Reprise du message précédent :
Salut,
 
On fait des céramiques pliants ?

plop, juste pour dire que j'ai recu hier mon aiguiseur worsharp, tres bien foutu ce petit truc, je le recommande : https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] UTF8&psc=1
 
(sur les conseils du topic coutellerie )
 
en 4 coups par face mon opinel edc est devenu un fucking rasoir  

C'est celui que je recommande à tous, compact léger et pas cher (comparé à son prix de lancement)

36 boules quand meme

29 actuellement

Ca existe en ultra cheap sur ali, ça a existé aussi chez des marques correctes (boker ?).
 
Ça n'a aucun intérêt vu l'utilisation d'un couteau pliant, trop fragile et inéguisable sans outillage.

Comme tout couteau hein    
Pour 10€ tu prends 2 plaques diamant chez Ali et c'est bon (et tu peux même réaffuter des trucs en carbure de tungstène avec)

Mouaiss...je demande à voir, même avec des plaques diamant...
De toute façon les couteaux en céramique c'est nul

Essayes donc, même sur une 3000 diamant le résultat est très décevant.
 
La céramique il faut un tourret et de la pate diamant très fine.

Fandecouteaux a présenté un nouveau couteau céramique Suisse beaucoup plus souple.
 
Quasiment aucun résultat après 10 min d'aiguisage à la pierre diamant.
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=weHWFBx-poM
 
 

Il faut surtout pas en acheter

Réception de deux petits gros en bois de cerf, dont un issard.

C'est sympa et costaud.

J'aime beaucoup .

Je ne veux pas spécialement faire de la pub à l'industrie coutelière chinoise mais force est de constater qu'ils font du beau et bon boulot ,  
Je viens de recevoir un petit pliant de poche le SanRenMu 7315, sans prétention, 25 € ...45 g, lame en 12C27 de 7.5 cm, 57/59 HRC, manche G10/Fibre de Carbone du plus bel effet , clip bien positionné et amovible par pression ( le top ), stop à 1/3 de fermeture de lame ( super ), très bonne tenue en main malgré la finesse du couteau , lame galbée rendant aisée l'appui du pouce pour un travail de précision, largeur de lame pratique pour le tartinage, finitions parfaites...tout est propre...rien à redire !!

ça partait bien mais ..
la forme de la lame + le logo en chinois = moche pour moi

Ça fait penser à une inspiration du cran forcé de chez zéro tolérance

Édit ajout du test, bon c'est la copie ali.

http://schlass.wellnotlikethis.com/viewtopic.php?t=88

J'attends deux chinois aussi, on verra ce que ça donne. Deux Vero (fabrication par Bestech).

moi j'aime bien le look

Idem j'aime bien cette forme de lame.
J'aime moins le bout qui dépasse quand il est fermé
Mais il a pas l'air trop agressif pour les poches

Du caca !
Bravo néon, on peut ne ne pas aimer le résultat, Mais la façon est belle !

Je suis sûr qu'on peut effacer les marquages lasers proprement. Sablage ?
 
 
J'ai toujours mon Sanrenmu 707 (CRKT Drift). Tout inox, ambidextre, liner lock, plaquettes G10. Très fluide.
Je regrette de ne pas l'avoir pris avec lame crantée.
 

Réception d'un petit fixe en niolox, un vrai sabre laser !  

Merci du retour
Je cherchais justement de quoi bien aiguiser les couteaux.  
 
Tant qu’il est question d’opinel, j’ai un vieux numéro 9 dont la charnière est hyper dure. Pour le déplier il faut sortir la lame avec une pince. Pour graisser, que recommande le topic ? Du truc de bricolage type huile 3 en 1 ou graisse lithium ? De la matière grasse alimentaire type huile de tournesol ou huile d’olive ? Autre chose ?

sans pince en general tu lui tape le cul contre une table il s'ouvre
 
un coup de wd 40 pour nettoyer et dégripper je dirais,  puis une goute d'huile de brico ca ira tres bien

Nano-Oil

https://fr.knivesandtools.be/fr/ct/ [...] claire.htm

De l'huile ferait gonfler le bois. Du graphite ?

Deux solutions :
 
1) enlever un peu de matière de part et d'autre de la zone pivot (soit de la lame soit du bois) , ça implique le démontage-remontage. Mais c'est radical.
 
2) limiter le gonflement du bois : placer l'Opinel au four à 50°c pendant une bonne heure et lui faire boire de l'huile fine (paraffine, vaseline etc.) que tu auras fait chauffer à 50°c également (placée dans le four en même temps dans un récipient adapté) tu le laisse tremper la tête en bas ans l'huile, puis tu laisses égoutter, éventuellement le réchauffer un peu pour faire ressuyer le surplus. Ensuite ce que je fais sur les miens c'est que je mets une goutte d'huile au bout du manche et je fais brûler, ça fait une plaque dure et étanche (mais noire) et plus aucun souci d'humidité ou de gonflement de bois…

une belle demonstration que les Opinel, c'est bien de la grosse merde

 
Pour le prix ils sont pas mal quand même !!

Ou alors faut s'en servir comme d'un couteau avec un manche en bois et pas en composite.

Plus cher que le couteau :ruxx]

 
C’est du taf. Mais merci pour cette réponse détaillée.  
 

 
Il est restée longtemps dans un vide poche dans un sous sol humide, ça a peut être gonflé le bois.

Dans une autre gamme que SanRenMu, une marque que je ne connaissais pas "QSP" ( Quality, Service, Price ) qui fabrique des couteaux assez sympas ( ça dépend des modèles ), un peu dans le genre Civivi, j'ai craqué pour celui-là le "Gannet" , assez costaud, déjà un "gros" couteau de poche,  lame acier 154 CM, manche  Micarta, mitres fibre de carbone, front flipper, roulements à bille céramique, linerlock, 100 g, le seul truc  c'est qu'il ne serait pas complètement démontable ...A voir  






 

Le ratio longueur de lame sur longueur de marché semble faiblotte.

combien ?

Cela relève purement d'un goût personnel mais je n'ai jamais aimé les manches avec mitre (Bolster), type qu'on trouve souvent sur les Buck.
Je préfère quand le manche est d'un seul tenant, en une seule matière.

 
mouais, je suis pas certain que le wd40 soit alimentaire

Ratio important pour les couteaux qui vont passer leur vie dans une vitrine, sinon on regardera plutôt l'ergonomie, ou alors faut brûler les 3/4 de la production spyderco

nan mais tu le nettoie avec niveau charniere tu huiles pas la lame hein

 
 
Le mieux est de le démonté et le passé un peu au micro-onde afin d’éliminé l'humidité du bois.
Une petite balance te donnera le poids de départ. Fait des petites sessions de 30 secondes max afin de ne pas fragiliser le bois.
Lorsque le poids du manche reste inchangé après une session de micro-onde.  
C'est bon !!!