Reprise du message précédent :
Bah si tu jettes de la bouffe non consommée, que ce soit à la poubelle, au compost ou chez le voisin, ça reste du gaspillage

 
voilà
 
si ce sont des restes "incompressibles" (genre trognon de pomme) en effet, ça n'est pas du gaspillage

ça se mange les trognons de pomme.
 
D'ailleurs je prends principalement de granny smith parce qu'il y a un goût d'amande amère dans les pépins

On s'ras pas (completement) d'accord mais c'est pas grave.

Par exemple les fanes de radis : tu peux en faire un velouté et , à la crème, ca se conserve mal .
Quand j'ai pas envie après l'apéro par 40° de me bouffer un velouté de fanes de radis et que je fous au compost, osef.

Quand j'y mettais des tomates qui commencent à pourrir, oui yavait un peu plus de gaspi (j'ai ma prod, donc des fois trop pour nous et pas assez pour donner). C'est là que les cocotes sont contentes  

Oui, je disais « pour moi aussi c'est jeter » en répétant la partie avec laquelle j'étais d'accord

Mais finalement, tu m'as convaincue, je pense que c'est aussi du gaspillage la plupart du temps
Et j'estime que c'est mieux que ça soit revalorisé par du compost ou des animaux qui les mange, mais ça reste du gaspillage alimentaire, ouais.

J'ai aussi un potager et je jette des tomates qui sont trop abîmées sur les pieds. Mais c'est vraiment ultra rare qu'on jette de la bouffe à part ça. D'ailleurs, des légumes abîmés, ça n'est pas de la bouffe pour moi
Si, une fois j'ai balancé des blettes qu'on m'avait filées
Et les fanes de radis, c'est tout le temps que je les balance. J'épluche même les concombres parfois.

  gâchis que celà  

J'ai tenté une fois et j'ai pas été convaincue donc pas envie de me faire chier

À la crème ? (Mais t'es ptet vegane)

Oui, mais j'ai de la crème.
Je crois pas en avoir mis.
 
Si on a trop de courgettes l'été (ou des trop grosses), la soupe courgette/basilic, c'est pas mal !

Mon basilic est décédé cet été  

Trop de soleil ? Près d’un mur qui renvoie la chaleur ?

 
Je ne vois pas ça comme ça.  
 
Nous avons des lapins de compagnie pour lesquels on achète des produits frais. Je n'ai jamais mangé de velouté de fannes de qqchose parcequ'ils aiment ça. On fait bien attention en faisant la cuisine qu'il y ait une part pour eux. Et on leur donne des produits frais 2 fois/jour, aussi, même quand on ne cuisine pas de légumes appropriés.
 
Pour le compost, quand j'aurai enfin à nouveau un jardin, il me semble normal de laisser une partie de la récolte en place pour la vie du sol et des nos amis à plumes et poils ou écailles. La matière organique qui nourrit des êtres vivants, humains ou non, c'est normal c'est juste sa place. D'autre part, si on enlève bien tout pour avoir des jardins dits "propres", après on fait des amendements... Cherchez l'erreur...
 
D'autre part, c'est pas comme si en mangeant "trop" aujourd'hui , j'allais faire du bien à mon corps... Manger trop, pour moi, là c'est vraiement du gaspillage (ou une poubelle qui sort la matière organique du cycle) parceque ça ne sert personne et que ca fait du mal évitable...

La vie se nourrit déjà bien avec ce qu'il y a dans le jardin quand ça pousse, reste en place le temps qu'il y ait autre chose chez moi XD
 
Et pour le coup de manger « trop », s'il reste 2 fourchetées/cuillerées, je vais finir. Sinon, ça fait des restes pour une autre fois    

je déteste les soupes de fanes. Je les composte, pour moi ça n'est pas du gachis, vu que j'amende mon sol.

J'ai vendu quelques meubles sur LBC (et acheté seulement un Fatboy ). Ça fait du bien !

c'est quoi votre prochaine étape, votre prochaine séparation ?

