Reprise du message précédent :

c'est quand même beaucoup de tracas le resto, alors qu'une camionette d'artisan y'a moins d'investissement

ou alors faudrait que je fasse un truc à mon compte derriere un laptop pour pouvoir bosser à la maison
genre blogueur sur les techniques d'optimisation

Le problème c'est que c'est pas ce qui manque quoi
 
C'est vraiment casse-gueule la restauration AMA...

Pendant mes vacances j'ai rencontré un gars qui s'était mis à faire du pain à 54 ans et franchement il a construit lui même son four à pain et tout. Il a été dans une région qui donne des aides pour s'installer mais il a été obligé de faire un cap boulanger pour être reconnu par la chambre des métiers.

ou alors magnetiseur en bousie  

Ouais, mais au moins, tu peux faire venir €tcheb€st

Non pourquoi ?
 
Bon, évidemment moi j'étais à l'heure, mais on a commencé avec 25 minutes de retard...putain...

une camionnette buvette c'est l'idée du siècle  

J'ai financé mes études avec entre autres jobs, quelques petits dépannages en restaurants .  
Effectivement, il faut une carte évolutive qui évolue tous les 6 mois un an.
Ça permet de motiver le personnel, communiquer ( la pub c'est important, sur des nouveaux thèmes), etc,
 
Je participais à la communication (publicité, networking avec le voisinage), déposais le courrier, aux achats de produits frais, la gestion du système informatique. J'ai vu au cours des mois l'augmentation du nombre de documents, contrôles d'hygiène systématiques (générant papiers et paiements).  
Ça m à pas mal refroidit!!
 
C'était y'a près de 8 ans, ça a du évoluer depuis.

je vais lancer youcat ; un tube de vidéo de chats

Me voilà avec un dossier à Saint Amand sur Fion...  

ça pourrait fonctionner

De toutes façons sans assise financière ou associé expérimenté c'est difficile de franchir le pas .

Ouais, mais bon c'est pas les mêmes plaisirs non plus.

Ben quelque part, je me dis que je ferais ptet ça en fin de vie professionnelle : faire un commerce de proximité en bousie.  
L'importance de l associe te permet justement de te passer de cette course au diplôme quand tu démarres l'affaire.

ou alors faut inventer une appli iphone que tu revends ensuite plusieurs millions à yahoo/google/facebook

Habile...

YouCOGIP : Toutes les vidéos insolites sur votre lieu de travail !

Et pour les membres Premium un espace employeur pour dénoncer vos collègues !

Peut-être plus un jeu où tu dois réussir à optimiser sans te faire prendre par tes collègues/boss

COGIPorn : Pas de raison d'être le seul à se faire enfler !

De plus avec tous les pros du JV qui postent ici, c'est sur que le jeu sera une petite réussite

Putain les chaînes youtube...norman, cyprien et toute la clique arrivent à se faire de l'oseille avec ça. 1million de vu=1000€ paraît il

Je propose M. Orange en administrateur général de COGIPorn

 
Je l'ai toujours dit, je ne vois pas comment on peut se passionner pour ton métier. Mais je ne pensais pas que tu en aurais marre si vite...  
 
 

 
La charge de travail est conséquente. Concentrée en fin de semaine pour les établissements qui ont une clientèle de nuit (bar musical) ou le matin en semaine pour les limonadiers/cafetiers de jour, elle explose si l'établissement a un potentiel pour attirer une clientèle de jour et de nuit.  
 
 

 
Un proche a bien gagné sa vie en gérant un bar avec de la fraude. Deux possibilités usuelles dans la profession, qui visent à réduire le volume d'argent et d'activités "visibles" :  
 
- La fraude à l'encaissement (donc caisse noire et surtout des fournisseurs qui soient dans la connivence et qui prennent des doubles paiement en liquide et en scriptural) ;
 
- Le travail au noir, avec du personnel non ou sous-déclaré.  
 
 
Dans tous les cas, cela reste dangereux, contrôleurs fiscaux et Pôle-Emploi/URSSAF ayant ces corporations dans le collimateur, et l'entreprise pouvant être la cible de dénonciations de la part des concurrents ou des salariés...
 
Attention également aux vols commis par les serveurs salariés (consommations servies et encaissées en poche quand le gérant n'est pas au comptoir), c'est fréquent, et compliqué à gérer.
 
 
Cordialement,
 
Gil

Serrurier.  
Une ou deux factures par mois à 1500€ pour un changement de serrure le WE chez des p'tites vieilles et roulaiz

Mon métier et tous les métiers administratifs...

 
+1, ça me parait viable.  

Bon ben à demain les Clampins  

 
Tu as bien de la chance de ne pas avoir écrit ton post dans la section JV    

Serrurier je valide aussi  
 

Ouai la patronne semble être revenue

 
Excellente idée, j'aurais du y penser !
 
Il faut prendre un nom en "ABC serrurerie" pour être en tête de liste dans l'annuaire papier, et faire des permanences de nuit pour ouvrir la porte des noctambules ayant perdu/oublié à l'intérieur le clé.  
 
Investissement : une radiographie, une perceuse sans fil, des forêts métaux, des serrures neuves+clés d'avance. Récupéré avec quelques interventions à 150 €.  
 
Cordialement,
 
Gil    
 
 
 

'tain j'aurai jamais dû faire autant d'études
Tout ça pour toucher dans les 42k€ brutes/an si je trouve un boulot

tu fais quoi?
42k c'est loin d'e^tre vilain pour un premier taff

Pauvre ti choux.

Bah disons que c'est pas vraiment un premier taff, j'ai 3ans d'exp dans mon domaine grace à ce que je fais là.

En même temps, que tu vois ce que gagne tous les gens qui se sont arrèté à B+5...
Autant je gagnais un peu plus que certain en commençant, autant là on doit bien avoir 5/6k de diff.

il est revenu depuis 1/2 journée, il me sors déjà par les trous de nez ...
heureusement, fin de mission dans un mois

Pour toi ou pour lui ?

Et après tu vas où?

dtc !

wam

normalement, je retourne dans mon ancienne mission que j'ai failli me faire embaucher ...
il parait que je colle tout pile au profil (en même temps, le poste a été créé il y a 4 ans autours de mes compétences )
 
reste qu'a négocier le tarif entre ma $$II et le client

 
Ce n'est pas celle où tu avais de longs trajets entre le domicile et le bureau ?
 
Cordialement,
 
Gil