Reprise du message précédent :
Sans montre ou lampe ouais, mais si tu es un paysan du tiers monde dans un bled perdu, il y a fort à parier que tu auras besoin d'un outil tranchant quelconque : greffoir, machette, faux, serpette...et un chasseur ne peut pas découper ou dépecer un gibier avec ses dents, il lui faut au minimum un tranchoir, on peut largement supposer qu'avec le bâton, c'est un des 1ers outils de l'humanité.
Sinon on peut critiquer l'accumulation de matos effectivement (je suis TRES loin d'être irréprochable à ce sujet   )...mais une fois qu'on l'a acquis, autant le sortir & s'en servir plutôt que le laisser prendre la poussière...

A l'autre extrémité, je suis passablement septique face à ceux qui pensent que leur smartphone & leur carte bancaire suffit qui ne sont même pas fichus d'avoir un peu de liquide sur eux (en plus souvent la CB est dans l'étui du téléphone, autant dire que s'ils le perdent ou se le font voler, ils sont "à poil" )...ou quand je croise des gens en Converse dans la neige, en tong en montagne ou en hauts-talons dans une vasière ...
Plus que n'importe quel outil AMHA, des vêtements & chaussures adaptés au terrain & aux conditions climatiques sont à la base d'un confort minimal en extérieur qui permet "d'être & durer" sans aller jusqu'à la "survie"...une attaque de zombies ne se produit pas tous les jours (cf. les attaques recensées de Max Brooks) mais se paumer & être obligé de passer la nuit dehors par une froide nuit d'hiver, ça peut arriver à n'importe qui...

M'est avis qu'un engin comme le Fox A.S.O. - Units (conçu pour les opérateurs de la B.R.I.) https://www.youtube.com/watch?v=42QrdHXmozU serait assez ton genre de beauté, en tout cas quand je l'ai eu (brièvement) en main à Milipol, c'est ce que j'ai pensé...
L'est pas spécialement lourd (enfin 240g quand même mais bien équilibré), le flipper est efficace, bonne prise en main pour mes grosses pattes.
Esthétiquement, je trouve la lame un peu disproportionnée par rapport au manche mais vu qu'il s'agit d'un outil pro conçu pour être utilisé avec des gants, c'est assez logique...
Stéphane Ballarin "Balducci" son concepteur, le vend à 158,00 € port inclus sur Naturabuy https://www.youtube.com/watch?v=42QrdHXmozU mais il finira bien par être commercialisé sur les sites français habituels (sinon, je l'ai vu dans les 200 $ chez des vendeurs US).
Perso de chez Fox, j'attends le Milt Breeden Balisong ( + 4 Real Steel   ) que j'avais évoqué précédemment mais ils ont aussi toute une gamme de "pelles à tartes" (à l'esthétique un rien torturée IMO) en N690 avec verrouillage type Axis Lock.

Je serai étonné que tu n'aie jamais jeté un œil à Zero Tolerance (après tout Mike Strider est passé par là)...mais m'est avis que la nouvelle gamme de chez Cold Steel en acier Carpenter genre 4 Max, Swift ou Ultimate Hunter (sans compter les anciens "upgradés" ) mériteraient de s'y arrêter un minimum...le Tri-Ad Lock c'est vraiment du costaud mais même si le G10 ou le Grivory sont solides, on peut reprocher l'absence de plaquettes métalliques dans le manche à la plupart des modèles enfin ça permet d'alléger un peu...

Ouais mais le paysan du tiers monde ne risque pas de se faire contrôler en possession d'une arme de catégorie D de port non justifié en milieu urbain français, il en a de la "chance" lui

Bah on a toujours le choix de s'alléger un peu et de virer le superflu, transférer le surdimensionné dans un Kit et garder l'adéquat dans l'EDC...

Mais on peut aussi choisir de garder sur soi un truc surdimensionné et cher, pour le plaisir (mais en courant le risque de le perdre) sans pour autant laisser entendre à autrui qu'il faut au moins ça pour avoir un "bon" EDC

C'est clair, ils auraient un EDC bien pensé (même si minimal) ça serait pas plus mal, pour le reste on est plus dans l'EDC mais dans l'habillement en adéquation au milieu/saison/action...

Oui, mais là on est dans le "Kit" , pas l'EDC que tu aurais aussi sur toi au bureau en été

(* puis on dit "invasion de crapauds sodomites" quand on est initié  , Vrais sauront...)

