Reprise du message précédent :

Bizarrement ça m'inquiète pas du tout

tant mieux pour toi

et j'ai plutôt tendance à penser comme toi (même si je n'aurais certainement pas cette possibilité, c'est ça d'avoir un poil dans la main ), mais l'expérience des gens que je connais de près ou de loin sur ce sujet me laisse penser que c'est plutôt vers 50 ans que les gens comme ça font un réel "exit", avant ils sont rattrapés par la machine

 
Je détestais faire ça    
 
On partait pas en vacances en famille quand j’étais jeune, on retapait la maison et s’occupait du jardin en préparant des tonnes de bocaux pour l’hiver.
 
Ça vient peut être de là mon aversion pour passer mon temps libre à ça  

On a clairement réduit la cuisine (et la pâtisserie) avec l'arrivée du petit

+1 pour le resto et deliveroo

Non !
J'avais mis 4,5k dans un de mes vélo... y a 6 ans; je vais le garder encore 2 ans; son remplaçant risque de coûter 8k  

C'est tard 18h.

Aucun intérêt.
Personnellement j'ai partagé à mon équipe que mon objectif était de bosser 2h par jour... mais c'est pas gagné

Y a des poireaux en cette saison  

Bah je sais pas, ce soir les paupiettes c'était 45' de cuisson
Une bolognaise idem, pas possible en moins de 45'.
Un dahl (pour éviter la viande), à peu près pareil.

Bref pas 2h, mais "cuisiner" en moins de 30 minutes tout compris ça me parait assez touchy à part du jambon coquillettes  (mais ça reste très bon un jambon coquillettes )

Oui en effet avec une sauce toute faite ça va vite, mais je pense qu'ils parlaient de qqch de plus élaboré.

Je mange aussi des sauces toutes prêtes, mais je ne compte pas ça comme de la cuisine

Les bonduelles sont très bien en effet (ensuite Picard; les carrefour sont dégueus).
Champignons de paris, petits pois, brocolis, épinards.

Globalement ce qui n'est pas produit dans le coin; le reste c'est local et de saison.

je demandais pas le pognon mais soit si ça rentre dans l'équation pour toi
 
mais intéressant donc, l'école d'ingé ça ajoute quoi, 3 ans sur les 5 années initiales?

Mais oui  

 
Si c’est ce que tu veux, c’est tout ce que je te souhaites    
 
J’ai clairement placé mes priorités différemment.

 
Je faisais ça aussi avec mon papi, ça m'avait dégouté des haricots

Ma priorité après 40ans ca va être le bateau, et si possible faire des trucs sympa voir de la course, pourquoi pas la mini ou la figaro...je rêve d'un Vendée comme beaucoup. Donc à un moment va falloir lever le pied

 
Le truc sur lequel je semble avoir une vision différente de pas mal de personne ici, c’est que j’ai toujours considéré que même si 40 ou 50 ans n’étaient pas la fin de la vie, tu es déjà sur la pente descendante physiquement.
 
Et les dernières années me donnent clairement raison, au moins vis à vis de ma propre expérience. Du coup je suis bien content d’avoir profité avant au lieu d’attendre une hypothétique retraite anticipée le plus tôt possible.

Y'a le cheat code cuisiner pour le lendemain sinon, en plus tout est meilleur réchauffé  
 

 
A paris? Dans des jardinieres ou à même le sol ? Pas mal en tout cas.
 

 
Nan mais ça c'est pareil, tu penses à quoi?
 

 
Même bon souvenir avec ma mère, sauf que c'était plus fun dans mon souvenir qu'actuellement
Et pour le fait que ça soit à 21h, ben ça m'arrive d'écosser(ou couper, éplucher, etc)+cuire à l'eau un jour, et le lendemain réchauffer à la poele et au beurre.
 
Après sûrement qu'on mange pas si gastronomique que le topic cuisine qui utilise tout le temps des ingrédients de l'espace (encore que on a nos petites recettes exotiques qui font leur effet aussi ), mais c'est quand même bon et équilibré relativement. En plus je me vois pas manger des gros plats qui prennent des heures tous les jours de toute façon, c'est vite gras.
 
