Reprise du message précédent :
Dans les Hikari, il y a aussi parfois (pas sure que ce soit systématique, je sais plus) des wagons prévus sans réservations  

bah les 3 premiers sont toujours pour les non-reservations non? Sur le Nozomi c'est comme ca.
 
D'ailleurs je prends souvent le Nozomi et aux heures de pointes dans les wagons sans reservations, ils ne checkent pas les billets. Il y a donc moyen de gruger avec le JR-Pass j'imagine...Bouuh le vilain

 
Pas d'incitation de ce genre ici monsieur    
Déjà que les comportements des japonais dévient de plus à plus à l'occidentale, faudrait pas accélérer la tendance.

moi ce qui m'a choqué en 3 ans, c'est l'abondance de gateaux ou préparations glacées sucrés et plein de crèmes...
ils vont finir par grossir

 
Faut se méfier.  
Souvent tu vois des gâteaux qui te font penser à la forêt noire ou au fraisier de ta pâtisserie française mais ça n'en a que l'aspect.
C'est nettement moins sucré.  
En même temps, je pense qu'il va y avoir de + en + de gros, c'est une tendance mondiale.

ah ben en tout cas j'ai souvent eu du mal à les finir..
au gouter, tu me diras    
j'ai des photos de glaces qu'on ne trouve même pas chez nous  

Je dirai asiana airlines, fais un tour sur les sites de comparaison.

 
J'etais pas serieux, en plus gacher son voyage pour ca serait vraiment nul    

 
A mon avis, tu ne risques pas grand chose.
Lors de mon premier séjour au Japon, j'avais rencontré un américain qui faisait des aller-retours depuis les USA, remplissait sa valise de Gundams et autres trucs d'otaku @Akihabara pour les revendre et se faire de la tune (commerce non déclaré bien sûr).
Tu sentais déjà le connard ...
 
Et puis, il me demande comment je voyage au Japon.  
- "Bah, JR Pass, un peu comme tous les touristes, non ?" je lui dis.
- "t'as pas la Gaijin Card ???" (du genre, tout le monde connait)
- "heu, non, c'est quoi ?"
- "et bien, tu prend le ticket le moins cher (train/metro), tu t'installes et tu t'arrêtes où tu veux; et si on te dit quelquechose ou si la machine bippe, tu dis que t'avais pas compris et ils te laissent tranquille en général", "c'est le concept Gaijin card pour voyager pas cher"
- "désolé, je préfère respecter les règles ... (connard)"    
 
 

Il aurait dit qu'avec son JR pass, il arrivait a aller partout okay...Mais la "gaijin card"?! J'aurais pense le contraire vu que ca veut dire que la personne reste pendant un moment sur le territoire.
 
Enfin bon...

T'as pas compris le concept de cette gaijin card.  

lol. sa gaijin card c'est un bluff pour utiliser le statut supérieur et intimidant du gaijin sur le japonais moyen  

 
/appeau

Ouais, surtout tu mets dans l'embarras l'employé de la station qui ne sait pas parler anglais et qui a d'autres chats à fouetter.
 
ça m'est arrivé une fois d'être coincé en sortant du metro alors que j'avais pourtant bien regardé le montant exact avant de prendre mon ticket.
J'ai montré mon ticket au vieil employé pour avoir une explication.
Après 2 tentatives de baragouinage d'anglais approximatif, il m'a fait signe de sortir en soupirant    
J'voulais payer moi !
 
Et plus tard, j'ai découvert les machines pour faire l'appoint ...

j'ai tjs vu des jiyuusekisha dans les shinkansen (mais j'ai pas forcément fait attention à ce point )

je pense que ça nous est arrivé tous au moins une fois
 
moi, plusieurs fois avec ma suica : je sors mais ça bippe !
sumimasen, chotto... mondai ga arusou desu keredomo...    

 
 
 
helas non mais par contre j'ai rencontre des japonais tres accueillants et c'est toujours un plaisir de les revoirs a chaques fois!

Hmm question existentielle : shabu-shabu ou sukiyaki ?
Je vois vraiment pas trop la différence.

t'as pas du en manger souvent alors!

shabu shabu sans hésiter, noob

Au debut je faisait pas vraiment la difference, et c'est la faute aux shabu-shabu a volonte qui font des shabu-shabu dans le "style Sukiyaki".
Or, si je ne me trompe pas, pour moi le shabu shabu c'est lorsque tu as un un contenant (Je sais pas si on peut appeler ca un Nabe, c'est pitetre trop gros pour ca ) rempli de liquide varié (généralement de l'eau toute simple, une a base de lait, ou bien justement un bouillon a base de sauce sukiyaki) et dans lequel tu fais brièvement tremper la viande choisie avant de la manger. Tu peux aussi mettre differents legume dans ce bouillon, et si tu prends la sauce sukiyaki on te donnera un oeuf cru comme pour deguster un sukiyaki.
En revanche, le sukiyaki, c'est lorsque le nabe est rempli de boeuf et de legumes, et tout est cuit avec un peu de graisse et arrosé pendant la cuisson de sauce sukiyaki. Ensuite tu mange la viande en la trempant dans ton oeuf cru et battu préalablement. A contrario du shabu shabu, le sukiyaki lui n'est pas rempli de bouillon dans lequel la viande cuit.
 
