Reprise du message précédent :
Problème dans la chaîne du froid ? Ou un simple problème de qualité sur un lot. Hier en bouffant des madeleines dans des sachets individuels, je suis tombé sur plusieurs madeleines avec de la moisissure dessus. Paquet périmé en mai 2023, on parle en plus de madeleines assez sèches à la base (donc moins sujettes à moisissure) et surtout, les autres du paquet sont intactes    

Peut-être bien.
Après c'est bizarre j'en avais pris deux et mangé la première y'a deux semaines, ras.
Mais peut-être pas le même lot, c'est possible.

C'est juste statistique, un produit n'est pas mécaniquement non consommable après sa date tout comme il n'est pas mécaniquement consommable avant sa date. Tout dépend du taux de contamination initial et des conditions de conservation. Après c'est géré de manière statistique.

c'est une loterie cette mozza, j'en ai eu qui pique dés le dépassement et d'autres qui tiennent 10j de plus

Et puis surtout quand on a comparé la mozza de supermarché a de la vraie mozzarella...

Perso c'est avec pas mal de produits bio que a j-2 de la date ça commence a être difficile.

Tu les conserves dans un fossé ?

Des produits impropres à la consommation avant la fin de la DLC ça doit m'arriver même pas une fois par an, et avec une DLUO dépassée ou non c'est encore moins.

EDIT : en DLUO, j'ai quand même les bières qui doivent me rendre malade deux fois par an, j'ai un doute, mais comme à chaque fois j'oublie de relever la levure utilisée pour voir si ce n'est simplement pas une levure que je ne supporte pas je ne sais pas conclure.

Nan un frigo

Fromage et yahourt sans conservateurs , oui souvent, assez pour que j'arrête d'acheter certaines marques en tout cas.

Tu prend un yahourt gaborit a la brebis/chèvre déjà de base ça pique mais à j-2 tu sens qu'ils ont été optimistes.

Après ouverture j'en parle pas t'as une sacré différence entre un gruyère râpé de base et un vendu en magasin bio par exemple, ou tu vas voir très rapidement du vert.

Oui mais c'est le seul qui a merdé et c'est à priori le seul qui a dépassé la date dans mon historique de consommation.
Certes la statistique est faiblarde, mais tout de même.

Bah viens en vendre, je t'en achète.

Hello
Question à la con.
J'ai des pompotes dont la DLUO est à 01/2020 stockées dans la maison donc jamais trop chaud.  
Demain je vais faire du velo, ça se mange encore avec cette DLUO ?
Pas envie de me taper "kukisevide" sur le bord de la voie cyclable...

Je n'ai jamais dit que j'en vendais  

Oui, c'était pour signifier qu'il n'y avait pas autre chose que de l'industrielle dans le secteur, donc pas le choix.
Ou si, le choix de ne pas en bouffer du tout.

Essayes-en une avant de partir, mais compote industrielle sucrée à fond dans un emballage hermétique, ça doit passer crème.

Chipolatas cuites vendredi soir, oubliées dans un papier alu sur la table jusqu'à samedi soir puis mises au frigo, et mangées ce midi: Tout va bien pour le moment

Il fait des chaleurs en ce moment où faut éviter de déconner avec la viande laissé à l'air libre.  

 
j'ai une belle colonie de moisissure sur mes tomates (qui ont même contaminés les citrons juste à coté) => poubelles...  

une pour chaque ?

 
- 4 tomates, toutes moisies sur un coté...
 
- 3 citrons, 1 moisi, 1 avec des petites traces..., et 1 qui à l'air en bonne état, mais je prend pas de risque (tout était dans le même plat...).  
 
PS : je les ai acheté y'a 3 jours...

Bonjour à tous,
 
On est d'accord que du taboulé industriel périmé en juin 2022 se mange sans problème, n'est-ce pas?
 
Merci!

2022 ? Un truc frais ? Adieu

Bonjour,
 
Ah non, pas un truc frais! C'est un sachet de taboulé fabriqué en août 2020 avec date limite au 30 juin 2022, un an de plus par rapport aux deux ans autorisés ne change pas grand chose , je pense?
 
Merci

Probablement pas en effet, mais j'ai du mal à voir ce que c'est exactement, c'est quelle marque ?

j'ai demandé un ban pour troll

ca devait passer, la date c'est quoi dlc, dluo dltruc ?

Taboulé à la menthe, Carrefour, 730g, 4 personnes, code barres 3 112940 810513
https://www.carrefour.fr/p/taboule- [...] 0190131069

la semoule zero pb
la boite de conserve aussi si pas de pshiit a l'ouverture et si elle n'est pas bombée

Ok, merci, c'est bien ce que je me disais!
 
(pas de mention DLC ou DLUO, juste la date indiquée)

Jamais vu ce genre de chose, mais oui pas de risque si sachet non endommagé.

Sur le dessus : à consommer de préférence avant

Ah oui j'avais pas vu...  
 

C'est peut-être moisi quand même, y'a des tomates fraîches dedans...
 

 
Je viens de manger un fjord aujourd'hui de la même date... je viens de me rendre compte qu'il a un an ce machin ou alors circonstance très exceptionnelle.
.... mais que le gout est pareil qu'il y a un an  

C'est récent ces mentions ? C'est un peu dangereux non ?
 

c'est surtout très logique

gouter avant de jeter tu trouves ça logique ?

pourquoi ne prend tu pas en compte les 2 points précédents ?  
cette logique est celle de ce topic

 
Parce que je n'y vois pas d'ordre particulier sur leur illustration. S'ils avaient mis Observez -> si ok -> Sentez -> si ok -> Goutez, j'aurais moins tiqué  

L'ordre logique est de haut en bas.

perso je l'ai vu, de haut en bas, en toute logique
 
edith  

C'est une logique parmi d'autres. S'il y a une importance dans l'ordre, on fait bien souvent en sorte que ce soit cexplicite (numéro, flèches...).