Reprise du message précédent :
je vois pas trop le rapport

bah je vois que tu aimes la photo (par ex) et bien c'est comme si je te demandais un conseil d'achat entre un appareil jetable (ce que sera une nespresso après utilisation) et un apn (et pas forcément reflex, mais de début de gamme pour se faire la main) qui te fera "autre chose" . Faut comparer ce qui est comparable, et pas seulement en terme de prix. Maintenant je comprends aisément que l'on puisse être tenté par la facilité d'utilisation de la machine Nestlé, mais demander ici un comparatif    
 
pour te faire une idée du débat
http://www.chacunsoncafe.fr/Nespre [...] ustice.htm

ici les blagues sont de haut vol   Tu veux un système compact...ben...pour le moulin un grinta ou un rocky alors...par contre ça douille...pour la machine...sais pas trop, la lady par exemple est pas si grosse...

Il existe une Silvia avec moulin intégré Mais elle est rare.

Bon, voilà les pics du couple Santos n°6 - La Pavoni Pub. La machine me fait un peu peur, c'est comment dire...dans son jus intégral...j'espère pouvoir la réparer si il y a qqchose à réparer parce que...je suis loin d'être un pro...et le boulot à l'air titanesque. Le moulin fonctionne, la machine s'allume, le vendeur m'a garanti le fonctionnement, en meme temps, quand je regarde la douchette, je suis confiant...wait ans see...
 
lien vers l'album

je comprends, chacun ses compétences. Seul le gain prix pour le moment m'intéressait sachant que je gagnerait surement en qualité gustative également.
il aurait été plus simple de me mettre ça en lien par exemple : http://www.chacunsoncafe.fr/PBSCPr [...] ID=3339277 ou ça http://www.chacunsoncafe.fr/PBSCPr [...] ID=3337635 avec une petite critique ("c'est de la daube car à ce prix c'est pas possible de faire une bonne machine robuste" ou "ça sera déjà mieux que ta bouse et son bon de 70 €" )
c'est une des moins chères et c'est déjà cher je trouve
 
merci pour le site chacunsoncafe.fr je vais le potasser

 
 
la question, comme dans chaque domaine, c'est surtout si tu comptes (t) investir ou pas ?
 

en fait, je compte pas trop m'investir : j'ai pas envie de me prendre la tête, juste d'avoir un bon café le matin ou le WE
je ne compte pas utiliser de l'eau spéciale ni aller à pétaouschnock pour prendre tel ou tel cru vraiment pas connu
je veux juste "monter en gamme" et, il est vrai sortir, de ce système qui me rends captif d'une marque (j'aime pas )
 
Sinon, la Saeco Xsmall Steam vous connaissez ? c'est illusoire ce genre de machine ?
 
Pour info, ma nesspresso tient le coup depuis 3 ans donc c'est assez robuste contrairement à ce que l'on pourrait penser au 1er abort

La deuxième, c'est aussi de savoir si une machine d'occasion lui irait. Ca doit pouvoir se trouver en bon état, et à pas trop trop cher. Avec le risque de se retrouver avec un presse-papier inutilisable car le moulin a pété.

Heu, comment dire... il ne manque pas un truc essentiel pour la machine ? Tu n'as pas oublié de prendre en photo quelque chose ?

 
apparemment d'autres capsules vont arriver
 
Pour moi si on ne veut pas se prendre la tete a faire chauffer la machine 30mn, moudre son cafe soit meme tout en cherchant "the shot" autant rester ou tu es
 
ca va vite te faire chier et de l'argent gaspille

j'ai pas pris en photo les pf ni les panneaux latéraux...

Et... la pompe !?

vais peut-être dire une connerie, mais je pense pas qu'il y en ai sur ce type de machine qui doit être relié au réseau d'eau. Je pense que la pression du réseau suffit...en même temps, y a rien qui manque et y a de l'eau dedans, j'imagine que ça doit être un truc du genre.

Dans les machines pro, reliées au réseau, il y a une pompe, sauf cas particulier des machines hydrauliques...

La pression du réseau d'eau (en générale bridée à 2 ~ 2,5 bars pour respecter la doc de la machine) n'est pas suffisante pour extraire un expresso, sauf si tu as une machine hydraulique genre Unic Hydreau qui va s'en servir avec un système de double piston pour la multiplier. Ou alors une machine à levier, la pression venant de la force d'un ressort ou du barista.

Ta Pavonni est une machine à injection, la pression nécessaire provient d'une pompe qui est soit interne soit externe (ton cas). Rappelle le vendeur voir si il l'a encore (pompe attachée au moteur), ça ressemble à ça :

Tu as, de gauche à droite : l'arrivée d'eau réseau et la sortie haute pression, la pompe en laiton et le bypass de réglage, le moteur entrainant la pompe. Devant en noir une petite pompe de machine domestique (Sylvia, Néness, ...) pour comparaison.

Ici une machine où la pompe est intégrée : http://www.home-barista.com/elektr [...] wiring.jpg

La pompe en détail (qui ne fonctionnera pas sans moteur il va de soi) :

Ta machine fonctionne comme ceci :
- la chaudière (vapeur & eau chaude) se rempli sous pression du réseau d'eau par le biais de la tirette que tu as sous la basinelle. C'est pourquoi il y a un niveau d'eau visible : quand l'eau est trop basse, un coup de tirette et la cuve se rempli.
- l'eau servant à l'infusion du café vient de la pompe, passe dans un échangeur de chaleur logé dans la chaudière afin d'attendre la température idoine puis va au groupe par le biais d'une électrovanne.
 

