Topic de la Corée

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Auteur	Sujet : Topic de la Corée

ohcto

YBLWB

Reprise du message précédent :
3 jours

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rienderien

Samourai a écrit :

J'y suis resté 3 jours, je n'ai pas eu le moindre problème pourtant j'ai pris le train, le métro et le car (pour aller à l'aéroport).

T'aurais pu mentir, on pouvait pas vérifier

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http://www.wat.tv/audio/laicite-1wu6_86ls_.html

sligor

Dandong, un Manhattan chinois en face de la Corée du Nord:
http://www.lemonde.fr/asie-pacifiq [...] _3216.html

projet impressionnant

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qwerty-fr

Samourai

Mais que se passe-t-il?

steph921 a écrit :

ouais OK, très representatif....
A Paris aussi ça arrive que ça ne soit pas trop le bordel avec un peu de neige.
Metro c'est clair que pas de probleme, train aussi, mais bus/voiture, t'as eu beaucoup de chance.

Non.

A Paris à moins 15 degrés avec de la neige, n'importe quand, tu auras des problèmes!

et même si tu n'y restes que 20 mn!

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Nihon, gambare !

_pollux_

Pan ! t'es mort

Na !

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Le topic du sport électronique@hfr : watch the l33t !

ohcto

YBLWB

il a fait trop froid aujourd'hui c'est horrible

sligor

en France aussi

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qwerty-fr

lee adama

What the frak ?

http://oeil-sur-la-planete.france2 [...] ubrique=50

Lundi 3 janvier 2011 : 22h50 FRANCE 2 - Un oeil sur la planète : Corée, la puissance cachée

Citation :

On parle peu de la Corée du Sud hormis ses démêlés avec la Corée du Nord. C’est
un tort. Dans l’ombre de l’Inde et de la Chine, la Corée du Sud est le pays qui monte en Asie. Cette jeune démocratie a réussi, au prix d’efforts inouïs, à sortir du sous-développement et à devenir un acteur important sur la scène internationale.
C’est d’ailleurs elle qui a présidé le G20 en 2010, avant la France… Son industrie est puissante, ses marques mondialement connues, son système éducatif des plus performants et sa croissance imperturbable : plus de 8% par an en moyenne depuis trente ans ! Ce n’est pas un hasard si l’Union européenne vient de signer avec la Corée du Sud -et c’est une première- un accord de libre-échange historique. La Corée du Sud est déjà le 4ème partenaire commercial de l’Union … Et son ascension économique se double d’une ambition politique. « Corée, la puissance cachée », c’est le 31ème numéro d’Un Oeil sur la planète.

LES REPORTAGES

L’empire Samsung
De Loïc de la Mornais et Jean-François Monnier

C’est la marque la plus emblématique de la Corée du Sud. Samsung est la plus grosse entreprise technologique au monde. Ses bénéfices sont supérieurs à ceux d’Apple, de Google et de Microsoft réunis. Mais Samsung est aussi un conglomérat géant dont les activités touchent à presque tous les domaines. Pour la première fois et en exclusivité pour un Oeil sur la planète, plongée au cœur de l’empire Samsung.

Un pays toujours en guerre
De Amaury Guibert et Mathieu Birden

La réussite de la Corée du Sud est d’autant plus méritoire que 60 ans après le début de la guerre de Corée, le pays est toujours divisé. C’est le dernier bastion de la guerre froide. Les provocations de la Corée du Nord sont régulières, parfois meurtrières comme le bombardement de l’île de Yeonpyeong et la menace… nucléaire. Le pays reste sur le pied de guerre mais l’idée de la réunification n’a jamais été abandonnée.

La vague coréenne
De Christophe Duchiron et Frédéric Bazille

Le phénomène porte un nom : hallyu, la "vague coréenne". Séries télé, films et groupes musicaux sud-coréens déferlent sur toute l’Asie. La Corée du Sud est désormais une puissance culturelle avec une stratégie de conquête soutenue par le gouvernement pour améliorer l’image du pays à l’étranger. Des millions de fans font aujourd’hui le voyage en Corée du Sud pour approcher leurs idoles.

