Reprise du message précédent :

 
C'est ce qu'on m'a dit, on avait annulé une reservation il y a un moment ou les echos étaient vraiment pas top, mais il paraitrait que c'est beaucoup mieux. enfin pour la bouffe, pour l'âme, c'est probablement irréversible.
 
Sinon, une petite critique avant que j'oublie encore plus:
 
Le chapeau Melon
92, rue Rébeval
75019 PARIS
 
style: francais/cave à vin
 
prix: 30€-50€
 
 
 
C'est un restaurant qui fait aussi cave à vin (à moins que ce ne soit l'inverse). Il y a donc un grand choix de vins, tous naturels, bio (mais bons quand même ). Je vous passe mes mésaventuers avant d'y manger, mais le personnel est supra détendu. Le resto est pas bien grand (16zaine de couverts)
 
Le restaurant propose un menu "dégustation" (2 entrées 1 plat) pour une 30aine d'euros (certains plats ont des suppléments) qui change chaque semaine/jour?. Le chef est un ancien du Baratin pas loin.
 
Les portions ne sont pas énormes, mais les 3 plats, avec un dessert, çà va. Et en tout cas c'était très bon:
 
en entrée: des encornets je ne sais plus comment :s mais tres bons, tres bien cuits.
Egalement une huitre "japonisée (avec miso, miriin..) c'était bien mais j'ai préféré les encornets.
 
2eme entrée: une dorade euuuh me rappelle plus (avec supplément), mais vraiment bien, super bien cuite. un des convives à prix une sorte de consommé à la truffe, et à trouvé çà bien réussi pour une "simple soupe".
 
le plat: moi qui n'aime pas trop le boudin noir, j'ai craqué quand je l'ai vu dans les autres assiettes, super croustillant, limite confit, avec des pommes de terre. Délicieux!
 
en dessert, euuh çà ne m'a pas marqué, un truc sympa (je ne me rappelle pas de fausses notes) mais qui ne m'a pas marqué.
 
Sélection de vins très interessante, je me suis laissé guidé par le serveur avec bonheur.
 
Au global: le menu est plus créatif que ce que reflète ma critique (un peu oublié le détail des plats) mais c'est assez travaillé et très bon. Par contre le prix / quantité est un peu élevè mais c'est un endroit sympa ou je retournerais,vu que le menu change régulièrement.
 
Les +:
plats fins et recherchés
grand choix de vin
menu qui change regulierement
 
Les -:
Plats peu copieux?
peu de couverts
 
tag: chapeaumelon75019
 

Le chalet des iles
Menu à 31€ E/P ou P/D, 39€ E/P/D
 
http://www.chalet-des-iles.com/
Lac Inférieur du Bois de Boulogne - Porte de la Muette
75016 Paris
 
Possibilité de se garer facilement.
Pas de promos Lafourchette
 

 
Le restaurant est situé sur une ile dans le bois de Boulogne, on y accède par un "bateau", le droit de passage est offert si on va au restau.
 
Il y a plusieurs salles, assez grandes et privatisables.
 
Nous avons déjeuné dans la salle principale, relativement grande (60 couverts ?), et donc bruyante.
 
Coté carte, un choix (que je trouve) relativement restreint, pas mal de plats en supplément.
 
Madame a prit les Raviole de Légumes à la Crème de Pesto , c'était très goûteux, quand à moi j'ai prit les Langoustines et Saint-Jacques Juste Saisies, Bouillon de Girolles au Gingembre (avec supplément 4€), j'ai été très déçu, les 4 langoustines étaient petites, le boyau même pas enlevé, il y avait 2 noix de St Jacques coupées en 2 pour faire 4 tranches, les giroles n'ont même pas été poêlées avant d’être cuites dans le bouillon, donc elles étaient gorgées d'eau, et vu qu'il n'y avait aucun assaisonnement, c'était très fade
 
Pour le plat, j'ai prit Filet de Bœuf à la Moutarde Violette et Riz Soufflé, Ecrasé de Pommes aux Fines Herbes, la viande et sa sauce étaient excellentes, juste un bémol pour la garniture simpliste et en quantité vraiment juste, madame a prit Médaillons de Veau Alentejana aux Petits Légumes , et tout était correct (cuisson, assaisonnement ...).
 
J'ai prit l'assiette de formage, vraiment excellente, 5 morceaux + salade + figue séchée et abricot séché, madame a prit le Tatin de Banane aux Crispies Chocolatés, agréable et pas trop sucré.
 
Service rapide et sympa, mais pas très au point, on nous a apporté une pintade au lieu du veau (renvoyé) et un tiramisu au lieu du tatin de bananes (renvoyé aussi).
 