Ma femme a fait une jardinière et y a place le basilic. Elle n'y a mis que du terreau , ce qui ne retient pas l'eau .

Ah bah oui quand c'est soi qui jette honteusement au compost, c'est plus du gâchis tout à coup XD

Honteusement ?  J'aime les radis. Les fanes c'est degueu. Jamais je regoûte ce truc.

J'ai un sol argileux que je travaille avec mon bokashi. Non c'est pas du gâchis.

 
Le b** dans la liste de  choses à faire... et de livres à lire

Moi c'est pareil, je ne mange que le l'enrobage des magnums. J'aime pas trop ça la glace à la vanille alors je jette.

T es pas bien, toi.

Ben c'sta dire que je me suis pris quelques posts pas franchement agréables, en toute méconnaissance de cause .

Donc ouais, ça force pas la bonne foi .

Sur le fond bien sur que composter, sauf exception, c'est pas jeter, mais au contraire optimiser.

Et tu te venges sur moi?

Enfin. Tout ça pour ça.

 
je trouve que globalement ça manque beaucoup de prévention/communication (coté médical) sur ce point.  
 
tiens c'est une réflexion que j'ai eu en voyant mes beaux parents en vacances
la journée tourne littéralement autour de la bouffe. Courses au minimum 1 jour sur 2. Ma barque est devenue une épicerie niveau stockage.
 
ils achètent par kilos / barquettes énormes les légumes/fruits à lidl notamment
ensuite ils mettent tout au frigo puis on passe le temps à se dire "merde faut faire ça, ça va périmer" j'arrêtais pas leur dire d'attendre que le frigo se vide pour refaire des courses  . Gros gachis chez le boulanger d'a coté (tous les matins) qui vend des baguettes qui deviennent rassies le lendemain (donc on jette la moitié, il vend pas de demi baguette le malin).
Le beau père sympa qui fait la bouffe mais genre qui te sert 2 escalopes alors qu'une suffirait, t'en peux plus et "merde il en reste dans le plat, j'en ai peut être fait trop "  
 
conso moyenne au visu : 1 plaquette de beurre / semaine, quasi 1 bouteille d'huile d'olive / semaine aussi je pense.   et évidement "oula les courses ça augmente grave, ça commence à couter bien cher"   je pense que j'ai pris 2 grammes de cholestérol en 15 jours.  

Pas spécialement non.

Sinon j'aurais pas mis de spoil montrant l'ironie du propos et que globalement j'ai le même comportement que toi  

Il y a quelques mois je me suis lancé dans un grand ménage numérique
Bon, je ne partais pas de zéro non plus, sinon ça aurait été impossible  

Mais j'ai réussi à ranger tout le bordel qui s'accumulait.

J'ai commencé par les différents comptes en ligne, supprimé les quelques uns vraiment inutiles, mais surtout j'ai changé tous les mots de passes.
Maintenant ils sont tous aléatoires, forts, et enregistrés dans un gestionnaire de mdp. Rien que ça ça libère l'esprit, et en cas de leak de données il n'y en a plus qu'un seul à changer.

Ensuite, les milliers de marque-pages accumulés pendant plus de 10 ans sont maintenant tous bien organisés.

Les centaines d'onglets ouverts dans Firefox sont triés et pour 99% d'entre eux fermés.

Tous les documents, projets, scans, pdf, archives, qui étaient répartis dans 3 ou 4 disques durs, sont maintenant tous regroupés et bien organisés dans une même arborescence. (avec plusieurs copies quand même, faut pas être minimaliste sur les sauvegardes )

Ma passion photo / astrophoto peut aussi générer énormément de bordel si je ne suis pas super strict.
J'ai 50k fichiers dans le dossier photo, 60k dans le dossier timelapse, 30k dans le dossier astrophoto, etc etc
Mais j'ai mis en place une organisation il y a quelques années, et je m'y tiens donc ça va

Il ne me reste plus que la boite de réception pro à trier, mais ça me rend fou, tous les jours on est spammé de dizaines d'emails qui ne nous concernent pas

En tout cas, ça m'aura fait réaliser la quantité de données qu'on peut générer et laisser traîner un peu de partout, donc maintenant je fais un peu attention à ce que je fais

Ca me rappelle des souvenirs... La grand-mère qui te sert trop, -et à tous les repas-, et après tu dois finir ton assiette sinon t'es une mauvaise fille.
Bah le gaspillage, c'est en amont...

