Ces capitalistes du dimanche en PLS pour une soupe à 15 balles.
Pour avoir testé la cuisine de l'hôtel ET celle du restaurant Le First qui est dans l'enceinte de l'hôtel, je préfère la cuisine de l'hôtel, sobre, efficace, et je devine moins cher
. Excellent souvenir d'une cuisson précise d'un poisson blanc et d'un tajine.
La cuisine du restaurant Le First, de son côté, est trop crypto-technique et pompeuse. Par ailleurs, l'intérieur du restaurant Le First est beaucoup trop sombre (je n'aime pas ce genre d'ambiance où l'on doit faire des efforts pour voir clair, c'est mon côté papy
).
edit : je ne prétends aucunement avoir des compétences d'expert culinaire. J'ai un biais pour la cuisine simple qui révèle le produit plutôt que les choses compliquées. Objectivement, je ne vois pas pourquoi Le First serait moins bon que le restaurant du bar mais c'est mon ressenti (j'ai mangé 3 ou 4 fois au bar et une fois au First)
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Mise à jour de la performance de mon portefeuille
+16%, ah le con, je j'ai pas relevé l'axe des ordonnées
(contre +12% pour Buffett)
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