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Auteur Sujet :

Critiques de restaurants classées par lieu et prix

n°43983454
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 23-11-2015 à 14:09:55  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

Herbert de Vaucanson a écrit :


Bah oui on parle d'une heure pas de 4 ou 5 heures. Pour une sortie sympa comme un resto, le temps de trajet, tant qu'il est inférieur à deux heures, ça n'a jamais été un critère pour  nous. On habite en banlieue sud, à Chatillon, et quand on cherche un resto dans Paris, on considère bien des critères mais jamais le temps de trajet. De toutes façons ça fait au minimum 20 minutes de trajet et au maximum une heure. Autant dire que la différence est sans importance, d'autant plus que partager un trajet avec des amis/sa copine n'est pas un moment désagréable en soi.  
 
Alors j'imagine que pour des provinciaux qui viennent exceptionnellement à Paris, ces considérations de trajet sont encore plus anecdotiques.


Mais tu pars du principe que madame Paotr vient sur Paris pour aller au resto, là effectivement la localisation n'est pas très importante.
Moi je comprends plutôt qu'à l'occasion d'un déplacement sur Paris pour autre chose, elle souhaite trouver un bon resto. Pour le coup, la question du lieu est tout sauf anecdotique, si elle va à la Villette - mettons - on ne va pas lui suggérer un resto à Convention.


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Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
mood
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Posté le 23-11-2015 à 14:09:55  profilanswer
 

n°43983483
Le_Magi61
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Posté le 23-11-2015 à 14:12:26  profilanswer
 

Tillow a écrit :


Mais tu pars du principe que madame Paotr vient sur Paris pour aller au resto, là effectivement la localisation n'est pas très importante.
Moi je comprends plutôt qu'à l'occasion d'un déplacement sur Paris pour autre chose, elle souhaite trouver un bon resto. Pour le coup, la question du lieu est tout sauf anecdotique, si elle va à la Villette - mettons - on ne va pas lui suggérer un resto à Convention.


C'est exactement ce que je pensais.
J'ai eu l'impression que Madame Paotr cherchait des adresses pour manger le midi, pour pas trop cher.
Le midi, on a rarement 3h pour dejeuner (1h Aller - 1h de repas - 1h Retour).
Le soir, avec des amis, c'est différent, c'est vrai.


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Je n'ai rien à ajouter
n°43983640
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 23-11-2015 à 14:22:35  profilanswer
 

Tillow a écrit :


Mais tu pars du principe que madame Paotr vient sur Paris pour aller au resto, là effectivement la localisation n'est pas très importante.
Moi je comprends plutôt qu'à l'occasion d'un déplacement sur Paris pour autre chose, elle souhaite trouver un bon resto. Pour le coup, la question du lieu est tout sauf anecdotique, si elle va à la Villette - mettons - on ne va pas lui suggérer un resto à Convention.


Ben pourquoi pas ?

 

Moi quand je vais en déplacement à Lyon ou Grenoble par exemple, je demande un bon resto dans le coin mais je ne me soucie pas du temps de trajet depuis mon hôtel : des fois c'est une heure, d'autres fois 10 minutes, c'est pas important si le resto vaut le coup. Évidemment si c'est juste pour se remplir le ventre, autant le faire en le moins de temps possible. Mais si c'est pour faire "un bon resto" ce serait con de rater une bonne adresse pour une question comme ça (d'autant plus si t'es près à payer 50€ le repas). De toutes façons c'est une ville que je ne connais pas donc où que ce soit, ce sera un endroit nouveau.

Message cité 1 fois
Message édité par Herbert de Vaucanson le 23-11-2015 à 14:24:37

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Prévenir HdV en cas d'SQFP ! - Quidquid latine dictum sit, altum sonatur.
n°43983660
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 23-11-2015 à 14:23:49  profilanswer
 

Le_Magi61 a écrit :


C'est exactement ce que je pensais.
J'ai eu l'impression que Madame Paotr cherchait des adresses pour manger le midi, pour pas trop cher.
Le midi, on a rarement 3h pour dejeuner (1h Aller - 1h de repas - 1h Retour).
Le soir, avec des amis, c'est différent, c'est vrai.


