Reprise du message précédent :
+1 avec fdaniel, les automatiques sont interdits aux civils dans pas mal d'états US, leur importation pose donc problème mais à priori pas leur exportation (une bonne façon de se débarrasser de ce que l'on ne veut pas chez soi reste de le vendre à l'étranger   ), leur possession étant légale en France à part les taxes & frais de douane, il ne devrait pas y avoir de problème particulier.
Je sais que certains armuriers ont parfois des difficultés pour importer chez nous des AR15 (ou même certains composants) mais c'est plus une application zélée des lois antiterroristes US qu'une question de douane et ce n'est pas la même catégorie d'arme...

 
Merci pour tes conseils, je regarde ça dans la semaine    
Je n'ai pas du tout peur de l'apprentissage (enfin du temps que ça va prendre), j'aimerai juste pouvoir être indépendante pour ça. Et aucun doute pour la satisfaction que je vais pouvoir avoir, j'aime tellement mes coutals   Alors pouvoir les bichonner

Je viens de recevoir mes Opinel : ça faisait un bon bout de temps que je n'en avais pas acheté (et une première fois pour des lames inox)... ils sont usinés vachement serrés     j'ai dû m'y reprendre à deux fois avant de réussir à l'ouvrir    
 
Le petit étui est sympa et ça évitera les peluches des poches (ils serviront uniquement pour la table).
 
Bref, un petit achat qui fait bien plaisir    
 

 
T'a déjà essayé le modèle "jardinage"? (pointe tombante)
Si tu peux, test le un jour... je l'utilise quasiment tous les jours avec beaucoup de satisfaction.    
 
 
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Je me suis fait plaise hier... (je mets temporairement de côté mes achats pierres)    
 
J'ai campé sur le site DLT trading, beaucoup d'hésitation mais finalement j'ai cédé pour le modèle en bois de fer.
Chez barkies je préfère les versions micarta, mais là je voulais changé un peu, pis c'est pas pour une utilisation intensive.
 
Le modèle "VORTEX" est le dernier de la famille, donc pas d'autres choix que le A2 (pour le moment).  
Chez le même fabricant je possède déjà 3 modèles différents : Fox river 3V, Drop point ELMAX et Rising wolf S35VN. Le A2 a donc toute sa place chez moi...    

 
 
Je trouve que les versions bravo en bois de fer/rose sont très réussi, mais ça gonfle pas mal la note...    (mais vu les matériaux/finitions, ça reste raisonnable   )
 
Un échantillon...

 
Je n'avais acheté jusqu'à présent que deux modèles : le 8 et le 10 carbone.
 
Je n'ai jamais eu en main le modèle jardinage (j'ai failli d'ailleurs en acheter un lors de cette commande).
 
Pour le jardin, j'utilise une pâle copie que l'on trouvait en supermarché (à l'époque, il n'y avait pas de revendeurs Opi dans ma paysannie).

Les gros + sur le modèle jardinage :
- la pointe tombante donne plus de précision, la forme du manche y contribue aussi...  
- il s'affûte plus facilement, nul besoin d'appliquer un mouvement spécifique contrairement au "standard" qui possède une courbe au niveau de la pointe.  
 
Bon après je pense que c'est aussi une question de feeling suivant l'utilisateur et les besoins, mais en pratique c'est toujours le "jardinage" qui me revient en main.
Super outil à tout faire (en restant raisonnable).
 
On dirait que j'suis en train de te vendre du rêve...      
Bon ça reste un Opinel quoi... efficace et pas cher. Je valide  
 

@iluminatis : j'ai commencé à regarder, et je pense partir sur l'ensemble 220/1000/2000 + support. La 220 me permettra de remettre en état (et de me faire la main) sur de vieux machins qui traînent dans les tiroirs. Les couteaux que j'utilise fréquemment n'ont pour l'instant besoin que de petits rafraîchissements, le reste du kit sera donc parfait !
 
La prochaine étape sera se pencher sur le stropping

Si on doit parler de strop, comment le préparer correctement ?
 
