Reprise du message précédent :
La conception, ça dépend de ton concepteur, tu en as des très biens dans chaque enseigne.
 
Après, bien évidemment, si tu lui dis budget no limit, il va se faire plaisir avec des tiroirs, des meubles d'angles et Cie.
 
Dans mon appartement, en moins de 8 ans, le stratifié (du nolte quand même) a bien morflé, entre le couteau qui dérape et part à côté de la planche et la rape double face ikea qui en parlant s'est approchée du bord... et l'a rabotté.

Nous c'est lin'verse, finalement ce sera meubles Ikea et (probablement) Dekton Trillium.
 
Quelqu'un pour me dire si ça rends aussi bien en vrai qu'en photo ?
 
Ca ressemble à ça pour ceux qui ne connaissent pas (je parle juste du rendu, au final on aura le gaz sur l'îlot) :
 

Faites attention aux motifs trop chargés, à mon avis ca va mal vieillir (comme tout ce qui est trop chargé d'ailleurs)

Ça me fait un peu peur en effet..

Il y a des chances que je parte en courant quand j'aurais le devis, les prix ont l'air de piquer un peu..  

Les cuisines avec façade rouge brillant on a bien vu ce que c'est devenu

J'ai peur qu'un parti pris trop important lasse.
Apres c'est sur ca reste un choix personnel.
Autant sur une cuisine je préfère du neutre, autant sur mes voitures je veux quelque chose qui sorte de l'ordinaire.
On a chacun ses sujets de prédilection !

J'avoue que je ne me lasse pas de ma mx5 rouge  

 
On a pris ce coloris, mais en 2 cm d'épaisseur. Nous on aime toujours.  
 
Par contre, on a pris des poignées un peu indus et des meubles en stratifié blanc phénix (on n'aurais pas imaginé du coloré dessous !). Ca va aussi parce que la cuisine est lumineuse
 
Et pour mettre un peu de couleur à a mis un coin table en stratifié imitation bois cognac et une niche idem.

Je veux bien des photos si tu as  

 
Meubles et plan neutres, peinture et petit electro colorés.
 
En gros, de l'originalité sur ce qui est facile à changer.

C'est le plus simple si on veut du durable.
Apres dans ma famille il y a des personnes qui changent l'intégralité de leur déco tous les 6 mois, le mobilier tous les ans..

J'ai édité en mettant "à mon avis", car je ne détiens pas la vérité ultime; et  je ne l'ai pas précisé, mais il allait de soi que je parlais "à conception équivalente", sinon ça ne veut pas dire grand-chose.

Entièrement d'accord avec tout ça.

Et notre stratifié @1k5 euros on pourra le changer d'ici 6-7 ans, pour quelque chose de peut être plus actuel (meme si on a pris du très neutre) pour moins cher que l'équivalent de 15 ans de dekton depuis le début

Quels sont les avantages du Dekton par rapport au quartz Silestone ?
 
Maître Renard disait que le quartz est mauvais pour la santé, mais à priori on parle seulement de la découpe, et les ouvriers sont au courant et portent l'équipement adéquat.  
 
Sinon j'ai vu que le quartz pouvait se décolorer si on pose des casseroles chaudes dessus pendant longtemps ?  
 
Pour l'hygiène de l'évier, il ne vaut mieux pas privilégier l'inox plutôt que le fragranite ?

Mouais... Inox ou fragranite, ce qui fait l'hygiène, c'est la conscience de celle qui le nettoie ( )

Plus sérieusement, sauf cuisine pro où le look n'a aucune importance, et où c'est la fonction qui fait le design et donc où l'inox se justifie complètement, à part dans ce cas un particulier peut très bien entretenir son évier fragranite normalement et il ne sera pas moins hygiénique qu'un inox mal entretenu...

+1 l'inox, le fragranit et autres matières non poreuses, c'est idem niveau hygiène : ça n'est pas auto-désinfectant. Si l'on pose du poisson cru dessus pour le couper et qu'après on coupe des fruits frais pour la salade de fruit, il vaut mieux laver le plan de travail entre deux...
 
