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Auteur Sujet :

Les couteaux

n°57759685
tarpan66
Posté le 05-10-2019 à 14:25:38  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

gui3gui a écrit :

Le lierande qui au vu du prix, je préfère un Kiana, même si la démarche et la recherche est intéressante.


Surtout après avoir vu la revue de FanDeCouteau… https://youtu.be/Ob3qljNgI8c?t=332


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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
mood
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Posté le 05-10-2019 à 14:25:38  profilanswer
 

n°57759922
muet dhive​r
Posté le 05-10-2019 à 15:15:50  profilanswer
 

gandilflegras a écrit :


 
 
C'est joli ca ! T'as vu passer ca où ?


 
Sur Instagram, il me l'a proposé suite à un désistement. Moi je lui ai commandé sensiblement la même chose, mais en natural micarta. Et je peux pas prendre celui-ci, vu que lundi je vais réceptionner un couteau pas encore payé  :D  

n°57760007
Hegemonie
Posté le 05-10-2019 à 15:40:04  profilanswer
 

Pour nettoyer l'intérieur de vos couteaux, vous utilisez quoi?
 
Je viens de démonter mon minigrip, il est bien crade comme il faut.
 
J'hésite entre un coup d'essence et un bain d'eau chaude savonneuse.
 
Il y a de la vieille graisse et du frein filet partout.

n°57760240
tarpan66
Posté le 05-10-2019 à 16:24:11  profilanswer
 

Remonte juste une page en arrière ;)


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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57760508
Hegemonie
Posté le 05-10-2019 à 17:02:47  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :

Remonte juste une page en arrière ;)

 

Rien à voir.

 

Je cherche à nettoyer ça https://reho.st/preview/self/32dc5390a5df40e08b1a3356c58684b67b054ff2.jpg

 

Pas la lame en carbone d'un couteau.

 

Sans détergent ou dégraissant je vois pas comment réussir à virer le bordel.

n°57760650
Foxus666
Posté le 05-10-2019 à 17:20:20  profilanswer
 

j'ai enfin trouver mon couteau edc compact idéal, jolie lame tanto, roulement a bille trés fluide ! (peu se refermer d'une main en laissant tomber la lame) excelent !
 
http://image.noelshack.com/fichiers/2019/40/6/1570288796-knife1.jpg
 
http://image.noelshack.com/fichiers/2019/40/6/1570288796-knife2.jpg
 
https://fr.aliexpress.com/item/4000 [...] 6c372nVHPN

n°57760661
gui3gui
Posté le 05-10-2019 à 17:22:07  profilanswer
 

Foxus666 a écrit :

j'ai enfin trouver mon couteau edc compact idéal, jolie lame tanto, roulement a bille trés fluide ! (peu se refermer d'une main en laissant tomber la lame) excelent !

 

http://image.noelshack.com/fichier [...] knife1.jpg

 

http://image.noelshack.com/fichier [...] knife2.jpg

 

https://fr.aliexpress.com/item/4000 [...] 6c372nVHPN

 

Un peu agressif, comme profil de lame non ?

n°57760758
tarpan66
Posté le 05-10-2019 à 17:37:08  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :

rien à voir.


Bah, relis bien, le premier post de la page : https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t57741783 ;)
 
Et effectivement, sans détergent ni dégraissant on ne nettoie pas la crasse grasse, à part un lavage mécanique au sable par exemple, mais je pense que c'est pas ce que tu veux… :o (bon, de la semoule fine ça peut marcher et c'est pas agressif pour les matières de ton coutal)


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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57760774
tarpan66
Posté le 05-10-2019 à 17:40:01  profilanswer
 

Foxus666 a écrit :

j'ai enfin trouver mon couteau edc compact idéal, jolie lame tanto, roulement a bille trés fluide ! (peu se refermer d'une main en laissant tomber la lame) excelent !


Je visualise pas très bien comment tu peux arriver à déverrouiller le liner/frame avec le pouce et laisser la lame se fermer par gravité sans couper le pouce (ou du moins sans prendre de risque que ça arrive…  :??: )


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n°57760790
Hegemonie
Posté le 05-10-2019 à 17:41:17  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :


Bah, relis bien, le premier post de la page : https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t57741783 ;)

 

Et effectivement, sans détergent ni dégraissant on ne nettoie pas la crasse grasse, à part un lavage mécanique au sable par exemple, mais je pense que c'est pas ce que tu veux… :o (bon, de la semoule fine ça peut marcher et c'est pas agressif pour les matières de ton coutal)

 

Ma faute, pas remonte assez haut :jap:

 