Bref, un restau sympa pour faire un dimanche en famille mais pour le prix (50€ avec les suppléments hors boissons), il y a mieux )
 
tag : ChaletDesIles75016

A l'origine c'était en effet une cave à vin, l'activité resto s'est développée petit à petit.
 
Il est quand même cher pour ce qui est proposé, d'autant plus que le menu est unique (mais change en effet très régulièrement).

 
   
 
Quand j'y suis allé il y avait quand même un mini choix (genre 2 ou 3 choix) pour les 3 plats. Il reste cher c'est vrai.
 
J'ai l'impression que tu manges souvent dans le coin (75019, 75020), non?

Alors il a fait un peu de progrès ces derniers temps, quand j'y étais allé il n'y avait pas le choix, et le menu était composé de 3 entrées successives plutôt que de 2 entrées + 1 plat.
 

Vi, je traine beaucoup (trop ?) dans ce coin, en même temps je n'habite pas très loin.

C'était une excellent brasserie corrézienne et un peu plus largement sud-ouest. C'est devenu un resto de Piège
Je n'y suis pas retourné depuis le rachat.

 
Alors il faudra (si le coeur t'en dis) que tu me donnes quelques bons plans dans le quartier (restos mais pas seulement), je vais emménager bientôt dans le quartier

Sérieusement, considérer 8 personnes comme un "groupe" qui n'aura le droit qu'au menu de groupe, déjà, ça me refroidit pas mal.

Oui j'allais le dire.  

Côté restos, je te conseillerai :
 
- le Cyclo, rue de Belleville => bonne cuisine vietnamienne, bien présentée (mieux que dans les cantoches du coin)
- le Baratin, rue Jouye-Rouve => inspiration bistrot, très bon niveau
- Chez Valentin, rue Rébeuval => argentin-auvergnat-asiatique, bonnes viandes et plats sympas
- le Lao Siam, rue de Belleville => inspirations variées (Indochine au sens large, disons), bonne qualité
- Chez Nono, rue de Tourtille => bar à vin avec planches de fromage et charcuterie, simple et sans chichis
 
En s'éloignant un peu on trouve 2 trucs sympas sur la rue Ste Marthe :
 
- Tierra des Fuego => chilien, bon accueil et chouette cuisine
- la Rôtisserie => resto associatif ouvert à tous, il y a parfois des trucs originaux et toujours très bon marché
 
Et vers Ménilmontant je recommande chaudement la Boulangerie, rue des Panoyaux. Cf page 1 pour les adresses et critiques
 
Bars : mon rade habituel est le Pataquès (en face du Baratin), ambiance conviviale et tarifs pas chers (2 € le demi, 5 € le mojito). Sinon les Folies pour profiter du spectacle permanent de la rue de Belleville
 
Alimentation : une amie a ouvert une épicerie fine rue de Tourtille, ça vaut le détour, elle a pas mal de produits sympas. Sinon il vaut mieux monter vers Jourdain pour trouver des trucs intéressants (rôtisserie chez la Celloise, Ma Cave : très bon dans le domaine des vins et alcools, plusieurs traiteurs italiens, etc). Ou encore descendre vers Bolivar/Jaurès, il y a là-bas un très bon fromager et un excellent boulanger (Boris Portolan). Sur la rue des Pyrénées en descendant vers Gambetta on déniche aussi pas mal de boutiques intéressantes.

A l'ami Jean fallait reserver pour 2 fois 4 et coller les tables.
 
Nan mais ils abusent, deja qu'ils augmentent leurs prix de facon exponentiel (le menu a prix quasi 10€ en 1 an !   ), s'ils sont chiants en +...

Rue Ste Marthe (enfin, même carrément sur la place), je conseille vraiment l'Art H, qui outre être un bistro vraiment sympa question ambiance et pas cher du tout, fait une cuisine inspiration sud ouest vraiment très bonne.

Jamais essayé les restos de la place, je note

Je note aussi, pas loin de chez moi.

(Pinte à 4 € et alcools à 5 € accessoirement )

(je quote pour pouvoir retrouver le post facilement, j'habite par là, merci )

Clair, je suis aussi juste a coté et je n'y ai encore jamais mis les pieds... Roussillon ftw !
Sinon le pub pas loin il me semble qu'il n'est pas trop cher.

Ah tiens, j'ai jamais parlé d'un de mes restos chouchou
 
Les artistes  
sur la rue de la Roquette quasi en haut sur la gauche (petite place)
 
Type: classique
 
+ frites maisons super bonnes
+ ambiance détendue
+ la terrasse quand y'a du soleil, pour boire un verre ou manger c'est vraiment top !
+ Leur poulet tandori à se damner
+ prix corrects (je sais plus, genre 15€ le tandori)
 
- euh ... petit à l'intérieur ? Quoi que ça puisse aussi être un avantage
Je vois rien d'autre.
EDIT:ah si: fermé le dimanche ! (et je les trouve pas sur les sites des restos )
 

 
tag : ChezlArtiste75011

C'est celui-là : http://www.cafesparis.com/fr/lieux [...] -gourmands ?