Mieux, si l'on taillade son pdt en inox, il deviendra moins hygiénique qu'un en céramique/dekton. Après, il y a l'inox en quelques dizièmes de mm d'épaiseur, et l'inox pro en 2 mm. C'est pas pareil
 
Concernant le quartz, déjà il y a plusieurs fabricants, et tous ne garantissent pas la même chose. Sur certains, tu poses un plat sortant du four à 200°, ça passe si tu le retires vite. Sur d'autres tu auras à minima une coloration.

Mais arrêtez donc de poser des plats sortis du four directement sur le plan de travail ! C'est une manie ou quoi ?

Des dessous de plat en liège/osier et l'argument de la température s'en va.

 
J'ai pas la tune pour faire ça (et puis ça demande une gestion de fou: je suis pas prêt   )

 
Je dois dire que même avec un plan de travail de qualité, il ne me viendrait pas à l'idée de poser un truc chaud directement dessus.
 
Pour moi, le vrai intérêt des plans de travail "cher", c’est que ça résiste à l'abrasion et aux coups de couteaux mal maîtrisés.

 
De toute façon t'auras pas le choix que de le changer dans 6-7 ans !      

 
C'était du fragranite pas de l'inox.
 

 
Vous concevez votre cuisine, et vous interrogez sur des plans de travail en quartz synthétique ? Il est bon de ne pas faire ce choix à la légère, comme vous allez le constater.
 
Tout commence quand une entreprise française, qui produit des plans de cuisine et transforme le marbre, le granit et la pierre naturelle, commence à avoir des doutes quant à la sécurité du quartz synthétique. Le quartz reconstitué est composé de silice cristalline, résines polymères et colorants. Il est plus facile à travailler ou à couper que la pierre naturelle, et offre différentes couleurs, ce qui le rend idéal pour la réalisation de plans de cuisine ou éviers.
 
Il fait ses débuts sur le marché dans les années 1990, et attire chaque année un nombre croissant de consommateurs. La poudre de silice, ces dernières années, est connue pour ses effets nocifs sur les voies respiratoires, mais on parle là de maladies qui se développent sur plusieurs années, et qui n'ont pas de symptômes immédiats.
 
Le matériau a été inspecté à l'Institut de recherche (IRES) de Strasbourg, pour déceler tout problème critique. Les résultats ont révélé que non seulement le matériau contenait des substances potentiellement dangereuses, mais que les quantités détectées étaient telles qu'il devait être classé comme déchets dangereux.
 
En 2016 et 2017, d’autres analyses ont révélé un nombre significatif de substances, comme les métaux lourds, les composés organiques volatils (COV), hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et phtalates. Les consommateurs entrent quotidiennement en contact avec le comptoir de la cuisine, souvent utilisé aussi pour y placer directement des aliments non emballés.
 
Le matériau testé présente un nombre significatif de substances potentiellement dangereuses pour la santé, y compris des substances ayant un effet cancérigène sur l'homme. Une utilisation limitée, voire totalement stoppée, du matériau est donc fortement recommandée.
 
Suite aux récentes plaintes et analyses, il ne fait aucun doute que les plateaux de cuisine en quartz synthétique peuvent être considérés comme une source de danger. Alors que l'entreprise française concernée a décidé de suspendre l'utilisation de cette matière synthétique, de nombreuses entreprises à travers l'Europe continuent de commercialiser le produit. Des consommateurs l’achètent donc, ignorant les déchets spéciaux qu'ils apportent dans la maison.
source : https://www.notesblog.com/bricolage [...] de-cuisine (en cherchant via google)
J'insiste je n'avais rien contre le quartz, et je ne suis pas un ardent défenseur de dekton hein

 
On a justement choisir de mettre un peu de pognon dans le plan de travail en granit pour ça justement !    

 
Cf réponse ci-dessous : avec notre pdt en dekton, on n'a plus de thune pour acheter des dessous de plat
 

 
bah nous, c'est qu'au dela de l'esthétique (madame voulait un motif "comme ça" pour faire industriel, alors que je lui disais que tout en inox, ça faisait plus pro, ce à quoi elle m'a dit "comme chez ta mère" et on a pris du dekton), on ne réfléchit pas à ce qu'on fait dessus, y compris pour manipuler les produits corrosifs.
 