Ah bah si c'est le midi et qu'il y a peu de temps,  là oui, c'est sûr, ça compte :jap:


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n°43983996
Grumms
Aimé de tous
Posté le 23-11-2015 à 14:48:29  profilanswer
 

Herbert de Vaucanson a écrit :


Ah bah si c'est le midi et qu'il y a peu de temps,  là oui, c'est sûr, ça compte :jap:


C'était dans la première phrase quand même. HFR, ou comment vouloir en permanence dire à son interlocuteur qu'il a tort :D
 
Sinon, entre HFRien on a fait L'Atelier 197, 197 Rue de Grenelle, 75007 Paris. http://atelier197.com/
 
C'était bien bon. J'ai découvert les pâtes Alla Matriciano et je me suis régalé. On a réservé avec La Fourchette, donc on a eu 40% de réduction sur les entrée plats et desserts de la carte. 4 plats + 4 desserts , on en a eu pour 68€. Auxquels on rajoutera 24€ de vin. Sans la réduction, le menu entrée + Plat ou plat + dessert est à 22€.
 
Dans la même rue, on a aussi vu un autre restaurant du même style qui sentait très bon de l'extérieur. J'aimerais bien le tester.
 
tag : Atelier19775007

Message cité 1 fois
Message édité par fdaniel le 23-11-2015 à 15:13:43

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n°43984114
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 23-11-2015 à 14:56:41  profilanswer
 

Herbert de Vaucanson a écrit :


Ben pourquoi pas ?
 
Moi quand je vais en déplacement à Lyon ou Grenoble par exemple, je demande un bon resto dans le coin mais je ne me soucie pas du temps de trajet depuis mon hôtel : des fois c'est une heure, d'autres fois 10 minutes, c'est pas important si le resto vaut le coup. Évidemment si c'est juste pour se remplir le ventre, autant le faire en le moins de temps possible. Mais si c'est pour faire "un bon resto" ce serait con de rater une bonne adresse pour une question comme ça (d'autant plus si t'es près à payer 50€ le repas). De toutes façons c'est une ville que je ne connais pas donc où que ce soit, ce sera un endroit nouveau.


Du coup en déplacement tu prends des pauses midi de 3h, calmement, en revenant au taf le regard droit et la tête haute.


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n°43984120
Cougy
Play it fucking loud !
Posté le 23-11-2015 à 14:57:10  profilanswer
 

Ar Paotr a écrit :

Bonjour :o
Ma femme va sur Paris ce week-end et cherche des endroits où manger le midi :
- pas de fast food
- cuisine sur place avec des produits frais (très important, tout ce qui est surgelé / conserve / plats cuisinés ; son estomac supporte pas :o)
- pas forcément de la gastronomie (enfin elle aurait bien aimé, mais incompatible avec le point suivant)
- pas cher !!
 
Alors sur Paris, OK, c'est chaud à remplir comme critères :D Mais ça doit bien se trouver ? Je pourrais me fier à la carte en premier post mais la catégorie  < 30€ est encore trop large :o
 
Si on vise < 16 ou 18 € (E+P ou P+D) c'est trouvable ? Cuisine simple donc, ça conviendra très bien ! MAIS préparé sur place, avec des produits frais.


 

Grumms a écrit :


C'était dans la première phrase quand même. HFR, ou comment vouloir en permanence dire à son interlocuteur qu'il a tort :D


 
Le midi, oui, mais aucune indication sur le temps dispo... ;) Hôpital, charité, toussa. :D


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A.K.A. Korrozyf
n°43984163
Grumms
Aimé de tous
Posté le 23-11-2015 à 14:59:38  profilanswer
 

Cougy a écrit :


 
Le midi, oui, mais aucune indication sur le temps dispo... ;) Hôpital, charité, toussa. :D


CQFD.


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n°43984210
Cougy
Play it fucking loud !
Posté le 23-11-2015 à 15:02:51  profilanswer
 

Je souligne le fait que tu te trompes en disant à HdV qu'il s'est trompé et tu espères illustrer ton propre propos sur mon message. La vache... Le miroir magique divisé par 0. [:rofl]


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A.K.A. Korrozyf
n°43984282
Grumms
Aimé de tous
Posté le 23-11-2015 à 15:07:14  profilanswer
 

Il précise 'le midi', donc il y a plus de chance que la précision soit là pour dire qu'il y a moins de temps.  
Mais oui, peut-être qu'il imaginait déjà des restaurants qui serait ouverts le midi et pas le soir.


