, point...

 

C'est quoi comme café, un truc qui doit être moulu super fin genre Malabar ?


Le truc c'est que j'ai jamais pu mesurer au mano, et là j'ai tout démonté/remonté et j'ai pas noté mon réglage.
Non c'est un mélange basique de mon torréfacteur local (j'étais en rade, je viens de passe rune commande pfaff :o).
Mais même si c'était du malabar, le grinta au plus serré ça devrait être trop fin, non ?

 

EDIT: Et non, pas de channeling, galette bien compacte, etc... je pense vraiment fort que c'est l'OPV qui joue pas bien son rôle.


Message édité par make install le 28-10-2014 à 17:44:01
n°39922433
dom-c
Posté le 28-10-2014 à 18:01:34  profilanswer
 

make tu peu avec un filtre borgne calculé ta préssion ;)

n°39922444
make insta​ll
Posté le 28-10-2014 à 18:03:11  profilanswer
 

dom-c a écrit :

make tu peu avec un filtre borgne calculé ta préssion ;)


Oui, faudrait que je fasse ça, j'avais déjà commandé un mano à visser sur le PF, mais mon PF a une encoche et donc l'eau ressort [:tinostar]
Ca existe déjà assemblé ?

n°39922538
dom-c
Posté le 28-10-2014 à 18:11:53  profilanswer
 
n°39922578
make insta​ll
Posté le 28-10-2014 à 18:17:33  profilanswer
 


:jap:
Es-tu sur que le filtre est bien aveugle ? Parce que dans ce cas je ne comprends pas l’intérêt de se visser au cul du PF.
Et moi mon PF semble être en 57mm, cette taille bâtarde  :sweat:

n°39922739
dom-c
Posté le 28-10-2014 à 18:38:37  profilanswer
 

tu es bon pour t'acheté un filtre aveugle en 57 , la tu n'aura pas de fuite  
et tu pourra vérifié ton opv, j'ai vue un pour lelit en 57
Mais je suis comme frigo , ton soucis ne viens pas de la

n°39923093
FrigoAcide
Posté le 28-10-2014 à 19:21:30  profilanswer
 


 

make install a écrit :


:jap:
Es-tu sur que le filtre est bien aveugle ? Parce que dans ce cas je ne comprends pas l’intérêt de se visser au cul du PF.
Et moi mon PF semble être en 57mm, cette taille bâtarde  :sweat:


Ce truc coûte une fortune, c'était peut-être 80€ sans le thermomètre...
 
C'est quoi ta machine, une Lelit ? C'est quasiment les seules à être en 57mm.  
 
Tu es sûr que ta fuite vient d'une encoche ? Tu as essayé de mettre du fil (ou filetage ? pas sûr du terme) autour du pas de vis pour colmater la fuite ? Sur mon manomètre, il faut le serrer à fond avec une clé plate, c'est pareil chez toi ?


---------------
Paléoanthropologie, évolution de l'espèce humaine et préhistoire
n°39923323
make insta​ll
Posté le 28-10-2014 à 19:47:09  profilanswer
 

FrigoAcide a écrit :


Ce truc coûte une fortune, c'était peut-être 80€ sans le thermomètre...
 
C'est quoi ta machine, une Lelit ? C'est quasiment les seules à être en 57mm.  
 
Tu es sûr que ta fuite vient d'une encoche ? Tu as essayé de mettre du fil (ou filetage ? pas sûr du terme) autour du pas de vis pour colmater la fuite ? Sur mon manomètre, il faut le serrer à fond avec une clé plate, c'est pareil chez toi ?


Mokita, le groupe des lelit ressemble beaucoup.
Oui je suis certain pour l’encoche, on en avait parlé sur le topic.
Bah j'attends une retour de possesseur de grinta pour savoir combien de temps grosso modo ils ont à l'extraction au réglage le plus serré.

n°39923802
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 28-10-2014 à 20:39:49  profilanswer
 

Au fait, personne n'aurait un code promo chez pfaff (du style ceux valable chez CC ou Brasilia cad pour les membres forum espresso) ?
:whistle:


---------------
Cdlt,
n°39926056
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 29-10-2014 à 07:36:17  profilanswer
 

:non:


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°39929384
derfone
yepahhh
Posté le 29-10-2014 à 12:52:49  profilanswer
 

Bonjour a tous,
 
Je vous suis depuis un moment et l'heure de passer a autre chise que ma machine automatique est arrive.
 