J'avais aussi vu : https://www.60millions-mag.com/2017 [...] reux-11020

Interrogée, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) considère que les conditions dans lesquelles ont été menés les tests de l’Ires sont drastiques (le matériau a été réduit en poudre) et ne sont pas comparables avec des conditions réelles d’utilisation.

 
J'ai explosé de rire en lisant ta phrase au taf, je ne te remercie pas

Et +1 avec FrigoAcide. C'est lors de la réduction en particules que le quartz de synthèse est potentiellement dangereux. Il faut simplement que les précautions d'usage soient prises lors des découpes du matériaux.

Salut,
 

Donc ses hésitations partent d'une mauvaise expérience. Avec un peu de recherche pour trouver des témoignages ou des discussions avec des gens autour de vous, peut-être que cette barrière-là sautera. Les locations de vacances, ça dépend des gens qui sont passés avant, tout le monde n'a pas le même sens de l'hygiène et de la propreté. Dans sa propre maison on maitrise le nettoyage.
 

J'ai envie de dire que c'est votre cuisine, et que c'est vous qui allez vivre dedans, pas les vendeurs. Donc que ce soit la mode ou pas, j'espère que vous pouvez encore choisir la dimension de l'évier qui vous plait .
 

Vous avez encore largement le temps de discuter et de voir les possibilités offertes. Pas de psycho rigidité après seulement un essai et une idée. Y a des choses qui se murissent, surtout pour un achat important comme ça. T'as ptet de l'avance aussi sur tes recherches techniques par rapport à ta femme.
 
Bon courage en tout cas, pas facile de se décider parfois .

je pense qu'il faut tout mettre :  
 
« Il n’est pas certain que le quartz [naturel] ou le granit extraits ne conduisent pas à des résultats similaires en termes de composition, avec de telles conditions d’extraction, sans que leur sécurité ait été mise en cause », précise l’administration. Certes. Des tests complémentaires – et notamment en conditions réelles d’utilisation – s’avèrent donc nécessaires pour lever les doutes.
Pas de contact entre le plan de cuisine et les aliments ?
 
Et surtout :  
 
Étonnamment, les plans de cuisine, tout comme les éviers ou les tables, ne sont pas concernés par la réglementation relative aux matériaux destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. La DGCCRF explique qu’« ils ne sont pas par nature appelés à entrer en contact avec des denrées alimentaires non emballées ou non protégées par une peau ou une coque non consommée ».
 
Pourtant, dans la vraie vie, ce type de contact paraît inévitable. Et les fournisseurs de ces éléments de cuisine doivent satisfaire à leur obligation générale de sécurité (articles L. 421-3 et suivants du code de la consommation). À ce titre, ils doivent proposer des produits ne présentant aucun risque pour le consommateur.

voir aussi que dans nombre de labos de pâtisseries/boulangeries, le plan de travail est en quartz, et qu'ils ne mettent pas forcément de film silicone entre ce plan et les ingrédients...
 
Voir aussi la quantité de découpes à faire sur ces plans pour commencer à être toxiques (quand on sait la présence de composants type formaldéhyde qu'il y a/avait sur certains meubles...).
 
edit : et après, on parlera de la radioactivité des roches volcaniques comme le granit

Je ne sais pas si de telles études existent, mais si c'est pour en arriver à la conclusion que "c'est PEUT-ETRE dangereux si on mange à tous les repas pendant plus de 150 ans des aliments découpés à la hache sur le plan de travail", franchement je prends le risque.

Ce n'est bien sûr pas une raison pour faire exprès de racler 15 fois comme un sourd avec la lame d'un couteau appuyée à deux mains sur le plan pour "peut-être" en détacher une ou deux poussières...

edit : grillé par bouhi93, mais on est d'accord. Je vais reciter un lien que j'ai vu ici : https://fr.wikipedia.org/wiki/Dose_ [...] _en_banane

Ca me faisait rigoler comme argument commercial "Ouais ça résiste à XXX°C, génial vous pouvez poser direct les trucs sur le plan de travail" mais c'est la réflexion d'une personne qui ne fait pas de cuisine ça, ou alors en pro sur un plan de travail inox.