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mood
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Posté le 23-11-2015 à 15:07:14  profilanswer
 

n°43984331
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 23-11-2015 à 15:09:55  profilanswer
 

De toutes façons le week-end est passé, c'est plus la peine de chercher qui avait le moins tort :o


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°43984454
Cougy
Play it fucking loud !
Posté le 23-11-2015 à 15:16:46  profilanswer
 

Grumms a écrit :

Il précise 'le midi', donc il y a plus de chance que la précision soit là pour dire qu'il y a moins de temps.
Mais oui, peut-être qu'il imaginait déjà des restaurants qui serait ouverts le midi et pas le soir.


 
Tu interprètes. :jap:
 
Comme dis fdaniel, c'est plus un sujet d'actualité.


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A.K.A. Korrozyf
n°43984456
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 23-11-2015 à 15:17:02  profilanswer
 

Moi je propose Ar Paotr ne vienne surtout pas nous éclairer, qu'on puisse encore s'écharper un peu :o


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Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°43993125
DustB
Posté le 24-11-2015 à 08:10:58  profilanswer
 

Herbert de Vaucanson a écrit :


Bah oui on parle d'une heure pas de 4 ou 5 heures. Pour une sortie sympa comme un resto, le temps de trajet, tant qu'il est inférieur à deux heures, ça n'a jamais été un critère pour  nous. On habite en banlieue sud, à Chatillon, et quand on cherche un resto dans Paris, on considère bien des critères mais jamais le temps de trajet. De toutes façons ça fait au minimum 20 minutes de trajet et au maximum une heure. Autant dire que la différence est sans importance, d'autant plus que partager un trajet avec des amis/sa copine n'est pas un moment désagréable en soi.

 

Alors j'imagine que pour des provinciaux qui viennent exceptionnellement à Paris, ces considérations de trajet sont encore plus anecdotiques.

On est quasi voisins donc. Et c'est quasiment le temps qu'il te faut pour aller diner à Chartres, au grand Monarque. Je crois que j'ai déjà posté sur ce bon resto dont la spécialité et le soufflé au grand Marnier. J'ai aussi souvenir de saint jacques snackés sur des galets brulants... Une tuerie !

n°44032161
morgani
Posté le 26-11-2015 à 19:46:10  profilanswer
 

Bonjour,
 
Le soufflé étant fermé le dimanche je recherche un resto de cuisine française dans le même coin (place de la concorde / champ élysées) et dans la même gamme de prix?


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-=Mon topic ventes=-
n°44037356
Poupou49
SoNiC ٩(͡๏̯͡๏)۶
Posté le 27-11-2015 à 10:54:06  profilanswer
 

morgani a écrit :

Bonjour,
 
Le soufflé étant fermé le dimanche je recherche un resto de cuisine française dans le même coin (place de la concorde / champ élysées) et dans la même gamme de prix?


 
j'espère que tu as pas prévu de venir en voiture  ;)


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Tic !! Tac !! Boom !!  \o/ !! - "Si les hommes pensent avec leur bite, faut croire que les femmes sont drôlement handicapé en en étant privé" _Tchip_
n°44044233
morgani
Posté le 27-11-2015 à 21:02:02  profilanswer
 

Je pense laisser ma voiture à Clichy et prendre le tram.


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-=Mon topic ventes=-
n°44050508
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 28-11-2015 à 19:20:57  profilanswer
 

Testé un midi :
 
Tonkatsu Tombo - japonais pané - 14 Rue de l'Arrivée, 75015
 
Une envie de katsudon, de tonkatsu curry, de tempuras... ? C'est l'adresse. Pour mes points de comparaison, mieux servi et meilleur que chez Higuma, pour des tarifs comparables. Mochis en desserts plutôt bons, service sympa.
Je suis content d'être tombé dessus, ça faisait un moment que je voulais l'essayer et là j'avais pas envie de me farcir la route jusqu'Opéra...
A recommander, j'y retournerai très certainement.
 
tag : tonkatsutombo75015


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n°44055966
DustB
Posté le 29-11-2015 à 17:17:43  profilanswer
 

radioactif a écrit :

Testé un midi :
 
Tonkatsu Tombo - japonais pané - 14 Rue de l'Arrivée, 75015
 
Une envie de katsudon, de tonkatsu curry, de tempuras... ? C'est l'adresse. Pour mes points de comparaison, mieux servi et meilleur que chez Higuma, pour des tarifs comparables. Mochis en desserts plutôt bons, service sympa.
Je suis content d'être tombé dessus, ça faisait un moment que je voulais l'essayer et là j'avais pas envie de me farcir la route jusqu'Opéra...
A recommander, j'y retournerai très certainement.
 
