Reprise du message précédent :
une de mes connaissance l'a achetee . le systeme de dosette a fente    
enerve qu'il etait parcequ'elle etait deja en panne ========>>>>>  
ouvert le couvercle vert et hop dedans  

mais bien vu pour la lady milk, je l'ai jamais vu en vrai.
Je me demande ce que ca donne.

 
celle a 1 euros est plus petite        

Elle est pas-longo

 
trop bien, tu m'as convaincu . elle est plus belle dedans que dehors .....

Tu l'a vue ou?
Elle fait de la mousse? ou du lait chaud?
Dommage qu'elle appartient à la génération POD des Braisilia.

j'ai juste piquee la photo sur le web . mais j'ai vu un sujet a ce propos quelque part .
le systeme ne fait que du lait chaud je crois .  
 
pour la mousse de lai facilement ya ca    
 
http://fr.youtube.com/watch?v=K6cL-aOzpts
 
 je sais j'ai honte mais ca a l'air facile et beau ........

http://fr.youtube.com/watch?v=w0Q1 [...] re=related
 
pour faire du coffe art  

T'as pas honte ?

bien sur que oui    
 
 what else ?  
 
 

Mais c'est interessant, pour la cuisine ce truc.
J'avais deja vue, mais sous forme de mixeur à main.Fallait ltremper l'hélice dans le lait.

l'Emulsionneur à lait  

Pas bête, l'astuce de Malongo de donner une deuxième machine pour un Euro:
Ils savent qu'ils se ratrapperont sur le prix des capsules en plastique, qu'ils sont les seuls à fabriquer.
(Mais elles sont plus facilement rechargeables que les Nespresso,il suffit d'ouvrir la capsule en glissant une lame entre le dessus et le dessous)

Caca boudin quoi.

Tu peux me parler de mon nouveau Rancilio MD50?

ouiiiiiiii il moud combien de cafe quand il recharge ?
 
belle bete  
 
51 , c'est pour le pastis ?  

Nana serieu
Je vien de l'emporter sur la baie

c'est bien pour ca que je te dis 51 ......
le seul truc que j'aime pas c'est la reserve de cafe . c'est pour ca que j'avais pris un doserless .
j'etais en train de chercher un test . moi je voulais un rocky au debut . et puis le grinta pas cher et neuf .......
et ca ?    

Il moue fin ou pas?
La mouture chaufe pas trop dedans?
pas d'électricité statique?

je sais pas mais c'est un produit pro alors normalement ...
luce t'as dit qu'il etait tres bien non ?

Ouai mais j'aime pas l'idée d'avoir acheté un truc que j'avais pas dans mon visuer à la base.
Meme si je sais que tout le monde me dira qu'il est trop mortel

J'aurai préféré un MalkhoniG Double essieux

ca m'etonne, un coup de tete d'un coup    
a ce prix, tu le revendra toujours autant je pense .
tu vas t'embeter avec le reservoir de mouture non ?

Le systeme est sympa.
Mais surement relou à la longue

je suis apres faire des tests pour re-regler mon grinta maintenant que j'ai creve l'abces dans mon porte filtre    
faut y aller tout doux .....
 

Bonjour à tous,
 
je me permet de poster, après avoir suivi le topic, afin d'obtenir de l'aide afin de remettre en route ce qui deviendra, je l'espère, ma machine à café favorite...  
Il s'agit d'une ancienne Brasilia America plus, provenant d'un café.
 
Le premier problème, je n'ai trouvé la documentation que pour la brasilia portofino amrerica, je ne sais pas si il s'agit exactement du même appareil.
Cette machine à eu la pompe refaite, puis à été stockée +- 4 ans...
Pour la partie moulin, je pense qu'un démontage suivit d'un nettoyage sera suffisait (il y avait encore du café en grain dans la machine)
A ce jour, après premier examen, il faut refaire le circuit électrique (cela ne me pose pas de problème, mais si je pouvais avoir le schéma...)
 
Pour moi, la principale difficulté se situe au niveau de la partie hydraulique / chaudière. Je viens de commencer le démontage, mais je n'arrive pas à démonter la résistance. La cuve était encore remplie d'eau... La cuve est bombée de chaque à chaque extrémité, je me demande si cela est normal ?
 
Si quelqu'un avait déjà démonté une machine similaire, ou aurai quelques conseils...  

Turtle, un copier coller presque parfait    
je te charie, j'espere que tu auras plus de chance ici .
 
 
c'est elle ?
 
http://www.coffeemanuk.co.uk/Brasi [...] -Plus.html

http://www.brasilia.it/en/compact/pf-america-plus.htm

 
Je m'entraîne pour...    
 