Par rapport à ce schéma je penser que tu n'as pas l'EV n°1 (tu as la tirette), et tu as une autre EV pour décompresser le groupe (ici absente, groupe E61 oblige).

sans trop m'avancer, je pense qu'il y a incompatibilité (ou alors reste à définir ce que tu entends, toi, par "bon café" )

Bon café <> espresso (ou pas)

On se croirait sur un topic hi-fi en train de dire que bose c'est pas si mal que ça
enfin, je crois que je vais attendre que ma nesspresso meure, ensuite nous verrons bien

A demain alors

ça vaut quoi les gaggia ?
http://www.leboncoin.fr/vi/101657183.htm?ca=8_s
 
edit:hors mis le prix qui est mis en-dessous

et puis y'a cet expresso à vendre aussi
http://www.leboncoin.fr/vi/101651964.htm?ca=8_s
 
destiné à FRandon, l'expresso qui rapporte !  

Bon ben merci les gars pour cette histoire de pompe...j'hallucine grave là sur le coup, je suis bien ecoeuré...faut que je recontacte le gars...

ouaip pas cool l'histoire il t'avait bien dit qu'elle était en état de fonctionnement ?

Bon, si ça peut te rassurer, les pompes sont souvent à changer (d'après ce que j'ai compris) si tu veux refaire une machine pro...
C'est quand même la m... règle n°1 : arrêter de sauter comme un imbécile sur les occasions de gaston (je suis sûr qu'evil est d'accord...   )

Machine propre, téflonée de partout, multiples pièces changées, longs mails, photos et explications en prime
...
Ouais au bout de 6 mois, c'est raisonnable, je regrette pas Enfin plus. Parce que j'y suis arrivé. Mais j'dois dire que les machines pros, c'est "un peu" hard quand on n'y connaît que dalle. Et encore coup de bol, la pompe marchait. Après quand je vois la gueule des bonnes occasions côté S27 et leur état interne, j'me dis qu'on a plus de scrupules et d'attention pour la machine que bon nombre de pros qui s'en br... foutent tant que ça sort un jus.

Au moins, maintenant, tu connais sur le bout des doigts !
Pour me remercier, je vais peut-être t'envoyer une unic hydreau à me remettre en route (je paierai les fdp)

ben ouais...

si ça ce trouve il l'a mise dans un coin en pensant que ça servait pas... ou a juste oublié de te la refiler !
Attends donc de voir sa réaction.

Si tu m'laisses une année... J'vais téléphoner chez Grimac, ils seront RAVIS de m'entendre à nouveau hésiter sur les pièces, pis Multi sera super content de rediscuter des diamètres non-standards de tuyaux Nan mais je regrette rien, tu déniches de foutues occasions.

Côté machines, en tant qu'acheteur on se rend pas forcément compte du boulot à abattre ni des connaissances à avoir pour gérer ces trucs. On a en image la machine Seb des parents/frères/soeurs qui marche impecc' depuis 5 ans. Nan je regrette pas, maintenant, mais j'dois dire que j'ai flanché par moments. La commande chez Pfaff part ce soir ou demain.

Côté moulins, rien à redire, c'est impecc'. Mon Santos est parti pour durer. Mais j'ai l'impression que ça devient plus que tendu d'en trouver à moins de 100 maintenant.

Concernant le fait que le vendeur affirme que "ça marche bien", faut quand même prendre ça avec circonspection : rappelle-toi de la mienne que le vendeur avait "en état de marche mais je l'ai pas allumée". Tout ça pour que je découvre un interrupteur mal câblé qui ne lançait pas la chauffe. Je persiste à croire que le mec avait essayé de la brancher, sans résultat. Vu comme les cosses étaient fixées, pour que ça se déplace accidentellement, il aurait fallu faire tomber une masse à l'endroit du raccord. Donc là, pour la pompe, je n'exclus pas un soupçon de malhonnêteté, mais je suis un peu parano, ouais.

 
petit impatient    
 
suis en période de préparation de déménagement donc pas trop de temps en ce moment mais ça viendra la vidéo

Bon d'un autre coté tu devais bien te douter qu'à ce prix tu aurais bien du mettre les mains dans le camboui tôt ou tard. Finalement tu vas le faire plus tôt que prévu mais je peux comprendre ta déception, voire ta colère. Essaie de  voir quand même pour cette pompe (au pire ça coûte combien, ça?) et je dois dire être impressionné par flo qui a remarqué l'anomalie    
Allez hop tu retrousses les manches, en plus ici et sur LE forum tu es entre bonnes mains et je pense que tu vas avoir une belle machine (euuh y'a t'il des cas ou une machine peut-être irrémédiablement bonne pour la casse, je veux pas porter la poisse, hein   )

Chaudière inox, à priori, donc pas top pour l'inertie thermique.

C'est une chaudière alu comme toutes les Gaggia de ce type :
http://www.partsguru.com/GaggiaEvolution.html

Arf, oui, en effet : http://www.wholelattelove.com/Gaggia/evolution.cfm , je pensais que Gaggia utilisait maintenant de l'inox, vu les problèmes que semblent poser les chaudières en alu (usure, corrosion, etc).

Quand on fait quelques recherches on apprend vite
 
Voici par exemple une autre machine à injection pro un groupe avec pompe externe :
http://www.leboncoin.fr/vi/90673075.htm

Non ce n'est pas pour ça, sinon comment expliques-tu qu'on trouve encore ce genre de machine en vente neuve ?

150 € en allemagne ...et je trave rien en allemand    

 
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