Reprise du message précédent :

C'est quoi le lien entre une embolie pulmonaire et le fait de bosser

J'ai un pote qui n'a jamais bossé de sa vie et qui en a fait une a moins de 50 ans (a laquelle il a survecu heureusement)

deja des pâtes fraîches ne vont pas avec tout type de plat, c'est pas du tout forcément meilleur que les pâtes sèches tréfilé au bronze

bah non tu manges pas QUE de l'accompagnement, c'est idiot
 
ta viande/ton poisson est remplacé par autre chose bien souvent plus long à préparer

 
Ben justement pas trop d’accord. Soupes, sauces pour les pâtes, tartes et salades c’est variable à l’infini, rapide.  
Les légumes ont pas des temps de cuisson fous en général, comparé à un bourguignon…
Il faut savoir assaisonner par contre. Personnellement une salade verte avec une bonne vinaigrette bien relevée échalotes et levure de bière je m’en lasse pas. Mes beaux parents leur sauce salade est fadasse. Du coup mon mec aimait pas la salade avant

 
Ce n’est pas écologique.

déjà la tarte, rien qu'avec le temps de cuisson...
 
et les pâtes déclinés en 1000, bonjour la variété

Déjà tu vends pas quand tu veux. Ça marche pas comme ça.

Ensuite même si tu fatigue c'est un peu comme à la guerre tu veux pas laisser tomber les copains, tu es responsable.

Et finalement c'est quand même intéressant, stimulant intellectuellement, tu fais des choses exceptionnels que peu de gens ont l'occasion de faire et la position sociale est pas désagréable

 
Enfin les autres trucs ne sont pas aussi facilement négatifs pour la santé.

 
Le TT est idéal. Pendant la pause je vais faire des pétrisssage pour mon pain, lancer au four des légumes farcis ou un poulet rotis. Sinon le plus tu sais bien cuisiner, le plus tu sais comment faire un truc bon  et prêt en quelques minutes. Le midi je peux trés bien me faire une pizza maison avec la pate que j'ai fait lever la veille. Coté préparation tu sorte la pâte du frigo et tu préchauffe le four 1h avant avec ta pierre à four. Et entre le moment ou tu étale ta pate à pizza et ou tu la mange, il doit se passer 10-15 mins.
 
En plus avec le matos moderne, rien t'empéche de faire une cuisson lente que tu as préparé le matin ou la veille au soir. A l'occasion tu fais pour 2-3 fois ce qui diminue d'autant l'effort.

Ca dépend qui est en congés paternité ou pas

nutritivement ils sont souvent meilleurs que du frais dont tu sais pas combien d'heures / jours ça fait qu'ils ont été cueillis

Honnêtement quand tu bosse beaucoup sur des tafs stressant faut être aveugle pour pas voir que ça t'abime

 
Pas besoin de découper, tu coupes la queue et encore si ils sont quali ça passe.  
J’adore les épinards depuis toujours mais depuis 4 ans je pense que j’ai arrêté les surgelés. Never going back. D’ailleurs j’ai 1kg au frigo

 
Haha si Jaime trop pourtant mon père en fait une bien…  
 

 
La tarte c’est 15 min de préparation max. Le temps d cuisson tu peux aller te détendre. Et encore si c’est un truc fin sans appareil c’est ps si long.  
Les pâtes tu peux considérer le riz si tu préfères. C’est un féculent quoi. Mais tu peux faire avec quasi tous les légumes, pas forcément mélangés d’ailleurs. Ou en risotto etc.  
 

Wai, chais pas. À moins de manger ce qui pousse à portée de main, c'est compliqué d'être toujours écolo. Est ce que ça pèse dans le game?

 
Si tu pars par la, y a pas grand chose d écologique dans nos sociétés.
 
Mais c'est bien comme démarche

 
L’immobilisation / faible activité physique est un facteur de risque.

 
C'est surtout que même si tu fais ta bolognaise selon les normes italiennes et fait cuire la sauce 3h, tu va en fait pour 4-5X, tu sera largement pas tout le temps devant et peut bosser pendant quelle cuit et tu met au congélo les parts que tu consomme pas. Les casques qui permettent de se balander dans toute la maison pendant que tu dois vaguement écouter le blabla du chef, ça te permet de faire la cuisine, poster sur hfr, te préparer un café. Il arrive même à ma soeur de faire son lit ou laver ses vitres.

Non mais même je fais du sport et tout. Mais le stress ça te ronge. C'est prouvé d'ailleurs

 
Je ne vois pas le rapport. Je doute mourir de ne manger que des légumes frais et non pas surgelés.
 

