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Auteur Sujet :

[Topic Unique] Cuisine Végé*, Vegan, recettes. produits, etc

n°55916688
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 01-03-2019 à 13:47:52  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
C'est assez terrible au contraire! Ça tue n'importe quel autre goût et ça soigne les dents.  :love:

mood
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Posté le 01-03-2019 à 13:47:52  profilanswer
 

n°55916781
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 01-03-2019 à 13:55:44  profilanswer
 

Boooooooooooon ça vient les nouveaux ingrédients euuuuuuuuuh ?!


---------------
I sting like a bee.
n°55918044
phœnix
Posté le 01-03-2019 à 15:32:14  profilanswer
 

Il a dit peut être demain, ta patience risque d'être mise à dure épreuve :D

Message cité 1 fois
Message édité par phœnix le 01-03-2019 à 18:48:02
n°55918907
Sebwap
... . -... .-- .- .--.
Posté le 01-03-2019 à 16:36:24  profilanswer
 

phœnix a écrit :

Il ou elle a dit peut être demain, ta patience risque d'être mise à dure épreuve :D


Il

n°55920364
MeliPeanut
Posté le 01-03-2019 à 19:48:40  profilanswer
 


Quoi ? Farine de patates douces et pudding ça fait pas deux ingrédients faciles ?  :D


---------------
Blog cuisine
n°55920434
phœnix
Posté le 01-03-2019 à 19:58:18  profilanswer
 


Moi vu mes résultats j'aurais une excuse pour ne pas participer s'il part en freestyle XD Mais ça peut être drôle en vérité des ingrédients totalement wtf, même si le temps que le challenge prenne bien c'est peut-être pas la meilleure idée ^^

n°55920488
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 01-03-2019 à 20:07:06  profilanswer
 

Celle pour laquelle j'ai été la seule à voter?  :whistle:

n°55920498
phœnix
Posté le 01-03-2019 à 20:09:07  profilanswer
 


C'était bon mais pas à la hauteur dans le sens que d'hab je fais cette recette sans la pomme, et la pomme granny c'est très acide, j'en ai mis presque deux pour 3 kiwi, ça tue tout. Donc pour être sincère ne faites pas cette recette, seulement : kiwi, persil et jus de lime, et là c'est vraiment délicieux. Ca reste bon avec des pommes mais il faudrait en mettre moins car même si on aime l'acidité le kiwi passe un peu inaperçu dedans.
 
Par contre j'ai vu une remarque sur l'assaisonnement et ce n'est pas de la flemme, j'en ai testé plusieurs et non c'est inutile et même contre-productif, le jus de lime suffit, on est proche de la salade de fruit même s'il y a du persil.

n°55921128
niku
viaggiando controvento
Posté le 01-03-2019 à 21:56:37  profilanswer
 

Le topic en sueur  [:caseytatum]

n°55921205
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 01-03-2019 à 22:08:57  profilanswer
 

Not really.  :whistle:

mood
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Posté le 01-03-2019 à 22:08:57  profilanswer
 

n°55921323
phœnix
Posté le 01-03-2019 à 22:27:14  profilanswer
 

niku a écrit :

Le topic en sueur  [:caseytatum]


Moi je me fie aux autres ne te connaissant pas mais ta réputation me fait bidonner de rire, tout le monde semble en pls XD

n°55921470
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 01-03-2019 à 22:49:55  profilanswer
 

Au pire, il y aura une farine chelou. :o

n°55921548
MeliPeanut
Posté le 01-03-2019 à 23:01:54  profilanswer
 

niku a écrit :

Le topic en sueur  [:caseytatum]


On a survécu à clostri et son céleri branche, alors franchement, easy peasy le reste  [:sysman:4]


---------------
Blog cuisine
n°55921743
phœnix
Posté le 01-03-2019 à 23:39:27  profilanswer
 

MeliPeanut a écrit :


On a survécu à clostri et son céleri branche, alors franchement, easy peasy le reste  [:sysman:4]


Franchement je remercie clostri qui a choisit le céleri branche, je pensais détester et en fait c'est bon, je ne sais pas pourquoi j'avais cette rage conte le céleri branche.