Ce que les gens ici mangent pour estimer que ça prend trop de temps de cuisiner (et prendre de haut les soupes ) restera un mystère une fois de plus

Le bateau, c’est pas le truc qui te rend heureux deux fois : quand tu l’achètes et que tu le revends ?

 
C'est bon la soupe, mais il fait encore trop chaud

Je ne parle pas de sauce toute faite mais de coulis de tomate brut. En Italie c'est un mode de conservation très fréquent, c'est de la bonne tomate en conserve. Ajoute y ta viande hachée saisie au beurre à la poêle, puis laisse mijoter avec tes oignons frais finement ciselés, sel, poivre et basilic frais au dernier moment pour ne pas cuire les feuilles et reviens me dire que c'est pas bon  

Des français encore oui, mais ils étaient tout petits
pour la soupe, je voulais faire les poireaux vinaigrette, mais j'ai trop attendu ils étaient un peu passés

Le vendée, tu veux dire le vendée globe? Y'a des non pros qui font ça?!
Et c'est quand même possible de faire les deux. Mon père rentrait jamais avant 20h, mais tous les week ends c'était entraînement ou régate. Après je n'ai pas tout suivi à ce que tu fais / où tu habites / si tu en fais déjà en parallèle

Je crois que je te pense plus jeune que tu n'es, tu as quel âge?

c'était pas du tout la discussion de départ

et ça peut être compliqué quand tu as une vie bien remplie (pas infaisable pour autant)

à des plats élaborés sans viande ou poisson, comme je l'ai dit plus haut, de mon expérience dans la majorité des cas une viande ça se fait rapidement, un plat sans viande beaucoup moins, c'est tout

de part certaines de mes activités je côtoie pas mal de gens de ces âges (on va dire de 45 à 60 ans globalement) et je trouve qu'ils sont tous très actifs et en bonne forme

après c'est sur qu'ils ont pas la fougue de la jeunesse, mais bon par tes choix de vie tu n'as pas toujours la possibilité de gagner suffisamment de gros argent pour avoir un fonctionnement comme le tiens (même s'il peut être enviable, je te rejoins sur ce point )

edit: je précise que j'ai bien conscience que la santé a de bien plus fortes chances d'être moins bonne à ces âges, mais bon si on vit avec la peur de demain, on vit plus amha

Des tomates à Paris  
Remarque j'avais récolté une poignée de tomates cerises de mon balcon.
Non je suis a Montpellier depuis 5 ans.

Bah si en soi tu peux cuisiner après manger.
Je connais aussi des parents qui font manger leurs enfants les restes de la veille, les couchent, puis cuisinent et mangent.

Oui, et donc, quoi?

Je le sens fort passer surtout avec la dégradation de l’état de mon mec. Nos chances (surtout les siennes mais bon ça peut changer ) de vieillir en bonne santé sont très très limitées, hors de question d’attendre pour vivre ma meilleure vie avec lui.

   
 
et donc suis la conversation

 
Non mais rien que le temps de préparer les oignons, les faire fondre correctement, saisir la viande ça prend plus de 10 minutes ou alors tu aimes les oignons croquants
 
Je pars de pulpe plutôt que de coulis, ça prend plus de temps à réduire
 
Le coulis j'en utilise moins, je les trouve souvent acides.

 
5 ans déjà et on n'a même pas encore pris une bière  

Wai tu déconnes grave ! Vendredi midi ?

 
Tu ne lis pas :
 
On est plusieurs à avoir dit que rien qu’une sauce peut prendre 30 minutes  

 
Tu penses que j’ai quel âge ?    
 

 
Tout est relatif. Et j’ai l’impression que les gens ici aiment bien prendre les 2 exemples de personnes sharp mentalement et physiquement qui les arrangent en pensant que c’est un acquis.
 