Cuisine italienne qui ferait des frites et du poulet tandoori ?

Non, justement c'est pas celui-là
Et je ne les ai pas non plus trouvés dans les pages jaunes, je comprends pas

C'etait y'a longtemps ? Ou dans une autre vie.

Bin Google Street View est ton ami (perso j'ai rien trouvé, sauf l'italien mentionné plus haut)

 
Merci beaucoup pour tout çà! J'en connais quelques unes:
- le Cyclo, rue de Belleville
J'y vais de temps en temps, un des restos viet que j'aime bien dans le coin. Problème, ils ne font pas de pho "classique", ni de ca phe xuo da. Pas encore trouvé de vrais phos corrects vers Belleville .
- le Baratin, rue Jouye-Rouve  
On m'en a déjà parlé, pas encore pu y réserver mais ca viendra forcément!
- Chez Valentin, rue Rébeuval  
on y est allé par hasard en cherchant dans le coin, j'ai bien aimé le bife!
- Tierra des Fuego
j'ai testé une fois, sympa et je crois qu'il vendent des bouteilles de vin chilien à coté?
 
Je note tous les autres!! justement ceux vers rue sainte-marthe c'est encore plus pres de chez moi
 
le Pataquès (en face du Baratin): très intéressant!  
 
J'irais explorer toutes ces épiceries, crèmeries... Apparemment "Ma cave en ville" c'ets le caviste que tu conseilles dans le coin?
 

 
Merci, je prends aussi.
 
Vous connaissez le Xeme degré? ca a l'air d'etre un bar assez sympa vers la rue sainte marthe

Ma cave en ville, c'est le caviste que tout le monde conseille dans Paris

Non, je suis encore passée devant hier
Je comprends pas comment on utilise street view

EDIT: apparemment c'est Chez l'Artiste
EDIT 2: http://maps.google.fr/maps?f=q&sou [...] fr-gns-svn là où y'a les chaises jaunes, mais c'est plus les mêmes elles sont mieux

La map référencée me donne une belle vue de la Tour Eiffel Les liens fonctionnent pas comme ça sous Google Maps je crois, clique plutôt sur "Lien" en haut à droite

Je suis de plus en plus déçu par les restaurants à Paris.
Ça coûte un bras pour manger des plats qui sont parfois mauvais parfois bons mais rarement excellents, alors que les tarifs, eux, sont toujours élevés.
En plus avec Internet, on va souvent au resto en ayant regardé les avis des gens et je sais pas vous, mais moi les restos les mieux notés sur Qype, Google Places ou Cityvox, j'en sors assez souvent en étant déçu.
 
Mais j'arrête de me plaindre, j'ai une vraie question : connaissez-vous des restaurants simples, desquels on ne ressort pas en ayant lâché 40 ou 50 € par personne et où l'on se dit que la nourriture est excellente ?
 
Question subsidiaire : y a-t-il un moyen de savoir si un resto fait la bouffe de A à Z maison, ou la décongèle juste ?
Car j'ai parlé à un gars qui travaille chez Davigel, et ça fait peur de savoir qu'une grosse majorité des restos parisiens nous fait ingurgiter du surgelé micro-ondé "fait maison" : http://www.davigel.fr/France/fr/Re [...] fault.aspx  

Ba les restos en gras dans le premier post Doit y en avoir 1-2 où la note sera supérieure à 50 € mais tu devrais y trouver ton compte quand même.

Ah oups !
Voilà
http://maps.google.fr/maps?f=q&sou [...] 05,,0,3.91

 
le Sévéro, resto de viande dans le 14eme
viandre du boucher d'à côté, frites maisons etc etc
Le tartare est à 15 euros ...

Le Severo reste TRES surfait et hors de prix par rapport à la réelle qualité de la nourriture ... sans compter l'accueil qui craint

Tu connais les Tontons rue Raymond Losserand (M° Pernéty) ?
Ils font surtout des tartares, les serveurs sont sympas, le tarif est raisonnable et la bouffe a l'air bien fraîche aussi.
 
Le Sévéro a l'air pas mal, j'irai tester ça, XIVe RULEZ §§

Tartaaaaaaaare

Sympa les tontons, je confirme.

Pour les tartares j'ai mangé plusieurs fois ici :
http://atlantique-montparnasse.com/
Et j'ai adoré à chaque fois.