Des hommes et des dieux
De Nathalie Tourret et Julien Alric

Dans un pays sorti du sous-développement en 50 ans, toutes les traditions sont bousculées. Les Bouddhistes sont désormais devancés en nombre par les Chrétiens, aux pratiques jugées plus modernes. Séoul abrite aujourd’hui les plus grandes congrégations chrétiennes au monde. Protestantisme et catholicisme sont en compétition pour drainer le plus grand nombre de fidèles. Le "Pays du Matin calme" exporte désormais aussi des prêtres et des pasteurs.

Message cité 2 fois

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After all we've been through, everything that I've done… It can't be for nothing (Ellie) • Why should I be afraid of dying? (Vika)

MrFreeze

Don't Panic

La ou j'habite en ce moment y a une imporante communauté coreenne, donc pas mal de restau :miam:
Qq un aurait un plat typique a ne pas louper ?

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I have a bad feeling about this

Kryten

Casio brille-brille, t'entends

Samguyôpsal

Message cité 2 fois
Message édité par Kryten le 28-12-2010 à 21:17:30

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Technique maquereau | ECNSP | Fructifier son argent avec les branques

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DDT

Few understand

Ça si t'aimes le porc, du bulgogi si tu préfères le boeuf, ou un bibimbap si t'aimes les légumes.

Message cité 1 fois

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click clack clunka thunk

sligor

Kryten a écrit :

Samguyôpsal

http://c.ask.nate.com/imgs/qrsi.ph [...] %82%B4.jpg

[:sir_knumskull]

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qwerty-fr

sligor

DDT a écrit :

Ça si t'aimes le porc, du bulgogi si tu préfères le boeuf, ou un bibimbap si t'aimes les légumes.

et kimbap si tu aimes les sushis

Message édité par sligor le 28-12-2010 à 21:44:29

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qwerty-fr

DDT

Few understand

Ou sannakji si t'es un warrior. [:hellypse]

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click clack clunka thunk

Kryten

Casio brille-brille, t'entends

Aller au restau pour bouffer du kimbap [:delarue5]

Message cité 1 fois
Message édité par Kryten le 28-12-2010 à 21:58:59

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sligor

Kryten a écrit :

Aller au restau pour bouffer du kimbap [:delarue5]

en hors d'oeuvre

Message cité 1 fois

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qwerty-fr

Kryten

Casio brille-brille, t'entends

sligor a écrit :

en hors d'oeuvre

[:yopyopyop]

Vraiment en dernier recours, à acheter dans un 김밥천국 ou un 7-11.

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sligor

toi t'aimes pas le kimbap [:genyab:5]

Message édité par sligor le 28-12-2010 à 22:09:05

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qwerty-fr

Kryten

Casio brille-brille, t'entends

Y'a plus raffiné [:cupra_yvele]

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ohcto

YBLWB

Kryten a écrit :

Samguyôpsal

http://c.ask.nate.com/imgs/qrsi.ph [...] %82%B4.jpg

c'est bon mais nutritionnellement c'est vraiment pas top...

pour ceux qui veulent pas flinguer leur diète je conseillerais plutôt des trucs du genre :

삼계탕samgyetang http://pic7.ohpy.com/up/elpage/200 [...] %C0%BD.bmp (poulet)

오리찜orijjim http://file1.menupan.com/FILE/Good [...] 15(27).jpg (canard)

물회/회덮밥mulhwe/hwetopbab http://cfs14.tistory.com/image/11/ [...] 44e3c0836d (poisson cru)

장어구기jangogui http://c.ask.nate.com/imgs/qsi.php [...] %9D%B4.jpg (anguille, un peu cher)

육회비빔밥yukhwebibimbap http://file1.menupan.com/FILE/Good [...] 1_main.jpg ( faut aimer la viande crue, perso je suis fan )

ou sinon en hiver, la spécialité du moment : 과메기kwamegi http://farm4.static.flickr.com/323 [...] 9f.jpg?v=0 (poisson fumé)

kimbap c'est de la merde c'est comme si tu venais en france pour manger des croque monsieur, c'est vraiment en dernier recours...