Eau chaude donc.
(pas envie de passer une heure à nettoyer la cabine de sablage :lol:)

mood
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Posté le 05-10-2019 à 17:41:17  profilanswer
 

n°57760844
Foxus666
Posté le 05-10-2019 à 17:47:10  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :


Je visualise pas très bien comment tu peux arriver à déverrouiller le liner/frame avec le pouce et laisser la lame se fermer par gravité sans couper le pouce (ou du moins sans prendre de risque que ça arrive…  :??: )


cela se fais en 2 actions bien sur, la lame tombe de façon perpendiculaire au manche (angle droit) et j’enlève le pouce pour fermer avec les doigts !
 
j'ai besoin de cette angle de la lame tanto pour bien ouvrir du carton, emballage, tel un cutter :)

n°57766057
tarpan66
Posté le 06-10-2019 à 14:41:46  profilanswer
 

Foxus666 a écrit :

cela se fais en 2 actions bien sur, la lame tombe de façon perpendiculaire au manche (angle droit) et j’enlève le pouce pour fermer avec les doigts !


Ok, comme ça je comprend mieux  :sweat:  

Foxus666 a écrit :

j'ai besoin de cette angle de la lame tanto pour bien ouvrir du carton, emballage, tel un cutter :)

Il me manque encore une lame tanto pour voir ce que ça donne… je regrette bcp de pas avoir pris un 604 à l'époque (pour 3,30€, j'avais pris 3 605 à la place :o ) une des rares avec ce Q/P à être en affutage chisel…
 
https://reho.st/self/c10c57f33713d291101dbf3051a19ce831195143.jpg


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n°57766176
Hegemonie
Posté le 06-10-2019 à 15:00:35  profilanswer
 

A force de voir tous ces couteaux chinois, ça me donne envie d'en essayer un...

 

Tant qu'à faire, avec des éléments que j'ai pas encore, donc flipper + roulement. Mais quand même avec une lame courte <8cm et assez haute, pour pas faire trop agressif.

 

Vous avez des idées de modèles/vendeurs qui peuvent entrer dans le cdc? Pas de budget précis, mais je veux un "bdg", pas un truc à 50+e


Message édité par Hegemonie le 06-10-2019 à 15:14:47
n°57766258
tarpan66
Posté le 06-10-2019 à 15:13:15  profilanswer
 

Tu veux donc dire <8cm, pour lever tout doute hein…

 

Tu as cet oem du CRKT Pilar pour 16€ : https://fr.aliexpress.com/item/4000 [...] b201603_60
Pas de précision pour roulement ou pas…

 

https://ae01.alicdn.com/kf/HTB10Kg0aHH1gK0jSZFwq6A7aXXaG.jpg


Message édité par tarpan66 le 06-10-2019 à 15:18:22

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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57766289
Hegemonie
Posté le 06-10-2019 à 15:18:08  profilanswer
 

Ouaip, merci. Faut que je m'habitue au layout et que je me relise...
 
Un peu trop bulky le CRKT, je trouve.  
 
Dans l'idée, je cherche un truc dans l'esprit d'un spyderco persistence ou d'un benchmade minigriptilian  
 

n°57766463
tarpan66
Posté le 06-10-2019 à 15:44:52  profilanswer
 

Le Minigriptilian a une "lame haute qui ne fait pas agressif" pour toi ? :D
 
Du coup qui ressemble t'en as de la série 7 chez Sanrenmu mais sans roulements : https://fr.aliexpress.com/item/3302 [...] 21cbeaZbtF ou https://fr.aliexpress.com/item/3296 [...] 21cbeaZbtF


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n°57766466
gui3gui
Posté le 06-10-2019 à 15:45:23  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :

Ouaip, merci. Faut que je m'habitue au layout et que je me relise...

 

Un peu trop bulky le CRKT, je trouve.

 

Dans l'idée, je cherche un truc dans l'esprit d'un spyderco persistence ou d'un benchmade minigriptilian

 


 

Pour posséder le crkt c'est un modèle massif mais très agréable en main

n°57766549
Hegemonie
Posté le 06-10-2019 à 16:00:00  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :

Le Minigriptilian a une "lame haute qui ne fait pas agressif" pour toi ? :D

 

Du coup qui ressemble t'en as de la série 7 chez Sanrenmu mais sans roulements : https://fr.aliexpress.com/item/3302 [...] 21cbeaZbtF ou https://fr.aliexpress.com/item/3296 [...] 21cbeaZbtF

 

En sheepfoot, oui, je trouve qu'il est pas agressif :D la lame doit faire dans les 20mm au plus haut, et passer sous les 10mm vers les trois quart de la lame (par rapport au pivot)

 

Le sanremu y ressemble un peu, mais pareil, le manche me plait moyen.

