Reprise du message précédent :
C'est quoi cette histoire de jambon
 
Bighead, je suis breton du finistère, bien dans les terres, bien local et je connais personne qui boit du cidre régulierement (hors crêpes). Même si certains le font, ca reste un cliché sur les bretons

toutafé
le breton authentique attaaque à la gnole au petit déj, entretiens le moral à la valstar dans la journée et finit au vin rouge  

c'est plutot normand le cidre.
mes grands parents ne buvaient que ça, dès le plus jeune age

De la Kro je dirais plutot

Le cidre il y a partout.  
 
Mais il y a 2 régions qui se détachent dans la production : Normandie et Bretagne.

je persiste dans le cidre   mais bon pas tous les jours non plus.
Pour les "crêpes" au jambon surgelé...hum...j'ai eu la même réaction que toi quand ils m'en ont parlé...dekoivousmeparlez : et bien pour eux, des crêpes au jambon, c'est ça : http://www.croustibat.fr/index.html
 
         
et si, ça fait peur

en parlant de pirates... tipiak fait pas mieux  

Petites Galettes Jambon Fromage
Tipiak vous propose de découvrir ses délicieuses Petites Galettes Jambon Fromage fabriquées au coeur de la Bretagne. La pâte, élaborée à partir de farines de froment et de sarrasin, est savoureuse et croustillante. Un harmonieux mélange de jambon et d'emmental compose l'excellente garniture de cette petite galette.

ah bah ça y'est, j'ai vomi

Ah ouais

chez moi on fait nou meme du cidre
on en bois a tous les repas

L'exception qui confirme la règle

 
sauf que c'est aussi pareil chez mon grand-père  

Ca fait 2 exceptions

 
Il faut le dire une bonne fois pour toute le chouchen c est degueu... ca fait mal au crane et en plus c est pas bon.. Beurk.
 
/fichtre je suis en qwerty et pourquoi d abord mister hardware/

 
Surement une petite combinaison de ALT+SHIFT sous win2k non ?

je ne savais pas    

+1 autre

 
Merci Notsukaw c'est bien ça mais sous winxp.

De rien
 
Ps: je n'ai que win2k, je ne savais pas si ça fonctionnait sur XP ou autre

je vais en vacances en bretagne a aber wrach' quelqu'un connait ???

ué moi mais seulement au mouillage je n'ai pas débarqué, c'est beau mais y a rien  

enfin en meme tps je pars avec l'ucpa donc bon
MErci alberich

c'est une bonne base pour rayonner dans le finistère et les cotes d'armor  

 
ben je te dirais ca en revenant de vacances

Attention au joli vent froid qu'il y a là-bas
 
Nord finistère powaaaaaaaaaaaaaaaaaa    
 
(Même à Brest ça caille pas autant )

ah oui éh éh....Roscoff c'est la joie  

 
c pas grave je suis habitué a avoir un vieux tps
 
Tu fais tjrs de la photo ?

 
Tout à fait
Cf ma signature
 

drapal
pour un finistèrien bientôt rennais

j aurais une question a poser a tous les bretons , a savoir pourquoi le chouchen porte ce nom la , alors que a la base c de l hydromel commum , et que partout ailleurs ( dans le monde et en france ) on appelle ca de l hydromel ... ( anciennement )ambroisie )
 
 
je sais pas c comme si les corses fesaient du champagne est appeler ca d un nom bizarre  

c'est un peu leger comme explication ... en plus ca fais vachement sectaire comme principe de renommer quelquechose qui vient d autre part ...

on peut le dire comme ça    
 
je crois que l'hydromel peut être fait juste avec de l'eau et du miel alors que le chouchen est trafiqué pour fermenter et titrer en alcool plus vite et plus fort

l hydromel est fais pour fermenter aussi , generalement y dois etre consommer minimum 6 mois apres ... mais generalement c 2 ans ...
 
apres pour le degre d alcool , ca depend de plein de facteur :
 
-kan est ce qu on arrete la fermentation
-le taux de sucre
-le taux de levure
-et d'autres

bien sûr
 
mais la spécifité du chouchen c'est précisemment la façon dont il est trafiqué pour fermenter...
 
en fait je crois bien qu'officiellement le chouchen n'existe pas ou du moins n'a pas de définition légale

oui mais ca , ca varie selon la langue ... pas un patois ...
regarde en corse au pays basque ou autre il le nomme pareil ...
apres je dis renommer car c d'origine grecque au depart ... ( ct leur boison , tres peu le vin ... le vin ct les romains , et ches les gaulois et peuples celtes , ct la biere )