Reprise du message précédent :
 
 
 
Je pense que l'arrivée d'eau est à gauche sur la photo. A droite les deux sorties vers la chaudière et vers le BAC (la sortie du bypass est à droite mais orientée vers la gauche) et la vis blanche qui permet de régler la pression à laquelle le bypass s'ouvre.

 
Ça dépend du type de café, de la torréfaction, des gouts de chacun, mais je dirais qu'en général on voit des températures entre 90°c et 95°c.

Tout ça c'est bon
Mais on n'a aucune indication sur les diamètres et le type de raccordement

 
Elle était sur le réglage 1 bar via l'électronique, 1.1 au mano, j'ai réglé 1.1 (1.2) au mano, j'ai environ 87 ,88 à la sortie du porte filtre.
 
Je suis comme un con, j'ai pas de moulin pour tester  voir la tête du café.
Rien de valable en moulu sous vide avec des filtres non pressurisé je suppose ?

Flèche rouge : entrée <- vient du réservoir
Flèche verte  : sortie de l'opv -> vers réservoir (ou entrée pompe.. c'est un choix )
Flèche bleue  : sortie principale -> vers chaudière (ou autre suivant type de machine)

Pour l'entrée il te faut un raccord 1/8" -> 7mm   (genre ref IQ800 chez eevad )
Pour la sortie OPV, c'est direct le tuyau qui s'y colle
Pour la sortie principale, c'est un raccord que tu aimes mais en 1/8"

Est-ce clair ?

 
ok pas de soucis alors, c'est avant d'entrer dans la chaudière

C'est parfait ! Pour la sortie principale, pourquoi tu t'es embêté avec un assemblage Serto ?
Si je me souviens bien c'est même toi qui m'avait aiguillé vers l'autre système il y a quelques mois
 
Pour le prix je vais même prendre une thermo-protection, je n'ai pas l'impression qu'elle soit fournie avec la pompe.

 
Serait on les victimes du même symptôme, curieux, ma machine provient de chez maxicoffee, achetée il y a un peu plus de 15 jours aussi.
Raaaaa ça me saoule !
Où as tu acheté la tienne ?

 
Montage d'origine

Maxicoffee aussi.
C'est une pl41 red plus précisément.

Parfait, merci

Dernière question : as-tu la possibilité de mesurer l'entraxe entre les portions de chaque extrémité où sont censés être positionnés les amortisseurs en caoutchouc ?

J'ai peur d'être limité question encombrement sur la Audrey.

 
Je ne suis pas certain de bien comprendre quelle mesure tu veux mais si tu regardes sur ma photo; La distance entre les deux petites rainures où s'encastre le support en métal (fil de fer) est de 87mm.
 
N'hésite pas, la machine est ouverte en attente de monter la nouvelle chaudière (une deuxième car la première que j'ai reçu était défectueuse (soudure mal faite -> fuite   ) )

C'est bien ça

Sur la Audrey comme sur la Silvia ou la Lady, ce n'est pas un système de fil de fer mais de silent block en caoutchouc

Tu peux me confirmer l'encombrement total d'environ 16x8x5 du coup (pompe + bypass) ?

165mm

Je crois que je vais tenter le coup

Par contre ça a l'air d'être l'enfer pour régler le PID

T'aurais un topic à me conseiller ? La question doit revenir souvent...

J'ai réussi à trouver quelques centimètres cube pour caler le SSD, et il n'en fallait pas moins

Il y a normalement une fonction "autotune", ça va aller t'inquiet pô lo.

 
http://www.berriman.co.uk/wp-conte [...] mt7100.pdf
 
Page 5

Yep, c'est celui que je feuilletais et c'est tout de suite plus compréhensible

Je pense que je vais attendre un peu avant de changer la pompe, ça n'est pas primordial... Je grouperai avec la commande des pièces d'une prochaine restauration

 
C'est étrange.
 
Mauvais lot d'un accessoire en commun?

En effet, pas primordial du tout.
Par exemple j'ai aussi une petite Lady montée avec un simple Ulka et elle fait moins de bruit que la Bezzera montée en FoT. C'est l'installation/fixation et le type de carrosserie qui jouent beaucoup pour le bruit.

vous pensez quoi du fiorenzato nano ou du mazzer mini ?

 
Que du bien  
Mais c'est pas le même prix !

je cherche le moulin qui ira bien pour mon epoca, j'aimerai aussi, mais ce n'est pas une obligation pouvoir moudre du café pour le café filtre du matin.
Un moulin, pas trop gros serait un plus.
Mais de ce que j'ai pu lire, le moulin est aussi important si ce n'est plus que la machine, je ne voudrais pas me planter.

 
Deux très bon moulin et vu la promo actuelle chez maxicoffee sur le fiorenzato, je n'hésiterais pas longtemps

 
celui là donc ? http://www.maxicoffee.com/moulin-c [...] 11899.html

oui ou le chromé est presque au même prix, suivant tes goûts

ca fait drole quand meme de mettre plus cher dans le moulin que la machine quand on debute et qu'on a pas constaté l'influence du moulin.

C'est parce que le moulin est plus important et qu'accessoirement la machine était une bonne occas

oui, aussi.. d'ailleurs , hier j'ai testé avec du café moulu à café filtre, ca coule en quelques seconde

 
Oui, étrange.  
 
J'ai trouvé deux autres témoignages, sur coffeegeek, qui parlent d'un problème similaire. Pour l'un, l'odeur est partie au bout de 6 mois, pour l'autre au bout d'un an.
 
Je doute fort d'avoir autant de patience ! D'une part parce que ça ne peut qu'influer sur le goût du café, d'autre part parce que je doute que ce soit méga sain...
 
Je vais essayer de remplacer le réservoir en plastique par un autre contenant pour quelques jours, on verra si ça change quelque chose.  

 
et ta cuve vide, elle pue ? essaye un peu de jus de citron

Elle pue un peu, mais faiblement, surtout après une nuit avec un soupçon de javel.  
Les tuyaux eux en revanche, puent. J'hésite à leur faire subir le même traitement, mais il faudrait les démonter...

https://www.coffeeitalia.fr/fiorenzato-f4-e-nano.htm
 
il est encore moins cher ici hors promo

En effet, le prix promo de maxicoffee est daubé... chez Elektros par exemple : http://www.elektros.it/fr/fr/mouli [...] creen.html

Bien vu !

 
Je ne suis pas certain qu'un réservoir qui pue soit forcément moins sain que celui qui ne sentirait rien. D'une manière générale, quand on a des plastiques, des composés migrent dans le liquide, surtout si le réservoir chauffe et il est rarement loin de la chaudière.
 
Note que sur la Silvia, tout est en plastique aussi... par contre, ça ne pue pas et je reconnais que c'est important au moins pour le café.

vu qu'on est dans les odeurs j'ai une question alakon, la vapeur issue de la buse vapeur a une odeur ou doit etre inodore ?

Sur le réservoir de ma Lelit c'est marqué "plastique alimentaire". Et perso c'est hors de question que je boive du café fait avec une eau qui pue le plastique ou autre, ça ne me parait vraiment pas normal

 
Inodore chez moi.
Si ca sent, c'est peut etre que du lait a été aspiré et que c'est moisi à l'intérieur de la chaudière.