 

Je cherche plutôt un EDC avec une bouille correcte, donc manche plastique ne me gêne pas.

 

Du coup, je vais enlever le critère de lame haute, ce sera peut être plus simple :D

 

EDIT : en me baladant sur ali, j'ai vu ça : EVO G10 mais impossible de trouver des retours dessus donc je vais éviter.

 

Mais globalement, même si un peu plus grand que mon cdc, j'ai bien la forme fluide.

Message cité 2 fois
Message édité par Hegemonie le 06-10-2019 à 16:17:14
n°57766696
patrickbat​eman
Posté le 06-10-2019 à 16:32:03  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :


 
En sheepfoot, oui, je trouve qu'il est pas agressif :D la lame doit faire dans les 20mm au plus haut, et passer sous les 10mm vers les trois quart de la lame (par rapport au pivot)
 
Le sanremu y ressemble un peu, mais pareil, le manche me plait moyen.
 
Je cherche plutôt un EDC avec une bouille correcte, donc manche plastique ne me gêne pas.
 
Du coup, je vais enlever le critère de lame haute, ce sera peut être plus simple :D
 
EDIT : en me baladant sur ali, j'ai vu ça : EVO G10 mais impossible de trouver des retours dessus donc je vais éviter.
 
Mais globalement, même si un peu plus grand que mon cdc, j'ai bien la forme fluide.


 
Le evo est pas mal, mais acier 8cr13 incertain.
 
Moi je conseille un twosun g10:: https://fr.aliexpress.com/item/3300 [...] b201603_52
 
J'ai ce modèle en titane, il est très sympa, petit modèle, finition au poil, roulements, acier d2 très dur.
 
https://www.youtube.com/watch?v=hkOgsxIpzbU


---------------
I have to return some videotapes. Vente de chaussures/fringues: http://forum.hardware.fr/hfr/Achat [...] 1951_1.htm
n°57766716
gui3gui
Posté le 06-10-2019 à 16:35:38  profilanswer
 

patrickbateman a écrit :

 

Le evo est pas mal, mais acier 8cr13 incertain.

 

Moi je conseille un twosun g10:: https://fr.aliexpress.com/item/3300 [...] b201603_52

 

J'ai ce modèle en titane, il est très sympa, petit modèle, finition au poil, roulements, acier d2 très dur.

 

https://www.youtube.com/watch?v=hkOgsxIpzbU

 

Sinon les derniers ganzo un peu cher pour du chinois en d2 dispos à la coutellerie tourangelle

n°57766908
patrickbat​eman
Posté le 06-10-2019 à 17:18:31  profilanswer
 

gui3gui a écrit :


 
Sinon les derniers ganzo un peu cher pour du chinois en d2 dispos à la coutellerie tourangelle


 
Ah oui, mon favori:
 
https://www.coutellerie-tourangelle.com/images/Image/FH41-GB-Ganzo-Firebird-FH41-G10-FH41-GB-2.jpg
 
https://www.coutellerie-tourangelle [...] 36235.html
 
Introuvable en chine en direct, je ne sais pas ce qui se passe...payé 20€ à l'époque, je regrette fortement n'en avoir pas prix 2 ou 3.  :sweat:  


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I have to return some videotapes. Vente de chaussures/fringues: http://forum.hardware.fr/hfr/Achat [...] 1951_1.htm
n°57767160
tarpan66
Posté le 06-10-2019 à 18:09:11  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :


EDIT : en me baladant sur ali, j'ai vu ça : EVO G10 mais impossible de trouver des retours dessus donc je vais éviter.
 
Mais globalement, même si un peu plus grand que mon cdc, j'ai bien la forme fluide.


Citation :

Longueur de la lame: 9.5 CM


C'est surtout ça qui enfreint ton CC non ?
On trouve bcp plus de modèles entre 8 et 9cm que <8cm…


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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57767178
gui3gui
Posté le 06-10-2019 à 18:13:32  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :


Citation :

Longueur de la lame: 9.5 CM


C'est surtout ça qui enfreint ton CC non ?
On trouve bcp plus de modèles entre 8 et 9cm que <8cm…

 

Sinon un massdrop gent ou équivalent chinois ? Mais le premier n'est pas dans le même budget.

n°57767454
Hegemonie
Posté le 06-10-2019 à 18:53:47  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :


Citation :

Longueur de la lame: 9.5 CM


C'est surtout ça qui enfreint ton CC non ?
On trouve bcp plus de modèles entre 8 et 9cm que <8cm…


 
Le EVO est le second du lien, il fait 8.5 cm. Un poil long donc, mais ça reste correct.
 
