Reprise du message précédent :
Si les axes sont encrassés un petit nettoyage avant de lubrifier sera plus efficace

ouais... nettoyage dans l'eau (et vive l'inox) puis lubrification.
Au passage, j'ai une plaquette plastique rouge qui a perdu un point de fixation... ça fonctionne comment ? ça se démonte ?

si je crois, c'est le number 5 et sub qui en ont pas

En effet, il me semblait que dés le 6 c'était sans virobloc,

http://www.swiss-knife.com/popups/V.W.PL.expl.FR.htm
Par contre elles sont pas forcément foutues après, j'avais essayé et je les ai effectivement cassées au niveau des fixations mais plutôt que des neuves j'ai collé les anciennes et c'est reparti.

pff... j'aurai dû m'occuper du nettoyage du SAK avant de l'affûter et de le passer au cuir...
 
Une belle coupure du pouce et d'une partie de l'ongle.  
 
edit : et merci pour le truc des plaquettes !  

on vient de m'offrir le 34 grammes (baladeo sur la lame de 9cm). acier 420. Bon c'est lui qui va partir faire un petit tour avec moi en asie du coup, pas d'opinel.

Tu viens de t'alourdir d'une pierre pour l'affûtage, c'est con

ouais, je ne peux non plus partir avec deux couteau ou partir sans le 34g.
 
bref

Bonsoir,
 
Je recherche un couteau de type opinel, simple et costaux, je viens de tomber la dessus, quelqu'un connais cette marque Hultafors  :
 

 
http://www.youtube.com/watch?v=DUOeYtAVp24
 
ça coute 7-15 euros sur ebay, je ne serai pas choisir un modèle par rapport à un autre, des idées ???
 

Je ne connais pas mais dans le même genre il y a ceci qui a plutôt bonne réputation sur ce topic :
http://www.coutellerie-tourangelle [...] 7_966.html

 
U kiddin' ?
 

rho

J'ai du mal a comprendre l’engouement pour l'opinel, c'est clairement trop cher pour ce que c'est.
Tu le rince sous le robinet, le bois gonfle et tu ne peux plus sortir la lame    
A 2€ en brocante pourquoi pas, mais 10€ la dedans, clairement pas.

Kyocera.  
http://www.cookingforengineers.com [...] ives-Rated

De ce que j'ai pu lire, très bonne marque, super came.

Ouais parait même que si tu tapes avec une masse dessus le manche pète
 
Un couteau comme ça ça se lave pas, ça s'essuie.

Et sinon tes couteaux tu les mets dans une vitrine et tu les regarde ?
Couper une pizza ne me parait pas être une utilisation abusive

Quel rapport avec ce que j'ai dit ?

Je crois qu'il coupe ses pizzas avec le manche, et son manche gonfle quand il le lave

 
Tu coupe une pizza, tu te retrouve avec une lame dégueulasse pleine de sauce tomate séchée, tu passe le couteau sous un filet d'eau et tu le laisse traîner sur la table.
Tu reviens plus tard et t'essaye de le replier  

En faisant gaffe je n'ai jamais eu ce problème avec mes Opinel.
Si ta lame est vraiment crade, un filet d'eau chaude (ou un coup d'éponge humide) sur la lame seulement, pas sur le manche, et tu essuies tout de suite après.
C'est évident que le bois gonfle sous l'eau.

Euh l'opinel,
1 c'est un couteau français, fait en france, avec des matériaux choisi pour être respectueux de l'environnement (arret de certains modèles en bois rare) et un savoir faire certains.
2 c'est monté à la main, même si une grosse partie du travail est mécanisé.
3 les matériaux utilisés sont en adéquations avec l'objectif recherché, de faire un couteau simple, efficace et peu cher. Le xc90 et le 12c27 des lames sont deux excellents acier, le hêtre est un super bois à la fois léger et solide.
Le virobloc est simple et efficace.

Si quelqu'un comme plazen dit que l'on a besoin de rien d'autre que d'un opinel n°10, le reste n'est que pur plaisir, c'est pas pour rien.

Hormis le coté un peu rond des manches qui offrent une vrai préhension confortable et le fait qu'il soit en bois et qu'ils travaillent, on peut difficillement reprocher quoique ce soit à ce couteau.

Pour cette qualité là et dans ces prix, dans le monde industriel moderne tu as 3-4 couteaux, opinel, mora, douk douk et higonokami de base (un poil plus cher). Tu ne trouveras pas grand chose d'autre à qualité équivalente.

Aprés ce n'est pas du custom américain avec de la "mother of pearl" à la mort moi le .... pour de la vitrine. C'est un couteau simple  (qui fait partie du patrimoine national) que l'on retrouve dans les poches d'une grande partie de la population, qui fait son job, et qui nécessite un peu d'entretien. C'est tout.

Plus jeune, j'ai été heureux de mon opinel (en fait gamin) puis ado, beurk un opinel c'est ringard... maintenant avec plus de recul et d'expérience (et de connaissance) l'opinel fait quasiment partie des must have coutelier au travers du monde.