J'ai collé mon cuir sur une planche pseudo flexible, et je ne sais pas si je dois y mettre la puma (verte), ou si il y a mieux.
J'ai vu certains "faire pénétrer" la pâte dans le cuir sous l'effet d'une flamme, mais est-ce vraiment efficace ? J'en ai vu d'autre imbiber le cuir avec de "l'huile végétale" (huile de tournesol ?).  
 
Je me sens un peu perdu.

Le strop doit être raide, bien raide !  
Blague à part, dur. Pour l’imprégnation j'en sais rien j'ai ceux de mon grand père donc question imprégnation ça a déjà été fait ...

Ouai, enfin flexible en forçant avec la paluche dessus. Ca le sera moins en passant le couteau sur le cuir.

 
Oui le kit est une bonne station, très bon rapport Q/P.  
Pour la 220 j'ai pas eu l'occasion de la tester, mais je suis persuadé que la king 300 à plus de qualité, pour à peine plus chère.
Bon je m'arrête là sinon je vais te faire douter...    
 
Reste sur ta config, c'est du bon matos.    
 

 
colle neoprene sur du "raide" (comme dit l'ours   )
après t'es pas obligé de l'utiliser sur une planche, mais avec c'est mieux.
La puma s'applique aisément sans huile, avec ça pénètre mieux mais c'est facultatif. Sinon coup de pinceau (huile) sur ton cuir (face lisse) tu appliques la puma en faisant des traits à l'horizontale et ensuite tu masses en avant avec la paume. Ne te lave pas les mains, essuie le surplus sur l’autre morceau de cuir (face abrasive donc côté croute).  
Maintenant tu peux te laver les mains..    
 
Le coup de la flamme c'est pour la Luxor, pas pour la puma. (sèche cheveux pour la luxor c'est mieux que le briquet, donc le feu est a bannir)
 
 
 

N’oublie pas qu'il te faudra une pierre pour les aplanir.

Dans le genre pas chére ya ça:
http://www.knivesandtools.fr/fr/pt [...] 4-a101.htm

Si non le top,la Atoma 140 que j'utilise pour les pierres de mon Edge Pro:
http://www.fine-tools.com/diasharpener.html

+1 pour l'entretien des pierres.  
 
à quelques détails près...  
La pierre à dresser Naniwa grain 24 semble adapté pour les pierres #120-#1000. C'est un avantage pour l'utilisateur qui possède quelques pierres moyennes, mais pas assez polyvalent dans une config de débutant.
Au delà de 1k, elle va griffer en laissant des profondes rayures. L'autre inconvénient c'est le transfert de particules sur les pierres fines...  
 
La dress stone 600 est un meilleur choix pour débuter. Cette dernière est plus résistante (donc plus durable) et ne pose pas de problème même sur les pierres fines. Son efficacité se réduit en dessous du grain moyen mais elle gère sans problème les pierres #1000 à 5000 et plus... Ce produit est souvent en promo (10€)

 
Sur du céramique dur comme Shapton pro, le travail est plus long, mais ça gère aussi...

 
+1 pour la ATOMA 140, mais c'est clairement hors budget. Il est possible de la trouver moins chère chez metalmaster  (approx 75€)
 
La particularité de cette atoma 140 c'est la vitesse de coupe (incroyable) et la résistance. A ne pas comparer avec les trucs en haut, c'est le jour et la nuit...

 
Voici les rayures sur une shapton pro 1k, alors imaginez sur une pierre tendre 5k ou plus... ça coupe tellement vite qu'on consomme inutilement la pierre.
 

 
Sur une 3k ou 5k je préfère utiliser la atoma 400, ou tout simplement la dress stone...
En revanche, si on veut pas se prendre la tête et entretenir n'importe quelle pierre à la vitesse de l'éclair > atoma 140

Oui j'ai vue que si on voulais vraiment être pointilleux on peux utiliser 2 grain différent de pierre Atoma selon le grain des pierres a aplanir.
Mais ça fait vite trés chère...
Je suis ravi de ma Atoma 140,la technique du carbure de silicium en poudre sur un morceau de vitre devient vite trés chiant!

Moi aussi je vais me la péter un peut avec le tranchant micro-convexe de mon Chaparral :

Joli poli gars !!!
 
Tu te fais payer pour la pub médica France ?