tag : tonkatsutombo75015


 
Merci, j'essayerai !

n°44055992
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 29-11-2015 à 17:21:18  profilanswer
 

Avec Toritcho, l'Arbre de Sel, eux, et Aupetit grain de sel, on commence à avoir une bonne partie de l'extrême-orient de qualité et accessible depuis Montpar :D
Et avec le Clos Y, on tape assez haut si on veut :o


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n°44059085
prophete99
Posté le 29-11-2015 à 22:58:40  profilanswer
 

radioactif a écrit :

Avec Toritcho, l'Arbre de Sel, eux, et Aupetit grain de sel, on commence à avoir une bonne partie de l'extrême-orient de qualité et accessible depuis Montpar :D
Et avec le Clos Y, on tape assez haut si on veut :o


Montparnasse 4 ever!!! The place to be. :o  
Trêve de plaisanteries, j'étais au Rousseau ce week-end, rue du Cherche Midi. Une bonne brasserie avec ses habitués

n°44063103
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 30-11-2015 à 13:09:45  profilanswer
 

radioactif a écrit :

Avec Toritcho, l'Arbre de Sel, eux, et Aupetit grain de sel, on commence à avoir une bonne partie de l'extrême-orient de qualité et accessible depuis Montpar :D
Et avec le Clos Y, on tape assez haut si on veut :o


Toritcho, oui. Par contre, l'Arbre de Sel, j'ai jamais compris la hype. Pour moi c'est juste un coréen quelconque qui ne se démarque pas vraiment du coréen à bibimbap qu'on trouve partout :spamafote:


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n°44063341
leraturbai​n
Posté le 30-11-2015 à 13:34:37  profilanswer
 

Le Khalifa - 20, place des Lices - 35 000 RENNES - Tél. : 02 99 30 87 30
   
Cuisine orientale
   
Compter 15-20 euros pour coucous-vin-thé.
   
Les + :    
- accueil chaleureux,  
- délicieux couscous et tajines,  
- bon rapport Q/P.  
   
Les - :  
- le cadre, peut-être un peu désuet.  
   
Un endroit sans chichi pour manger un bon couscous ou tajine à Rennes
   
tag : khalifa35000

n°44063645
leraturbai​n
Posté le 30-11-2015 à 13:58:43  profilanswer
 

Le Panda - 1, du Maréchal Joffre - 35 000 RENNES - Tél. : 02 99 77 96 89  
http://lepanda-rennes.com/
   
Cuisine française
   
Compter environ 30 euros pour un menu E/P/D avec un verre de vin, le soir. Visité en 2015
     
Les + :      
- la décoration magnifique,
- la cuisine ouverte,
- les plats, traditionnels, bien présentés.    
     
Les - :    
- .    
   
Un bien joli restaurant rennais avec une carte courte de plats traditionnels.
   
tag : panda35000

n°44070384
Je@nb
Kindly give dime
Posté le 30-11-2015 à 23:45:27  profilanswer
 

leraturbain a écrit :

Le Khalifa - 20, place des Lices - 35 000 RENNES - Tél. : 02 99 30 87 30
   
Cuisine orientale
   
Compter 15-20 euros pour coucous-vin-thé.
   
Les + :    
- accueil chaleureux,  
- délicieux couscous et tajines,  
- bon rapport Q/P.  
   
Les - :  
- le cadre, peut-être un peu désuet.  
   
Un endroit sans chichi pour manger un bon couscous ou tajine à Rennes
   
tag : khalifa35000


 
Il y a Mia Khalifa qui fait le service ?? :o

n°44070393
Je@nb
Kindly give dime
Posté le 30-11-2015 à 23:46:22  profilanswer
 

radioactif a écrit :

Testé un midi :
 
Tonkatsu Tombo - japonais pané - 14 Rue de l'Arrivée, 75015
 
Une envie de katsudon, de tonkatsu curry, de tempuras... ? C'est l'adresse. Pour mes points de comparaison, mieux servi et meilleur que chez Higuma, pour des tarifs comparables. Mochis en desserts plutôt bons, service sympa.
Je suis content d'être tombé dessus, ça faisait un moment que je voulais l'essayer et là j'avais pas envie de me farcir la route jusqu'Opéra...
A recommander, j'y retournerai très certainement.
 