Bref c'est pas très intéressant cet enculage de mouche à propos d'une abréviation anglaise, je préfère quand ça parle de couteau et d'affutage....

http://www.marius-affuteur.fr/
Je suis d'ailleurs sur que ce meuleur ne manquera pas de vous plaire.

J'ai oublié de préciser de couteau et/ou d’affûtage ^^

En tout cas j'ai converti 2 collègues de mon rayon au couteau EDC!
Quand ils ont vue a quelle point c’était pratique pour moi dans le magasin ils m’ont demandé conseille.
Un des 2 était déjà un peut couteau car il fait de la randonnée,il c'est pris un Opinel n°9 comme EDC.
Et l'autre aussi aime bien les couteaux mais n'en a jamais eu de bonne qualité,j'ai commandé pour lui 2 Enlan (ils feront un petit tour sur mon Edge Pro + strop avant de lui donner).

Perso un Opinel en EDC je n'aimerais pas du tout,pas ouvrable et refermable a une main aussi rapidement qu'un couteau "plus moderne".
Mais bon il a déjà un couteau Douk-Douk pour la rando donc malgré ces 26 ans il est plus tôt basé sur du traditionnel si on peut dire ça comme ça (je lui ai parlé des Mora et il va s'en prendre un aussi).

L'ASO, j'ai plein de trucs à lui reprocher, dans le cadre d'un couteau pro. Je te fais ça demain au boulot
 
Evidemment que j'ai déjà lurké chez ZT, ils font des trucs vraiment sympa c'est évident et pour un boeuf dans mon genre, c'est certainement "the best bang for the buck". Mais depuis que j'ai tout revendu ou presque (il ne me reste que 3 pliants à ce jour), je ne suis plus dans l'accumulation de lames qui me font "juste" envie : J'ai des Graal en vue  et je compte bien m'en faire un avant d'acheter autre chose
Et accessoirement, comme tu le sais je suis un poil monomaniaque    
 
J'aime bien le bali FOX, mais comme je suis une burne pour flipper (quelques cicatrices sont là pour me le rappeler), je suis pas prêt.
Real steel a l'air de te faire de l'effet on dirait L'article dans Cibles t'aurait-il mis l'eau à la bouche ?
CS j'avoue avoir du mal avec leur gamme (du moins celle que je connais) et notamment le choix des matériaux/finitions qui font souvent cheap à mon goût
Mais bon on ne cherche pas (ou plus) les mêmes choses en coutellerie, et ça je te l'apprends pas
 
Je crois que j'ai dépassé un certain point de non-retour le jour où j'ai craqué sur mon 1er SMF, et aujourd'hui, hors gros coup dur qui m'obligerait à tous les revendre, je ne me vois pas faire machine arrière. Ce n'est pas du snobisme vis à vis des couteaux plus abordables que t'achètes par palettes entières (d'ailleurs, ça prend quelle place tout ce que tu as accumulé ????), juste une "philosophie" différente.
On pourra toujours me traiter de fanboy ou de ce que tu veux, mais aujourd'hui je ne me vois pas acheter autre chose qu'un Strider, je l'assume et je le vis bien, pas d'inquiétude à ce sujet.
Je disais plus haut qu'il fallait que je me retrouve un Para, mais au final je ne sais même pas s'il sortirait de la Peli. Le seul défaut que je lui trouvais à l'époque où j'en avais (lame un poil trop fine à mon goût, notamment au niveau de la pointe) est devenu un point vraiment bloquant pour moi depuis mon passage du coté obscur (et bourrin) de la Forge Force.
Il est évident que je n'utilise plus mes couteaux comme on devrait utiliser un couteau (couper, et c'est tout) mais d'un autre coté ça me facilite bien souvent la vie de ne pas avoir à me poser de question sur la solidité de mon schlass. Démonter une palette, plier un bout de rail alu pour sortir une cloison, enfoncer un clou/une goupille, etc... je pense que c'est le genre de trucs que tu fais pas avec un para ou un grip, par exemple
 
Sur ce,  

Tu ferait pas 10 secondes avec un Chaparral toi,2mm d’épaisseur de lame au plus gros et la pointe a 0,5mm (mais purée c'est un sacré slicer!).

J'essaie aussi de ne pas rentrer dans le "ah il est jolie celui là *sort ça carte bleu*".
Si le couteau ne remplie pas tout mes critères d'EDC,moi pas craquer!  

Je pense surtout que c'est le Chaparal qui tiendrait pas longtemps, moi je pense que je m'en sortirais hein
Bon après je respecte aussi le matos, c'est évident que je vais pas me servir d'un Delica comme pied de biche

Avec un peu de retard mais plein de bonnes intentions, bonne année à tous !!!