Le Drop Gent est très sympa, mais il est au triple de mon budget cible.
Mais ça ressemble effectivement à ce que je cherche.

n°57767579
gui3gui
Posté le 06-10-2019 à 19:09:53  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :

 

Le EVO est le second du lien, il fait 8.5 cm. Un poil long donc, mais ça reste correct.

 

Le Drop Gent est très sympa, mais il est au triple de mon budget cible.
Mais ça ressemble effectivement à ce que je cherche.

 

Regarde les derniers civivi, ils ont un modèle en rupture à la ct mais qui ressemble fortement au gent.

 

Et civivi c'est top !

n°57767592
agentsteel
Posté le 06-10-2019 à 19:11:52  profilanswer
 

Les Ganzo sont montés gamme, les prix aussi
 
Le FB7651 a une bonne bouille je trouve (lame "440C", pas D2), lame ~8cm
 
 
 


---------------
http://agentoss.wordpress.com/
n°57767619
Hegemonie
Posté le 06-10-2019 à 19:17:35  profilanswer
 

Le civivi Durus est sympa, mais il coute quasi le prix du Gent.
 
Le Ganzo n'a pas de flipper :D
 
Je crois que je vais abandonner l'idée, mon cahier des charges est trop "compliqué" et je n'ai pas besoin d'une lame :D

n°57767638
gui3gui
Posté le 06-10-2019 à 19:20:26  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :

Le civivi Durus est sympa, mais il coute quasi le prix du Gent.

 

Le Ganzo n'a pas de flipper :D

 

Je crois que je vais abandonner l'idée, mon cahier des charges est trop "compliqué" et je n'ai pas besoin d'une lame :D

 

Un petit pas cher comme ça ?

 

https://reho.st/medium/self/84d0983ce22a4fd71bc163efa9b123b812ad6cd2.jpg

n°57767712
agentsteel
Posté le 06-10-2019 à 19:29:11  profilanswer
 

en suivant les liens Aliexpress, on tombe sur des SanRenMu récents, ils ont bien "uppé leur game" aussi :)
 
C'est pas des petites lames par contre!
 
https://fr.aliexpress.com/item/32961483497.html
 
ou  
 
https://fr.aliexpress.com/item/32964992651.html


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http://agentoss.wordpress.com/
n°57769823
3z3ki3l
Posté le 06-10-2019 à 23:40:18  profilanswer
 

@Hegemonie le Ganzo Firebird FH41 (photo sur l'un des post précédent) ressemble davantage au Gent, il a un flipper, lame en D2... Vachement sympa je trouve


Message édité par 3z3ki3l le 07-10-2019 à 03:08:58
n°57770549
Hegemonie
Posté le 07-10-2019 à 09:06:22  profilanswer
 

Effectivement le 41 est sympa, mais pas dispo sur ali.
 
Vais voir si j'ai des choses à acheter à la CT, mais ne résidant pas en France les fdp risquent de piquer...

n°57777042
petrus66
Le Catalan
Posté le 07-10-2019 à 20:52:34  profilanswer
 

Bonsoir la compagnie,
 
Je viens vous voir pour vous montrer trois couteaux anciens et je voudrais savoir se que vous en pensez; merci.
 
1- couteau Corse avec manche en corne:
 https://reho.st/self/d5ea11b6ae3efa3100d0878e37ed28ae403851b5.jpg
 https://reho.st/self/92890d7523abdbe6010198d074778d79490bccfb.jpg
 https://reho.st/self/b0f79f22130848623dfbce5b8599cae37da07fb2.jpg
 
2-un Vauzy en corne:
 https://reho.st/self/5ca6a864fb3a48ebd73eb2e66ba91e0eca8fe676.jpg
 https://reho.st/self/75c18b28b19a083a2f99393df2a46379a2e1e8fa.jpg
 https://reho.st/self/f8c10bc2bff8ea6e21b6895dd7f795440dd6ac87.jpg
 https://reho.st/self/b390da59a7d1fd59e4c2d99c6ac975deb8323b47.jpg
 
3- un Laguiole FAYET GUY en corne
 https://reho.st/self/b037ed7bb4041793f6d2fdee76eaf7e43f21380e.jpg
 https://reho.st/self/2b2c1aa0489ef993b775653e3ca8775cdecc98cc.jpg
 https://reho.st/self/bb1e01b255376ddbf92496dc27cce1f03fd5bb6a.jpg
 https://reho.st/self/36205dbfa0c84fe115eaeeab77eee7be28bc260e.jpg
 https://reho.st/self/e0015b85ba39430f5d3726b1baf59d27ff8a3ffe.jpg
 https://reho.st/self/426421e5d60a36b557fd7c9fa04f1c4476511274.jpg
 
 J'ai moi aussi quelques couteaux mais je ne suis pas collectionneur, donc si l'un de vous est intéressé par ces vieux couteaux qu'il me contacte en MP.
 
