Reprise du message précédent :
Il y a énormément de choix en flipper, regarde les Civivi, RealSteel, TwoSun, QSP...Ruike P 108, Kershaw Nura 3.0, YX- 751  .....

Je déteste YT. J'étais parti pour m'acheter un Mora Companion (sa version Bahco de prime abord) et après qq vidéos recommandées présentant d'autres modèles j'ai bien failli commander un Kansbol puis maintenant je reluque même le Garber... et si je m'écoutais je prendrais bien 3 ou 4 Eldris parce qu'ils sont trop choupis et que j'ai pas envie de choisir  
 

Le eldriss est top le possédant , j'ai longuement lurké sur le kansbol et le garber, mais j'ai toujours pas sauté le pas...

Je ne "déteste pas" les Mora ( j'en ai ) mais le monsieur souhaite un couteau pliant avec flipper...pas un fixe hein.. .Quant aux YX (Yon Xanadu YX-751) je n'en ai qu'un seul , qui est irréprochable quoiqu' un peu imposant pour un pliant et peu adapté en ville ou dans la poche , lame en 14C28N, manche Micarta  
https://www.youtube.com/watch?v=ywAdbg7WdWg

Mes dernières acquisitions :  

 

 
De haut en bas : MKM Isonzo, Civivi Baby Banter, Kershaw Launch 4 (avec deep carry clip).
 
Que du petit couteau, idéal pour tous les jours (je ne mange pas avec ces couteaux, 4/5 cm de lame c'est peu ).
Le MKM est génial mais je crois que le Civivi va lui passer devant. Ergonomiquement parlant c'est génial !

 
 
le premier est horrible... je l'adore
 
   

On en parle du ratio clip/tranchant ?    
 
Je le trouve sympa le dernier.    
 

Tu es dans ta phase "chubby knife" ?

Pareil, j'ai pas pu résister  

Le clip d'origine du Kershaw pour comparer   :  

15mm de plus que le deep carry clip  
Son seul défaut : faut bien tenir le couteau quand on l'ouvre parce que l'ouverture auto est virile.

  C'est le Civivi le plus slim dans le trio, les 2 autres ont le clip assez proéminent.

J'en ai un aussi, j'avoue que l'absence de platines métalliques dans le manche m'inspire quelques réserves niveau solidité même si ça le rend étonnement léger pour sa taille...en plus sur le mien le Micarta (orange) a blanchi étonnement vite (au bout de 2 ou 3 mois seulement), j'ai fini par le vernir pour qu'il conserve sa couleur...

Pour quels raisons ?
Je pense rester raisonnable et rester sur un Companion inox qui match tous mes critères (couteaux de jardin/bricolage/buschcraft à la maison ). Si je fais ça je peux prendre plus de Eldris
 
 

Tu sais qu'on peut avoir plsrs discussions en // sur un topic ?

Le mien s'est un peu patiné mais ça fait partie du charme de ce type de Micarta.  La solidité du manche est aussi apportée par l'entretoise et le linerlock qui va jusqu'au bout de la plaquette . En fait ce Micarta est aussi solide que des plaquettes en bois . Ce que j'aime moins c'est le clip. Pour 25/30€ on n'est pas volé!

En fait j'ai déjà pas mal de fixe :
- en équivalent au eldriss (en taille) mais pas la même émouture.
Un seven de Tony lopes
Un raidops, petit burin en sv35n
Un Pendleton mini hunter (revendu il y a peu)
Un giant mouse

- en équivalent au garberg ou kansbol en encombrement/taille
Un bk16
Un fox ryu

Merci pour tous vos conseils, j'ai commencé à explorer les pistes indiquées mais je ne suis pas encore au bout !
 
Evidemment, celui qui me plaît le plus quant à présent coûte un peut plus cher que le sauciflard que je trancherais avec : https://www.coutellerie-tourangelle [...] 38656.html !

Ah, Boker fait un truc aussi avec ce manche chamarré
https://www.coutellerie-tourangelle [...] 49973.html

 
le prix de ouf    
 
dans le même genre de ligne tu as ça (7x moins cher) https://www.coutellerie-tourangelle [...] 41368.html
 
après j ene connais pas du tout la qualité du brad zinker mais j'ai le boker et j'en suis ravi en usage couteau de table quand je sors, c'est super léger, ça coupe bien... bref je l'aime  

En fait le manche serait en bois simple ça m’irait (sur le couteau hors de prix).  
C’est surtout le forme de la lame et la finesse esthétique de l’ensemble qui me plaisent.

Oui je l’ai mis dans mes favoris celui-ci

Tu sors très largement de la marge indiquée au départ (20-60 €)   Franchement, essaye un couteau  comme celui-là:

https://www.knivesandtools.fr/fr/pt [...] tleman.htm
Moins de 60€, léger, élégant, un très bon flipper (très rapide). Et ce n'est pas le seul Boker+ dans cette zone de prix qui a l'avantage de l'élégance par rapport aux Ganzo, Civivi et autres trucs proposés sur AliMachin depuis la perception directe de la TVA   Même si les boker+ sont fabriqués en chine, on est d'accord.
Mon préféré en flipper (couteau gentleman):

https://www.knivesandtools.fr/fr/pt [...] -poche.htm
Flipper extrêmement rapide, sans l'énorme protubérance de la majorité des couteaux de marques chinoises (de Civivi à Ganzo).  
 