tag : tonkatsutombo75015


 
Ouais j'y allais une fois par semaine qd je bossais à la tour. Très bon, rapide, souvent rempli le midi à l'heure du déjeuner

n°44074767
leraturbai​n
Posté le 01-12-2015 à 14:01:28  profilanswer
 

Je@nb a écrit :


 
Il y a Mia Khalifa qui fait le service ?? :o


 
Pas vue [:mayhem52:1].

n°44074884
lechris
psn : cec-chris
Posté le 01-12-2015 à 14:11:27  profilanswer
 

Quelqu'un ici a testé le Pergolèse à Paris?
Ya une petite promo sur via michelin pour cet étoilé que je n'ai pas encore fait...

n°44156843
take it or​ leave it
Posté le 09-12-2015 à 10:34:50  profilanswer
 

Est-ce que quelqu'un connait une petite cantine pour manger un midi en semaine assez rapidement à Saint-Lazare ?

n°44156872
Je@nb
Kindly give dime
Posté le 09-12-2015 à 10:36:25  profilanswer
 

http://lazare-paris.fr/ petite cantine

n°44156977
take it or​ leave it
Posté le 09-12-2015 à 10:43:24  profilanswer
 

Merci ! Par contre c'est pas donné :o
J'aurais du ajouter "pas trop cher" dans mes critères.

n°44157057
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 09-12-2015 à 10:50:08  profilanswer
 
n°44157174
take it or​ leave it
Posté le 09-12-2015 à 10:58:16  profilanswer
 

fdaniel a écrit :

Un routier (si si) dans une petite rue pas loin : http://www.lesrestos.com/fiche-res [...] /274355590


C'est exactement ce genre là que je cherchais [:paillade:4]

n°44159016
Romf
Posté le 09-12-2015 à 13:28:37  profilanswer
 

Pirouette , Paris 1er
 
Voici un resto que je voulais tester depuis un bout de temps, et après une réservation refusée nous avons réussi à y aller.
En plein centre de Paris, dans une petite rue juste au dessus des Halles. La salle est sympa, très "new yorkaise", très hauts plafonds, grandes baies vitrées.
Une petite mezzanine avec quelques tables, où nous serons placés.
 
De mémoire il y a un menu "surprise", que nous n'avons pas pris.
C'est typiquement le genre de restaurant que j'aime: le service est sympa, les plats sont recherchés et modernes.
En entrées, riz noir à la truffe pour moi, excellent et très généreux en truffes. Pour madame on oeuf poché, je ne me souviens plus des détails du plat mais c'était très bon.
Les plats sont dans la même veine, les portions peuvent paraitre petites mais on est sortis sans avoir faim bien au contraire.
Le dessert est sympa aussi, avec pour moi une sorte de tarte-mousse au thé macha, très bon.
 
Au final une super adresse pour nous, bon service, bon conseil sur les vins (dommage il en manquaient quelques uns dont ceux, corses, mis en avant ce jour là), plats élaborés et modernes.
Le conseil que je pourrais donner est d'éviter la mezzanine qui, si l'endroit est sympa et plus intimiste, est assez bruyant (tout le bruit de la salle principale arrive en haut).
On s'en sort à environ 70eur/pers avec entrée, plat, dessert et bouteille de vin.
 
Quelques images (c'est rare que je prenne des photos alors on en profite).
 
http://s16.postimg.org/5n874l6kh/IMG_0070.jpg
 
http://s16.postimg.org/r8d9s73b5/IMG_0076.jpg
 
http://s16.postimg.org/xksf216dd/IMG_0077.jpg
 
tag: pirouette75001

n°44180288
take it or​ leave it
Posté le 11-12-2015 à 10:30:00  profilanswer
 

fdaniel a écrit :

Un routier (si si) dans une petite rue pas loin : http://www.lesrestos.com/fiche-res [...] /274355590


J'ai suivi tes conseils et je ne regrette pas!
Super accueil, les plats sont simples, bons et pas très chers. Je recommande !

n°44180372
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 11-12-2015 à 10:35:55  profilanswer
 

radioactif a écrit :

Testé un midi :

 

Tonkatsu Tombo - japonais pané - 14 Rue de l'Arrivée, 75015

 

Une envie de katsudon, de tonkatsu curry, de tempuras... ? C'est l'adresse. Pour mes points de comparaison, mieux servi et meilleur que chez Higuma, pour des tarifs comparables. Mochis en desserts plutôt bons, service sympa.
Je suis content d'être tombé dessus, ça faisait un moment que je voulais l'essayer et là j'avais pas envie de me farcir la route jusqu'Opéra...
A recommander, j'y retournerai très certainement.