Je pense qu'on devrait désapprendre à finir son assiette, ça ne fait pas du bien et ça ne règle pas la faim des enfants en Afrique ou ailleurs.

Mon copain a tendance à faire les courses tous les 2-3 jours, en petites quantités : on mange quasi que du frais. Il y a donc fatalement des pertes de temps en temps. Un fruit qui tourne, ce genre de chose -> pot de fleurs ou poubelle à compost.

J'ai une approche différente pour les marque-pages : aucun tri, tout est dans l'ajout des bases des bons mots-clés. Bien plus rapide pour les retrouver que naviguer dans des menus.
Après j'en ai pas trop de redondants qui pourraient avoir des mots-clés trop proches.

Pour les onglets je ne laisse jamais rien d'ouvert. J'ouvre dans une fenêtre privée et quand j'ai fini je ferme.

Sinon d'accord sur le reste pour s'astreindre à une bonne arborescence pour le stockage de fichiers.  

Tiens, j'ai fais pas mal de suppression de comptes et cie aussi.
Désinscription aussi de beaucoup de mails de pub, et suppression de tout le contenu de ma Gmail de + de 2 ans.
Pour les boîtes pro : je change de boulot tous les 2/3 ans histoire de pas accumuler, et avant de partir : wipe

Une raison comme une autre pour changer de boulot.

Blague à part, même au boulot je prends pas de tiroir qui servent juste à y ranger les trucs qui traînent, etc... L'objectif c'est qu'on ai l'impression que je suis en vacances à chaque fois que je quitte mon bureau et accessoirement, ne pas me retrouver à accumuler des merdes !

J'ai toujours eu cette politique pour le bureau aussi : aucun effet personnel, sauf s'il est vraiment utilitaire (genre une boite de mouchoirs, et une tasse / des couverts si le bureau ne les fournit pas).  
 
On n'est pas tenté d'accumuler du bordel dans ces circonstances.

J’aime !

 
Presque pareil, j’essaye de donner l’impression que je suis toujours en vacance au boulot.  

Reportage sur le minimalisme "Il en faut peu pour être heureux" de France 3 :
https://www.france.tv/france-3/pari [...] -2022.html
 
Ils parlent d'une marque française de vêtement (Loom). Leurs vêtements semblent plus résistants au temps.

C'est ce que pretendent toutes les marques de fringues, des qu'on passe un certain seuil de prix  
 
Dans la pratique, c'est difficile de savoir ce qui fait un vetement durable, et meme quand on a la connaissance, il y a une part d'aleatoire.

donc au final, quitte à se fringuer sans se prendre la tete et plutot viser les bons prix.

 
Tu peux idéalement viser des marques qui sont B certified, en matière bio. Pour le sport, la réparation à vie devient assez commune sur certains produits, et pour les autres tu apprends à coudre.

 
non mais le minimaliste qui est en moi trouve que toutes ces histoires d'optimisation de vetement sont une contraite inutile.
Je suis plus vinted que b certified.

Le bon minimaliste prendra de la bonne came aussi. Par ex pendant longtemps j'avais des baskets que je changeais quasi tous les ans. On m'a un jour offert des docs (les original faites en uk), ça fait 6 ans que je les porte de manière quasi journalière... Bah à 60 balles par an la paire de baskets, on s'y retrouve vite.
Surtout que je peux aller chez un cordonnier s'il y a un soucis pour la semelle ou le cuir.

Le topic des VBA est bien pour ça.