Reprise du message précédent :
On trouve facilement des modèles pour l'export en 220v en magasin au Japon. Je pense à un grand megastore qui est sur plusieurs immeubles, enseigne violette, à Ueno.

Ouais c'est pas faux

je regrette de pas m'en avoir ramener un quand j'y étais

Bon, j'hésite entre deux modèles
 
http://www.hkhome-electronics.com/ [...] 10cup.html
 
http://www.hkhome-electronics.com/ [...] ooker.html
 
argh, j'adore le rouge du Hitachi

 
 
Le Zoji, c'est le modèle que j'ai, bah avec ça t'es tranquille, rien à dire sur son utilisation. Il ne prend pas de place, et le riz est parfaitement cuit.

Quelqu'un a des retours sur le Hitachi ?

Bonjour, je cherche ce modèle pour stocker le riz mais moins cher en frais de port.
 
http://www.momorice.com/shop/asvel-rice-stocker-7503/
 
Si quelqu'un sait ou en trouver ?

Un vulgaire bac en plastique avec couvercle fait l affaire, trouver en hyper marché.
J ai jamais eu de riz moisi, surement traité avant l emballage.

ouep remarque parce que quand je vois les prix de livraison, lol quoi

D'un autre côté, ça vient de Singapour.

Oui enfin, ça vient pas de Pluton non plus hein ^^

Salut,  j'ai un Rice Cooker de base et du vinaigre de riz, j'ai pas le riz, je prend lequel pour des maki ?
De préférence trouvable dans un petit supermarché.

Si vous avez des conseils de préparation je prends aussi.

Merci.

 
lire ce topic  
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 2373_1.htm

Bonjour, j'ai remarqué sur le site hkhome que quand je mets dans le panier le Hitachi RZ-XMC10Y et je vais jusqu'au paiement paypal, la note passe de 169 euros à 195 euros 26 euros de plus lol  
Tandis que le Zojirushi NS-LAQ05 passe de 179 euros à 203 euros
 
Avantage du Zoji: la réputation de la marque et le fait qu'il soit compacte.  
Inconvénient: pas d'autre capacité dispo ou alors ça grimpe à plus de 250 boules (Suis-je prêt à mettre une telle somme dans un rice cooker ? )
 
Avantage du Hitachi: le design (mais c'est subjectif), la capacité de 1.0 L mini, moins cher que le Zoji
Inconvénient: que vaut Hitachi dans les rice Cooker ?
 
Bref, je suis près à faire péter la cb et j'hésite encore encore ces deux modèles Fais suer  

Les 26€ c est les frp ?  
Les cuiseurs qui claque  du a un manque d eau donc surchauffe le fusible thermique.
Facile et pas chère a changer.

Non c'est pas les frais de port mais quand tu paies sur paypal, le prix indiqué est en dollar de hong kong donc plus cher finalement bref, je sais pas quoi choisir. N'empeche, c'est un truc de dingue tous les modèles qui existent  

Ok !  
Ouais niveau choix en France c est le désert en modèle électronique.
 
Regarde sur des sites UK vu qu il y a beaucoup de pakistanais / Indien il doit y avoir du choix.

 
 et Hong Kongais      

Je connais pas leurs normes électrique a HK et c est peut-être plus chère.

Vous en pensez quoi de ce modèle  
 
http://www.ebay.fr/itm/Zojirushi-N [...] 339586cb0a

 
"Electrical Rating 120 volts / 610 watts"
 
J'en pense que c'est un 120v donc faut que t'ais un transformateur ou que t'habites aux US.
 
Il y a des versions "overseas" en 220/230V et 50/60Hz je crois.
 
D'ailleur ça me fait réfléchir parce que je cherche moi même à acheter un zoji de base (NS-LAQ-05 ) étant donné que depuis des mois je me retrouve à manger du riz absolument tous les jours depuis quelques mois et sur le site hkhome dans les FAQS ils mentionnent :
 
"Please note that imports from the United States and Japan operate on 110 V, and therefore do not work in France and Europe."
 
 
Mais bon je pense que les versions qu'ils exportent sont compatibles avec les normes françaises.
Quelqu'un a déjà commandé sur ce site histoire d'être sure?  
 
Edit : Ok j'ai ma réponse "Voltage
220 – 240V, 50Hz with type C/E/F plug adapter", donc je vais commander.
 
 

 
+1  www.yumasia.co.uk
 
NS-TSQ10 - c'est magnifique!

Ce vieux spam

Hey,
 
Juste pour parler de ma nouvelle acquisition.... Déjà, il faut dire que mon épouse est chinoise, moi je suis très pointilleux sur le riz et la cuisine en général (autant dire qu'on mange du riz midi et soir), et que je souhaitais enfin me débarrasser entièrement du Téflon dans ma cuisine.
 
Jusqu'à aujourd'hui, nous achetions les cuiseurs de riz premier prix, qui font du riz correct, mais dont la cuve vieillit mal (entre autres défauts). Après de longues recherches, j'ai finalement trouvé un cuiseur de riz sous pression, cuve inox (faut les mériter) et multicuiseur... Bien sûr c'est plus cher, mais alors cette révolution culinaire pour le riz ! Nous avons été bluffés. Je ne connais pas la fiabilité du matériel sur la longueur, mais pour le moment, on savoure notre riz comme jamais. Je ne saurais les comparer aux Zojirushi (que je trouve chers par rapport à ce que c'est finalement), mais au moins c'est sans Téflon. Pour les gens intéressés, c'est Instant Pot IP-LUX60 (145€). En plus, c'est assez économique du point de vue électrique.