Je suis en forme pour mon age, mais je vois bien que les petites blessures s’accumulent désormais et que les temps de guérison s’allongent. Que la récupération se fait plus lentement, etc… la prise de muscle est plus lente et sa disparition plus rapide. Je suis plus impacté par la qualité du sommeil. Le pire étant l’impression d’avoir toujours faim et d’avoir de plus en plus de mal à réfléchir avec le ventre vide, on dirait un grand père    
 
Ça ne m’empêche pas d’être actif, mais ce n’est pas la même qu’à 30 ans.
 
Après si je me contentais de faire du golf, ça irait sûrement aussi bien  

j'en ai conscience
 
mais comme je le disais, nos choix de vie nous limitent toujours quelque part, dans mon cas c'est peu envisageable, en tout cas pour l'instant
 
j'ai bon espoir, ayant plutôt une bonne santé et pas de gros antécédents familiaux
et puis bon je suis pas à plaindre non plus et j'ai quand même l'impression de bien profiter pour mon âge

C'est si dur de donner un exemple ?  

Oui et? Une cuisson de viande peut prendre 6h aussi si on veut hein.
Puis la sauce du mercredi soir, si elle nécessite plus de 30 min ET une surveillance permanente, je pense qu'il faut se reconvertir parce que la cuisine dépasse à ce stade allègrement le statut de tâche quotidienne agréable pour devenir celui de passion dévorante

Je t'aurais donné je sais pas, 28, un âge pas mature du tout mais avec assez d'argent pour s'amuser. A 44 piges stalker les comptes comme ça, l'espèce d'impertinence étrange, je sais pas, tu fais jeune fougueux un peu. Les fréquentations de basketteurs et de soirées cocainées, les insultes, ... Un peu déçue du coup

 
Ha, nous c'est les écureuils qui ruinent nos essais potagers

 
Tu poses une question en disant que l’on n’a pas répondu, ce qui est faux.
 
Rien de plus pour ma part.
 

 
Je crois que tu ne connais pas la définition de stalker. Lire un topic régulièrement n’a rien à voir.
 
Quelles insultes    
 
J’ai surtout l’impression que tu ne lis pas et juges l’emporte pièce sans essayer de comprendre le contexte ou en te laissant avoir par le discours de certains.
 
Tu devrais te fondre parfaitement dans le moule du topic  du coup  

 
Je travaille pour vivre et pas l'inverse donc oui fatalement ça entre dans l'équation. Le même genre de parcours pour gagner un SMIC c'est pas bien compliqué  
 
J'ai passé 8 ans aux études supérieures et j'ai seulement un diplôme bac +5    
Il était temps, j'avais le droit à la bourse pour 9 ans d'études. J'ai mis le temps mais pas mécontente du résultat et puis c'etaydes bonnes années

Ce topic il y a des jours je trouve ça fascinant en lisant hier soir, j'ai l'impression que tous les participants qui sont bien souvent cadres avec des enfants cuisinent des bons petits plats tous les soirs en évitant soigneusement les aliments transformés. Si tu rajoutes tout le reste t'as l'impression que les gens ont des journées de 60h...

Oui.

Ca doit etre pour ca que les cadres sup vivent 15 ans de plus que les chomeurs professionnels

 
Si t'es assis à ton bureau pendant 20h de suite sans te lever, ça peut    
 

 
La bouffe, je pense que c'est impossible de discuter dessus. Y a tellement de différences culturelles/habitudes familiales sur les plats du quotidien, la façon de cuisiner etc, que les gens ne se comprendront jamais.

C'est bien un peu ou je voulais en venir, la sedentarité n'est pas l'appanage des chefs d'entreprise, au contraire meme j'ai envie de dire. Meme si c'est sans doute insuffisant, je fais en moyenne 6000 pas par jour au taf

 
 
Ceci dit je rigolais mais j’ai un collègue qui a fait une EP sur la preparation de la première année de médecine quand même

La majorité des cadre sup ne glande rien. Soyons sérieux.

Et que dire des cadres dirigeants, ou pire, d'un founder

Ce ne sont que des rentiers qui ne font rien à part faire travailler les autres, des parasites. (c)dantesince2002.

C'est facile à expliquer pourtant  

 
Et sans manger la même chose chaque jour/semaine