 
Les gros congelos qui tournent H24 et qui ont leur porte fréquemment ouverte, certainement plus que mes légumes frais.
 

 
Je sais. Est ce que cela veut dire qu’on doit accepter de faire n’importe quoi n’importe quand ?

tu peux te détendre mais ça te fait manger 30min plus tard, c'était le sujet à la base quand même...
 
bah oui un risotto ça se fait pas en 5min par ex

 
Ah mais je sais très bien, et c’est pour ça que je n’ai jamais réessayé et que je ne fais mon boulot qu’en tant qu’intermittent du spectacle    
 
J’ai autre chose à faire de ma vie.

 
Ça envoie du rêve tout ce que cela permet de faire à côté  

 
Parceque tu manges ta viande avec genre juste du riz blanc nature?
Parceque tu ne manges que de la viande qui demande seulement à être passé à la poelle en un aller retour?
 

Y'a 4 trucs qui impactes ton bilan co2 : avoir une bagnole, prendre l'avion, avoir une maison, bouffer de la viande.
 
Les légumes surgelés, ça n'a aucun impact.

Faut compenser !
J'achète des haricots bruts surgelés, mais je fais pousser mes salades dans un carré potager (c'est le truc le plus easy du monde, faut juste arroser), des tomates (l'équivalent de 4/5 salades tomates mozza par été, pas ouf mais on fait ce qu'on peut), du basilic pour mes pâtes, de la menthe pour mes boissons fraîches, des framboises et des mûres pour que les gamines picorent de temps en temps,tout ça dans un petit jardin intra muros.
Je m'octroie le droit de ne pas depioter des haricots  

 
Disons que si tu dois remplacer l’apport calorique d’une viande avec uniquement des haricots surgelés, ça ne va pas me faire rêver    
 
Ça passe peut être pour une personne avec des besoins moindres qu’une personne qui fait beaucoup de sport.

 
Non mais tu n’as pas des ratons laveurs dans ton jardin toi  

 
Entre la "cuisine" des huîtres et l'equeutage des haricots, tâche ingérable, tu me régales  

J'ai une putain de fouine qui a bouffé mes jeunes  tortues de terre y'a quelques semaines. Je suis deg.

 
Pourquoi faudrait un gros congélo? (qui tourne H24 ça c'est un pe la base oui).
 
J'ai juste 2 tirroirs sous mon frigo, pas remplis et c'est largement assez pour 4, peu de produits et turn over rapide.

 
Ils sont acheminés comment et conservés comment tes légumes en magasin ?

Avec deux vrais travails et deux enfants, on peut changer de perspective mon ami  

 
Je ne comprends pas le débat.
 
Faire un plat goutu à base de céréales/féculent, légumes et légumineuses ça ne me prends pas plus de temps qu'un bourginion.
 
Et parfois je fait très simple a abase legumes/féculent, comme on cuirait simplement un steack avec des pates.

non pour la première question  
 
je mange très peu de viande globalement et dans la plupart des cas ça demande moins de boulot que de faire vraiment à manger (pas juste un accompagnement) sans viande  
 
quand tu fais au quotidien sans viande/poisson tu t'en rends compte

 
Ecossage et equeutage sont des activités ludiques pour les enfants, je faisais avec ma grand-mère. C'était cool, et puis les petits pois frais non cuits, c'est super bon  

On en reparle dans 2ans. Si je suis à ma retraite a 40ans, 7ans d'effort ça les vaut largement.  

Certes, j'ai également pratiqué avec mamie. Mais là c'est pas les vacances, on va faire les devoirs avant, puis la douche, puis manger, puis un peu de détente avant de lire, puis dodo. Il est déjà 21h.

je te le souhaite mais tu y crois vraiment ?
 
pas dans le sens réussite et pognon (ça j'ai pas trop de doute que c'est faisable), mais plus dans le sens passer d'une activité pro aussi intense à la retraite aussi jeune (donc quand ton cercle social ne fait globalement pas la même chose)
 
ça me parait peu réaliste

 
Sauf si tu t'emmerdes car ta vie est quasi vide en dehors de ton taf actuellement et tout est a construire et inventer, et que les 7 ans t'ont laissé des séquelles.

 
On est oki. Cela dit les légumes frais c'est 30-40% de pertes dans la chaine alimentaire. J'ai pas trouvé de sources pour les surgelés. donc je sais pas trop pour ces derniers.
 
Mais oui clairement transporter en camion frigorifique + congélo au super marché en mode à fond et souvent ouvert, on est ok que ça doit pas mal consommer.

Bizarrement ça m'inquiète pas du tout