Message édité par phœnix le 02-03-2019 à 00:32:48
n°55924173
niku
viaggiando controvento
Posté le 02-03-2019 à 15:00:22  profilanswer
 

on en peut plus d'attendre  [:caseytatum]  
 
alors voici les ingrédients que j'ai choisi  [:caseytatum]  
 

Spoiler :

[:caseytatum]


 

Spoiler :

ingrédient 1 : l'endive  [:futur-montaigne:3]


 

Spoiler :

ingrédient 2 : lentille verte


 

Spoiler :

ingrédient 3 facultatif : abricot sec


 
J'ai choisi un truc typique du nord et qui coûte pas cher [:futur-montaigne:3] , un machin qu'on mange tous plus ou moins et qui est pas cher  [:futur-montaigne:3] et les abricots secs en option  
 
j'autorise une dérogation pour wiripse qui peut utiliser un cubitenaire de rosé premier prix  

n°55924679
phœnix
Posté le 02-03-2019 à 16:45:25  profilanswer
 

Par curiosité je voulais voir qui utilisait chicon ou endive : https://fr.wikipedia.org/wiki/Discu [...] _ou_Chicon Pire qu'un topic hfr XD J'ai mal au ventre à force de rire. J'ose pas regarder la page de discussion pain au chocolat ou chocolatine XD

n°55924809
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 02-03-2019 à 17:08:42  profilanswer
 

Au moins, j’aime les trois ingrédients.  :bounce:  
Les trois ensemble, ça me semble un bon défi.  :gratgrat:

n°55924984
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 02-03-2019 à 17:30:37  profilanswer
 

Je vois bien une entrée froide mais pas une salade.  :miam:  
J’ai presque envie d’essayer cette fois.  :whistle:

n°55925087
Sebwap
... . -... .-- .- .--.
Posté le 02-03-2019 à 17:46:05  profilanswer
 

Salade avec les trois à mon avis c'est la solution de simplicité. Impatient de voir les recettes qui n'en seront pas une.

n°55925104
phœnix
Posté le 02-03-2019 à 17:49:14  profilanswer
 

Clairement, je voulais partir sur une salade aussi mais comme le dernier challenge je la ferrais hors concours et vais tenter quelque chose de différent, moins attendu.

n°55925106
phœnix
Posté le 02-03-2019 à 17:50:11  profilanswer
 

Caryad a écrit :

Je vois bien une entrée froide mais pas une salade.  :miam:  
J’ai presque envie d’essayer cette fois.  :whistle:


Essaie ! On veut voir tes talents !

n°55925170
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 02-03-2019 à 18:01:09  profilanswer
 

phœnix a écrit :


Essaie ! On veut voir tes talents !


Houla, faut pas tout mélanger. Je sais faire à manger pour survivre et ça s’arrête là.  :whistle:

n°55925317
phœnix
Posté le 02-03-2019 à 18:20:25  profilanswer
 

Caryad a écrit :


Houla, faut pas tout mélanger. Je sais faire à manger pour survivre et ça s’arrête là.  :whistle:


Genre, avant ta période de flemmingite aigu tu nous sortais une tonne de plat qui semblaient succulent. Puis au pire je me sentirais moins seul à être nul comme ça :D

 

Non mais après tu fais comme tu veux mais se serait cool, c'est bien la cuisine de tout les jours aussi. Mais j'avoue que ce challenge fait perdre toute confiance quand à notre niveau en cuisine XD Vous gérez les gens !

Message cité 1 fois
Message édité par phœnix le 02-03-2019 à 18:37:04
n°55925364
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 02-03-2019 à 18:27:25  profilanswer
 

phœnix a écrit :


Genre, avant ta période de flemmingite aigu tu nous sortais une tonne de plat qui semblait succulent. Puis au pire je me sentirais moins seul à être nul comme ça :D
 
Non mais après tu fais comme tu veux mais se serait cool, c'est bien la cuisine de tout les jours aussi. Mais j'avoue que ce challenge fait perdre toute confiance quand à notre niveau en cuisine XD Vous gérez les gens !


 
J’ai fait ça?  :hebe:  
C’était pas plutôt Dafiiiiid qui cuisinait et moi qui mettais les photos?  :gratgrat:
 
Mais ok pour ce challenge. Ce sera sans prétention.  :D


Message édité par Caryad le 02-03-2019 à 18:28:09
n°55925401
phœnix
Posté le 02-03-2019 à 18:31:53  profilanswer
 

Ha peut être, je savais pas que vous étiez deux à cette période, du coup je te voyais en bonne ménagère alors que tu avais un bon ménager :D

 

Sinon question, est-ce que niku et ms accepte de la confiture d'abricot faite maison (de saisons, promis, façon on en trouve plus) pour le challenge ou faut vraiment des secs ?