Pour la pizza, il suffit de pas laisser trainer ses couteaux sur la table, et de le nettoyer quand on a fini de manger, essuyer la lame, et la refermer....  Un couteau avec un manche en bois qui ne travaille pas, c'est pas un manche en bois, cela se nomme un matériaux synthétique. Pas le même prix.
Le soucis ne vient pas du couteau, mais de l'utilisateur.

Pizza, pizza, alors que j'envisage plutôt mes lames comme destinées à finir plantées dans la motte de quelqu'un.

Pour faire gonfler le manche d'un Opinel, il faut le laisser 3 jours dans un évier plein avec la vaisselle sale, sinon le passer simplement sous l'eau pour le laver ne m'a jamais posé problème.

L'opinel est clairement le best couteau ever  

Ou pas...
Ca devient stérile ces discussions non?
Il en faut pour tous les goûts, et c'est bien comme ça non?

Pareil. Je le lave, je l'essuie, et je le laisse sécher un peu "ouvert".
 
Mon Opinel effilé, je le laisse souvent ouvert dans un coin secret, parce que tout de même c'est un peu un danger public à ouvrir/fermer si on est étourdie.
http://www.opinel.com/#/effile/bubinga

 
On est d'accord, mais dire qu'un opinel c'est trop cher pour ce que c'est une aberration.

 
 
merci j'ai acheter celui la finalement :
 
http://www.ebay.de/itm/ws/eBayISAP [...] 0588252586

http://dremeltingpotes.free.fr/pag [...] dtuto.html

Je cherche un couteau sympa, soit pour manger soit EDC autour de 40e pour offrir. Avec systeme d'ouverture plutot comme les spyderco ou fixe dans le cas d'un couteau pour manger.

La réponse est dans la question
 
Spyderco Delica

   
 
  , merci, je vais tacher d'aller voir ça dans une armurerie, impossible pour moi d'acheter un couteau sans le manipuler avant, sans le toucher pour de vrai. Quitte à le payer un peu plus cher, mais enfin vu les prix de ce que je vise, ça devrait pas non plus trop me ruiner même si je m'attends forcément à payer un peu plus cher que en passant par une boutique en ligne.
Le bug en choix 1 car small is beautifull..

j'ai une question pour ceux qui s'intéressent aux couteaux leatherman :
je suis attiré par leur modèle C33Bx car j'aime
- le concept du tournevis intégré
- le mousqueton

http://www.leatherman-store.co.uk/crater-t514

sauf que je ne sais que choisir entre le
Bx et le Tx, vous avez des conseils ? Font-ils la même épaisseur ?
Bx :

Tx :

Tant que j'y suis, quelles sont les différences autres qu'esthétiques avec les équivalents en modèle E33 ? (déjà je peux dire que les E33 sont + lourds de 15g)

Autrement, connaissez vous d'autres marques qui proposent un tournevis et un mousqueton sans taper dans le couteau suisse ?

Je me suis pris un boker exskelibur pour les mêmes envies. Franchement pour le prix payé (env 30) y'a rien à dire, tres bon rapport qualité/prix. Il est en rotation avec mon opinel en bois de noyer  

Je ne connais pas cette série, mais apparemment, la seul différence entre la série Bx et Tx est le revêtement noir de la lame, qui le rend plus "tactique" ou militaire. C'est probablement une oxydation de surface et la lame noire avec le temps va devenir couleur métal.
 
En tout état cause, je n'aime pas les lames dentelées, ou semi-dentelées, car c'est impossible de les aiguiser, ou alors c'est super long. C'est idéal cependant pour couper une corde ou une ceinture, mais j'aime pô, je préfère une lame lisse qui coupe bien.  
Après, j'aime pas non plus le système par embouts, truc qu'on perd trop facilement.
Qui plus est, il faut des embout spéciaux "Leatherman (à bout rectangle) et non pas d'une empreinte hexagonale classique, donc si tu veux un embout spécifique (Allen ou autre), ben faut le commander chez Leatherman, à condition qu'il existe .
 
Après j'ignore les vraies différences entre les E33 et les E33+ (à part le manche bi-matière), peut-être ils sont plus robustes et ne sont pas faits du même acier...
 
 

A l'occasion tu piques aussi a la machine ?
 

Sortie de lurkage de ce topic sympathique,
Qui m'a fait acheter sur les dernieres annees , un higonokami, un kershaw leek, un thiers linerlock Dozorme et un buck mantis.
En attente un M16 et un Cold Steel ti-lite alu.
Bref, je ne vous remercie pas. Apres les montres, nouveau type d'achat inutile  
Manquerais plus que j'achète une deuxieme torche  
Non, ce sera un Skeletool avant  

 
j'ai mis la photo de la lame tactical juste parce que j'ai trouvé que celle là mais ça c'est un détail, la différence entre bx et tx c'est justement que l'un utilise des embouts et pas l'autre, mais du coup je voudrais les conseils de quelqu'un qui a déjà vu les 2 en vrai : est-ce qu'ils font la même épaisseur, est ce que le système d'embouts est fiable ou au contraire ça se barre tout seul etc
 

Karja!    
 

Ouais enfin c'était plutôt pour accessoiriser une photo de Seiko diver.    

   
 
Yep, c'est vrai que j'ai des photos en plus !
 
Crosstopic !