Reprise du message précédent :

+1 Les gens que je connais qui regardent des trucs genre topchef ne cuisinent que très peu. Et encore, chez les non-français la tendance s'accentue: j'ai une majorité d'européens dans mes collègues et c'est quand même hallucinant que tous les clichés bouffe se vérifient

-L'Anglaise bouffe n'importe quoi n'importe quand, si possible des trucs qui ne vont pas ensemble, genre de la sauce au coriande avec du fromage.
-la Polonaise ne bouffe quasiment que des patates ou du chou, toujours en quantité monstrueuse.
-la Grecque bouffe du concombre et de la feta a quasi tous les repas
-les Allemands mangent une heure avant tout le monde (et donc je ne sais pas ce qu'ils bouffent )
-les Ritales mangent à peu près normalement
-la seule Belge est une fan de plats-préparés-du-supermarché.
-et les Français passent pour des   arrogants parce qu'ils n'arrêtent pas de critiquer la bouffe belge/le manque de pain/you name it...

 
Oui c'est peut-être un peu beaucoup mais faut bien faire la vaisselle, laver ta poele, les casseroles que t'a utilisé, les plats, etc... plus ranger et nettoyer le plan de travail (farine, miette, épices,). Laver la plaque si tu veux pas qu'elle soit pleine de graisse, etc...

Qu'est-ce que tu foutais au supermarché déjà?
C'est cocasse ça de faire ses courses au supermarché pour ensuite juger que les autres mangent de la merde.
 
As-tu regardé Capital hier soir?

 
T'es mal informé, ces 2 émissions ne passent plus  

pour ça qu'on est bien cheux nous

Ca vous fait kiffer de passer tous les soirs plus d'une heure dans la cuisine?
Vous entendez quoi par cuisiner exactement? Parce-que mettre un steak dans une poele et faire cuire des pâtes, c'est pas vraiment ce qu'on appel communément "faire la cuisine" hein  

 
moi ça dépend de ma journée, mais si j'ai le temps j'adore faire les courses, trouver une idée, choisir mes produits, et passer du temps à cuisiner, ouais. mais c'est clair que si j'ai bossé comme un malade toute la journée et que je rentre tard chez moi, je vais plutôt aller claquer plein de pognon dans des plats à emporter de chez un bon resto

 
On a pas dit sortir de la haute gastronomie, même si in fine on voit mal un hfrien ne pas sublimer le moindre jambon coquillettes.

 
C'est quoi la proportion? 2 jours de cuisines pour 5 jours de plat (surgelé ou à emporter "s'pareil" )? 50/50?

 
Wai donc voila, je pense pas qu'on se sent plus l'âme d'un top chef en faisant purée/chipolata  

je n'aime pas faire la cuisine.
dans le meilleur des cas c'est un bon steak sur la poele avec des pates et sauce maison vite fait.
plus une entrée simple aussi genre laitue et sauce vinaigrette.
 
jamais plus.
 
passer une putain d'heure a faire cuire et revenir tout tes machins pour ensuite devoir nettoyer tous les ustensiles que t'as salopé, tres peu pour moi!

un bar dans de l'alu avec un citron en tranche de l'huile d'olive du thym et de la fleur de sel
3 carottes 3 patates coupées grossièrement avec le mm assaisonnement sous cloche au four
10 min à préparer après le four se charge du reste
si tu l'as fait une fois, tu prêtes mm plus attention et tu continues un autre truc à côté tellement c'est bidon à faire
 
pareil pour une saloperie en sauce, y'a que le temps de sauter les oignons et hop viande puis lentilles ou que sais je et c'est marre, spa dla grande cuisine mais c'est bon. et pas cher !

Je pensais que les grecques étaient trop pauvres pour manger    
 
 
 
 
 

C'est vrai que de base, il faut avoir envie de passer "un peu" de temps dans la cuisine.
Je pense que la première étape est de se donner un coup de pied au cul, et après ça peut devenir un plaisir.
 
