Reprise du message précédent :
respect milky ^^

Je crois que tu as gardé ton jambon un peu trop longtemps, v'là qu'il a créé un compte HFR maintenant...

Il m'arrive de garder longtemps du jambon, mais jamais au point qu'il atteigne sa majorité...
Mais j'ai des boîtes de sardines dont la plus récente a une DLUO/DDM à janvier 2002...
Et j'ai retrouvé une bouteille de pastis sans alcool, que je sirote en apéro ces temps-ci, et dont la DDM est d'août 2004

Franchement, les oeufs de 6 mois, faut vraiment y aller car c'est clairement un produit à risque.  C'est le genre de truc que j'aurais pas tenté, même en étant joueur.

T'es végétarien, non ?    

Je ne consomme que des fruits et légumes frais, plutôt.
Dans mon congélo, j'ai du pain, du bœuf haché, des filets et des cuisses de poulet, des cuisses de dinde,
quelques filets de cabillaud, des cuisses de grenouille, des saucisses de Toulouse, du boudin noir, des fruits de mer pour le risotto...  
Et, last but not least, un bac à glaçons !  

Je les mange pas crus non plus   et ils sont conservés au frigo dès l'achat.
Ils auraient été pourris sinon  

Par contre va falloir penser au dégivrage un de ces 4 !

À quoi ça te sert de faire des courses ?

Je ne suis pas très regardante sur les DLC mais je ne vois pas trop l'intérêt de stocker des aliments si ça n'est pas pour les consommer.

edit : mon message s'adressait à milkyway évidemment

La vraie question, c'est comment, dans un frigo aussi petit et aussi bien range, on peut avoir des trucs perimes depuis des annees  

Pareil je comprends pas  

Simple: je profite des promos et des DLC courtes, j'achète des trucs "au cas où", je consomme en premier les produits frais et périssables, et au final je me retrouve avec des dizaines de "au cas où" millésimés !  
Et je finis presque toujours par tout manger, c'est extrêmement rare que je doive jeter quelque chose pour cause de putréfaction avancée et manifeste.
Sinon, le congélo a été dégivré il y a 2 mois, je le referai fin de mois/le mois prochain. Ma cote d'alerte: quand je n'arrive plus à extraire/insérer le bac à glaçons, il est temps de dégivrer...  

Et donc, quel est l'intérêt de racheter les mêmes produits si tu en as déjà dans ton frigo ?

Tu as des tocs ?

 
Oui il l'a déjà précisé  

Désolée, j'ai raté des épisodes

J'ai certainement des TOC, en effet. Comme moi, tu vas devoir vivre en le sachant.
Moi, j'y arrive très bien, je ne doute pas que toi aussi, à la longue...

Après t'as de la chance, tu pourrais avoir un toc qui t'empêche de manger des produits pas frais

Je mange des produits périmés, pas putréfiés !  

J'espère y parvenir  

Il nous enterrera tous  

Milkyway c'est un peu notre Pr. Raoult, je suis certain que le remède contre Covid-19 se trouve dans son frigo.

Gâteau apéro... Périmé de 2 ans... J'ai pas tenté...

T'as laissé ouvert pour qu'ils viennent s'installer ?

Quel dommage que tu ne puisses pas les emporter au bureau, en nettoyant les indésirables ça passe  

Par contre t'es équipé pour aller à la pêche

Mites alimentaires ? Un conseil, brûle le pot  

C'est méchant pour les petites mites Je les donnerais aux oiseaux, là c'est plus sympa

Et la maison avec. Ca va partout ces trucs. Chez ma mère on en avait eu pour des années à s'en débarrasser. J'en ai eu chez moi, inspection minutieuse + jeter tout ce qui était douteux (mais une boite plastique s'est révélée bien infectée) + tout nettoyer, ça a été très léger l'année suivante question mites croisées et depuis, plus rien.

C'est bien parce que j'en ai déjà eu que je conseille le feu  
 
Enfin sans plaisanter, vérifie toute ta bouffe sèche, y compris ce qui n'est même pas ouvert ! (Farine, paquets de gâteaux, chocolat, céréales...).

Bof ça va, maintenant que j'ai tout mis dans des bocaux en verre, donné les céréales infestées aux oiseaux et trié mes 5kg de riz que je voulais pas jeter, elles ne sont pas revenues.
Même si ma minette n'arrêtait pas de vouloir aller dans le fond du placard pendant un moment... elle devait peut-être entendre ou sentir quelque chose derrière

Ah mais tu as raison, pourquoi s'arrêter à l'alimentaire?
Parlons des produits pharmaceutiques !
J'ai des trucs vintage incroyables dans mon armoire à pharmacie! De la Formocarbine Naphtolée en boîte métallique, quelqu'un a déjà vu ça ??  

 
Pourquoi mettre le café au frigo?

Pour préserver l'arôme. La dilution des essences dans l'air froid doit être plus lente.
Pas de certitude, juste une impression. Le café, c'est comme les œufs, chacun ses habitudes, il n'y en a probablement pas une meilleure que l'autre.
Autre chose...?

Je conserve également mon café au frigo.
Mais le mien, c'est du bon !    
Pas demain que j'irai en boire un chez toi, milkyway  

Boire ou manger un truc chez milkyway, faut un estomac costaud.  

Les intestins et le palais  

 
Tu parles du semblant d'arôme de café grillé (voire carbonisé) que ce truc doit avoir à l'ouverture du paquet ?  

 
De l'arôme dans un café moulu marque repère de chez Leclerc ?  

Pour les discussions médicaments périmés, je pratique aussi
Je précise, que sur du "courant", genre les maladies hivernales que je choppe chaque année.

Pareil. Mon truc pour l'asthme est périmé depuis 2012 Mais ça marche toujours