Oui c'est bien celle là, sauf que je n'ai pas le module électronique, il y a juste une bouton qu'il faut maintenir appuyé... Mon principal soucis se situe au niveau de l'état de la chaudière, c'est ma première machine à expresso...

 
   ca doit etre la Semi-automatic .
 
tu as vu, sur le site de brasilia c'est note : america plus ( portofino )
 
il faut peut etre demonter la chaudiere pour voir si elle est entartree .

C'est là le problème. Je n'arrive pas à démonter la résistance. Peut-être un pas de vis inversé ?
Je cherche un moyen de ne pas casser la résistance, même à coup de WD40 elle ne vient pas...

retourne poster a mon avis sur l'autre forum .
au pire tu fait des photos .
ce sera peut etre plus explicite .
tu as le pdf technique de la machine ?

bonsoir à tous les caféonimanes et merci d'avance pour votre aide
 
J'ai eu une Krups il y a 20 ans qui faisait du bon café, il me semble mais après tout s'est gaté. Magimix avec filtre pressurisé ( j'ai un peu appris en vous lisant) qui n'acceptait pas la mouture expresso bof bof... Maintenant une delonghi à 150 euros qui nous sort un jus degueu..que je ne supporte plus...
 
J'ai bien compris la nécessité d'un broyeur mais j'ai une question de néophyte : est ce que l'on met juste la quantité nécessaire et on arrete quand il  n'y a plus de grains ? Ca ne détériore pas les meules si elles tournent à vide ? ou on met le porte filtre dessus et on s'arrete à temps avec l'habitude ?
 
Le choix de la machine :
       - nuova simoneti oscar à 430 + 40fdp = 470 €
       - gaggia classic à 350 + 30fdp = 380 €
       - Ascaso Barista à 329 € + 11 pour filtres non pressurisés = 340 €
       - Isomac Viper à 299 €
 
La première est hors budget mais comment départager les trois autres ?

 
moulin doserless : tu appuies avec le perco sur le bouton comme montre sur la photo, et il moud les grains avec 50 positions de reglages differentes, et pendant un temps donne reglable par une vis . ( que tu choisi ) il moud, tu consomme aussitot . tu as du cafe frais moulu .
 
 
 
moi il me manque des sous mais la simonelli oscar .........          
 
    *  Porte filtre professionnel en laiton chromé,  
    * Groupe café semi professionnel en laiton chromé  
    * Chaudière de 2 litres en cuivre,    
    * Echangeur et circulation thermosiphonique en cuivre (HX). Son principe de fonctionnement est réellement celui d'une machine pro contrairement a la plupart des machines semi pro du marché. Le groupe café n'est pas solidaire de la chaudière. Sa température est régulée par une circulation d'eau comme un radiateur. La chaudière est en permanence à 120° ce qui permet une vapeur continue. L'eau du café ne provient pas de la chaudière mais d'un échangeur thermique qui traverse celle ci et alimente la circulation.:love:  
    * Remplissage de la chaudière est automatique
    * Distribution simultanée de café et de vapeur
    * Réservoir d'eau de 2,3 litres
    * Réglage de position variable en fonction de la hauteur des tasses (Deux positions, 75mm et 92mm entre le plateau et le bec)  
    * Buse vapeur articulée à 360°, débit de vapeur continu
    * Porte-tasses pour 12 tasses
    * Carrosserie en ABS avec traitement en pleine couleur (si on la raie on ne voit pas l’éraflure)  
    * LARGEUR : 30 cm / HAUTEUR : 40 cm / PROFONDEUR : 40 cm
    * POIDS : 14 KG
    * La machine expresso Oscar produit le meilleur résultat avec du café moulu
 
 
 et en plus elle sera assorti a mon moulin    
 allo mon banquier ? vous prendrez bien un cafe  

Ya la moitié des gens qui comprennent pas ce que tu dis.

mince je fais trop court

Quelqu'un connait la réelle différence entre une Magimix M100 et M200 ? Y a une grosse diff de prix, mais au niveau des fonctions j'ai l'impression que tout est pareil
 
EDIT : Ce sont des cafetières Cloonesques, what else ?

M100 :
Pompe 19 bars
Arrêt manuel
Réservoir récupérateur de capsules
Livré avec 12 capsules
Réservoir 1 l
1260 W
 
M200 :
Pompe 19 bars
Dosage automatique
Système d’extraction à mâchoire avec éjection automatique  
Réservoir écupérateur de capsules
Accessoire spécial Cappuccino / Caffelatte
Livré avec tasses et capsules de café
Réservoir 1.2 l
1260 W

Kécecé le dosage auto ?
 
Sinon c'est effectivement pareil, à part qu'il existe un accessoir Cappiccino et qu'elle a un réservoir très légèrement plus grand ?
 
J'trouve que la diff de prix n'est pas justifié
 
Sinon comment ça se fait que les machines Krups et Magimix sont identiques ?

100 manu-> dosette =café + dosette usagée
200 auto -> dosette =café