Bonne année aussi !
 
J'suis pas plus fan que ça à la base, mais les Français qui se lancent dans le tactique indus' ne sont pas si nombreux, ça valait la peine de le signaler...
A noter que pour les ceusses qui voudraient un schlass pas cher dans le genre, M-Tech a un modèle de ce type http://www.couteaux-center.com/bou [...] g_fr&num=1
On s'esbaudit sur SanRenMu ou Enlan mais leur collègue n'a pas grand chose à leur envier.  
 
Je ne suis pas non plus un pro du flip, d'ailleurs le Fox 154 n'est pas non plus fait pour ça, on ne peut pas faire de figures acrobatiques avec, contrairement à ce que j'ai pu lire chez certains, il s'ouvre sans problème d'une main & se referme de même (avec un peu de pratique) mais c'est l'essentiel de de ses possibilités dans ce domaine semble t'il. Enfin, je préciserais quand j'aurai plus de Retex.
Ce qui peut te plaire aussi, c'est l'arrache clou inclus au cul du talon de la lame.  
Je l'avais repéré depuis 2 ou 3 ans mais les papillons ne sont pas ma priorité, c'est parce que je l'ai eu en main récemment que j'ai décide de l'acheter.  
 
Quand j'étais gamin, j'aimais bien le côté spectaculaire du Balisong, en vieillissant, j'apprécie surtout la simplicité & la solidité de mécanisme (enfin, c'est pas si simple que ça, sinon tout le monde en ferait des bons   faut un minimum d'ajustage) : pas de ressort, de curseur de sécurité & ça donne de grands couteaux assez longs mais fins.
Dans le genre papillon utilitaire, conçu pur un usage chasse notamment, il y a aussi les design d'Alain Descy  http://www.coutellerie-tourangelle [...] -8462.html ou http://www.coutellerie-tourangelle [...] -8461.html .
Perso, j'accroche pas trop au look...surtout que ni l'acier utilisé ni le lieu de fabrication (Asie : c'est vague) ne soient précisés m'agace profondément.
Dans Cibles, la critique était plutôt bonne mais l'auteur n'a pas fourni plus de précision & les avis sont plutôt partagés pour ses acquéreurs.
Je ne peux pas dire que le magazine m'influence autant que par le passé, j'ai désormais souvent le schlass avant qu'il soit chroniqué, c'est l'avantage de l'import direct par Tourangelle ou The Best Knives & des blogs ou sites spécialisés...
 
J'avais déjà repéré le Real Steel H6 chez Harpignies cet été mais pas assez d'infos pour sauter le pas, c'est la chaîne Youtube de Fandecouteaux qui a achevé de me convaincre, ensuite j'ai contacté The Best Knives pour connaître les futurs disponibilités (mais le modèle précis que je lui avais demandé était plus cher que les autres & s'est retrouvé indisponible presque aussitôt   ).
Histoire de me faire une 1ere idée, j'ai acheté un modèle d'entrée de gamme, le E963 dont je suis plutôt content : l'est un peu lourd pour sa taille (mais ça ne me dérange pas, on le sent bien en main) & l'a des influences SanRenMu (même designer Liang Gang), Böker (si je suis à peu près certain que Real Steel est un ancien sous-traitant de Kershaw, je le subodore fortement pour la marque allemande) & plus étonnamment Mantis : clip identique & ergonomie du manche proche de mon Besh Wedge.
Bref, je raconte ma vie mais je ne suis pas un acheteur compulsif trop spontané, il peut se passer du temps entre le moment où un schlass attire mon attention & celui où je l'achète...enfin là, à part le H5 "Jerfaisl'con", j'ai acheté tous ceux qui me plaisaient...du moins pour le moment.
 
Cold Steel en dehors de leur image (trop) agressive, ils ont un positionnement assez atypique AMHA : on trouve chez eux de l'utilitaire moyenne gamme & du collector haut de gamme (en acier San Maï par ex) et pas grand chose entre les deux...Le Tri-Ad Lock est quand même une TRES bonne évolution de la pompe classique, probablement plus solde qu'un Axis par ex même si loin d'être aussi "onctueux", ça reste mon méca préféré.
 
