Reprise du message précédent :
Si pas de saucisses alors du tofu fumé ira très bien avec du chou. Mais le chou blanc cuit, j'aime pas trop, pour la potée et les farces (nems, gyozas, légumes farcis) je préfère le chou chinois de très loin, beaucoup plus tendre.
Sinon le chou blanc cru râpé à la japonaise comme dans les restos à sushi Ou remoulade. Je l'aime bien en crudité dans des wraps/tortillas/sandwiches aussi.

Ou du tempeh fumé.  

Hier, purée de pois cassés / poireaux / oignons au Curry.
 
Un régal absolu, quel kif ce plat
En plus d'être sain et roboratif. Par contre, ce n'est pas joli

+1 pour la salade de chou japonaise, c'est trop bon !

Petite cocote au four à base de pommes de terre, carottes, poireaux, oignons, ail, huile d’olive, sel, clou de girofle, baies de poivre et eau.  
Délicieux. Et ça cuit tout seul.    
 
Carrot cake et son petit glaçage sans doute un peu salé (au fromage frais).  

J'ai fait un gratin ya deux jours c'était pas mal, en suivant à peu près ça : http://www.mesenviesetdelices.com/ [...] 11711.html
Ya moyen de rajouter des patates et de l'oignon pour un faire un truc bien lourd  

Je suis très intéressée par la recette de carot cake s'il te plait :-D

Attends qu’on le goûte.  

Je vous partage une recette que j’ai goûtée et qui est une TUERIE :  

 
(Oui avec les quantités en tasses, de rien )

Et c'est quoi poudre et soda à pâte ?  

 
Bicarbonate de soude pour pâtisserie.
 
Pour le chou blanc : un cole slaw?
 
 

J’ai arrêté de lire à ananas.  

Y a une version sans huile ?

Gâteau pour lutter contre le froid    
 
Je vais essayer

En remplaçant par de la compote de pommes?

Y'a une version sans carotte ?

et sans œufs ?

Oui. Le pain.

Alors Caryad, ce CR ?    

Ah ben une tuerie! Et cette petite note salée du glaçage (parce que je n’avais que du St Moret   )...  
 

 
J’ai écrit à l’arrache donc si c’est illisible, c’est normal.

Merci beaucoup :-)  
Et pour le glaçage stp, comment cela se passe ? Je n'ai jamais fait de glaçage

Tu mélanges tout et tu étales à la spatule

C’était mon premier.
J’ai tout mélangé et étalé avec une spatule.

Poudre a pâte c’est de la levure. Soda à pâte j’imagine du bicarbonate.    
 
Et Caryad, on sent pas du tout l’ananas dans le gâteau si ça peut te rassurer.

Je suis pas sure que ça me rassure.  

Et on le met en sortie de four à chd ou à froid le gateau svp ?  
 
Ça n'a pas l'air compliqué  

A froid.

Merci :-)

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Je sais que ça se fait en jus (tu l'épluches et tu mixes la chair)
Ca se fait aussi en eau, tu l'épluches et tu fais des morceaux que tu laisses tremper dans de l'eau et un peu de sucre.
J'en sais pas plus, je sais que ça s'utilise en cosmétique

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Ben vu la texture ça me semble compliqué à cuisiner. Et "saveur", c'est vite dit

J’ai déjà bu du jus/gel d’aloe: trop chelou pour moi.  

J'ai testé un feuilletage à la margarine, ste fail total, ce n'est vraiment pas assez solidifié, j'ai eu beaucoup de mal à rattraper, au final mieux vaut tout mélanger, former une boule puis faire ses tours après. Après je n'ai pas goûté, j'étais agacé contre moi-même de ce semi-échec donc pâte au réfrigérateur et je finirais la tarte demain, plus détendu mais je pense avoir un résultat tout juste correct au final.

D'après ce que j'en ai lu, il faut une margarine relativement dure. Si la tienne ne l'est pas suffisamment, tu peux essayer d'y ajouter de l'huile de coco désodorisée pour la durcir (sans garantie, je n'ai jamais testé).
Cette recette, par exemple, utilise la margarine Vita Coco de Vitaquell,

aymeric caron président

Ça se mange pas

et ce n'est pas VG en plus  

Pas con, tu te fais un énorme rôti de boeuf le dimanche soir, tu tiens à l'aise jusqu'au jeudi

Nan mais c'est moi qui ai fumé ou végétalien c'est genre pas ça du tout ?