Reprise du message précédent :

 
 
Tlm a sa machine et son moulin, on ferme le topic
 
 
Quand à Flor, il avait qu'à pas utiliser Internet explorer  

lol il n'y  plus de nouveaux   à qui l'on pourrait montrer la bonne voie    

J'pense que la bonne voie, ce serait des photos de shot plutôt que des discussions sur les boulons, tbh   Je ne fuis pas mes responsabilités

Doucement, donc, la montée du levier quand on enclenche un pf vide... J'ai inondé la cuisine. Y'a une de ces pressions, là-dedans. J'ai entendu l'eau bouillir, remis l'interrupteur sur 1, attendu mais pas assez il semble. En tout cas rien ne sortait par la buse de sécurité, je l'ai démontée je vais la remonter pour voir.
 

Bon, vous allez vous calmer là ? C'est pas comme si je vous étais indispensable
 
Mais je vous aime quand même

té ki touâ ?  

Mère Thérésa

 
Bizarre ton histoire... Je lève le levier PF vide à chaque tasse pour la réchauffer et chauffer le groupe, puis je fais sortir la fausse vapeur avant de mettre le filtre. Jamais d'inondation... (mais j'ai un pressostat, c'est forcément différent)

 
Bienvenue, nouveau. Quelle est ta machine ?

Reneka Duo et moulin Mini Gaggia v1.

La pompe de ma Jura amourrue !

 
C'est de la merde !
 
Gas'T (10241 pour les intimes)

 
Normal.    
 
Elle est sous garantie ?

 
J'ai rien à part un thermostat de sécurité sous la chaudière. Je pense que j'ai coupé la chauffe un peu trop tard, et pas assez attendu par derrière. L'eau était bouillante, enfin ça glougloutait carrément, et c'est tout simplement une grande partie de l'eau de la cuve qui est sortie si j'en crois le niveau d'eau qui a brusquement baissé

C'est normal que ça bout... ça bout même un moment avant de monter suffisamment en pression (enfin, chez moi...). Le pressostat coupe juste avant la mise en route de la soupape.

Non, elle à 10 ans...
Je pense vérifier que c'est bien elle qui est morte et commandée la pièce sur ebay.

oui, sort la... Si tu as la réf (c'est écrit dessus), tu trouveras facilement (pas forcément ebay, d'ailleurs). C'est probablement une ulka classique.
 
10 ans, c'est une sacrée durée de vie pour une tout auto !
 

 
Ok, bon je tente un café là, on verra bien. Effectivement la soupape ne se mettait pas "en route", on va attendre que ça se fasse et on verra.

Soit bien sûr qu'elle fonctionne ! Sinon, ça explose comme une cocotte minute...
Je ne sais même pas si le thermostat sécurité se mettrait en route, tant qu'il y a de l'eau.

achetée d'occase en 2006 chezz un revendeur allemand qui l'avait remise en état (moulin neuf, joints neufs), elle m'a pas posée de gros souci jusque là sauf de temps en temps une "erreur 8" due au blocage du groupe ... un démontage/remontage avec lubrification et ca repartait pour 1 an peinard.
 
Si ca coutait pas si cher, je la changerait bien, car à l'usage je la trouve un peu encombrante et bruyante. Les Jura ENA ou les mellita cafeo ont un gabarit qui me conviendraient mieux.

T'as acheté d'occasion une tout auto de 6 ans !  
   

oui, et je ne le regrette pas.  

Je vous ai dit une connerie , je viens de vérifier, et en réalité ma machine date de Début 2002, et je l'ai acheté au cours de l'été 2007.

Ben de toute façon j'ai une micro-fuite au niveau de la buse vapeur donc ça peut pas exploser Puis j'ai pu vérifier que ça fonctionnait bien. En tout cas une bille et un ressort, ça aurait du mal à tomber en panne, et rien n'est bouché.

J'ai rempli la cuve, fermé, mis en marche. J'ai attendu le bouillonnement, puis j'ai vu quelques gouttes sortir du tuyau de la valve de sécurité. Je pense que de ce côté ça doit être bon, du coup. J'ai passé l'interrupteur sur 1, ça a fini par arrêter de couler par la valve. Penser à réorienter le tuyau de sortie vers le bac de récup d'ailleurs, je pensais innocemment que ce serait de la vapeur qui sortirait.

edit : là j'ai joué un peu avec la buse vapeur pour chauffer la tasse.

J'ai doucement levé le levier, l'eau est sortie très normalement par le groupe. Mise en place d'un pf vraiment trop plein (pas assez tassé ? 14g dans le double c'est trop ? Pas assez tassé ?² ) donc j'en ai enlevé un peu, et remis le pf. Impecc'. Un coup de levier vers le haut, on attend quelques secondes, rien ne sort pour le moment. Trop fin, trop tassé ?