 

tag : tonkatsutombo75015


Bah d'habitude je te trouve de bon conseil, j'ai testé, et j'ai franchement pas été convaincu du tout, notamment par le katsudon, que je trouve très en dessous des katsudon "bofs" qu'il y avait encore au Higuma il y a 7 ou 8 ans (même si c'est pour ça que je n'y vais plus, j'imagine que la dégradation continue a continué et que c'est devenu encore pire maintenant).

Message cité 1 fois
Message édité par Herbert de Vaucanson le 11-12-2015 à 10:36:14

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Prévenir HdV en cas d'SQFP ! - Quidquid latine dictum sit, altum sonatur.
n°44180722
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 11-12-2015 à 10:58:49  profilanswer
 

Herbert de Vaucanson a écrit :


Bah d'habitude je te trouve de bon conseil, j'ai testé, et j'ai franchement pas été convaincu du tout, notamment par le katsudon, que je trouve très en dessous des katsudon "bofs" qu'il y avait encore au Higuma il y a 7 ou 8 ans (même si c'est pour ça que je n'y vais plus, j'imagine que la dégradation continue a continué et que c'est devenu encore pire maintenant).


Je compare à mes dernières expériences d'Higuma (ptet l'an dernier). J'ai pas pris de katsudon mais un katsu curry.
Tu lui reproches quoi (vraie question candide) ? Perso j'ai eu une panure fraîche et fine, une viande de porc relativement tendre, je pense pas qu'il m'en faille plus pour trouver ca bon.
 
Après le katsudon est peut-être assaisonné avec des sauces au jus de pied, je peux pas te dire j'ai pas goûté.
Mais en l'état des choses, entre me fader la route jusque Pyramides ou marcher 5 minutes pour un truc que j'ai trouvé meilleur... :D


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"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°44180772
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 11-12-2015 à 11:02:32  profilanswer
 

radioactif a écrit :


Je compare à mes dernières expériences d'Higuma (ptet l'an dernier). J'ai pas pris de katsudon mais un katsu curry.
Tu lui reproches quoi (vraie question candide) ? Perso j'ai eu une panure fraîche et fine, une viande de porc relativement tendre, je pense pas qu'il m'en faille plus pour trouver ca bon.

 

Après le katsudon est peut-être assaisonné avec des sauces au jus de pied, je peux pas te dire j'ai pas goûté.
Mais en l'état des choses, entre me fader la route jusque Pyramides ou marcher 5 minutes pour un truc que j'ai trouvé meilleur... :D


Le katsudon je trouve qu'il manque d'oignon, pas beaucoup de riz, omelette trop liquide, bref, pas convaincu. Ma référence, ça reste les katsudon du Higuma d'il y a 10 ans, mais même au Higuma, ils font plus ça (à moins qu'ils se resoient améliorés) :/

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Message édité par Herbert de Vaucanson le 11-12-2015 à 11:04:39

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n°44182336
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 11-12-2015 à 13:20:08  profilanswer
 

Herbert de Vaucanson a écrit :


Le katsudon je trouve qu'il manque d'oignon, pas beaucoup de riz, omelette trop liquide, bref, pas convaincu. Ma référence, ça reste les katsudon du Higuma d'il y a 10 ans, mais même au Higuma, ils font plus ça (à moins qu'ils se resoient améliorés) :/


J'y retournerai pour tester le katsudon alors.


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n°44207157
htaeD
Sic transit gloria mundi
Posté le 14-12-2015 à 11:13:01  profilanswer
 

Ce débat m'intéresse : faut-il aller chercher le meilleur katsudon rue Sainte-Anne ?
 
Dans mes tuyaux il y a Hakata Choten, vous connaissez ? "meilleur gyoza du Japon"  
http://www.hakata-choten.com/

n°44207240
Herbert de​ Vaucanson
Grignoteur de SQFP depuis 2002
Posté le 14-12-2015 à 11:19:01  profilanswer
 

Ca fait longtemps que je n'ai plus mangé un katsudon aussi bon que ceux du Higuma en 2004/2005.  
 
J'ai mes adresses pour les meilleurs "sushis"/"ramen"/"okonomyiaki"... etc, mais pour les katsudons, j'ai pu rien qui se démarque vraiment dans ma besace :/


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