Reprise du message précédent :
Je ne suis pas sûre de saisir le bon emplacement pour le tire-bouchon, en tout cas je suis certaine que mon Laguiole est parfait avec cette pizza du dimanche
 
http://monimag.eu/upload/883/0pizza_jambon03.jpg

ah ouais j'ai ptetre rêvé pour l'emplacement du tirebouchon, je retrouve pas de photo avec l'emplacement de mes souvenirs
miam la pizz' et joli laguiole, j'aime

dites, sur vos Laguiole justement, en position fermée, le fil de la lame touche l'intérieur du ressort ?

Sympa merci, c'est un début
 

 
AMAGAD un douk² tout neuf  

Oui, ça fait un peu du chagrin
Comment je faisais la cuisine, avant, tiens ?

Je ne sais pas.
Ce que je ne sais pas non plus, c'est la dernière fois où la lame du mien a été nettoyée

Ce n'est pas très grave

C'est ce que je me dis oui.

Je ne retrouve plus le petit, ça m'agace.
En fait, il y en a toujours un qui se planque.
 
Mais j'ai retrouvé ma Vostok bleue alors je suis moins triste.

Bon sang, il était sous mon nez, en plus  

Il y a quelques années, j'ai gagné un Thiers de la marque Le Sabot lors d'une tombola.
http://www.ausabot.com/f_thiers2.htm
C'est du bon matériel ?

Le mieux, pour le savoir, c'est de s'en servir, non ?

Mais c'est fontenille, ce sabot !
J'ai un bon vieux (voire vraiment vieux !) coupe-chou de cette marque.
Il est parfait !

Assez, Monsieur

désolé.
 

Le Benchmade est un mini griptilian

voila !

Super bon couteau d'ailleurs, un peu dur à affuter mais sinon ca va

 
Paulo simoes, Patt, François Bignon , Frederic Marchand et bien d'autres proposent des stages. A voir ce que tu veux. De la forge, une découverte du couteau, montage de pliant, traitement thermique.
 
Chaque coutelier a son univers propre, son style, pour les stages tous les gens que je connais qui en ont fait chez ces 4 là sont revenu content. Moi j'ai un gros faible pour Paulo Simoes (le bonhomme est grandiose), mais aprés c'est vraiment en fonction de ce que l'on veut faire ).
 
Le mieux c'est de les contacter.

 
 
Rhaaa j'ai faim !
 
 

Merci cardo ça m'ouvre quelques voies
 
Je vais également tenter de contacter Pascal Turpin et Gilles Ramstein qui forgent à quelques kilomètres de chez moi, ils ne proposent apparemment pas de stage, mais sait-on jamais... Et puis un premier contact en vue d'un premier custom ne peut pas faire de mal...

C'est une vieille (elle a dépassé les 120 ans) & estimable marque française spécialisée dans les couteaux régionaux.
Bon rapport qualité/prix, aciers carbonne ou inox (Sandvik 12c26), essentiellement des crans forcés.
Finition très correcte mais pas exceptionnelle, construction assez fine & légère, pas trop conçus pour un usage bourrin mais suffisante au quotidien.  

j'aime bien celui ci, mais ça pique un peu niveau prix
le truc c'est qu'il a vraiment l'air super bien fini ceux que je vois sur les sites d’artisans ont des finitions plus approximatives d’après les photos (jonction corne/mitres)  
 

 
http://www.laguiole.com/couteau-la [...] p-419.html

+1 j'en ai un qui m'a pas mal servi d'EDC, il est épatant!    
Bonne taille pour ça, noryl léger et très costaud malgré le ressenti un peu cheap et l'axis lock doux facile et rapide.  
 

Salut!
Connaissez-vous le nom de celui là?

 
Il traine dans un tiroir depuis des années, mais je l'ai vu dans une vitrine à une trentaine d'euros?

Le 440c est utilisé dans les rasoirs, le 12c27 est un acier à rasoir mais plutot pour les lames de jetable, (perso dés que je bosse les inox , c'est l'acier que j'utiliserais pour faire du cc).
 
Dans le custom, le rwl34 a assez la cote.
 
Pour les aciers carbones, le 135c3 chez TI à la coté (celui qui remplace le c130).
 
Sinon J'ai rencontré Pascal Turpin au shooting game show de 2010, un sacré bonhomme. gilles ramstein, je ne l'ai jamais rencontré, mais son travail est magnifique

Merci...

Pour les zozos qui veulent s'essayer au rasage d'homme... j'ai ajouté à mes ventes deux kits débutants.
c'est par là :
http://forum.hardware.fr/hfr/Achat [...] 6333_1.htm

 
putain le dovo    
 

C'est très tentant    
 
Je suis ruinée, pour l'instant.
 
Mais sûrement tu vendras d'autres kits une autre fois

Sans doute, oui.
 
Et puis, passer au CC, ça se réfléchit, ça se mûrit...  
 
 
et ça se bonifie avec l'age.

L'âge, je l'ai déjà, je crois
 
Mais voilà, je ne suis pas pressée, et puis la lumière sera plus belle en été pour faire des photos de lames

C'est vrai que les photos sur ma table de salon avec l'halogène au dessus de la tête...  

Du CALQUE §§§

Certes... mais la flemme (et vraiment pas la technique...).

Allez puisqu'on est un peu dans le rasoir, je me fais plaisir . Je vous mets celui ci

C'est à nous que tu fais plaisir cardo !

classe

ha ouais marrant le PCB et classe la lame    
 
mais bon je prefere qd meme le plus classique    
 
putain gaston tu fait chier le dovo me fait baver a mort la        
j'avais pas prevu ca tout de suite        
 

J'ai ajouté un joli petit böker à la vente pour les petites bourses.

T'inquiètes, je peux te le réserver pendant 2 ou 3 heures...  

chasse en plastic
 
l'ebene du dovo ou le Thier issoir en corne ca as pas la meme gueule qd meme