Reprise du message précédent :
Ca a l'air chiant tous ces interdits moraux.

Aucunement. C'est pas un interdit (au sens propre du terme), j'essaie juste de remettre les choses en perspective et prendre les choix en accord avec ce que ma femme et moi recherchont.

Oui c'est bien c'que j'dis

Moi la seule morale qui me guide, c'est la loi. Et encore pas toujours.

 
Evidemment
 
 

 
Le genre de limites qui t'interdit par exemple de partir pour un Week-end prolongé faire du braconnage d'espèce protégées dans un Hummer qui fait + de 20 litres au 100.

C'est à cause de Greg qu'on peut plus bouffer d'ortolans au resto

 
Thug Theomede   Pas credible, avec ta peur des arrondissements peripheriques, tout le monde sait que tu es une cible ideale pour le bolossage  

 
Mr Damned  

Idem

D'ailleurs :

Revenus du couple:
$18,700 (net lissé sur l'année)
 
Dépenses:
Rent: $1,000
Charges: $165 (gas/electricity/maid)
Internet / mobile: $160
Groceries: $640
Dining out: $427
Transportation (uber): $459
Holidays: $2,000 ($24,000 per year)
Personal expenses: $1,600 ($19,200 per year for watch /  jewelry / shopping)
Grooming: $200
Sport: $40
Other non-budgeted: $200
Total: $6,900
 
Savings:
$11,500

Voilà voilà, je ne l'avais pas encore posté je crois  

So cool to speak English

 
quand tu parles de choix, c'est par rapport à ce que tu prends au menu ?    
 

 
J'avais commencé à le traduire en Francais mais c'est chiant donc j'ai tout remis en anglais    
C'était fait en anglais, je laisse tel quel.
J'imagine que les intitulés sont assez explicites, si tu comprends pas un mot je peux t'aider

 
Y'a un redface, donc je sais pas si tu veux que je te reponde serieusement ou pas. Pour faire simple, si je vais dans un restaurant etoile, je cherche celui qui va utiliser au maximum des produits locaux.

 
Je croyais que vous etiez separees geographiquement actuellement. Vous depensez 1000$ pour 2 logements dans 2 pays differents? Tu marches dans les pas d'elfe_errant, sauf que lui vivait dans une democratie, avec sa copine et payait des impots. Tu as encore un peu de chemin  

 
Au plaisir si, au bonheur probablement pas.

Eh t'exagères j'allais chez ma meuf quand elle habitait dans le 20ème

 
Non on vit ensemble depuis décembre Fini de claquer 500 balles pour un AR en avion sur le weekend  

 
La nuance est vraie, mais je pense que meme au niveau plaisir c'est le cas. Les restos etoiles "tradis" ont pour beaucoup une atmosphere que je n'apprecie pas (trop guindee, pas amicale). Idem dans les hotels 4 ou 5*, c'est joli mais ca sonne souvent faux au niveau humain.

 
Cool. C'est toi qui est revenu vers elle ou l'inverse? T'etait pas au Kazakhstan ou c'etait juste une boutade?

 
Je pige pas, si tu dépasses tu baisses un autre budget pour compenser?
Genre on a pris un hôtel plus luxueux alors on ira moins au cinéma?

 
Non non on a changé de pays complètement, c'est elle qui est venue me rejoindre
Pas au Kazakhstan non, je suis toujours dans le Golfe

 
 
Moi je prends du plaisir dans les étoilés c’est pas trop un problème. Mais effectivement je trouve dommage de s’habituer à un trop haut niveau de luxe qui fait qu’on apprécie moins de choses/qu’on a tendance ce à être beaucoup plus exigeant, donc à raler plus, et ainsi de suite.  
 
Pour les vacances on prévoit un budget pour l’année en fonction des destinations qu’on a envie de faire, de nos revenus prévisionnels et du reste du budget et on essaye à peu près de s’y tenir. Ça dépasse souvent un peu mais de pas beaucoup, parfois on fait moins aussi.

 
Je me disais aussi   En tout cas, c'est un plan qui semble se derouler sans accroc  

 
Tu peux taper dans le budget du mois dedie a l'epargne. Donc tu ne touches pas a ton epargne, tu reduis juste le flux qui y va pendant 1 mois ou 2.

 
Sur le flux courant, c'est à dire les dépenses du mois.
 
Bon, en vrai, ca n'arrive pour ainsi dire jamais

 
comme disait Winston à ce propos :
 
En Angleterre, tout est permis, sauf ce qui est interdit.  
En Allemagne, tout est interdit, sauf ce qui est permis.  
En U.R.S.S., tout est interdit, même ce qui est permis.
En France, tout est permis, même ce qui est interdit.  
 
   

 
Oldcroco a raison, c'est vraiment un topic de comptables ici

 
Comme moi, la loi telle qu'elle devrait être, et non telle qu'elle est

 
Hum OK, dans va vision ça reste ponctionner sur l'épargne mais je comprends l'idée

 
Ah mais moi egalement, mais pas dans les "tradis" genre Tour d'Argent ou les etablissements qui trainent des etoiles depuis des decennies.  
 
J'aime bien chercher des restos jeunes de qualite, qui sont susceptibles de devenir etoile ou qui viennent de le devenir. La 1ere etoile est generalement tres axe sur la qualite de la nourriture, alors que le cadre, qualite des couverts, formalisme du staff commencent a prendre plus de place pour les 2 et 3 etoiles. Donc oui, la bouffe est exceptionnelle dans un 3 etoiles, mais le cadre me plait generalement beaucoup moins que dans 1 etoile. Pour faire une comparaison bancale, je prefere l'Atelier de Joel Robuchon que le Chateau de Joel Robuchon qui sont pourtant tous les deux des 2*, c'est juste que le cadre et l'atmosphere sont presque diametralement opposes. A Londres, un de mes restos preferes etait Medlar qui avait abandonne son etoile car ils ne voulaient justement pas rentrer dans un cadre strict.

 
Bah oui et non, l'épargne est la résultante des recettes - dépenses, pas une fin en soi. J'ai bien un objectif d'épargne, mais je ne m'y accroche pas. Ma seule limite est de ne pas dépenser plus que ce que je gagne.
 
C'est la différence entre se dire en début d'année : "cette année je veux épargner x" et tout organiser autour de ca, et dire "mes charges courantes sont de x donc il devrait rester à peu près ca". On est sur le second cas.

 
C'est juste une difference d'ecriture comptable, ca va nous exciter notre glandoll  

 
Solide, le budget montres et vacances
Associé aux réductions du personnel, ça doit commencer à causer sérieux

 
je suis le seul à ne pas faire un budget et c'est moi qui me fait insulter

Ah oui effectivement.
Sur les 2 *** qu’on a fait, un était vraiment top, l’autre on a été assez déçus (c’était très bon mais finalement moins inventif, car il « fallait » du foie gras, de la truffe, etc... et en plus le service a été assez grotesque )

 
Madame a une wish list assez longue aussi    
Et pas que des montres malheureusement  

 
Y'a de plus en plus de restos * avec des plats de plus en plus compliqués et comme sous jacent le fait de bien sentir le gout de chaque chose qui le compose et une théorie de l'équilibre.
 
Personnellement, j'aime pas trop, je préfère quand le plat est peut être plus simple, mais présente UN goût magnifiquement bon.

J'ai jamais fait plus d'une *