Nombre de messages postés : 4
 
vla la crédibilité ...
Et l'argument du 我是中国人 est un peu bidon comme je le dis ici depuis des dizaines de pages ...

Bah tu le prends, tu le prends pas, m'en fiche perso, ça peut intéresser des gens c'est tout
J'ai juste dit ça, car perso j'utilise un cuiseur à riz depuis plusieurs années, et elle encore plus longtemps, y compris marques asiatiques...
 
Après sur le nombre de messages, je ne suis pas certain que ce soit proportionnel à ma connaissance du riz, je sais pas, tu me suspectes de bosser pour la société ? (autant le dire clairement)
 
PS: 5 messages, je gagne en crédibilité

Je n'arrive toujours pas a voir la révolution culinaire entre du riz cuit avec un autocuiseur a 50€ et un truc a 150 ou 300€
 
Personne n'y arrive.
 
L’intérêt des cuiseurs a 300€ c'est la possibilité de faire plus facilement certaines recettes avec des céréales ou d'autres trucs cheloux. Et la qualité des matériaux.

Y'a des autocuiseurs sous pression à 50€  ?
 
(cuve inox si possible).
 
J'espère que non sinon je serai un peu dégouté ^^
Sinon, ce qui peut changer, j'imagine c'est la durée de cuisson, la vitesse du passage en position maintien au chaud...
On a un autre cuiseur de riz (plus cher que le tristar), je crois que c'est un vieux moulinex (?), qui fait du riz insipide en bouillie... Donc je veux bien croire qu'il y a des différences entre cuiseurs (pas forcément corrélées au prix).

Non et surement pas en cuve inox. Ou alors avec du faux inox.

Bon alors voilà où personnellement je trouve ma révolution. Alors je ne sais pas si le riz est meilleur à cause de la pression (cf. le documentaire sur Jiro dreams of sushi), de la cuisson rapide, de la vitesse de relargage de la pression, du peu de vapeur qui s'échappe, mais c'est objectivement meilleur que le tristar à 25€ (lui même meilleur que le cuiseur à 50€).

J'avais repéré l'Instant Pot, et justement la cuisson sous pression m'avait semblé intéressante. Je me demande comment est le riz par rapport à un Zojirushi. D'après le retour d'une hfrienne sur le topic cuisine, ça pouvait accrocher un peu au fond de la cuve dans l'Instant Pot. Faudrait faire un comparatif.

La comparaison avec Zojirushi, je ne sais pas, mais pour le riz au moins (pour d'autres modes de cuisson je ne sais pas) ça accroche peu. Forcément c'est de l'inox et je ne mets pas de matière grasse donc ça accroche un peu. Je ne sais pas si ça va empirer avec le vieillissement de la cuve. Par contre, je mets un verre d'eau dans la cuve le temps de manger avant de faire la vaisselle et ce n'est pas difficile à nettoyer.

En Thai vous prenez du golden phoenix ou un riz supérieur ?

Personnellement, j'ai pris Golden phœnix, puis je suis passé à oiseaux célestes, mais c'était un peu affaire de disponibilité... Là j'habite un peu loin du magasin asiatique alors j'ai acheté des sacs de riz au supermarché "normal" qui sont finalement très corrects.
 
Je ne sais pas si les marques sont vraiment fiables, par exemple, les étoiles ont elles un sens réel ? (je parie que non)
 
Personnellement, je regarde surtout l'année de récolte, et s'il s'agit de brisures.

La meilleure qualité c'est AAA sur le sac
 
THAI HOM MALI RICE
 
TYPES OF RICE AND EXPORT STANDARDS

Je confirme que le riz accroche au fond si on laisse chauffer un peu. Normal, vu que c'est de l'inox, mais c'est très facile à nettoyer après avoir laissé un peu tremper avant la vaisselle. Et surtout pas de précautions à prendre comme pour le teflon... où il suffisait d'appuyer très légèrement dans le fond de la cuve avec la cuillère pour rayer le teflon    
J'ai cuit une fois le riz avec du bouillon de poule un peu gras, ça accrochait beaucoup moins au fond en inox et c'était très bon.
 
J'ai cuit une dernière fois avec mon petit cuiseur en teflon et finalement je préfère la cuisson avec l'Instant Pot. Et en plus, contrairement au petit cuiseur à riz, je peux y faire cuire des légumes sous pression et plein d'autres trucs. Je ne voyais pas ça comme une cocotte minute et en fait si, c'est bien une cocotte minute, mais programmable ce qui la rend tout de suite plus intéressante

Moi depuis que j'ai mon Zojirushi, impossible de retourner à un autocuiseur quelconque.... quelle différence dans la cuisson du riz, le riz est simplement parfait, je peux même le cuire avec des petits légumes finement découpés au couteau.
 
Et je mange beaucoup plus de riz d'ailleurs depuis.

A 500  € le bousin, je mangerais aussi plus de riz que d'habitude, rien que pour le rentabiliser

110€ sur le bon coin  

Pourquoi exagérer ? 500€, rien que ça.

Content du Zoji, mais je regrette juste le temps de cuisson un peu long, par rapport à un autocuiseur lambda.
Compter une bonne heure, et... le soir en rentrant du taf, c'est pas tjrs évident. Sauf à programmer le bestiau pour qu'il se mette automatiquement en route, mais on ne prévoit tjrs ce qu'on mangera le soir quoi...