Une sylvia est apparement le mieux mais reputee difficile.
 
L'oscar est bien aussi mais le design ne me convient pas.  
 
Reste les lelit qu'en pensez vous?
 
Concernant le moulin je seche par contre.
 
Merci pour vos reponses.

n°39930317
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 29-10-2014 à 14:15:43  profilanswer
 

derfone a écrit :

Bonjour a tous,
 
Je vous suis depuis un moment et l'heure de passer a autre chise que ma machine automatique est arrive.
 
Une sylvia est apparement le mieux mais reputee difficile.
 
L'oscar est bien aussi mais le design ne me convient pas.  
 
Reste les lelit qu'en pensez vous?
 
Concernant le moulin je seche par contre.
 
Merci pour vos reponses.


- Au niveau réputation difficile toutes les machines du style silvia à simple chaudière se valent exactement la lelit en fait partie, il faut apprendre à s'en servir et de préférence mettre un PID sinon la pratique du tempsurfing est nécessaire, l'oscar dans une moindre mesure demande aussi un petit apprentissage d'ailleurs !


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°39930638
derfone
yepahhh
Posté le 29-10-2014 à 14:33:44  profilanswer
 

Ce qui me fait peur c'est de prendre une machine et de regretter par la suite la sylvia.
 
J'ai deja vu que l'on pouvais y mettre un pid.

n°39931573
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 29-10-2014 à 15:23:22  profilanswer
 

- C'est aussi une question de budget et de goût les machines à échangeur thermique comme l'oscar sont une catégorie plus chères avec l'avantage de n'avoir pas besoin de PID ni de pratiquer le tempsurfing si la gueule de l'oscar ne te plait pas recherche d'autres marques qui utilisent ce procédé sinon en simple chaudière, la silvia est mieux que lelit mais il y a aussi bien d'autres marques rocket, bezzera, etc, etc.


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°39931662
bixibu
Ca ... c'est fait!
Posté le 29-10-2014 à 15:28:26  profilanswer
 

Tiens d'ailleurs installer un PID sur une gaggia classic c'est de la pure bidouille d’électricien avec les risques de loupages / électrocution si pas doué / etc ? ya rien de standard plus ou moins plug&play ?
 
Pas sûr de vouloir tenter l'aventure


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n°39931900
derfone
yepahhh
Posté le 29-10-2014 à 15:42:04  profilanswer
 

Par contre dans ce que je regarde ces machines sont faites pour 30/80 cafés jours ce qui sera loin d'être mon cas. Est ce gênant?

n°39932036
DjMerguez
Posté le 29-10-2014 à 15:49:06  profilanswer
 

bixibu a écrit :

Tiens d'ailleurs installer un PID sur une gaggia classic c'est de la pure bidouille d’électricien avec les risques de loupages / électrocution si pas doué / etc ? ya rien de standard plus ou moins plug&play ?
 
Pas sûr de vouloir tenter l'aventure


 
Il y a le kit Auber, mais c'est nettement plus cher que les composants séparés : http://www.ebay.com/itm/PID-temper [...] 0454402188

n°39932209
bixibu
Ca ... c'est fait!
Posté le 29-10-2014 à 15:59:32  profilanswer
 

Okay merci pour l'info.  
 
Quelques quetions dans le cas d'un achat pièce par pièce :
- ça revient à combien à peu près ?
- temps d'installation approximatif ?
 
Sinon si tu as des liens concernant ce sujet, je suis preneur, même si je vais de suite aller sur google :o


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n°39932284
make insta​ll
Posté le 29-10-2014 à 16:03:19  profilanswer
 

bixibu a écrit :

Okay merci pour l'info.  
 
Quelques quetions dans le cas d'un achat pièce par pièce :
- ça revient à combien à peu près ?
- temps d'installation approximatif ?
 
Sinon si tu as des liens concernant ce sujet, je suis preneur, même si je vais de suite aller sur google :o


Regarde une ou 2 pages avant, on en parle car je m'y mets aussi :jap:
J'attends de recevoir le matos là.
Pour le prix, tu as du chinois mal référencé à 20$ le tout ou du matos pro à 150€ :o
J'ai choisi le chinois  [:cupra]

n°39932527
bixibu
Ca ... c'est fait!
Posté le 29-10-2014 à 16:15:11  profilanswer
 

Okay je suis pas contre un feedback quand t'aura tout installé :o
 
 [:parisbreizh]


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