Message cité 1 fois
Message édité par ohcto le 29-12-2010 à 02:48:27

steph921

ohcto a écrit :

c'est bon mais nutritionnellement c'est vraiment pas top...

pour ceux qui veulent pas flinguer leur diète je conseillerais plutôt des trucs du genre :

삼계탕samgyetang http://pic7.ohpy.com/up/elpage/200 [...] %C0%BD.bmp (poulet)

오리찜orijjim http://file1.menupan.com/FILE/Good [...] 15(27).jpg (canard)

물회/회덮밥mulhwe/hwetopbab http://cfs14.tistory.com/image/11/ [...] 44e3c0836d (poisson cru)

장어구기jangogui http://c.ask.nate.com/imgs/qsi.php [...] %9D%B4.jpg (anguille, un peu cher)

육회비빔밥yukhwebibimbap http://file1.menupan.com/FILE/Good [...] 1_main.jpg ( faut aimer la viande crue, perso je suis fan )

ou sinon en hiver, la spécialité du moment : 과메기kwamegi http://farm4.static.flickr.com/323 [...] 9f.jpg?v=0 (poisson fumé)

kimbap c'est de la merde c'est comme si tu venais en france pour manger des croque monsieur, c'est vraiment en dernier recours...

Ouais, super conseil, ça fait parti des plats les plus typiques coréens....
C'est comme si tu venais en France et que tu ne goutais pas un bon sandwich jambon-beurre...
C'est peut-être pas de la gastronomie, mais ça fait partie des plats à ne pas manquer...

ohcto

YBLWB

ok, alors bon kimbap. :jap:

et un bon sandwich jambon-beurre ça n'a rien à voir avec un kimbap.

un bon jambon-beurre de qualité déjà, c'est du pain de qualité et un jambon de qualité.
un kimbap c'est du kim (algue séchée) de base, du riz de base, du danmuji(le radis jaune fluo qui s'achète emballé sous vide...), du surimi(...), un peu d'oeuf en omelette, du concombre et des carottes...

je veux bien concevoir que du point de vue d'un français ou de quelqu'un qui découvre la cuisine coréenne, ça ait une touche d'exotisme et tout, mais niveau gastonomique c'est vraiment pas le même niveau. [:spamafote]

Message cité 1 fois
Message édité par ohcto le 29-12-2010 à 12:33:00

kiwi6

c'est juste pas la meme chose.... j'adore la cuisine correenne des fois je me dis que j'aurais du me marier avec une correenne rien que pour manger (je suis en asie mais bon je ne reflechis pas 2x si on me propose de gouter)
les produits de qualité on ne les mange pas tous les jour en france non plus...
mais je comprends apres qq années quand ce n'est plus tout nouveau j'ai beau etre a coté du marché je n'ai aucune idee de quoi manger (si qqun peut faire livrer du cheval a TW je suis preneur - on ne sait jamais )

Kryten

Casio brille-brille, t'entends

Ouais le kimbap c'est traditionnel, c'est à goûter... mais pas au restau quoi [:mlc]

Je comparerais même pas ça à un croque-monsieur...

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ohcto

YBLWB

ouais croque monsieur j'ai hésité à dire ça car c'est pas vraiment la même chose

c'est plutot équivalent a un sandwich triangulaire avec du pain de mie et des oeufs brouillés avec une tranche de salade et de la mayo comme ils vendent dans les supermarchés

sligor

leave Kimbap alone [:romano21]

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qwerty-fr

Kryten

Casio brille-brille, t'entends

Pis v'là combien ils doivent facturer un pauv' kimbap en France [:hahaguy]
Déjà qu'à Londres ils font payer le kimchi :sweat:

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kiwi6

Déjà qu'à Londres ils font payer le kimchi :sweat:

t'ain le vol...

ohcto

YBLWB

déjà que ces temps-ci ils servent de + en + du kimchi made in china...

sligor

je fais du kimchi made in home
(et le choux qu'on trouve en France vient souvent des pays-bas)

et sinon comme plat coréen courrant il y a aussi le japchae. Ca va ou c'est encore un plat d'hérétique ?