La finesse de la pointe est un défaut de certains Spydie effectivement (quelques déboires avec mon Police), m'est avis que le D'Allara Rescue (le dos de la lame fait env. 5 mm) ou le Manix te correspondraient peut-être mieux même si ils n'ont pas l'"aura" du Paramilitary, ce sont clairement des utilitaires  https://www.youtube.com/watch?v=2pbQDtIZ958 .
A noter pour ceux qui ne l'auraient pas encore vu le jeu pris par le verrou du Military sur Fandecouteaux  https://www.youtube.com/watch?v=oWDPX9ij7QM .
Il a eu des problèmes avec 2 schlass de prix très différents un Ganzo à moins de 20 € & un Spyderco à près de 200 € comme quoi le prix ne fait pas tout (& quel qu'il soit, un pliant, c'est pas un fixe.)

ouille, vla que le manchot se lâche
Que ceux qui ont tout lu lèvent la main

 
Oui manix, une fois en main, dur d'en changer.

Bah, mon message d'hier soir a été supprimé ? C'est hors-charte de demander un like sur une photo Facebook ?

Oui, sinon tout le monde va débarquer sur HFR pour mendier des likes pour le moindre concours (il y en a déjà qui ne se privent pas de s'inscrire uniquement pour ça).

Et ben c'est devenu le topic EDC
Perso en "edc" maintenant qu'on a l'état d'urgence et tout je fais gaffe à pas prendre de couteau qui "lock", donc couteau suisse style tourrist avec une lampe de poche simple AA (le modèle 26 lumens energizer).
Vu ma maison qui n'a pas de lumière partout (en travaux) et mon grand jardin, c'est un bon combo à avoir h24.
Sinon c'est couteau qui lock (soit mon mcusta si je vais pas faire de la merde, soit un pliant à 10eu si je sais que je vais bricoler/jardiner) et une frontale voire mon chargeur de portable (qui contient un accu qui permet de charger 5x mon téléphone) mais ça devient lourd si j'ai pas une grosse veste ou un petit sac.

En plein Paris, je continue avec mon 110 dans la poche !
Juste si je prends le métro je le glisse dans une poche discrète du sac.

Vous devriez jeter un coup d'œil à la lampe Nitcore Tube à moins de 10 euro!  
Rechargeable par USB,plusieurs mode d'éclairage et 45 lumens maximum.

Ah là tu m'intéresses beaucoup même si c'est pas le topic, ça correspond largement à mon cahier des charges ! ajoutée au panier
Purée ils ont bien amélioré l'entrée de gamme, leur frontale à 22eu (nitecore toujours) a l'air chouette aussi, à peu près le même design et les mêmes spécifications !

Pour ce qui est des contrôles, en 15 ans à Paris je n'ai jamais été contrôlé...
Du coup, pas trop de souci pour le choix de l'EDC, même si naturellement je me limite à moins de 20cm. Le ZT562 par exemple c'est limite limite...j'aimerais bien le prendre au quotidien, mais quand même la largeur de la lame ne le rend pas trop forces de l'ordre friendly.
 
Du coup mes EDC les plus réguliers sur Paris sont le Benchmade 940-1, le 586 et le Lionsteel TRE.
 
En parlant de Benchmade, Warren Osborne est décédé hier (créateur du 940, du Rift, du 580 et quelques autres chez benchmade...)  

Commandée 5,57€ la semaine dernière via le code fourni sur le Topic Lampe torche

13€ sur amazon la NitCore Tube

edit : ok trouvé le post qui va bien

Je les avait trouvé à 7 euro sur GearBest je crois.  
J'en avait commandé 3.  
 
Au départ je me suis dit que ce n'était pas très utile pour moi vue qu'en générale j'utilise le flash de mon iPhone comme lampe.  
Mais la Tube est bien plus puissante qu'un flash de téléphone (plus ou moins 15 lumens),de plus on peut aussi la tenir dans la bouche pour avoir les mains libre chose impossible avec un phone.  
Au final je l'utilise très souvent,je ne regrette rien!

et ca coupe votre tube là ?

oui, c'est vrai, yen a marre et je vous remercie pas (je viens d'en commander une   )
et sinon, go http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0

pendant les soldes les coutelleries (boutiques) soldent aussi? je n'ai jamais fait gaffe!  

Trés sympas le Bench. 586,je ne le connaissait pas!
Je le trouve assez classe.
J'imagine même pas avec du carbone a la place du G10...  
oui j'ai un petit problème avec le carbone depuis mon Chaparral,je trouve rien de plus beau que les manches en carbone!
Ça donne un look très morderne,classe et limite chic!

Rien a avoir mais a mon age (24 ans) j'ai l'impression d'être le seul a me balader avec un couteau sur Paris,mais c'est vrais que cette "habitude" a complétement disparue chez les nouvelles générations...

