Reprise du message précédent :

 
bah une fois par jour c'est un milieu entre rien et 2 fois par jour

Je ne pensais pas tant à la quantité qu'à la qualité (jamais de legume ...)

 
 
Non, pas vraiment. Mais c'est à peu près la seule discipline "artistique" pour laquelle j'ai un certain talent.
 
Et ca permet de se faire vraiment plaisir à peu de frais.

 
Il y a des panneaux qui indiquent les rayons    
 

 
Ben ouais bien manger ne coute pas cher, quand je vois que certains ici mangent de longue mcdo ou pizza hut je les plains    
 
En plus c'est super cher comparé à la qualité de ce que tu bouffes.  
 
Sinon ça fait deux semaines que je dois ranger l'appart' mais j'ai toujours une bonne excuse pour remettre au lendemain.  
 
Un aperçu du bordel  
 
 
 
Autre connerie ne pas changer le filtre anti odeurs de la friteuse ni l'huile le combo gagnant je met les frites préparée par mes soins dans cette saloperie et l'huile monte monte et déborde via le filtre anti-odeur ce qui répend une belle couche d'huile puante rose fluo (le filtre a déteint en rose à cause de la chaleur) de partout, la putain de galère à nettoyer et bonjour l'odeur.
 
 

Qui veut faire la vaisselle ?  
 

 
 

'Taing entre le grill et l'huile qui déborde, ça doit puer le mort dans ton 20m² !

Il est déja mort

 
bah on a pas dit qu'on bouffait jamais de legumes
 
y a tjr une petite tranche de solade et 2-3 tranche de tomate dans un burger

 
Non l'huile ça a pué 2 jours, et j'ai du nettoyer 2-3 fois. Pour le grill hotte aspirante    
 
Sinon c'est le bordel mais ça ne pue pas  

 
ouai forcemment dans ce cas. moi ça me lourde de faire la cuisine, j'arrive a rien. a chaque fois que je fais un truc, meme une omelette, ça ressemble vaguement a du caoutchouc.
 
a vrai dire j'arrive meme pas a faire des frittes surgelées

 
Le casino du quartier ? Si tu te perds là dedans je renonce    
 

 
    tu peux même pas te faire cuire un oeuf ??
 
Allez des pâtes tu dois savoir faire quand même    

 
ouai un oeuf ça va, meme un oeuf sur le plat si on est pas trop regardant sur la façon donc il arrive dans l'assiette
 
des pates aussi ça va, si j'ai la sauce deja prete
 
je sais pas, je dois emmetre des ondes negatives quand je cuisine, ou alors y a un truc que j'ai pas encore compris

Je demande l'hospitalisation immediate pour troubles moteurs

Bah faut rester surveiller un minimum Ou alors, installe ton pc dans la cuisine

 
enfin j'arrive a les faire koi, mais c degeu, tout blanc mais en meme temps trop cuit

ou inversement...

 
ben meme quand je surveille, genre je fais des saucisses, elle sont cramées, mais crues

C'est pourtant fun de cuisiner  

Regarde les recettes sur Internet (deux-trois, vu que y'en a des... "fantaisistes", mieux vaut confirmer!) et fais le petit a petit.
 
T'as jamais envie d'un bon steak avec des frites allumettes et une salade de concombres degorges?    

 
tain je trouve ça aussi fun que de tondre la pelouse, ça rentre dans la cetegorie corvée avec le menage et la lessive

 
 
si tu utilises des plaques électriques, faut pas utiliser que le "thermostat" le + fort normal que ça crame sinon  

Ca je suis d'accord... Les corvees, c'est rasoir... Mais la cuisine, c'est faire un truc que tu peux consommer. C'est constructeur.
 
Faire la vaisselle, moi, je trouve supra-chiant  
 
Mais cuisiner j'aime. Ca prend des annees pour s'ameliorer par contre...

 
ben l'envie est jamais assez forte que pour s'opposer a l'inenvie de commencer a la preparer, surtout quand je sais a l'avance que ça sera inmangeable

 
ce sont des plaque heu hallogene je crois. enfin le machin qui fait de la lumiere quand on l'allume

Pour un steak, c'est pas dur du tout...
 
Tu met pas a fond (4/6 ou 5/6), tu met la matiere grasse (pas trop, sinon ton steak va bouillir), tu attends qu'elle fonde, tu mets le steak... Et tu attends que ca cuise.
 
Quand c'est a peu-pres cuit, tu retournes, tu epices avec des herbes de provence (pas de sel, ca asseche la viande, le sel se met apres pour la viande [en general]), tu laisse cuire, tu retournes encore (pour bronzer le premier cote) et tu re-epices.
 
Voila, un bon steak  
 
Plus tu le laisses, moins saignant il sera (prefere preciser...)

mouai, je fais a peu près ça pourtant
 
je devrais ptet essayer de pas le noyer dans l'huile d'olive

Clair  
 
Une lichette d'huile ou une noix de beurre, mais jamais trop  

Faut faire attention avec l'huile aussi, quand ça bout ça saute et ça fait mal

Un jour un medecin m'a coterise une blessure a l'arc electrique... Donc tout est relatif  

Mais +1, là c'est clair que tu mets tes plaques trop fort. C'est bon pour cuire les pâtes, mais si tu fais un steack / des oeufs faut cuire à feu plus doux.

surtout quand tu te fait un steack a 4h du mat' a poil

Tu m'etonne que tu fasse tout cramer avec ces plaques . Ca chauffe bien ces bestiolles, faut mettre à "feux doux"
[EDIT] grilled

 
vécu    ?

 
ah, donc ne pas mettre a fond, je note

oué pas plus tard que y a 3jours
une micro goutte d'huile malicieuse est venue me picoter le thermometre, heureusement sans gravité

 
 
d'où l'importance pour un bon cuisinier  du TABLIER !!!
 
   
 
bon ok le look y est pas mais c'est bien pratique

en effet

euh, faut juste assaisonner avant la cuisson pas pendant c mieux ;-), et si tu aimes bien cuit tu l'ecrases avec la fourchette petit à petit, cela cuit plus vite !
 
Voilà de rien :-)

 
 
Question d'habitude   , il suffit simplement d'éduquer son estomac  

je viens de faire des lasagnes maisons miam

 
         Clair que si y'avait que moi, ce serai vite vue, midi cantine au boulot, soir nimportenawak qui se mange et matin que dalle ou grignotage au boulot.  
         J'ai pas le temps de faire à bouffer comme je voudrais, pas la place non plus (couper les légumes en équilibre entre les 2 éviers, ou sur le rebord de la machine à laver... pas de table dans ma cuisine   )
         Et puis après tu te retrouve avec une tonne de vaisselle... Tu perds encore du temps... Et puis y'a rien qui m'attire dans ma cuisine, pas de télé, pas de musique, pas d'ordi...
 
                           _   _   _   _   _   _   _   _   _
 
 
Sinon pour revenir au sujet d'origine, ma plus grosse connerie à été de m'auto-autoriser (m'autoriser à moi-même ) le grillage de clope... après quelques années de dures privations, j'ai augmenté d'un coup (vive la liberté ) et là c'est chaud de s'arreter