Pour les cuisiniers domestiques je ne trouve pas l'argument pertinent. En revanche la facilité d'entretien, la résistance aux chocs me parlent plus.

Je me demande aussi (sans troll) si c'est safe de poser des aliments non emballés sur un plan de travail en bois verni ou huilé ? Ou de découper des aliments sur une planche à découper en plastique ? (on doit bouffer quelques micro-particules de plastique).

on peut étendre la question :est ce que c'est sain de poser un aliment sur un plan de travail qui a été simplement nettoyé par une éponge  
 
https://www.futura-sciences.com/san [...] son-70149/
 
 

Réponse simple : non.
Mais si tu ne le fais pas, dans 10 ans tu mourras du premier truc bénin qui passe car ton corps ne saura pas faire face.    

Merci pour vos (nombreux) conseils !
 
Au final, on va partir sur un plan de travail en stratifié (ou en bois ..) avec un budget plus raisonnable, et mettre plus dans l'électro.
 
J'ai du mal à trouver un prix pour une hotte avec moteur extérieur, vous auriez-des modèles précis à conseiller avec un budget max de 1500 € (si ça n'existe pas à ce prix là tant pis).
On voudrait un modèle îlot de 90 cms, dans ce genre là (si possible plus joli hein, c'est juste pour montrer que ça decends sur l'îlot et que ce n'est pas un modèle encastré dans le faux plafond)
 

 
On se pose également la question du débit nécessaire, sachant que c'est une cuisine complètement ouverte sur le salon.
La personne d'Ikea nous a dit que la hotte qu'ils proposent ne serait pas assez puissante dans notre cas, pourtant elle fait 700m3/h ..

 
On a la même donc...

Il me semble pourtant que l'inox limite naturellement la prolifération des bactéries (pas désinfectant à proprement dit hein !)

Pourquoi serait il moins hygiénique qu'une autre matière tout aussi tailladée ?
Qu'est ce que l'épaisseur change par rapport à l'état de surface ?

 
On a prit une Novy 7835 avec moteur déporté. 1200€ pour moteur + hotte.  
 

 
On a pris une hotte inclinée car famille de grands, mais ça existe aussi en forme "plate".

Regarde chez Novy la gamme Flatline. Les modèles qui finissent en "5" sont sans moteur et peuvent être associés à un moteur déporté. Mais le budget monte.  
Amha ces hottes sont suffisamment silencieuses et performantes pour que le moteur intégré ne soit pas une nuisance.
 
 

 
Franchement, je n'ai jamais écouté une hotte novy et le moteur déporté était peut être complètement overkill...  
 
J'ai pris le moteur déporté car a être déraisonnable sur un truc aussi con qu'une hotte, autant l'être jusqu'au bout... (par contre, si on l'entend ne serait-ce qu'un peu, je pense que madame me flinguera car elle trouvait ça abusé...   )
 
J'étais à deux doigt de prendre également un clapet anti-retour commandé par la hotte pour faire une entrée d'air asservie sur le fonctionnement, mais ça faisait un peu too much, même pour moi.

 
Socoo'c a il y a quelques mois changé de systèmes coulissants et est monté en gamme. Ils sont maintenant en Grass Nova Pro Scala, sans les côtés en verre contrairement à Mobalpa et d'autres.
Il est possible que le magasin expose des cuisines avec l'ancien modèle de coulissant; c'est le cas dans le magasin où j'ai fait mon achat. Ce qui ne m'avait pas été dit, donc j'ai failli prendre autre chose.
Le nouveau système a des barres carrées en haut, l'ancien avait des barres rondes. Il a fallu que je compare un catalogue 2018 à un catalogue 2019 pour comprendre...
 
Après il reste le problème de la gamme réduite, en choix d'éléments et de façades; il faut réussir à faire avec.

Il est ou le problème. Norauto peut te monter les pneus que tu veux. Ils peuvent même commander les pneus exotique que tu veux.

Et pourquoi pas une hotte de plafond ? Avec en plus un coffrage placo plus important pour y intégrer des spots qui vont éclairer l'ilot ?