 
En même temps tu en ferai quoi d'un couteau ? si on se fait agresser, la plupart des gens auraient pas les couilles de sortir leur couteau (et déjà il faut savoir s'en servir). Et plus con encore, si on te voit avec ça près d'un endroit ou il s'est passé quelque chose c de emmerdes ...

Ba je couperais des choses comme beaucoup de porteur de couteau font sur ce forum!
Je ne me balade pas avec un couteau pour couper des gens mais des choses encore une fois!

Et même si j'ai besoin de me défendre je ne ferait pas l'imbécile à sortir ma lame (j'en connais les risques),sans prétention j'utiliserais mes 7 ans de boxe anglaise,je pense que ça suffira dans mon cas!

Et dsl mais je ne comprend pas t'as questions sur tout sur cette discution...

Effectivement je doute que quiconque sur ce topic se trimballe un couteau dans la poche à des fins d'auto défense...

C'était déjà le cas quand j'étais jeune et j'ai plus du double de ton âge ...

Moi je dirais la bétise, cela pourrait être de la défense, dans le cas qui m'est arrivé au Bataclan, planqué dans un coin je le sort comme va tout, mais pas en baston de rue, si jamais ça m'arrivait. Déjà avec 1.93m y moins de risque mais en plus prendre 20 ans pour un connard ... Non ce n'est pas le point de la plupart d'entre nous. En tout cas consciemment. Inconsciemment combien se rassurent avec. Il ne faut nier l'aspect arme, surtout lorsque le nombre de porteur est moindre. Après ça combien de gars saurais s'en servir ici ? Combien ont une formation valable au combat martial ? 1, 2 ? Bref tout ça pour dire que ce n'est pas les couilles selon moi, mais plutôt l'intelligence de ne pas le sortir.

 
Ne regarde pas ici alors ! http://www.nyfestyle.com/ Des plaques carbones pour le ZT450 qui est un couteau aux dimensions EDC idéales (17cm environ, 80gr...)
 

 
Plus de 600 pages de discussion sur les couteaux, et tu te demandes ce que les gens font avec? Tu t'es trompé de topic, c'est pas possible    
Sinon avec un couteau, à part trouer des gens dans le métro, mais discrètement bien sur, tu peux surtout ouvrir des cartons, manger, découper des trucs en plastique, des légumes...

 
Le 586 c'est juste une tuerie !! Mes préférés en EDC, le 585 ou le 586 !
Allez, petite photo (déjà postée page 531, mais quand on aime...)
 

 
First production pour le 586, Mr est connaisseur    
Très sympa aussi le 2ème, ce sont des plaques custom ?

 
Tu oublies se curer les ongles, décrotter ses chaussures pleines de merde de chien, couper un baton pour le, la môme, couper son pain le midi au boulot sans l'avoir nettoyé après avoir fait ce que cité avant, bien sur. Mais aussi avoir simplement un bel objet sur soi, comme d'autre ont une chevalière, une chaine, une cravate. Et puis la symbolique du preux chevalier, à l'outil puissant à porté de main. Merde faut pas se mentir, c'est l'objet que l'on a qui crée le besoin et non l'inverse. Pas contre à chaque fois ce petit plaisir de s'en servir    

 
"T'as pas vu les ciseaux"
"Je vais l'arracher avec mes dents"
 
"Bouge pas malheureux, tiens voilà mon COUTEAU"

Tellement ça

Hello,
Promo sur la pierre Wüsthof 1000/3000 sur Amazon, 45€ au lieu de plus de 68€ :  
http://www.amazon.fr/W%C3%BCsthof- [...] B00192RH7M
 
Je souhaite passer sur les pierres à eau pour aiguiser mes couteaux, j'ai actuellement un kit lansky (2 batons gris et 2 blancs en céramique).  
Quelle serait la bonne pierre pour un débutant ?
La Wüsthof vaut-elle le coup ou comme j'ai vu passer précédemment, la Sigma PS II 1000/6000 ? J'avais repéré aussi une Naniwa 1000/3000... Je suis un peu indécis

Oui mais la 4452, 3000/8000

Aujourd'hui j'ai prêté mon mini kwaiken à un gars qui en avait besoin. Je l'avais bien prévenu "attention, il coupe très bien"  
Ça n'a pas manqué, il s'est ouvert le doigt bien net sur 2cm
(d'un côté comme il était effectivement très bien aiguisé, j'y ai passé ma soirée la veille, avec finition cuir etc., ça cicatrisera plus vite la coupure étant bien nette )