J'abaisse le levier, ça sort sans difficulté, j'obtiens un jus avec une crema quasi-inexistante, mais très brune pour le peu qu'il y avait. Ce qui est un sacré record pour un café qui prend le froid depuis pas loin de 2 mois maintenant dans mon frigo... Ah ouais effectivement ça sort un truc court. Deuxième levée du levier, quelques gouttes sortent par le bec du pf, j'abaisse, un peu de café en plus dans la tasse et sur la fin carrément un peu de crema en plus. Enfin un truc mousseux, tout du moins

Résultat, un café très très très léger (bref il est éventé, c'est clair, mais pour tester c'est parfait), avec une très très mince couche de crema bien foncée (ce qui m'étonne d'ailleurs) pleine de trous.

Satisfait par ce premier essai, la machine marche correctement - en même temps c'était pas trop dur, vue la simplicité - et je sens que y'a quelque chose à en tirer... Ah oui tant que j'y pense : galette ultra compacte, ultra sèche. Franchement, cette machine, je sens que je vais l'aimer

Jura c'est quand même de la bonne came (pour de l'auto ) c'est pas saeco  

 
fixed  

evil : t'as sorti le premier, tu tiens le bon bout...
Maintenant, tu achètes du vrai café, tu suis le tuto de gilles ( http://expresso.cultureforum.net/l [...] l-t227.htm ) , et dans deux jours, tu éteins ta S27 à jamais...

-

je ne vois même pas de quoi tu veux parler...
 

- T'as honte, hein ! T'inquiète, ça tue pas, si je ne me relis pas, 3,4 dans une phrase de douze mots, ce n'est pas rare et je ne me relis jamais  

- Je vérifie seulement si le truc n'est pas plombé, parce que là, je suis inquiet

Premier test des dosette ese (pfaff colombie) avec une francis X5...ba franchement C'est pas du ristreto, on sent que c'est ciblé "marché français" ou les espresso sont moins fort et plus allongés qu'en italie mais franchement c'est pas mal du tout. A 100000km de nes et autre dosettes de mairde 3fois plus cher. Ca sera parfait pour le boulot  
Par contre ça va pas aider ma dépendance à la caféine ça

Bonjour la tribu,
 
Quelle est la référence du petit moulin sans doseur pour une utilisation perso svp ? (2 cafés par jour)  

I-mini

dites, les gens  
en cafetiere filtre, y'a des truc a savoir avant d'acheter ?

Ouai: ça fait du mauvais café

Je pense que le monsieur voulait surtout savoir si c'était la peine d'acheter un super robot-tout-auto avec filtre + truc à espresso ultra-deluxe qui coûte la peau du cul, par rapport à la cafetière premier prix à moins de 10 euros dans son emballage tout blanc Eco+ avec marqué "cafetière filtre" en bleu dessus

Réponse : non, vraiment pas la peine de s'emmerder.

Bon sinon je kiffe ma petite Pavoni. Je suis en train de finir les derniers grains éventés (réappro ce we), et j'arrive à sortir une très mince couche de crema malgré l'âge du grain. J'aime pas gâcher, et en attendant j'ai que ça. Pour le moment, la S27 n'a pas été rallumée... Elle va passer à la GRG si je me sens le courage d'aller démonter des vis planquées dans des endroits impossibles.

des fois j'ai l'impression que sur les truc bon marché, y'a un gout de brulé
et les cafetiere s'entartre vite

Ca dépend du truc bon marché, ça dépend du café. Il n'est pas étonnant que si l'eau passe vraiment à trop haute température ça crame tout. Mais les filtres plus chères ne sont guère plus perfectionnées. Franchement, si tu veux un café filtre à pas cher au prix d'un emmerdement réduit, tu achètes un pot à café et un filtre à poser dessus, et tu fais chauffer l'eau que tu verses à la louche dans le filtre. Testé et approuvé, pas besoin de bouffer de l'électricité pour ça. Et tu contrôles la température.

Pour l'entartrage, tout dépend de l'eau utilisée. La plupart des filtres boivent directement au robinet, donc pas anormal de devoir la passer au détartrant assez souvent. Mais par ici comme on utilise de l'eau en bouteille qui va de 50 à 150mg/l de dépôt à 180° (si je me souviens bien) l'entartrage est très limité. Et quand on doit y passer, on y va à l'acide citrique

c'est pour le bureau

Quand je vois ce qui se fait en entreprise, c'est minimum 2 ou 3 cafetières le matin, même chose le midi/après-midi, et une le soir pour les plus acharnés. Donc mini 2 par jour. Tu vas pas t'amuser pour un usage "extrême" à acheter de l'eau en bidon de 5l plutôt que d'utiliser le lavabo des toilettes, ça ferait chier tout le monde

De plus, que le café soit cramé ou pas, faut vraiment qu'il soit super-dégueulasse pour que les gens disent quoi que ce soit. Et encore, y'en a pas mal qui se contentent de rajouter du sucre, rares sont ceux qui vont tout balancer dans les susmentionnées toilettes.

Dans ce cas tu t'emmerdes pas, que les cafetières soient de marque ou pas ça tiendra sensiblement le même temps, tu devras les détartrer de temps en temps, et les changer une fois que ce sera devenu vraiment trop crade ou usé. Sauf petite entreprise à l'ambiance intimiste où les chefs et les secrétaires se trouvent à roucouler autour de la machine, le café a plus une vocation de break/discussion/caféine que de moment privilégié de dégustation.

En résumé : pas la peine de se faire chier, de toute façon personne verra la différence