Reprise du message précédent :

Les fruits surgelés c'est la vie. Ça ne perd rien en qualité nutritive et vu que les fruits frais ne le sont plus vraiment quand on les mange (voire quand on les achète  ), c'est même mieux.

Quand tu attaques par des glucides direct le matin (au hasard baguette confiture jus d'orange) après un jeune de 9-10h, la sécrétion d'insuline est assez brutale et au fil des années la résistance s'installe.  
 
Les protéines ralentissent la vidange gastrique, génèrent une meilleure satiété et amènent une réponse glycémique moins violente.  
 
D'un point de vue physio, l'idéal serait de manger un max de protéines le matin, un peu le midi et moins le soir (les glucides sans excès le soir c'est pas mal pour la voie melatonine...)
 
À adapter en fonction du niveau d'activité    
Grosse vulgarisation bien entendu, c'est un poil moins simple  

Merci pour les réponses
C’est dur de changer ses habitudes, j’apprécie tellement mes tartoches le matin  

Et pleins de gens te diront qu'ils sont mieux quand ils ne mangent pas le matin ...
 
Chacun est différent, et surtout ton corps s'est habitué à tes habitudes

J'évite le café sur mes sorties trop matinales sous peine de devoir trop attendre les caca qui s'en suivent et qu'il fasse trop chaud après ou l'envie trop pressante si je pars avant de m'être allégé.

Je prends le café après la seance après la douche