Message cité 2 fois
Message édité par sligor le 29-12-2010 à 14:14:36

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qwerty-fr

Kryten

Casio brille-brille, t'entends

Potable

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rui

Strike Out Looking..

sligor a écrit :

y miam le japchae [:huit]
ainsi que le pa jeong ! (desole, je fais en phonétique..)
et les vermicelles de riz froides avec le bouillon dans lequel trempe un radis et du boeuf [:huit]

ohcto

YBLWB

sligor a écrit :

je fais du kimchi made in home
(et le choux qu'on trouve en France vient souvent des pays-bas)

et sinon comme plat coréen courrant il y a aussi le japchae. Ca va ou c'est encore un plat d'hérétique ?

ça va mais c'est plutôt un panchan (plat qui accompagne le plat principal ou le riz), pas un plat en soi. pour manger du bon jabche en restaurant il faut aller dans un bon resto coréen traditionnel 한정식hanjungsik
http://www.google.com/images?q=%ED [...] 8&bih=1027 c'est pas mal pour découvrir toutes sortes de banchan

Message édité par ohcto le 29-12-2010 à 14:53:07

steph921

ohcto a écrit :

ok, alors bon kimbap. :jap:

et un bon sandwich jambon-beurre ça n'a rien à voir avec un kimbap.

un bon jambon-beurre de qualité déjà, c'est du pain de qualité et un jambon de qualité.
un kimbap c'est du kim (algue séchée) de base, du riz de base, du danmuji(le radis jaune fluo qui s'achète emballé sous vide...), du surimi(...), un peu d'oeuf en omelette, du concombre et des carottes...

je veux bien concevoir que du point de vue d'un français ou de quelqu'un qui découvre la cuisine coréenne, ça ait une touche d'exotisme et tout, mais niveau gastonomique c'est vraiment pas le même niveau. [:spamafote]

forcement si tu compares le pire des kimbap avec le meilleur des jambon-beurre.. :pfff:
Maintenant on fait le contraire: tu prends un excellent kimbap comme on en trouve dans des restos specialisés, et tu compares avec un jambon-beurre avec du pain industriel, du saindou et un jambon à l'eau genre Aldi... Lequel est le meilleur?
Et je compare kimbap et sandwich tout simplement car ils ont la même fonction: repas de pique-nique

ohcto

YBLWB

c'est quoi un restaurant spécialisé kimbap ?

kimbap cheonguk? kimbap nara? [:afrojojo]

j'ai rien contre les kimbap et c'est bien pratique quand on est pressé et qu'il y a rien à se mettre sous la dent
mais tu me dis "fais moi découvrir la cuisine coréenne" je t'emmene pas dans un kimbap cheonguk 24/7 avec la vieille qui te roule ton kimbap en 20sec top chrono quoi...

Message cité 2 fois
Message édité par ohcto le 29-12-2010 à 15:17:27

steph921

ohcto a écrit :

c'est quoi un restorant spécialisé kimbap ?

kimbap cheonguk? kimbap nara? [:afrojojo]

kimbap cheonmun
Après, que tu n'aimes pas, c'est ton problème, mais de la à dire que c'est un plat de merde alors que tous les coréens en mangent au moins chaque semaine et aiment ça....

Message cité 1 fois

Kryten

Casio brille-brille, t'entends

ohcto a écrit :

c'est quoi un restaurant spécialisé kimbap ?

kimbap cheonguk? kimbap nara? [:afrojojo]

j'ai rien contre les kimbap et c'est bien pratique quand on est pressé et qu'il y a rien à se mettre sous la dent
mais tu me dis "fais moi découvrir la cuisine coréenne" je t'emmene pas dans un kimbap cheonguk 24/7 avec la vieille qui te roule ton kimbap en 20sec top chrono quoi...

C'est trop ça [:xman]

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Kryten

Casio brille-brille, t'entends

steph921 a écrit :

kimbap cheonmun
Après, que tu n'aimes pas, c'est ton problème, mais de la à dire que c'est un plat de merde alors que tous les coréens en mangent au moins chaque semaine et aiment ça....

Même les Coréens ne vont pas au restau pour commander du kimbap [:darkmavis xp]

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ohcto

YBLWB

vs.

Kryten

Casio brille-brille, t'entends

Han tu m'as fait penser au bossam :

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kiwi6

oh oui kryten....

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