Message cité 1 fois
Message édité par phœnix le 02-03-2019 à 18:35:14
n°55926045
_Lahoma_
Posté le 02-03-2019 à 20:29:15  profilanswer
 

phœnix a écrit :

Ha peut être, je savais pas que vous étiez deux à cette période, du coup je te voyais en bonne ménagère alors que tu avais un bon ménager :D
 
Sinon question, est-ce que niku et ms accepte de la confiture d'abricot faite maison (de saisons, promis, façon on en trouve plus) pour le challenge ou faut vraiment des secs ?


L'abricot sec étant un ingrédient bonus, tu peux mettre de la confiture d'abricot et même de myrtille si tu veux :o
 
Sinon, j'aime pas les endives. Je suis pas sûre de participer un jour. Ya trop de trucs que j'aime pas :D

n°55926165
nikos69
Posté le 02-03-2019 à 20:53:34  profilanswer
 

Marrant ces ingrédients ensemble :D
Repas du soir vite fait qui va bien, galette de sarrasin maison, avec en garniture oignons, champignons, poireaux, crème soja, fromage râpé (vegan). C'etait bien bon :O
J'oubliais le brownie cru chocolat noix de macadamia.
https://reho.st/medium/self/d3b742bcdc93af1222eaefe256b1d44ab579b18d.jpg

Message cité 1 fois
Message édité par nikos69 le 02-03-2019 à 20:55:19
n°55926227
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 02-03-2019 à 21:05:38  profilanswer
 


Ou pas.  :D
 
 
Je n’aimais déjà pas les noix et puis j’ai découvert bien pire: les noix de macadamia et les noix de pecan.  :pouah:


Message édité par Caryad le 02-03-2019 à 21:37:22
n°55926555
nikos69
Posté le 02-03-2019 à 21:35:50  profilanswer
 

Mais t'aimes quoi toi en fait ? A part la pâte à crêpe crue ?  :O  :D

n°55926616
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 02-03-2019 à 21:40:26  profilanswer
 

nikos69 a écrit :

Mais t'aimes quoi toi en fait ? A part la pâte à crêpe crue ?  :O  :D


 
Tout!  [:zedlefou:1]  
Sauf l’anis, l’aneth, le fenouil et les noix. Je peux manger les noix même si je leur trouve un goût dégueu mais les trois autres, là, c’est vomito direct.  [:666]  
Et l’estragon! Parce que ce n’est pas bon.  [:ennio golddouris]
Si c’est bien l’herbe qui est dans la béarnaise.  :gratgrat:


Message édité par Caryad le 02-03-2019 à 21:41:31
n°55926675
nikos69
Posté le 02-03-2019 à 21:48:15  profilanswer
 

Et le céleri ? Et le choux romanesco ?  :whistle:

n°55927142
MeliPeanut
Posté le 02-03-2019 à 22:44:11  profilanswer
 

nikos69 a écrit :

Marrant ces ingrédients ensemble :D
Repas du soir vite fait qui va bien, galette de sarrasin maison, avec en garniture oignons, champignons, poireaux, crème soja, fromage râpé (vegan). C'etait bien bon :O
J'oubliais le brownie cru chocolat noix de macadamia.  
https://reho.st/medium/self/d3b742b [...] 79b18d.jpg


Je veux bien la recette du brownie si tu le trouves bon  :)  
 
Sinon, j'ai trouvé mon idée pour le défi, mais bordel je sais pas si ça va être bon (je suis vraiment pas une grande fan d'endive). Suffit de tout miser sur la photo et faire croire que c'est bon, après tout  :D


---------------
Blog cuisine
n°55927408
Caryad
A poney, poney et d'mi!
Posté le 02-03-2019 à 23:16:35  profilanswer
 

nikos69 a écrit :

Et le céleri ? Et le choux romanesco ?  :whistle:


Je mange le premier s’il y en a un peu dans une soupe ou dans une sauce tomate.  :na:  
Et j’adore le céleri rave en sauce blanche, le truc industriel.  :whistle:  
Je mange le chou romanesco en purée.
 
 
 [:natopsi:3]

mood
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