Böker plus fabriqué en chine évidemment, comme 90% de la production mondiale bien sûr. Mais c'est du VG10 sûr, et pas du M390 à 20€ le couteau (    ) pour certains Ganzo...
 
Edit: flipper == liner lock. Pas de machins en frame titane (style Urban Trapper limite dangereux)

La Coutellerie Tourangelle ils sont réglo sur les stocks annoncés ?

Dans le même style que le Boker en cocobolo, kizer a sorti une référence proche en manche g10

 
Je n’ai toujours commandé que des produits notés en stock dessus et jamais eu de soucis. Mais ça ne signifie pas qu’il ne peut pas y en avoir.  

Jamais eu de soucis avec eux ou très rarement.

Ça m'est arrivé une ou deux fois des soucis de stock avec la commande qui ne bouge pas, mais ils sont réactifs au téléphone pour modifier la commande si besoin.

Oui idem pour moi

Le deuxième est très beau. Lame un peu courte. Je n’aurais pas eu l’idée de cliquer dessus, l’ergo est si discret que l’on ne voit pas facilement que c’est un flipper. Maintenant « liner lock » me fait un nouveau mot clé pour chercher !

je ne partage pas en totalité  ce qui est écrit, Ganzo ne peut être comparé à Civivi ( filiale de WE knife ) dont les couteaux sont pour certains très élégants  et bien plus que Böker + souvent fabriqués par SanRenmu/Ruik. La coutellerie chinoise de qualité existe réellement ( Realsteel, Civivi, TwoSun, QSP..  ) et pas forcément bon marché . Les aciers employés par l'industrie coutelière chinoise (moyen et haut de gamme) sont du D2
, VG10 ( acier japonais ), 12C27 / 14C28 (du suédois Sandvick ), M390, N690...en fonction de la gamme.
J'ai quelques BÖker ( Soligen, Böker Plus, Magnum ) , et ils ne sont pas comparables entre eux , la qualité, les styles , la fabrication, les prix  n'ont pas grand chose en commun. Concernant "l'énorme protubérance"    j'ai beau regarder, comparer ...je n'ai rien vu de si " énorme"   Je ne fais plus depuis un bon moment d'anti chinoiseries primaires surtout depuis que j'ai pu comparer les différentes marques.

Ok Pour Civivi qui est très largement au-dessus de Ganzo.
 
La coutellerie chinoise de qualité  existe c'est sûr, mais pas entre 20 et 60 €. Peut-être qu'entre 40 et 60 € hors taxe tu as du vrai D2. En deçà, j'en doute...
 
Pour le design (flipper dépassant très largement le profil du couteau ouvert ou fermé), un Ganzo à 36 € que je n'achèterais même pas à 5 €. Même si c'est du vrai D2 (j'en doute):
https://www.ebay.fr/itm/293690049719
 
Autre chose. Un truc qui me gêne dans les deux couteaux que tu présentes un peu plus haut: il me semble que c'est des front flippers, pas trop faciles à ouvrir d'expérience (*)
 
Pour terminer, je suis peut-être anti-chinois pour la coutellerie (pas totalement, je reconnais la qualité de certains produits), mais toi par contre tu ne recommandes plus que ça .
 
Edit: (*) C'est bien ça. Deux front flippers, l'un en D2 et l'autre en 10Cr15CoMoV (équivalent VG10). Tous les deux dans la même zone de prix  que les Böker+ que j'ai cité, et qui eux sont des vrais back flippers.
https://www.knivesandtools.fr/fr/pt [...] -poche.htm
https://www.knivesandtools.fr/fr/pt [...] design.htm

Non, un couteau bien réglé, flipper ou front flipper s'ouvre facilement. Si il est difficile à ouvrir c'est qu'il faut le régler.

Peut-être un problème de technique de ma part, alors. On est d'accord qu'un front flipper ne peut s'ouvrir qu'avec le pouce (pouce ou index pour un back flipper)?

Luv them knives sur youtube a testé l'acier d' un paquet de couteaux, et y a pas mal de bonnes surprises quand même, pas tant d'arnaques que ça.
Je crois qu'il en est au batch >40 avec plus de 10 couteaux par batch...

Ce post so 2008…    
 
Tu a(vai)s du vrai D2 à 25€ ttc fpi, un point c'est tout.
 
Tu peux douter mais on en a tous dans nos tiroirs (mis à part que les prix fin 2021 n'ont plus rien à voir avec ceux de 2018 par exemple et encore moins 2015   )

Un front flipper peut s'ouvrir avec l'index, comme un flipper "pas front".

Si la détente est dure, c'est pas évident avec l'index

Si la détente est trop dure, et qu'on ne peut pas l'ouvrir avec l'index c'est qu'il est mal conçu ou mal réglé. Et si il est mal conçu faut pas l'acheter.
Je n'aime pas ouvrir un flipper avec le pouce, j'ai peur de faire tomber le couteau.

Easy...

Par exemple, le Civivi Exarch cité par chaca (beau couteau, il faut le reconnaitre):

Je ne vois pas du tout comment l'ouvrir avec l'index, même avec une détente très souple    
 

tu vas chercher la pointe du flipper loin devant.

Certains modèles comme le Boker cocobolo ou le kizer présentent un flipper double.

Je l’ai, ça se fait, mais c’est tellement plus fluide et facile avec le pouce…