Nouveau jouet C90FPBORE

Plus petit que le ganzo, moins lourd et déborde d'huile. Il est dur à l'ouverture, va falloir y remédier
Repéré sur la bay le 26/02, expédié le même jour, reçu le 02/03, top.

Et clip gaucher !!!!

C'est bon, j'ai rétabli ce "défaut" de construction. Il est maintenant au vrai bon et seul coté.

Ah et feloches of course !

 
Mais alors tu es handicapé toi aussi ?

Il m'a l'aire vraiment top le Stretch mais bien trop gros pour moi!
C'est un Delica sous stéroïde avec un finger choil en plus,la prise en main doit être excellente!

Rien a voir mais avec ce foutu plan vigipirate c'est vraiment pas évident de ce balader avec son compagnon dans la poche...
Dans beaucoup de centre commerciaux et certain magasin,les agents de secu peuvent nous controler avec leur détecteur de métaux.

Prise en main parfaite pour ma main (9.5cm de paume). C'est quasiment la même longueur de manche que le delica, pour légèrement plus large en main. On y gagne surtout en tranchant. J'aime surtout l'association du brun/orange brûlé avec la seule autre couleur acier des vis/clip/lame.
 

 
J'ai passé une demie heure hier sur le strop à casser les angles au dessus du tranchant, il se laisse pas faire cet acier

A la pierre ça n'aurait pas été plus rapide ?

Certainement, mais j'avais pas envie de tout sortir. Je veux déjà m'habituer avec le tranchant d'usine et voir son endurance. En tout cas, sur du pain, c'est comme Moïse devant la mer rouge

Moise dans sa cuisine ...

j'étais fan des spyderco fut un temps, mais maintenant moins, à part leur "petits" couteaux (jusqu'au Dragonfly). Les "grands" beaucoup moins maintenant.
Je préfère à présent les couteaux de forme plus classiques, avec le manche droit.

C'est triste de vieillir moi j'dis !

je vieillis pas, je muris, spas pareil

je suis joie, j'ai reçu mon Ganzo 7211, c'est plaisant

Yop les couteleux.
 
J'envisage l'achat d'un schlass pour un (bon) pote, je pense m'orienter sur un pliant avec tire-bouchon, quelque chose de "nature" et un peu brut, platines en bois, bon acier facile d'entretien.
Pour la forme, je vois bien un truc un peu épais qui servirait à tout, un peu comme un Buck Vantage, mais avec un tire-bouchon.
J'ai pas vraiment de budget mais faut pas abuser non plus. On va dire 200 boules max.
 
Vous avez des idées ? Je pensais aussi contacter Grégory Picard pour savoir s'il peut en faire un du genre, mais je pense que le tarif risque d'éclater avec le tire-bouchon

ah bah quand même
 
va falloir que je commande un sharp maker pour l'aiguiser par contre

Un mini crock stick ne serait pas plus en rapport avec la philosophie du Ganzo    

trop petit amha

de l'abrasif de carrossier collé sur une surface de verre + spray de WD40?...  
Ceci dit, si tu envisages de monter en gamme dans ta collection, l'investissement du 204 est alors un bon plan.
Mais pour l'entretien de chinoiserie à l'acier plutôt mou, il y a peut être d'autres alternatives plus cohérentes

 
1 mois pile poil, j'avais pas attendu si longtemps depuis un moment    
 

 
Pourquoi, il a un bouton caché que j'ai pas vu le mien ?  
 
Par contre, demain, réception de ma pierre Eden 1k, j’espère que le we sera pluvieux

c'est du 440C dont pas "mou" a priori...

Quand je dis mou, je veux dire que ce ne sont pas des aciers demandant beaucoup d'effort pour être entretenu, ce qui est le cas pour du 440C
 
A défaut un Lansky crock Stick (le standard, pas le mini) sera tout aussi efficace que le 204 en étant moins onéreux

c'est déjà plus intéressant ! merci
 
d'autant que j'ai pas l'intention de monter en gamme pour le moment i

Pour être sûr qu'on parle de la même chose  
http://www.coutellerie-tourangelle [...] -9916.html
 

oui je l'ai trouvé sur mamazon