Normalement c'est ca. Perso j'adore les deux mais dans le shabu shabu on retrouve la convivialité d'une bouffe type fondue francaise, raclette, etc, et c'est ce qui lui donne ma petite preference. D'autant plus qu'avec un combo pour avoir un recipient de sauce sukiyaki et un a base de lait (de soja il me semble) c'est top !

okay michel payez ta science crève, pdt nique ce soir.......................

C'est ce que j'ai retenu oui, mais ça m'aide pas trop.    
C'est vrai que le shabu shabu est plus sympa en fait.  

plutot que le shabu shabu, je te conseille le kimchi nabe : c'est pareil, mais le nabe (=la casserole) est remplie de sauce au kimchi (y a des preparations toutes faites dans les super marchés)
la viande de porc et les legumes sont alors bien mieux asaissonés que dans un shabu shabu.

ne pas oublier de mettre des shiitake, des eringi, des negi, du tofu, des udon (a la fin), des hakusai (choux chinois)

 
 
    un probleme?

Je suis pas fan de kimchi.    
Le nabe, c'est pas mon truc non plus.
J'ai le souvenir de préférer le sukiyaki à cause de l'oeuf mais c'est beaucoup moins sympa que le shabu shabu.
Bref, toujours indécis.

pluzun mon pote,
mais le kimchi, je le met pas directement dans la sauce , je le mange entre chaque bouchée de shabu shabu avec une sauce eau/bouillont + goma (sesame) , c'est fabuleux au niveau de la compementarité des saveurs

sinon, le meilleur kimchi que j'ai trouvé à Paris -> chez Ace mart supermarché cooréen (+jap) rue st anne ...

Bah apres ya pas plus de differences que ca...
 
Et tout ce qui est sauce a base de sesame ca dechire sa maman !
 

Oui. sauce sesame > soja imo

A tous ceux qui vivent vers Kobe/Osaka.
 
Comment ça se passe la vie quotidienne?
 
Paraît qu'avec la grippe toutes les écoles sont fermées!

Il me semble que cela ne concerne que quelques écoles aux dernières news... (Mais ca a peut etre évolué )

Ah non effectivement c'est un poil plus.
http://www.japantoday.com/category [...] 9-in-japan

Ca fait flipper. J'ai les parents d'un copain qui lui ont demande d'envoyer des masques de Tokyo vers Osaka car ils sont en ruptures

C'est clair que si ca arrive a Tokyo, il y aura du monde contamine ! Quand je vois les centaines de personnes que je croise rien que pour aller au travail (et encore les centaines, je suis gentille). Bon apres pour le moment c'est "juste" une grippe, mais bon, on verra bien comment ca evolue.

edit : d'ailleurs pour les masques, il en existe des differents ? des mieux que d'autres ? car on n'en a jamais porte et pour l'instant notre petit stock provient du 100yen shop d'a cote. Mais c'est peut etre de la merde ? et il faut les changer regulierement ?

Pour ceusses que ça intéresse  
 
http://zeroperzero.com/shop/m_mall [...] ps_goid=25

Un article interessant sur l'evolution de la Gaijin Card et le controle de l'immigration de plus en plus drastique qui a cours au Japon:
 
http://search.japantimes.co.jp/cgi [...] 519zg.html
 
Je dois dire que depuis quelques temps, notamment a l'aeroport, j'ai eu le droit a bcp plus de controles ... peut-etre uniquement la Golden Week.
 
Pour ce qui est de la Swine Flew, 173 cas declares annonces today. 4000 ecoles fermees dans la region Osaka/Kobe et les autorités sanitaires ont annonce que ce n'etait qu'une question de temps avant le premier cas a Tokyo. Je vais commencer a porter un masque dans les transports a partir de ce soir ou demain matin.

C'est vrai que ca donne envie de commencer à porter un masque bientôt... Vu comment on est serrés comme des sardines dans le métro, au moindre mec malade et t'as déjà un les 6-7 personnes autour de contaminé. Pareil dans le suivant pour chaque nouveau porteur, etc, etc, ca peut aller super vite.
 
Pour l'évolution de la gaijin card il y a aussi un article (plus court cependant) sur aujourd'hui le japon pour ceux qui préfèreront le Français.