Reprise du message précédent :
Ça se périme ça ?

Quand je pense à tous ces gens qui jettent ce type de produits à cause de la DLC, un bien beau gâchis,  

Merci
 
Je n'avais pas l'habitude de cuisiner auparavant, enfin si on peut appeler cela de la cuisine.

a utiliser avec du lait uht périmé depuis un an !

Ma grand-mère doit en avoir d'avant guerre.

J'ai une conserve de foie gras mi cuit dans mon frigo périmée depuis 4 mois.
Ca se tente de la manger quand même ?

Bon, je l'ai mangé ce soir, et ça allait.  
Mais il avait perdu du goût quand même.

Des tortillas périmées depuis novembre 24 c'est bon ou pas  

lilidurhone en pâte sèche, fait les cuire avant

Elles sont emballées dans du plastique  

Photo ou lien ?
Du mal à comprendre le produit.

enleve le, ca donne un petit gout

Ah ok c'est juste ça.
Ben si c'est pas moisi/rance, oui c'est bon. Tu fais comme pour du pain quoi.

Comme dit au dessus: zéro risque si pas moisi à l'ouverture.

Sur quelques mois ça devrait largement le faire.
J'aime bien ces merdes industrielle: comme des tartines, avec un peu de beurre salé.
C'est mal.

Je viens poster ma question ici mais peut-être pas le bon topic.
J'avais acheté il y a 5 ans un appareil pour faire de la soupe (bonne qualité européenne, pas du made in China) mais il ne mouline plus les légumes. Samedi, il a chauffé et pas mouliné et j'ai arrêté la cuisson. En l'ouvrant, j'ai vu qu'il y avait plein de petits morceaux jaune vif. J'ai goûté : goût amer. Jamais vu ça. Qu'est-ce que cela peut être ? dangereux ?

La question est plutôt : y avait-il des produits périmés pour faire la soupe ?
 
Parce que pour l'appareil, il faut faire appel au topic des bricoleurs  

Non, rien de périmé : légumes frais bio et bouillon cube bio.
J'ai envoyé un message détaillé au fabricant (Dejelin)
En effet, ma question n'est pas au bon endroit ... mais peut-être que cette soupe est devenue périmée toute seule.

Pour clore le sujet, je crois qu'il s'agit de restes du bouillon cube bio qui n'a pas été bien dissous suite aux défaillances de l'appareil.

Tarte à l'oignon à TA depuis 21H hier.
 
Ca se mange ce soir ?

Oui.

Ca se mange ce soir sans risque gastrique ?

Depuis que je suis avec ma compagne (car c'est comme ça qu'ils font dans sa famille), on laisse toutes les tartes/gâteaux aux fruits à TA sans problème

C'est une tarte aux oignons, donc déjà de base tu acceptes ce risque  
Et non pas de risque dans ce cas tant qu'il n'y a pas de viande. Si tu crains, tu la fais réchauffer un peu fort au four.

J'ai une limite moi pour une grande majorité de bouffe laissée à TA, c'est 24h. Au delà, je ne mange pas.

Ca dépend aussi de la température ambiante en question. Un petit 18°C l'hiver ne vaudra jamais un gros 38°C l'été.

pas faux

 
Pareil, je jette tous les fruits, légumes et biscuits stockés à TA pendant plus de 24h.

Franchement j'ai souvenir de pas mal de gâteaux et quiches et tartes laissées dans le four du temps des darons et jamais eu de soucis

Fait des croques monsieur hier soir avec pain de mie périmé de début fevrier et jambon blanc (sans nitrite) périmé depuis 9 jours (mais pas ouvert).    
 
Même pas un pet odorant ce matin  

Sinon, j'ai acheté de la raclette, il y a plus d'une semaine, DDM 3 mars prochain, la barquette gonfle au fil du temps, c'est normal ??

La dernière fois j'ai pris du pain de mie qui avait quelques mois mais conservé au frigo  

Pareil, je stocke mon pain carré industriel (La Boulangère / Seigle) au frigo version "chaotic neutral", même après 1 mois de dépassement c'est intact.

Pain de mie stocké dans le placard, ce mange encore un mois après la date.

Perso, un mois dans le placard, j'ai de la moisissure qui apparaît sur le pain de mie....

 
Ah non pas du tout. Je te conseille de jeter.
J'avais acheté un plat tout fait, quand j'ai voulu l'ouvrir (bien avant la DLC), j'ai constaté que l'emballage était gonflé. J'ai ouvert ; une odeur pestilentielle de rat crevé a envahi mon appartement. Vu l'odeur, je n'ai même pas goûté, fût-ce une parcelle : poubelle.
La barquette qui gonfle, c'est un symptôme de bactéries : http://www.food-info.net/fr/qa/qa-saf33.htm

ça peut aussi être le fait que le paquet a été conditionné dans un environnement beaucoup plus froid et qu'il se retrouve dans un frigo "pas assez froid", ça peut gonfler juste parce que l'air chaud se dilate plus que l'air froid. j'ai déjà eu ça avec des rouleaux de pâte feuilletée qui étaient toujours bons.  
 
Pour de la raclette, faut voir en ouvrant le paquet pour voir l'odeur déjà.

Je mange ça demain soir normalement, je vous redis ça

Hier soir j'ai jeté les dernières tranches de mon paquet de jambon qui était ouvert depuis plus d'une semaine (je n'ai plus la date exacte en tête).  

Le cellophane n'accrochait pas très bien le paquet et j'avais l'impression que certaines parties du jambon avaient un peu changé de teinte.

J'ai trouvé l'appareil qu'il nous faut
 

 
https://creapills.com/milerd-ecotra [...] FxJoCNExeg

Ce concours de mythe en arrivance