PS:
 vu sur EBAY:
 https://www.ebay.fr/itm/ANCIEN-COUT [...] 3267401197
 https://www.naturabuy.fr/ancien-cou [...] 38608.html
 
 
Bonne soirée à vous.

Message cité 1 fois
Message édité par petrus66 le 07-10-2019 à 20:53:33

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Galerie perso
n°57778116
ybipbip
Posté le 07-10-2019 à 21:49:15  profilanswer
 

En ce moment, j'ai une forte envie de changer de couteau.  
J'ai un Sanrenmu 6040 BUC dans la poche depuis pas mal de temps maintenant. Super tranchant, quand le clip s'est mis à merder, j'en ai retrouvé un toujours à petit prix. Ce couteau se fait oublier dans la poche mais grâce à son clip il ne se ballade pas ou en ressort quand on pose le jeans le soir. C'est le principal reproche que je fais à un SPYDERCO GRASSHOPPER et un autre Sanrenmu le 1602G il serait parfait avec son liner, sa longueur de lame mais lui manque un clip.
Bref en ce moment je regarde les revues, les sites de vente mais j'ai du mal à trouver le couteau ... peu épais, lame de 7cm environ, système de fermeture liner framelock , plaquette G10 et clip profond.
Si vous avez des propositions.Y a des byrd qui sont sympas le UK penknife par exemple mais cran forcé qui me rassure pas, les ontario RAT2 ou esee zancudo pourraient convenir je pense ...


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Mon Flick R |galerie perso
n°57778213
Hegemonie
Posté le 07-10-2019 à 21:54:10  profilanswer
 

Quelle gamme de prix?


Message édité par Hegemonie le 07-10-2019 à 21:54:19
n°57778364
ybipbip
Posté le 07-10-2019 à 22:01:54  profilanswer
 

du chinois d'aliexpress à 50e je dirais. J'aurais envie de mettre plus car il y a des choses magnifiques mais si c'est pour avoir peur de s'en servir ou de le perdre ... normalement y a pas de raison si y a un clip ^^  
J'ai un eka swede 8, douk douk pour des utilisations plus nature.


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Mon Flick R |galerie perso
n°57778552
Hegemonie
Posté le 07-10-2019 à 22:10:46  profilanswer
 

Le crkt présenté supra pourrait faire la blague?

n°57780083
ybipbip
Posté le 08-10-2019 à 08:04:35  profilanswer
 

j'ai regardé il est joli mais un peu trop massif pour moi en terme de poids pour le quotidien.


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Mon Flick R |galerie perso
n°57780344
deweysr
Posté le 08-10-2019 à 08:56:05  profilanswer
 

Je plussoie pour le RAT II, j'en ai un et j'en suis ravi (à voir s'il est pas trop épais pour toi). Je ne connaissais pas le Zancudo qui à l'air assez proche. Il a une belle gueule aussi  [:huit]


Message édité par deweysr le 08-10-2019 à 09:00:09
n°57781133
Jay Kay
Posté le 08-10-2019 à 10:20:04  profilanswer
 

Le RAT II, c'est gros queumême. Et épais. Perso je trouve que pour un daily c'est too much.


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Écolo anti-capitaliste notoire, extrémiste de la pédale en déconstruction, féministe brakeless à ses heures, et amish islamo-gauchiste woke mormont évidemment
n°57781147
lekast
Posté le 08-10-2019 à 10:21:53  profilanswer
 

Jay Kay a écrit :

Le RAT II, c'est gros queumême. Et épais. Perso je trouve que pour un daily c'est too much.


+1


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https://500px.com/lekast#
n°57781170
gui3gui
Posté le 08-10-2019 à 10:24:51  profilanswer
 

Un boker Wasabi? Un peu léger selon les tâches envisagées mais c'est un vrai gentleman folder.

 

Chez les chinois à moins d'aller chez civivi 0ar exemple avec le backlash il est difficile de trouver des modèle à moins de 100g,ou sinon peut être chez kizer mais je ne suis pas certain que cela entre dans ton budget.

 

Sinon un sanrenmu 913, la copie du sebenza ?

mood
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