Reprise du message précédent :
Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de rhum arrangé.
J'en ai fait un avec un mélange feuilles de bois d'Inde, badiane, cannelle, orange séchée et d'autres herbes (mélange du commerce) et un autre avec du gingembre frais, coupé dans le sens de la longueur. Je me rappelle que pour le gingembre il faut ne pas laisser macérer trop longtemps sinon on part sur de l'amertume. Je vérifierai au fur et à mesure. Pour l'autre, je me rappelle qu'il fallait retirer certaines choses avant, genre le bois d'Inde et la badiane. Vous partiriez sur combien de jours ?
Message édité par Shao-Bang le 04-04-2026 à 09:46:31
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"Maintenant, Daisy, je veux que nous mettions au point un système de communication : quand je te mets un grand coup de coude dans la tronche, ça veut dire Ferme-la !"
