Reprise du message précédent :

 
https://www.youtube.com/watch?v=EqGkxj1pd9Q  

C'est pas comme si c'était bon. Pas la peine de chercher un substitut

Arrête! Pour une fois que j’aime un truc!
Bon, de moins en moins, c’est vrai.  

J'ai pas d'évier dans ma nouvelle cuisine mais j'aimerais bien participer avec mon nouveau four de compét', je sais pas si j'aurai le temps  

Pas d'évier ?  

Bah c'est les logements new wave, pour inciter à manger dehors et faire tourner l'économie locale.

   
 
T'es où déjà?

 
Mais pourquoi tu cuisines dans la chambre d’amis, j’ai pas compris  

Non, elle file droit.  

J'ai mis un instant pour comprendre

Tu dois avoir des carences si tu mets du temps à comprendre.  
#dehorslesvégéetlesvegan
 

Ça c'est pas nouveau. J'essaye de compenser par le houblon, mais faut le faire sur plusieurs années pour voir les effets à long terme. Pour l'instant c'est pas très probant.

Je cuisine pas, j'ai pas de chambres, j'ai pas d'amis et je ne participe pas aux challenges, autre question ?

 
Tu fais quoi mercredi prochain ?

T’es ouvert à des pratiques inhabituelles ?

C'est le repas paléo de l'amicale interrégionale des cyclistes d'intérieur, tu veux venir ?  
 
J'ai pas d'amitiés mais je suis ouvert aux amicalités  

Disons que si, j'en ai un, c'est juste qu'il est pas raccordé niveau plomberie, un détail quoi !

y'a le salon veggie à paris j'ai entendu

Miam !

Pas fan des gaufre sèches toutes seules mais là je veux bien en manger pleiiiiin !
Déso pour la non-participation, j'ai trop peu de temps mais je posterai des recettes plus tard, j'ai quelques trucs trop cools dans les cartons  

'Tain moi j'adore ça, j'ai failli investir dans un gaufrier pour les faire moi même, heureusement j'ai réussi à me raisonner !
 
En tout cas, encore merci pour l'orga @Ms 45, c'était très chouette

J'ai un gaufrier, il tourne souvent
 
Ce soir c'est courgettes rondes farcies aux restes
Farce :  
- millet cuit au bouillon
- 1 vieille carotte coupée en brunoise
- la chair des courgettes
- un bout de vieux Comté 30 mois qui commençait à fusionner avec son emballage
Ca cuit, photo après cuisson

'Tain t'as déjà des courgeeeeeeeeeeeeeeeeeettes ?? Jalouse je suis !

Oui j'en ai trouvées des françaises chez mon maraîcher. Pas dit qu'elles aient poussé en plein terre ceci dit. Ce maraîcher est à moitié bien (il produit qu'une partie de ses légumes)

Ce soir: pâtes au beurre. La semaine commence bien.
Ce midi: brick à l'œuf et aux épinards/patates/persil.    
Demain: je vais acheter une repas vegan aux Nourritures terrestres, food truck vegan et bio.  

Ouais j'ai vu qu'il y avait ça chez vous  

C’est une pure tuerie! Demain, je teste son menu de la semaine 4:  
 
*Chili sin carne tout cru, crackers, tagliatelles de carottes sautées (céleri)
*Soupe au pistou
*Crème d'herbes aromatiques (cajoux)
*Tarte banane/cacahuètes (amandes, arachides)
 
Ouais! J’vais bouffer du céleri!!

J'ai rien fait, mais j'ai tout suivi et voté. Spa ma faute, chuis une brêle en cuisine.
Mais bravo à tous les participants et aux instances organisatrices !  
 
Ça existe la gélatine VGR ? (vraie question   )

J'ai eu la même réflexion.

D'ailleurs, erreur de ma part d'avoir utilisé de la gélatine dans ce contexte ! Mea culpa !

Du coup y'a même pas de vainqueur pour le dernier challenge

Faut eventuellement en relancer un, mais c'est sur que c'est compliqué pour chacun de pouvoir y participer

Je suis passée à la biocoop pour du tofu à l'ail des ours, la moitié des légumes en provenance d'Espagne  

 
Ben oui ils font du bio dans leurs serres géantes  

 
Et c’est problématique ?  

Est-ce que le bio espagnol est de même qualité que le français ? Non exploité par des esclaves modernes ? Et concernant l'empreinte carbone ?

C’est pas la même réglementation dans toute l’Europe concernant le Bio justement ?
 
De mémoire c’est pas surtout une histoire de contrôles moins stricts ?  
 
Dans tous les cas si tu choisis d’aller au Biocoop tu leurs fais confiance dans leurs choix de fournisseur.
Et si tu habites bien à Toulouse, ça reste assez proche.
 
Après ils peuvent avoir des rayons vides les 3/4 de l’année aussi. Ou avec uniquement les trois sortes de légumes produites à moins de 50km.  
Résultat personne viendra et ils iront chez Carrefour acheter de la merde qui a fait trois fois le tour du globe.

 
en habitant a Toulouse... ca ne me choque pas tant que ca, meme si on peut mieux faire