Si tu as la chance de vivre en couple, la "corvée" peut être partagée aussi, c'est à prendre en compte.

pcq tu sais pas quoi faire, pcq tu es pas automatisé dans tes tâches
une fois que tu sais faire le plat, ça va vite et tout est propre à la sortie, je lave tout en "temps réel" (je sors une casserole, jla lave direct, pareil avec un ustensile, bon coup de flotte et hop)

 
Oui.
Cuisiner = préparer soi-même un repas bon, si possible équilibré, à partir de viande ou poisson cru, légumes frais, produits laitiers et féculents.
Par exemple, ce soir c'est dos de cabillaud au four, asperges vertes croquantes   et salade de fruits en dessert.
 
Rien de terriblement difficile ou long mais un résultat incomparable avec une daube congelée. Les asperges par exemple sont un pur bonheur quand tu les sers tièdes encore croquantes et bien vertes. A préparer, tu prends un couteau d'office, tu enlèves les "barbes", tu grattes les fibres de la tige avec la lame, tu coupes le pied. 2 minutes dans l'eau bouillante, puis quelques instants dans l'eau glacée. c'est tip top seulement ça prend 15min de plus que de mettre un hachis parmentier en barquette au micro-ondes

Pas chère et bien plus sain que les saloperies préparées que bobone achète au supermarché  

 
celle avec moitié pommes de terre moitié beurre  

je sais pas si c'est sain pcq jlésine pas sur la barbaque et le beurre je suis breton faut dire

Edit: grilled

 
Ben c'est déjà mieux qu'un plat cuisiné congelé
 

 
En même temps si c'est un début de mois que tu as vu c'est bien le moment pour acheter les merdes, qui iront direct dans le placard et le congélo. Ca fausse le point de bue si tu vois d'un coup les plats industriels qui sont en fait étalés dans le mois..
Pour les bonbons chimiques (i.e., tous les bonbons qui existent?) et autres trucs débiles les gamins aiment ça quand j'étais gamin on avait bien des BN et je ne sais pas quoi j'étais quand même bien nourri.

 
Exactement, à deux ça va plus vite (et c'est plus sympa IMO). Tu peux même ranger/nettoyer une partie du plan de travail pendant la préparation.
Et comme le dit daaadou il y a des trucs simples et super bon à faire.

Si ça ceux trouve, c'est la femme d'un HFRien à 4K/mois

 
   
 
 
Plus sérieusement, ce n'est pas un problème d'intellect mais d'éducation.

 
Chez nous on essaye de bannir toute forme de plastique, donc bois of course
 
 
 
   
 
Si c'est à 22 ans c'est un "problème" d'éducation (démarrage dans la vie, apprentissage de la cuisine...), si c'est à 40 c'est un problème d'intellect  (aucune réflexion sur l'impact de la qualité de l'alimentation sur sa santé, son budget et son environnement).

 
Pourquoi ?  
Le plastique c'est mal et la déforestation c'est bien ?    
 
Non je déconne, c'est une vraie question  

 
Absolument    
 
Ce n'est meme pas un probleme de fric aussi, vu que les pauvres peuvent manger moins mais bien mieux !

C'est toujours facile à dire quand on a une cuisine grande comme un appart, toute inox avec des casseroles à 100 euros et que les gens y sont trop bêtes de pas couper du thym frais et de faire revenir une petite viande à 25 euros en cuisant des patates de race à côté avec du beurre d'Isigny.

 
Ca prend 3 minutes de remplir le lave vaisselle, 1 minute pour passer l'éponge sur le plan de travail. Les plaques, ca peut attendre et c'est pas crade à chaque fois.

Qu'est ce que tu racontes ?

 
lasagne végétarienne, ou rien que des galettes bretonnes

 
Mayway, salauds de nantis    
 
Sérieux, pas besoin de Thermomix à 1000 boules et d'une cuisine avec ilot central en marbre pour cuisiner. Le seul truc indispensable c'est un four, et un smicard peut s'en payer un sans trop d'efforts non plus hein.
 
Faire bouillir des haricots verts, préparer un risotto, une purée maison, des carottes vichy, une crème anglaise etc. tu n'as besoin que d'une casserole pour le faire. Vraiment.
Autant je me forcerais à être tolérant envers une mère solitaire avec 2 jobs qui n'a pas trop le temps de cuisiner, autant la pauvreté c'est vraiment LA mauvaise excuse pour ne pas cuisiner.

 
Steak Charal et purée mousline? Mwai, surement un peu mieux m'enfin y'a pas de quoi casser 3 pattes à une oie  

Il dit n'importe quoi  

$50/kg de filet mignon ou de thon