Reprise du message précédent :

 
je kiffe sont accent écossais  

Bon, là j'ai à ma gauche un verre de:
http://www.whisky-distilleries.inf [...] oaigJB1998
 
et à ma droite un verre de Caol Ila 12 :
http://www.malts.com/index.php/fr_ [...] a/La-Gamme
 
au nez, le laphroaig sélectionné explose tout, même s'il dissimule moins bien ses 43° que le Caol Ila (lui aussi à 43°)
 
En dégust', je suis toujours aussi mauvais; des Islay, c'est certain, mais je me demande si un jour j'arriverai à identifier des saveurs, j'ai au mieux des impressions .
Des impressions qui se confirment pour  le moment remarquez : le Caol Ila est trop discret, renfermé sur lui-même, finale courte, décidément j'arrive pas à le lire.
Le laphroaig re-hoogered est exubérant partout, plus alcoolique, mais aussi plus riche en saveurs.
 
On devrait toujours boire les whisky par deux, c'est deux fois mieux.  

Trouvé cette semaine en Allemagne: un Glenmorangie Lasanta (nouvelle appellation des Sherry casks) à 46%.  
 
Du solide
Du sherry
Subtil mélange de force et de douceur
 
Donné à 46€ à la MDW, je l'ai trouvé à 34€  

Salut les bobbys    
 
Que conseillez-vous pour commencer (je dis bien commencer, je n'ai jamais bu de whisky, pas même de la sous merde), pour se faire la main ?
Je ne veux pas mettre trop cher au cas où je n'aime pas, mais il faut quand même qqchose de valable. En single malt j'entends.  
Je lurke depuis pas mal de temps malgré tout, j'avais en tête l'Aberlour 10yo par exemple.
 
Y'a bon ?

 
te voilà ici aussi toi    
je crois que le premier que j'avais bu ya un an et demi c'était un Bowmore j'avais bien apprécié. Après comme j'adore le Lagavulin je serai tenté de te conseiller celui-là mais tout le monde ne l'aime pas donc peut-être pas tout de suite, et c'est pas le moins cher ...
Mais je laisse les spécialistes te guider !  

je te préconise plutôt un bowmore
 
ou un lagavullin
 
l'aberlour risque de pas t'exciter réellement

sytch : je lurke depuis un bail   toi jtai pas revu sur le topoc bières avec des découvertes scandinaves  

Merci à vous deux pour le Bowmore, je note
Il faut compter cb pour une boutanche, que je me fasse pas avoir si tombe sur un caviste voleur ?

J'aurais plutôt tendance à préconiser un speyside pour débuter. Les islay sont tout de même moins accessibles

 
 
bah ouais mais le bowmore est pas réellement typique des islay en 8-12 ans, il tire plutôt sur le iodé

 
 
20€ pour le 8 ans
 
une 40aine pour le 12 ans (de mémoire)

Dites, les gens... L'Ardbeg Ten a-t-il toujours été en version non filtrée à froid ? J'en ai bu récemment et c'est moins agressif que dans mes souvenirs, avec des notes sucrées et douces en bouche, comme si je mangeais une crème aux œufs ; ça m'a très positivement surpris...

 
je regarde le topic bières t'inquiètes
bah faut dire que j'ai pas gouté grand chose
Falcon mouais Lapin Kula (Finlande) mouais
ce soir j'ai bu une Zlatopramen (Tchèque) tu connais ?
je vais passer dans un Systembolaget toute façon avant mon départ acheter une bouteille de Mackmyra justement, faudra que j'achète de la Mikeler et surement de la Nils Oscar

En voilà un bon conseil !

C'est pas con les petites bouteilles  

 
Ah oui j'avais acheté ça aussi les Classic Malts avec le Laga, le Talisker et le Cragganmore, ce dernier que j'avais eu énormément de mal à boire d'ailleurs ...

 
A cora le 8 est à 20, mais le 12 ans est à un poil plus de 30€ je crois.
 
Alors perso je te conseillerais dans les  Islay pour débuter un bowmore legend à 20 €. Ensuite un bowmore12yo pour voir la diff. Puis un talisker (île de skye of course) 10yo pour choisir ton camp.    
Pour les speyside je laisse les gens te conseiller.  

+1 pour l'idée de Deadlock avec les 6 petites bouteilles Classic Malt.  
 
Tu peux aussi acheter une bouteille de Bushmills 10 yo (single malt irlandais), 23-25€ en supermarché. Très bonne entrée en matière, très accessible. Personnellement, malgré tous les whiskies que j'ai goûté, ça reste une valeur sûre et j'aime bien y retourner de temps en temps.

Pour débuter le plus simple est d'acheter un whisky "de supermarché".
Ils sont bien achalandés (du moins en France) et moins cher que les cavistes.
 
Je te conseillerais bien un petit Cragganmore dont j'ai toujours lu beaucoup de bien mais que je n'ai a mon grand regret jamais gouté (et je pense pas que ça arrivera un jour !)

²
ollie

OBAN je kiffe {

Pas gouté le Aberlour 10, mais le 16 est sympathique
 
 

Salut.
Commences par un Dalwhinnie

knowkando (?) on en parle pas bcp ici, mais ça roxxe aussi je trouve

On retrouve toujours les mêmes par ici

Salut VC

Pour ma part j'aime bien le Old Rip Van Winkle (même si c'est du Bourbon oui je sais tout ça tout ça)
Dans une gamme de prix abordable il y a le Woodford Reserve, personne n'en a parlé ici ce me semble.

 
 
très bon choix également, à avoir dans sa cave

² vw

Bon... Personne pour répondre à ma pauvre question... J'ai fini par trouver l'information ailleurs...

 
Il est super bien note dans le guide Jackson, c'est un tres bon Speyside, ca se boit tout seul  

 
Peut-être avant est-il filtré a froid mais ce n'était pas inscrit sur la bouteille ?
C'est la méthode récemment les unfiltered mais ca existe depuis longtemps.
 
Il existe beaucoup de batch d'Ardbeg Ten, et ils sont tous (+/-) différents

ouais, p'têt'
 
Mon point de vue sur l'Ardbeg Ten ou 17 ans date du début 2000. Je n'étais pas revenu depuis dessus tellement j'avais été peu convaincu de mes dégustations d'alors. Le verre que j'ai bu dernièrement me pousse donc à approfondir la question désormais. C'est ballot...

Le 17 est super !

 
Non non, l'Ardbeg non-chilled filtered est arrive en 2004-2005.
En tout cas quand je suis arrive en Ecosse il n'existait pas.  

 
Ça coïnciderait donc avec mes expériences passées, ceci expliquant cela !
 
Ah tiens, l'Ardbeg 17 n'existe plus dans le référencement de LMDW.  
 

 
Ce n'était pas indiqué mais peut-être était-ce le cas    
 

 
Remplacé par le Airigh Nam Beist qui a un peu plus de peps.

 
Faudra que je teste !

Au fait, pourquoi penses-tu que tu n'en goûteras jamais ? Tu boycottes les Speyside ?

 
 
bpoujol s'est mis à l'eau et au thé

C'est très bon le thé. C'est même très pointu comme domaine.

 
 
pas dit le contraire  

 
Bah evidemment c'est sans alcool